精細化管理在職業(yè)院校管理課教學中的應用探析

陳萍

摘 要：精細化教學管理作為一種新興的教學管理方式在職業(yè)院校的教學管理中正逐漸被廣泛運用。本文探討如何將精細化管理理念引入職業(yè)院校管理課的教學實踐，從教學目標的制定、教學內容的選取、教學過程的組織、教學方法的實施和教學效果的考核幾個方面對精細化管理的應用進行探求分析。

關鍵詞：精細化管理 職業(yè)院校 管理課教學

精細化管理既是一種科學的管理方法，也是一種先進的管理理念。精細化管理要求管理者以服務、指導被服務者為主，更多關注他們的需求。作為一種源于企業(yè)管理的綜合系統(tǒng)管理手段，精細化管理具有全面、系統(tǒng)、深入的管理特色，這對職業(yè)院校目前的管理課教學具有積極的借鑒作用。本文對精細化管理方式在職業(yè)院校管理課教學實踐中的運用進行探求分析。

一、教學目標設置精細化

1.知識目標

知識目標包括現(xiàn)代企業(yè)管理概述、現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略管理、現(xiàn)代企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)及技術創(chuàng)新管理、現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理、現(xiàn)代企業(yè)質量管理、現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理、現(xiàn)代企業(yè)財務管理、現(xiàn)代企業(yè)市場營銷管理、現(xiàn)代企業(yè)文化管理以及現(xiàn)代企業(yè)信息化管理十大模塊。

2.能力目標

能力目標包括概念理解能力、案例閱讀和分析能力以及管理理論在實踐中運用的感悟能力。以第一個模塊為例，這個模塊的基本概念有企業(yè)、現(xiàn)代企業(yè)制度、管理、管理者、企業(yè)管理、企業(yè)管理組織等。對這些概念首先要有字面上的理解，其次要能在案例中對號入座。比如在惠普公司不斷創(chuàng)新的管理案例中，讓學生分析惠普公司的企業(yè)管理。在課堂教學中，可以設置情境，讓學生在情境中體驗不同的管理角色，加深對管理概念的理解。職業(yè)院校通常都有工學交替、頂崗實習，也可以把課堂開設到企業(yè)，在企業(yè)實踐活動中，培養(yǎng)學生邊實踐邊感悟，從而領會管理理論的效用。

3.素質目標

素質目標包括基本素質目標和專業(yè)素質目標。基本素質目標包括人際溝通能力、組織控制能力、團隊協(xié)作能力和責任心等。專業(yè)素質目標包括收集分析信息能力、制訂計劃能力、組織實施計劃能力、調整控制能力、評估反饋結果能力，以及創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力。

二、教學內容選取精細化

為了保證教學的有效性，應當以就業(yè)為導向，注重對學生專業(yè)知識的傳授和專業(yè)基本技能的培養(yǎng)，以提高學生的綜合職業(yè)能力、素質和就業(yè)競爭力為課程的教育目標，同時結合專業(yè)培養(yǎng)目標選取教學內容。

1.課時分配精細化

把整個現(xiàn)代企業(yè)管理學課程分為理論教學模塊和能力訓練模塊，根據(jù)各教學模塊的內容和該課程總的學時數(shù)，精確計算出每個教學模塊需要的學時。例如，總課時為60學時，其中理論教學模塊安排38學時，具體學時分配如下：現(xiàn)代企業(yè)管理概述4學時、現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略管理4學時、現(xiàn)代企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)及技術創(chuàng)新管理4學時、現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理4學時、現(xiàn)代企業(yè)質量管理5學時、現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理4學時、現(xiàn)代企業(yè)財務管理5學時、現(xiàn)代企業(yè)市場營銷管理4學時、現(xiàn)代企業(yè)文化管理2學時、現(xiàn)代企業(yè)信息化管理2學時。能力項目訓練模塊教學課時為20學時，包括案例講解與分析訓練項目和校企結合訓練項目。再分配復習考試2學時。

2.教學進度精細化

考慮教學內容的完整性和教學效果的實效性，合理安排每個教學模塊的前后順序，注意各知識點之間的合理銜接，把相應的能力訓練穿插在理論教學模塊中，做到理實結合，一個理論模塊學習結束后，設置相應的能力訓練。在教學過程中將課前概念復習提問、課堂作業(yè)完成效果和能力訓練完成情況結合起來對教學效果進行評價。評價結果用于調整后續(xù)教學過程，以便及時調整教學方法。以第二個教學模塊為例，該模塊講現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略管理，4個學時，核心概念有企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)戰(zhàn)略管理、企業(yè)核心能力、波士頓矩陣和通力矩陣等，要求掌握的知識要點包括企業(yè)戰(zhàn)略管理及企業(yè)戰(zhàn)略管理過程、企業(yè)戰(zhàn)略內外部環(huán)境分析、企業(yè)戰(zhàn)略選擇以及企業(yè)戰(zhàn)略實施與控制過程。

三、教學過程設計精細化

1.課前準備精細化

同一門課程可能會在不同專業(yè)、不同年級開設，專業(yè)背景不同，備課側重點也應有所不同。管理課程是一種方法論，不僅對管理類專業(yè)學生有用，機電類專業(yè)、機械類專業(yè)、信息類專業(yè)學生同樣可以學習。管理類專業(yè)學生未來的就業(yè)崗位與本課程的關系更為密切，因此教學中無論從概念的理解背誦，還是分析方法的掌握都應當全面、詳細地講授各知識點，確保學生理解。其他專業(yè)的學生可以側重于了解一些通用的管理方法，比如在他們的專業(yè)學習中能借鑒運用的生產(chǎn)管理中的控制論。

職業(yè)院校的學生學習能力薄弱、注意力容易分散，教師可根據(jù)學生的不同情況和不同的教學內容，借助現(xiàn)代多媒體教學設備，運用多樣化教學方法?？傊?，充分的課前準備是實踐教學精細化管理、提高教學質量的先決條件。

2.課堂組織精細化

教師的課堂組織能力決定著課堂教學質量。職業(yè)院校的學生自覺性較差，容易走神，課堂組織教學時應當深入進行精細化管理。課堂四十五分鐘都應當合理緊湊地安排，不給學生開小差的機會，此外，要多一些師生互動，讓學生成為課堂的真正參與者，積極主動參與互動的教師應當及時給予表揚，同時給不太愿意互動的學生施加一定的壓力，促使其參與進來。教師應當在教室前中部的位置，不應該一直站在講臺周圍，遇到特殊情況，還要來到學生身邊，以示提醒鞭策。比如企業(yè)文化模塊的教學，把班級學生分成幾個小組，每組代表著一個他們喜歡的公司，也可以用自己感興趣的名字為小組公司命名，每個小組公司成員運用自己平常所學，為各自的公司設計企業(yè)文化，然后亮牌打分，提高學生參與積極性。

四、教學方法運用精細化

教學方法是教師和學生為了實現(xiàn)共同的教學目標，完成共同的教學任務，在教學過程中運用的方式與手段的總稱。

管理課是一門理論性和實踐性都很強的科目，在管理課教學中應當運用多樣化的教學方法，實現(xiàn)教學方法精細化。教學方法選擇具體見下圖。

1.任務驅動教學法

教師首先根據(jù)教學內容給學生布置探究性的學習任務，學生查閱資料，對知識體系進行整理;其次學生進行講解;最后由教師進行總結。如講解企業(yè)組織結構這一章時，首先教師可以把班級學生分為若干個小組，給每小組布置具體的學習任務，學生通過網(wǎng)上查資料、訪問企業(yè)等方式進行探究學習;其次學生在課上匯報學習成果以及存在的問題，匯報過程中其他學生可以提問，集思廣益;最后教師就學生提出的問題進行解答、總結。這樣學生在完成任務的同時，也培養(yǎng)了分析問題、解決問題的能力和獨立探索、團結合作的精神。

2.案例教學法

管理課有很多可以借鑒的案例，比如國內外成功的企業(yè)家都是管理高手，講課過程中可以呈現(xiàn)給學生，結合課程內容進行分析講解。如學習現(xiàn)代企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)及技術創(chuàng)新管理這一章時，可以列舉華為創(chuàng)新的例子。

3.啟發(fā)式教學法

教師在教學上采取啟發(fā)引導的方式，培養(yǎng)學生對知識的興趣，從而讓學生積極主動地學習。如講解SWORT分析時，可以引導有創(chuàng)新意識的學生或者將來有志于自主創(chuàng)業(yè)的學生，讓他們來考慮一下如何進行企業(yè)選址，這些學生一般都更關注實際生活，再引導他們從幾個方面來考慮，從而順利地講解了這一個非常重要的分析方法。

4.討論式教學法

討論法是在教師的指導下，學生以小組為單位，圍繞一個中心問題，通過討論，獲得知識的一種教學方法。教學中一些有吸引力的問題可以運用討論法。如講授薪酬問題，討論前教師可以提出“薪酬由哪幾部分構成”這道討論題，要求學生查找和收集有關資料，也可以進行調查研究，認真寫好發(fā)言提綱。課堂討論時，教師應圍繞討論中心，安排學生輪流發(fā)言，各抒己見，討論充分后，教師再總結概括，提煉出系統(tǒng)的知識點。

5.體驗式教學法

創(chuàng)設一個情境，讓學生體驗其中的角色。如講解人力資源管理模塊，可以模擬一家公司的人力資源招聘會現(xiàn)場，請學生扮演招聘者和被招聘者，配合化淡妝、正式著裝，讓學生提前體驗招聘會氛圍，在輕松愉快的氣氛中牢牢掌握這一教學知識點。作業(yè)部分可以布置學生擬定某公司招聘計劃、工作說明書等。

五、教學效果考核精細化

作為精細化管理的重要一環(huán)——成績考核應該嚴格量化，有具體詳細的考核依據(jù)，使考核有理有據(jù)、公開公正。

1.課程平時成績占30%

其中課堂出勤率占10%、課堂書面作業(yè)占10%、課堂參與度占10%，這三項考核依據(jù)是《平時成績記分冊》上的記載。

2.能力訓練成績占20%

能力訓練成績設為優(yōu)秀、良好、及格和不及格四擋，每擋設置相應的具體評分標準。如案例講解與分析訓練評定為優(yōu)秀的標準，是能利用所學管理理論準確分析材料，概念運用準確恰當，案例因素剖析全面到位，語言表述流暢，字跡工整。

3.期末卷面成績占50%

期末考試采用筆試，題目可以從該課程題庫中選取，試卷卷面成績占50分。

目前，精細化管理正逐漸地被廣泛運用于各科教學之中，在職業(yè)院校管理課教學中實施精細化管理，能夠優(yōu)化教學流程，大大改善教學效果，真正做到因材施教，是理實一體教學改革的有效舉措。

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[3]李翔峰.精細化管理在中職實踐教學中的應用——以基礎會計課程為例[J].職業(yè)教育（中旬刊）， 2014（5）.

（作者單位：江蘇省揚州技師學院）