鞏祥仁

摘 要 科學(xué)技術(shù)的發(fā)展使果樹(shù)栽培獲得了極大的發(fā)展，但是由于果樹(shù)栽培是一項(xiàng)非常復(fù)雜的工作，特別是病蟲(chóng)害不僅會(huì)影響果樹(shù)生長(zhǎng)，還會(huì)影響果農(nóng)的利益?；诖?，從栽培管理和病蟲(chóng)害防治入手，重點(diǎn)分析了栽培管理方法和病蟲(chóng)害防治策略。

關(guān)鍵詞 果樹(shù)栽培;病蟲(chóng)害防治;管理

中圖分類號(hào)：S66;S436.6 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.06.011

1 栽培管理方法

1.1 清潔

對(duì)果園加強(qiáng)清潔工作是非常重要的，可以有效減少或消除果園內(nèi)外的蟲(chóng)源以及病原菌，比如一些食心蟲(chóng)經(jīng)常會(huì)鉆蛀果實(shí)，造成果實(shí)出現(xiàn)落果以及僵果等現(xiàn)象;卷葉蛾類的害蟲(chóng)在冬季時(shí)會(huì)在果樹(shù)葉子中過(guò)冬;梨木虱以及蚜蟲(chóng)會(huì)在樹(shù)干的縫隙中過(guò)冬。一般情況下，果樹(shù)的腐爛、輪紋病等基本產(chǎn)生在枯死的枝干上;半點(diǎn)落葉病會(huì)在帶病落葉上過(guò)冬。因此，農(nóng)戶應(yīng)及時(shí)開(kāi)展清理工作，去除病果、病葉與病枝等，并刮掉老翹皮，或者是直接進(jìn)行深入焚毀處理，都能直接將果園內(nèi)外的危害度降到最低，以此達(dá)到綜合防治病蟲(chóng)害的目的[1-4]。

1.2 施肥

果樹(shù)實(shí)現(xiàn)健康生長(zhǎng)最關(guān)鍵的因素之一就是肥料，在一年四季中，秋季是施肥的最佳季節(jié)，能夠起到良好的增產(chǎn)效果，所以施肥的時(shí)間最好控制在秋季。在具體施肥過(guò)程中，農(nóng)戶應(yīng)該嚴(yán)格依照有關(guān)程序加強(qiáng)執(zhí)行，并以果樹(shù)實(shí)際所需要的肥料數(shù)量以及種類進(jìn)行施肥，從而才能充分發(fā)揮肥料的作用。在具體施肥的過(guò)程中，對(duì)于一些長(zhǎng)勢(shì)比較弱的植株可以增加肥料用量;對(duì)于一些缺素癥的果樹(shù)，可以施加一些對(duì)癥的微量元素;對(duì)于幼樹(shù)以及結(jié)果樹(shù)還應(yīng)該區(qū)別對(duì)待。在選擇肥料時(shí)通常需要選擇有機(jī)肥，不過(guò)需要注意的是要防止腐熟時(shí)散發(fā)出來(lái)的臟臭味，以免給環(huán)境帶來(lái)嚴(yán)重污染[5-7]。施肥方式也需要盡可能多，比如可以使用葉面噴施或者是溝施等，以確保果樹(shù)能夠充分吸收養(yǎng)分，從而提高產(chǎn)量。

1.3 花果

對(duì)花果樹(shù)實(shí)施管理的主要目標(biāo)就是確保果樹(shù)正常開(kāi)花，并以此提升著果率。一般情況下，在開(kāi)花時(shí)不能澆水過(guò)量，否則會(huì)降低地溫，無(wú)法保證開(kāi)花與著果。因此，這就需要在果園地面使用薄膜進(jìn)行覆蓋或是直接進(jìn)行耕耘，從而達(dá)到提升地表溫度的目的，使果樹(shù)能夠正常開(kāi)花，但是這一措施不可以在有晚霜時(shí)進(jìn)行。要想提升果實(shí)的品質(zhì)，可以采取套袋、鋪反光膜以及摘葉等措施，雖然需要耗費(fèi)大量的人力、物力，但是整體效果極佳，也具有極大的經(jīng)濟(jì)性。應(yīng)用反光膜之后可以有效改善樹(shù)冠的內(nèi)光照，可以促進(jìn)紅色果實(shí)著色;一般在鋪設(shè)時(shí)需要在行間或者全園實(shí)施，時(shí)間是在果實(shí)成熟前一個(gè)月。套袋措施可以確保果實(shí)的顏色鮮艷，使果皮變嫩，并還可以有效減少病蟲(chóng)害，是當(dāng)下比較常見(jiàn)的一種方式。

2 病蟲(chóng)害防治策略

病蟲(chóng)害的預(yù)防工作應(yīng)該從苗木接穗調(diào)運(yùn)的過(guò)程入手，做好檢疫工作。果樹(shù)在檢疫時(shí)一般需要調(diào)運(yùn)，病蟲(chóng)在此環(huán)節(jié)會(huì)大面積繁殖，為害果樹(shù)生長(zhǎng)。在正常產(chǎn)區(qū)中，由于管理因素?zé)o法對(duì)病蟲(chóng)害實(shí)施有效控制，所以也經(jīng)常會(huì)使病蟲(chóng)害蔓延。對(duì)此，要想解決此問(wèn)題必須做好檢疫工作[8-9]。

2.1 人工防治

果樹(shù)病蟲(chóng)害與一般農(nóng)作物的病蟲(chóng)害有所不同，在具體防治的過(guò)程中使用人工防治最為有效。比如，北方的桃樹(shù)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)山楂葉螨，一般受精的雌成螨會(huì)在剪鋸口、老翹皮以及樹(shù)干基部過(guò)冬，還有一些會(huì)在落葉枯草中過(guò)冬，從而需要加強(qiáng)冬季修剪清園、掃除落葉或者在休眠期刮樹(shù)皮。這些措施非常簡(jiǎn)單并且無(wú)副作用，只要認(rèn)真實(shí)施必然能夠控制病蟲(chóng)害。

2.2 農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治就是利用各種農(nóng)業(yè)管理措施促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育，可以有效控制病蟲(chóng)害發(fā)生，并有效降低發(fā)生率，確保果樹(shù)健康生長(zhǎng)。具體措施包含清理果園、翻樹(shù)盤(pán)、修剪病蟲(chóng)枝芽等[10]。此方式所需要投入的藥劑與資金都相對(duì)比較少，所以非常實(shí)惠，相應(yīng)的操作也比較簡(jiǎn)單，可以進(jìn)一步推廣應(yīng)用。另外，這些措施還具有一定的預(yù)防性，因此認(rèn)真執(zhí)行必然會(huì)有效減少越冬病蟲(chóng)害的數(shù)量，達(dá)到減輕為害的目的，同時(shí)也可以減少化學(xué)藥物的使用次數(shù)。

2.3 化學(xué)防治

化學(xué)防治具有高效性、速效性以及特效性，不論是現(xiàn)在還是未來(lái)都必然是防治病蟲(chóng)害的最有效手段。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步以及大眾環(huán)保意識(shí)不斷增強(qiáng)，對(duì)于化學(xué)藥物的使用要求也越來(lái)越高，各種農(nóng)藥品種勢(shì)必也會(huì)不斷更新。所以，農(nóng)戶必須科學(xué)、安全地使用農(nóng)藥，在充分發(fā)揮作用的同時(shí)減少對(duì)生態(tài)的影響和副作用。其中，科學(xué)用藥一般包含對(duì)癥下藥、適時(shí)用藥、合理用藥以及合理混用等方面。

2.4 物理防治

物理防治通常都在夏季進(jìn)行，一般都是利用電、熱、光、溫度以及放射性及聲波等防治病蟲(chóng)害[11]。比如，使用放射線照射可以使蟲(chóng)害絕育，減少繁殖概率。但是，這種方式一般在病蟲(chóng)害大面積發(fā)生時(shí)才使用，基本都是將其作為急救措施。

3 結(jié)語(yǔ)

隨著林果業(yè)的快速發(fā)展，果樹(shù)種植已成為我國(guó)農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，人們對(duì)水果的質(zhì)量要求也越來(lái)越高，因此在果樹(shù)管理過(guò)程中就需要提高標(biāo)準(zhǔn)，采用科學(xué)的管理方法來(lái)提高果樹(shù)的產(chǎn)量。

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（責(zé)任編輯：劉昀）