含硼專用肥在大櫻桃上的應(yīng)用

江志陽，劉金友，孫 偉，王忠瑞

(1.中國科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所 遼寧沈陽 110016；2.金瑪〔寬甸〕肥業(yè)有限公司 遼寧丹東 118200)

硼是分布范圍很廣的一種元素[1]。根據(jù)全國第2次土壤普查數(shù)據(jù)，全國耕種土壤缺硼面積多達(dá)5億畝(1畝=666.67 m2，下同)。據(jù)調(diào)查顯示，我國土壤全硼量范圍在0～500 mg/kg，平均值為64 mg/kg，大致分布規(guī)律由北向南、由西向東呈逐漸降低的趨勢。盡管硼不是作物體內(nèi)各種有機(jī)物的組成成分，但能加強(qiáng)作物的某些重要生理機(jī)能[2]，因此硼是植物必需的元素[3]。硼供應(yīng)充足，植物生長繁茂，籽粒飽滿，根系良好，豐收有保證；反之則植株生長不良，產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量下降；嚴(yán)重缺硼時(shí)，甚至顆粒無收[4]。硼元素肥料在油菜等作物上的研究比較深入，但在大櫻桃上的研究報(bào)道較少。為研究環(huán)渤海氣候條件下含硼專用肥料在大櫻桃生產(chǎn)中的施肥技術(shù)，開展了田間小區(qū)試驗(yàn)，為探索北方沿海地區(qū)大櫻桃生產(chǎn)中硼的作用提供依據(jù)。

1 供試材料及方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn)

試驗(yàn)于2016年12月至2017年6月在大連市普灣新區(qū)炮臺(tái)鎮(zhèn)磙橋村大連富田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司大櫻桃基地進(jìn)行。該基地地處大連市中北部，屬北溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，年平均降水量635.0～920.8 mm，無霜期174～188 d，日照平均每天7 h，年平均氣溫9.7 ℃，年合計(jì)日照時(shí)間2 555 h。

1.2 試驗(yàn)地基本情況

試驗(yàn)地基本情況、土壤農(nóng)化性狀及中微量元素情況分別如表1和表2所示。

表1 試驗(yàn)地基本情況

地形土壤類型質(zhì)地前茬作物作物產(chǎn)量/(kg·畝-1)前茬施肥量/(kg·畝-1)有機(jī)肥NP2O5k2O平地草甸土壤質(zhì)大櫻桃6500240.021.621.621.6

表2 土壤農(nóng)化性狀及中微量元素情況

有機(jī)質(zhì)/(g·kg-1)全氮/(g·kg-1)有效磷/(mg·kg-1)全鉀/(mg·kg-1)pH中微量元素/(mg·kg-1)硼鋅鈣鎂13.900.9231.3019.706.834.1058.206.175.04

1.3 供試肥料及試驗(yàn)作物

試驗(yàn)用肥料為粒狀金瑪大櫻桃專用肥(15- 8- 10)，含硼質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.08%。試驗(yàn)作物為薩米脫大櫻桃。

1.4 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法

試驗(yàn)共設(shè)4個(gè)處理，每個(gè)處理3次重復(fù)，其中：處理1，常規(guī)施肥(對照)；處理2，在常規(guī)施肥的基礎(chǔ)上，增施與處理4等量的細(xì)土；處理3，施與處理4等量的11- 20- 15金瑪復(fù)合肥料，有機(jī)肥、水溶肥施用量同處理1；處理4，施用與常規(guī)施肥等量的金瑪大櫻桃專用肥，有機(jī)肥、水溶肥施用量同處理1。

每個(gè)小區(qū)面積100 m2，隨機(jī)排列。1 000 m2栽樹72株，樹齡8年。

1.5 肥料施用方法

試驗(yàn)肥料：在大櫻桃萌發(fā)前將有機(jī)肥與金瑪大櫻桃專用肥一起底施，每株施用有機(jī)肥5 kg、金瑪大櫻桃專用肥2 kg。

常規(guī)施肥：每株施15- 15- 15復(fù)合肥2 kg、有機(jī)肥5 kg，核果期追施18- 18- 18水溶肥料250 g。

2 試驗(yàn)結(jié)果與分析

2.1 不同處理對大櫻桃生育性狀的影響

從表3可看出，與處理1～處理3相比，處理4的株高、葉色、單果質(zhì)量、單株果數(shù)均有不同程度的提高。與處理1相比，處理4的大櫻桃莖粗增加1.1 cm，葉色深綠，單果質(zhì)量增加2.7 g，單株果數(shù)增加24個(gè)；與處理1相比，處理2的大櫻桃莖粗增加0.1 cm，單果質(zhì)量減輕0.2 g，單株果數(shù)增加2個(gè)；與處理3相比，處理4的大櫻桃莖粗增加0.2 cm，單果質(zhì)量增加0.5 g，單株果數(shù)增加3個(gè)。試驗(yàn)結(jié)果表明施用金瑪大櫻桃專用肥能促進(jìn)大櫻桃的生長發(fā)育。

表3 不同處理對大櫻桃生育性狀的影響

處理莖粗/cm葉色單果質(zhì)量/g單株果數(shù)/個(gè)111.2綠12.5413211.3綠12.3415312.1深綠14.7434412.3深綠15.2437

2.2 不同處理對大櫻桃品質(zhì)的影響

如表4所示，與處理1相比，處理4的大櫻桃可滴定酸、Vc含量、可溶性固形物含量在中微量元素影響下有明顯提高，對提高大櫻桃品質(zhì)和口感有明顯的促進(jìn)作用。

表4 不同處理對大櫻桃品質(zhì)的影響

處理可滴定酸/gVc/mg可溶性固形物/g10.598.9715.9720.588.9215.9630.639.4116.1140.629.7316.42注:1)以100g果肉計(jì)

2.3 不同處理對大櫻桃產(chǎn)量的影響

從表5可以看出，不同處理的大櫻桃產(chǎn)量有一定差異。方差分析結(jié)果表明，不同處理之間大櫻桃產(chǎn)量差異均達(dá)到顯著和極顯著水平，重復(fù)之間差異不顯著，試驗(yàn)結(jié)果可以用來衡量金瑪大櫻桃專用肥的肥效。通過進(jìn)一步的多重比較，結(jié)果表明施用金瑪大櫻桃專用肥的大櫻桃產(chǎn)量與其他各處理之間的差異均達(dá)到顯著和極顯著水平，因此可以證明施用金瑪大櫻桃專用肥具有明顯的增產(chǎn)作用。

產(chǎn)量分析結(jié)果表明：與處理1相比，處理4大櫻桃畝增產(chǎn)67.2 kg，增產(chǎn)率為26.9%；與處理2相比，處理4大櫻桃畝增產(chǎn)72.8 kg，增產(chǎn)率為29.8%；與處理3相比，處理4大櫻桃畝增產(chǎn)14.4 kg，增產(chǎn)率4.8%。由此可見，施用金瑪大櫻桃專用肥的增產(chǎn)作用明顯。

表5 不同處理對大櫻桃產(chǎn)量的影響 kg

2.4 土壤養(yǎng)分變化情況

從表6數(shù)據(jù)可發(fā)現(xiàn)，與處理1相比，處理4的全鉀、有效磷、硼、鋅、鎂在土壤中的含量均有所提高，說明在同等施肥條件下，中微量元素的補(bǔ)充能夠促進(jìn)其他養(yǎng)分的吸收和改善土壤養(yǎng)分平衡，利于作物生長[5]。

3 結(jié)語

田間小區(qū)試驗(yàn)結(jié)果表明：施用金瑪大櫻桃專用肥能明顯促進(jìn)大櫻桃的生長發(fā)育，作物生長勢較強(qiáng)，結(jié)果數(shù)多、果形較大；施用金瑪大櫻桃專用肥比常規(guī)施肥大櫻桃畝增產(chǎn)67.2 kg，增產(chǎn)率為26.9%，增產(chǎn)效果明顯；與常規(guī)施肥相比，施用金瑪大櫻桃專用肥后，100 g大櫻桃果肉中可滴定酸、Vc和可溶性固形物分別提高0.03 g、0.76 mg和0.45 g；施用大櫻桃專用肥對補(bǔ)充土壤中硼、鎂、鋅等元素有促進(jìn)作用。

表6 試驗(yàn)前后土壤養(yǎng)分變化情況

項(xiàng)目處理1處理4pH6.86.0有機(jī)質(zhì)/(g·kg-1)33.527.8全氮/(g·kg-1)2.81.9全鉀/(g·kg-1)13.820.3水解氮/(mg·kg-1)598.0295.0有效磷/(mg·kg-1)524.0854.0硼/(mg·kg-1)13.326.1鋅/(mg·kg-1)90.5134.0鈣/(g·kg-1)13.012.2鎂/(g·kg-1)4.25.3