新技術(shù)護(hù)航糧食庫存安全

文/張忠杰

為進(jìn)一步推進(jìn)糧食庫存檢查信息化手段運(yùn)用，河南工業(yè)大學(xué)研發(fā)了便攜式糧食庫存數(shù)量檢測儀（以下簡稱“數(shù)量檢測儀”），國家和物資儲備局科學(xué)研究院、吉林大學(xué)及天津明倫公司等研發(fā)了糧情云圖動態(tài)分析軟件（以下簡稱“糧情分析軟件”），并在2018年大清查試點(diǎn)省份進(jìn)行試用測試。其中，數(shù)量檢測儀共檢測了10個(gè)省份56個(gè)庫區(qū)中的427個(gè)倉房；糧情分析軟件共分析掃描243385組數(shù)據(jù)，測報(bào)1756項(xiàng)，經(jīng)實(shí)倉核實(shí)1651項(xiàng)。根據(jù)試點(diǎn)測試情況，兩個(gè)技術(shù)的研發(fā)單位對研發(fā)產(chǎn)品做了進(jìn)一步改進(jìn)優(yōu)化。2019年1月，有關(guān)單位再次對改進(jìn)后的數(shù)量檢測儀器和糧情分析軟件的實(shí)用性進(jìn)行了實(shí)地論證評審。

數(shù)量檢測儀

數(shù)量檢測儀依據(jù)全國政策性糧食庫存數(shù)量和質(zhì)量大清查實(shí)物檢查方法中的“測量計(jì)算法”，利用激光測距原理，采用光電檢測技術(shù)，自動測量糧堆平面尺寸；根據(jù)糧堆平面尺寸自動生成測量方案，從而對糧堆表面高程進(jìn)行網(wǎng)格化掃描，計(jì)算糧堆體積；由內(nèi)置的糧堆平均密度模型計(jì)算得到糧食庫存數(shù)量。該儀器能夠自動生成“糧食庫存實(shí)物檢查工作底稿”和“糧食實(shí)物檢查測量計(jì)算法貨位登記表”，并能夠自動對現(xiàn)場測量過程全程錄像并存儲。

經(jīng)專家現(xiàn)場評審，數(shù)量檢測儀檢測誤差在2%以內(nèi)，單倉檢測時(shí)間7分鐘，操作簡單便捷。評審結(jié)論認(rèn)為，數(shù)量檢測儀測量結(jié)果準(zhǔn)確、客觀，操作便捷，測量快速，便于測量結(jié)果的統(tǒng)計(jì)與匯總，提高了清倉查庫的客觀性和真實(shí)性，基本具備在糧食庫存實(shí)物檢查中推廣使用。

利用數(shù)量檢測儀可以減輕清倉查庫的作業(yè)強(qiáng)度，提高清倉查庫的效率，實(shí)現(xiàn)全國統(tǒng)一的測量方式、方法和標(biāo)準(zhǔn)，杜絕人工選取修正系數(shù)等人為因素的影響，防止和避免作弊行為，提高清倉查庫結(jié)果的客觀性和可靠性。數(shù)量檢測儀為現(xiàn)場實(shí)物檢查提供了一種有效的檢測手段，為糧食庫存數(shù)量清查提供了一種全新的檢測技術(shù)。

糧情分析軟件

糧情分析軟件由國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院、吉林大學(xué)、天津市明倫電子技術(shù)股份公司、山東金鐘科技集團(tuán)股份有限公司及航天信息股份有限公司等五家單位聯(lián)合研發(fā)完成。該軟件基于糧堆多場耦合理論和糧情云圖動態(tài)分析方法，實(shí)現(xiàn)對“空倉”“半倉”“新入糧”“突變”“發(fā)熱”“結(jié)露”等儲糧模態(tài)的自動辨識，為發(fā)現(xiàn)庫存糧食變動、結(jié)露等現(xiàn)象提供預(yù)警信息，可結(jié)合儲糧糧堆特性及環(huán)境特征分析，預(yù)測預(yù)警儲糧狀態(tài)分布及變化，實(shí)現(xiàn)對儲糧全過程的數(shù)量監(jiān)管和質(zhì)量安全管理。該軟件具有較強(qiáng)的容斷、容缺、容錯(cuò)及防偽功能特性，可結(jié)合儲糧糧堆特性及環(huán)境特征分析，預(yù)測預(yù)警儲糧狀態(tài)分布及變化，實(shí)現(xiàn)儲糧全過程的數(shù)量管理和質(zhì)量安全。

經(jīng)專家組現(xiàn)場評審，糧情分析軟件能夠?qū)}房糧溫?cái)?shù)據(jù)進(jìn)行快速導(dǎo)入掃描，實(shí)現(xiàn)糧情動態(tài)分析；能夠通過糧情云圖變化情況，對庫存糧食數(shù)量變動情況進(jìn)行較為準(zhǔn)確的預(yù)警，為檢查人員發(fā)現(xiàn)庫存糧食問題線索和提高監(jiān)管效率提供技術(shù)支持。專家組一致認(rèn)為該項(xiàng)成果總體水平達(dá)到國際先進(jìn)，在儲糧溫濕度耦合分析方法及策略上達(dá)到國際領(lǐng)先，具有良好的推廣應(yīng)用前景。

糧情動態(tài)分析軟件云圖指紋分析示意圖

新糧入倉模態(tài)示意圖

結(jié)露模態(tài)預(yù)測示意圖