轉(zhuǎn)型背景下農(nóng)業(yè)院校訂單式人才培養(yǎng)模式的探索與實踐—以動物醫(yī)學(xué)專業(yè)養(yǎng)豬訂單班為例

牛 偉,張秀峰

(吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院動物科技學(xué)院,吉林 吉林 132101)

近些年,隨著我國經(jīng)濟和教育體制的改革不斷深入,社會經(jīng)濟等各領(lǐng)域和行業(yè)不斷向前發(fā)展變化,對地方本科高校的辦學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)模式和就業(yè)情況都提出了新的挑戰(zhàn)。2015年,教育部、國家發(fā)展改革委、財政部聯(lián)合頒發(fā) 《關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見》,明確將“產(chǎn)教融合、校企合作”作為高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的突破口?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》中指出,高等教育要實現(xiàn)“產(chǎn)教結(jié)合、校企合作”的制度創(chuàng)新總體目標(biāo)[1]。校企合作又稱為校企合作教育,是以企業(yè)和社會用人需求為導(dǎo)向的運行機制,是利用學(xué)校和企業(yè)的不同教育環(huán)境和教育資源,采取在課堂的理論教學(xué)和生產(chǎn)中的實踐操作相結(jié)合的方法,以培養(yǎng)應(yīng)用技能型人才的教學(xué)模式[2-4]。校企合作作為培養(yǎng)實用技能型人才的一種合作模式,更加注重學(xué)生理論知識與專業(yè)技能的有效結(jié)合,注重企業(yè)與高校的資源共享,對于人才培養(yǎng)的針對性和實用性更強,有助于學(xué)生實踐能力的快速提升,在進一步推動地方本科院校的自身發(fā)展、促進科研成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用、改革教育教學(xué)水平和人才培養(yǎng)體系中的作用越來越凸顯[5-7]。

1 校企訂單式人才培養(yǎng)的內(nèi)涵

訂單式培養(yǎng)是在指企事業(yè)單位與學(xué)校雙方在協(xié)商的基礎(chǔ)上簽訂人才培養(yǎng)合作協(xié)議,高校按照用人單位的需求,量身定制專業(yè)的人才培養(yǎng)模式,是校企雙方共同研究制訂人才培養(yǎng)方案并共同組織實施,共同參與人才培養(yǎng)全過程的管理,學(xué)生實習(xí)和部分授課在企業(yè)完成,畢業(yè)后直接到訂單用人單位直接就業(yè)的一種人才培養(yǎng)模式。這種人才培養(yǎng)模式是建立在學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生三方面相互信任、相互配合、緊密結(jié)合的基礎(chǔ)上,以企業(yè)崗位需求定學(xué)習(xí)內(nèi)容,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為出發(fā)點,就業(yè)方向明確,在理論上能有效實現(xiàn)上學(xué)和就業(yè)的無縫對接,是當(dāng)前轉(zhuǎn)型背景下應(yīng)用型農(nóng)業(yè)院校實現(xiàn)學(xué)生零距離就業(yè)的一種有效人才培養(yǎng)模式。

校企訂單式人才培養(yǎng)模式的主要特點表現(xiàn)在：首先,學(xué)校的人才培養(yǎng)目標(biāo)明確,可以直接為企業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展培養(yǎng)所需人才;其次,人才培養(yǎng)方案由學(xué)校和企業(yè)共同協(xié)商制定,有較強的可操作性和實用性;第三,人才培養(yǎng)過程是由學(xué)校和企業(yè)共同實施的,確保了人才培養(yǎng)的質(zhì)量;最后,學(xué)生畢業(yè)后直接到企業(yè)就業(yè),保證了就業(yè)率。這種人才培養(yǎng)模式的優(yōu)點是不但使學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容能跟上企業(yè)生產(chǎn)的最新標(biāo)準(zhǔn)要求,同時也使企業(yè)解決了新員工的崗前培訓(xùn)問題,節(jié)省了人力資源成本[8]。對于學(xué)校而言,突破了學(xué)校教育資源的片面性、落后性和局限性,實現(xiàn)了學(xué)校教育與企業(yè)實際環(huán)境的有機組合,是教育發(fā)展水平和社會工業(yè)化發(fā)展水平相契合的產(chǎn)物,是一種雙贏的人才培養(yǎng)模式。

2 動物醫(yī)學(xué)專業(yè)開展校企養(yǎng)豬訂單式人才培養(yǎng)模式的措施

2.1 深入企業(yè)進行全方位調(diào)研,確定學(xué)生培養(yǎng)方向 吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院動物科技學(xué)院組織人員,對省內(nèi)外相關(guān)養(yǎng)豬企業(yè)進行走訪,了解企業(yè)用人方向和需求,根據(jù)企業(yè)崗位需要,確定了以培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展需要的高層次技術(shù)技能型人才為目標(biāo),以推進產(chǎn)教融合、校企合作為主要路徑,明確辦學(xué)定位,轉(zhuǎn)變辦學(xué)方式,深入開展地方普通本科層面職業(yè)教育的研究與實踐,推動動物科技學(xué)院向應(yīng)用技術(shù)類型高校轉(zhuǎn)型發(fā)展,努力辦出特色,提高學(xué)院人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和社會服務(wù)能力,增強學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,促進學(xué)院可持續(xù)健康發(fā)展。

在專業(yè)人才培養(yǎng)方案修訂中即滿足產(chǎn)業(yè)需求為出發(fā)點,又充分考慮對學(xué)生通識能力的培養(yǎng),以確定目標(biāo)崗位勝任力模型為基礎(chǔ),確定專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),圍繞培養(yǎng)目標(biāo)構(gòu)建通識能力與專業(yè)能力,構(gòu)建課程體系,把握的原則是：注意從企業(yè)調(diào)研中提煉出崗位能力要求中的通識能力要求;在設(shè)置課程中注意能夠做到對專業(yè)能力和通識能力的全覆蓋;通識能力的培養(yǎng)不僅僅是通識課程的事,也是專業(yè)課程的事;注意通識教育專業(yè)化的實踐。根據(jù)課程體系規(guī)劃課程群組,做到課程良好銜接不重疊。根據(jù)課程群組修訂課程教學(xué)大綱,教學(xué)大綱圍繞專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,有效設(shè)計符合應(yīng)用型人才培養(yǎng)的教學(xué)形式,關(guān)注學(xué)生特點和層次,注重以學(xué)生為中心的教學(xué)方法的實施。

2.2 開展校企聯(lián)合訂單培養(yǎng),完成專業(yè)人才培養(yǎng)方案的修訂 學(xué)院多次召開由企業(yè)人員參與的人才培養(yǎng)方案研討論證會,根據(jù)企業(yè)用人需求方向,確定人才培養(yǎng)方案的學(xué)分和課程,最終確定了動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生在校期間必須修滿150學(xué)分,其中必修課73學(xué)分,選修課38學(xué)分(專業(yè)選修課30學(xué)分,公共選修課程8學(xué)分),主要實踐環(huán)節(jié)39學(xué)分,全程實踐教學(xué)比例為36%～37.7%。

本次培養(yǎng)方案的修訂充分利用校外企業(yè)培養(yǎng)基地,深入開展校企聯(lián)合培養(yǎng)模式。動物醫(yī)學(xué)專業(yè)目前分別與大北農(nóng)集團建立“豬場廠長與豬場獸醫(yī)師班”、與長春博瑞集團建立了“牧場場長與牧場獸醫(yī)師班”、與吉林雛鷹集團建立了“雛鷹班”。學(xué)生要利用1年時間到企業(yè)進行實踐學(xué)習(xí),完成“3+1”培養(yǎng),增加的實踐教學(xué)環(huán)節(jié),見表1。

表1 主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)安排

2.3 校企共建基地,開展假期頂崗實習(xí) 動物科技學(xué)院結(jié)合學(xué)校培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo),率先開展了學(xué)生頂崗實習(xí)工作,學(xué)院與國內(nèi)近70余家企業(yè)建立了校企共建實習(xí)就業(yè)基地,開展學(xué)生頂崗實習(xí)活動。這些企業(yè)以吉林為中心,分布到全國各地,很適合不同地理位置的學(xué)生實習(xí)及開展校企共建活動,尤其是吉林市周邊的企業(yè),更適合學(xué)生開展假期頂崗實習(xí)。為讓學(xué)生參加頂崗實習(xí),學(xué)院起初是主動做學(xué)生工作,現(xiàn)在學(xué)生已主動報名且數(shù)量連年增加。為抓好頂崗實習(xí),學(xué)院每年會聯(lián)系更多的企業(yè)讓學(xué)生去參加實習(xí)。學(xué)院對頂崗實習(xí)學(xué)生進行嚴(yán)格要求和考核,實習(xí)前有學(xué)習(xí)部署,實習(xí)期間有實習(xí)檢查,實習(xí)返校后有考核,內(nèi)容包括企業(yè)評價、實習(xí)記錄及總結(jié)、學(xué)生PPT答辯,對優(yōu)秀學(xué)生進行表彰。參加頂崗學(xué)生深受企業(yè)好評,有的同學(xué)因在企業(yè)實習(xí)表現(xiàn)好,被企業(yè)在學(xué)生沒畢業(yè)的情況下確定為公司的員工,學(xué)生的吃苦精神、動手能力深受企業(yè)好評。

2.4 發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢,實現(xiàn)助教及育人功能 學(xué)院充分發(fā)揮企業(yè)資源優(yōu)勢,走出去,請進來,廣泛征集企業(yè)對學(xué)院發(fā)展的建議及意見。通過黨員干部深入企業(yè)調(diào)研、請企業(yè)專家來校研討,完善教學(xué)建設(shè)。學(xué)院專門召開了動物醫(yī)學(xué)專業(yè)研討會、野生動物與自然保護區(qū)管理專業(yè)研討會,企業(yè)結(jié)合自身發(fā)展,在學(xué)生培養(yǎng)上提出許多好的建議。如有寵物醫(yī)院提出學(xué)生要會使用目前較為先進的輸液泵和留滯針,學(xué)院隨即將這項技術(shù)應(yīng)用到教學(xué)中,并于當(dāng)年開展的師生同臺技能比賽中,考核了該儀器的使用。

2.5 開展企業(yè)專題講座與校友報告會,吸引學(xué)生到企業(yè)工作 學(xué)院每年都會邀請企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、專家、優(yōu)秀校友到校為學(xué)生做報告,通過講座或報告,使學(xué)生在思想上、專業(yè)上、職業(yè)生涯規(guī)劃上提高識識,積累經(jīng)驗,促進了學(xué)生的全面發(fā)展。升本以來學(xué)院邀請企業(yè)開展講座40余次,校友報告會18次。大北農(nóng)集團、禾豐集團等領(lǐng)導(dǎo)均來校為學(xué)生做過報告。優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)子來校為學(xué)生做創(chuàng)業(yè)就業(yè)立志報告。通過宣傳,使學(xué)生深入了解了企業(yè),許多學(xué)生畢業(yè)后選擇了這些企業(yè)。如今在中糧家佳康吉林有限公司工作的學(xué)生有40多人,在廣東溫氏集團50多人,在吉林牧原集團工作學(xué)生30多人。

2.6 企業(yè)提供獎學(xué)金、贊助金,豐富學(xué)生文化活動 企業(yè)積極為學(xué)院學(xué)生提供獎學(xué)金、贊助金,用于幫貧助困,開展各種冠名贊助活動。至今吉林大北農(nóng)集團、正邦集團、雛鷹集團等單位,累計為學(xué)院提供各種資金達50余萬元。

3 動物醫(yī)學(xué)專業(yè)開展校企訂單式人才培養(yǎng)模式取得的成績

3.1 在校學(xué)生在全國各類比賽中屢獲佳績 吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院自2012年開始試行養(yǎng)豬訂單班,目前,學(xué)院有“豬疾病診療與管理方向”學(xué)生3個班次共計92人。動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生連續(xù)三年在全國大學(xué)生動物醫(yī)學(xué)專業(yè)技能大賽中獲得一等獎,在第三屆吉林省大學(xué)生生物實驗技能競賽二等獎1項,獲得挑戰(zhàn)杯吉林省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽三等獎1項,獲得第四屆吉林省大學(xué)生生命科學(xué)創(chuàng)新實驗大賽一等獎1項、二等獎1項。

3.2 畢業(yè)學(xué)生在企業(yè)得到發(fā)展和實現(xiàn)人生價值自2012年實行訂單班以來,己經(jīng)有3批學(xué)生在企業(yè)就業(yè)和發(fā)展,并且取得一定的成績。以學(xué)生在中糧家佳康吉林有限公司就業(yè)統(tǒng)計可以看出,動物科技學(xué)院的學(xué)生就業(yè)層次和未來發(fā)展很樂觀。見表2。

表2 中糧家佳康養(yǎng)豬班部分學(xué)生就業(yè)統(tǒng)計

3.3 畢業(yè)學(xué)生得到企業(yè)高度認(rèn)可 通過開展教融合訂單式人才培養(yǎng)的辦學(xué)模式,企業(yè)反饋學(xué)生的實踐動手能力以及解決實際問題能力顯著提高,學(xué)生畢業(yè)后,企業(yè)反饋良好,多人在實習(xí)基地深受好評,80%以上的學(xué)生與訂單企業(yè)達成就業(yè)意向,就業(yè)形式非常樂觀。動物醫(yī)學(xué)招生數(shù)量明顯提高,生源質(zhì)量和就業(yè)穩(wěn)定性和經(jīng)濟收入得到明顯增加,動物醫(yī)學(xué)專業(yè)實力得到極大增強,辦學(xué)社會影響力顯著提升,專業(yè)教學(xué)條件明顯改善,師資隊伍整體水平得到明顯提高,與企業(yè)融合程度加深,校企合作基地建設(shè)取得明顯進展,對區(qū)域內(nèi)同類專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展起到一定的示范引領(lǐng)作用。