家居商貿(mào)企業(yè)成本管理的問題及對策研究

王維杰

摘 要：家居商貿(mào)企業(yè)（家居經(jīng)銷商）作為家居產(chǎn)業(yè)鏈的重要一環(huán)，在生產(chǎn)企業(yè)和消費者之間架起了橋梁，發(fā)揮著關(guān)鍵的紐帶作用。隨著人們消費水平的提高，家居消費成為人們改善生活質(zhì)量的重點，從而促進(jìn)了家居行業(yè)持續(xù)多年的高速發(fā)展。家居行業(yè)是房地產(chǎn)下游行業(yè)之一，家居行業(yè)的繁榮與房地產(chǎn)市場的發(fā)展密切相關(guān)，受房地產(chǎn)市場增速放緩的影響，家居行業(yè)進(jìn)入了產(chǎn)出規(guī)模和需求相對平衡的時期，產(chǎn)能及渠道的布局逐步穩(wěn)定。由于房地產(chǎn)行業(yè)調(diào)控政策趨緊，市場不景氣，造成家居產(chǎn)品需求下降。對傳統(tǒng)家居商貿(mào)企業(yè)來說，租金、人力成本、物流成本的快速上漲，產(chǎn)品和服務(wù)的同質(zhì)化，使得家居商貿(mào)企業(yè)間的競爭呈現(xiàn)白熱化，進(jìn)入了重新洗牌的階段。如何實現(xiàn)科學(xué)有效的在成本管控，對企業(yè)生存、發(fā)展產(chǎn)生重要影響。本文重點分析家居商貿(mào)企業(yè)成本管理的現(xiàn)狀和問題，提出運用價值鏈分析、成本動因分析的成本管理理念，結(jié)合作業(yè)成本法、目標(biāo)成本法等成本管理方法和手段，實現(xiàn)成本管理精細(xì)化控制的對策建議，以期不斷提高家居商貿(mào)企業(yè)的競爭力。

關(guān)鍵詞：家居商貿(mào)企業(yè)；價值鏈；成本控制；問題與對策

家居商貿(mào)行業(yè)在經(jīng)歷了近15年的高速增長后，進(jìn)入了產(chǎn)能相對過剩的時代，持續(xù)多年的房地產(chǎn)市場火爆促發(fā)的家居行業(yè)“被動”增長時代已經(jīng)過去，地產(chǎn)紅利的消退，在較大程度上意味著家居行業(yè)的天然高增速難以為繼。房地產(chǎn)行業(yè)的政策調(diào)控趨緊，市場不景氣，導(dǎo)致家居產(chǎn)品需求降低。家居商貿(mào)企業(yè)普遍收入下降，成本不斷上升，內(nèi)外部環(huán)境的變化都在考驗家居商貿(mào)企業(yè)的經(jīng)營能力，過去粗放的成本管理方式已經(jīng)難以持續(xù)。只有改變傳統(tǒng)的成本管理理念，深挖降本增效的潛力，打造成本領(lǐng)先優(yōu)勢，才能獲取更強的市場競爭能力，不被市場淘汰。國內(nèi)外研究機構(gòu)和企業(yè)對此都有多年的研究和實踐運用，成本管理也經(jīng)歷了由成本核算向成本控制的轉(zhuǎn)變過程。源于企業(yè)價值鏈分析、成本動因分析和戰(zhàn)略定位分析的成本管理戰(zhàn)略被認(rèn)為是最完整、認(rèn)可度最高、應(yīng)用最廣泛的一種成本管控模式。本文對家居商貿(mào)企業(yè)成本管理的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在成本管理主動性不強，模式落后等問題，通過研究提出加強主動意識，建立價值鏈管理模式等對策建議，完善企業(yè)成本管理的內(nèi)涵，以期提高企業(yè)經(jīng)營管理水平，提升市場競爭力。

一、家居商貿(mào)企業(yè)成本管理的概念、意義和作用

（1）成本管理的概念

成本管理是指企業(yè)在運營過程中實施的成本預(yù)測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析、成本考核等一系列科學(xué)管理行為的總稱。成本管理一般按照事前、事中、事后管理等程序進(jìn)行。成本管理的觀念也在不斷轉(zhuǎn)變，主要趨勢是：從成本核算向成本控制轉(zhuǎn)變；從成本的經(jīng)營控制向事前的規(guī)劃性控制轉(zhuǎn)變；從注重營業(yè)成本向控制總成本方向轉(zhuǎn)變；管理過程從靜態(tài)成本管理向動態(tài)成本管理轉(zhuǎn)變。

（2）家居商貿(mào)企業(yè)成本管理的意義和作用

家居商貿(mào)企業(yè)作為家居產(chǎn)業(yè)鏈的重要一環(huán)，在生產(chǎn)企業(yè)和消費者之間發(fā)揮了不可或缺的橋梁作用。由于生產(chǎn)企業(yè)主要集中在我國沿海發(fā)達(dá)地區(qū)，面對全國市場分布，在全國各區(qū)域均設(shè)置銷售、倉儲、配送、售后體系，則對生產(chǎn)企業(yè)而言成本過高，因此家居經(jīng)銷商作為區(qū)域性銷售渠道的模式填補了產(chǎn)業(yè)鏈條。由于家居產(chǎn)品的體驗性消費的特質(zhì)，使得傳統(tǒng)家居商貿(mào)企業(yè)展銷式的經(jīng)營方式仍然是這個行業(yè)的主要經(jīng)營模式。家居商貿(mào)企業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，從快速擴張式發(fā)展階段進(jìn)入了規(guī)模和需求相對平衡的時期，隨著房地產(chǎn)行業(yè)政策調(diào)控趨緊，市場不景氣，導(dǎo)致家居產(chǎn)品需求降低。目前在營業(yè)收入下降，租金、人力成本、物流成本的快速上漲，以及產(chǎn)品和服務(wù)同質(zhì)化的多重影響下，多數(shù)家居商貿(mào)企業(yè)的經(jīng)營面臨較大困難，銷售毛利逐漸被各種成本費用所侵蝕。為了尋求生存和發(fā)展，企業(yè)必須根據(jù)內(nèi)外部環(huán)境的變化，不斷創(chuàng)新成本管理模式，通過運用價值鏈分析方法，對各價值環(huán)節(jié)進(jìn)行作業(yè)識別，分析每一個價值鏈環(huán)節(jié)的成本動因，識別增值作業(yè)與非增值作業(yè)，減少和避免非增值作業(yè)，保證成本管理目標(biāo)的實現(xiàn)。從而幫助企業(yè)取得長期競爭優(yōu)勢，在激烈市場競爭中獲得生存和發(fā)展。

二、家居商貿(mào)企業(yè)成本管理存在的主要問題

（1）企業(yè)追逐高速增長忽視了成本管理

隨著我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展，居民人均收入水平不斷提高及城鎮(zhèn)化建設(shè)進(jìn)度加快，我國家居行業(yè)獲得了良好的發(fā)展條件。家具行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)，生產(chǎn)總值由 2008 年的 3072.8 億元增長到 2015 年的 7872.5 億元，年均復(fù)合增長率達(dá)到 14.4%，遠(yuǎn)高于同期 GDP 增速；在下游市場需求旺盛的推動下，近年來行業(yè)產(chǎn)銷率一直保持在 97%以上的較高水平。受經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展，房地產(chǎn)市場調(diào)控趨緊等方面的影響，家居行業(yè)在經(jīng)歷了多年高速增長后，進(jìn)入了產(chǎn)能相對過剩的時代，市場出現(xiàn)了“飽和”的現(xiàn)象。無論是生產(chǎn)企業(yè)還是經(jīng)銷商都普遍存在周轉(zhuǎn)速度降低，存貨增加的情況。在市場需求旺盛的時候，企業(yè)銷售增量帶來的毛利能夠覆蓋成本的增加，造成許多企業(yè)盲目追求擴張，成本管控意識較差，管理粗放，忽視了科學(xué)的成本管理對企業(yè)發(fā)展的重要性，造成很多企業(yè)陷入生存困境。

（2）家居商貿(mào)企業(yè)對多節(jié)點的成本管控重視程度不足

運營成本貫穿于家居商貿(mào)企業(yè)產(chǎn)品購、銷、運、存、售后等商業(yè)行為中。家居零售企業(yè)的成本中比重較大的是采購成本和店鋪租金成本。采購成本主要產(chǎn)生于向上游生產(chǎn)商采購商品時雙方合同訂立的價格，采購成本投入資金大、期限長，直接影響企業(yè)產(chǎn)品定價、存貨周轉(zhuǎn)率及現(xiàn)金流量狀況；店鋪租金成本的高低決定單店平效，關(guān)系到店鋪能否盈利以及是否能夠及時銷售回款；物流配送成本、倉儲成本也是零售企業(yè)成本構(gòu)成的主要部分，受到商品的配送效率、倉庫的智能化程度、管理效率和地理位置等因素的影響；還有因滿足顧客特殊需求而產(chǎn)生的費用以及與供應(yīng)商在產(chǎn)品質(zhì)量追溯上產(chǎn)生的費用等等。總之，運營總成本貫穿于整個經(jīng)營過程中，突出特點是環(huán)節(jié)多，各環(huán)節(jié)既構(gòu)成單獨作業(yè)成本，又有明顯的關(guān)聯(lián)，且相互影響。各環(huán)節(jié)的成本占比也會發(fā)生變動。很多企業(yè)對影響現(xiàn)金流量且占比高的作業(yè)環(huán)節(jié)比較重視，但是對于影響這些環(huán)節(jié)的內(nèi)、外部環(huán)境因素及成本管控重視不夠。家居商貿(mào)企業(yè)內(nèi)、外部價值鏈成本管理容易忽略的環(huán)節(jié)主要是：

1.進(jìn)貨采購環(huán)節(jié)的批量規(guī)模控制。大批量采購固然可以降低單位采購成本，但同時增加了倉儲成本，此消彼長抵消了部分低價采購帶來的成本節(jié)約。采購批量過大必然造成存活周轉(zhuǎn)速度下降，增加資金成本。如果產(chǎn)品積壓滯銷則會造成產(chǎn)品的貢獻(xiàn)值為負(fù)數(shù)。

2.店鋪營業(yè)面積的有效利用。作為產(chǎn)品展示和銷售的重要運營場所，租金在多年上漲后處于歷史高位。家居經(jīng)銷商在同一家居市場的店鋪如果分布比較分散，則會在每一家店鋪中均設(shè)置公共通道和運營管理區(qū)域，從而降低合同營業(yè)面積的使用效率，造成資源浪費。

3.企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平。家居商貿(mào)企業(yè)的倉儲、配送等基礎(chǔ)設(shè)施的配置要以其運營規(guī)模相匹配，倉庫的規(guī)模和選址，對成本產(chǎn)生影響非常直接。倉庫規(guī)模過大或偏小、遠(yuǎn)離服務(wù)城市中心，交通基礎(chǔ)設(shè)施不夠完備，都會增加物流倉儲成本。此外庫存管理智能化不高，也將影響貨品進(jìn)出庫的效率和時間，最終影響物流、配送成本。

4.員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)。接洽客戶過程中的銷售技巧與全方位的客戶服務(wù)意識，是贏得最佳商機的關(guān)鍵，銷售技能培訓(xùn)不到位，銷售人員自我管理缺位，會造成銷售技巧生澀、話術(shù)機械生硬，錯失銷售簽單的機會；售后服務(wù)是產(chǎn)品營銷的延伸，是樹立企業(yè)和品牌形象的重要途徑，是提升競爭能力的重要手段。售后服務(wù)環(huán)節(jié)培訓(xùn)不到位會造成產(chǎn)品滯銷，增加退貨、換貨概率，形成物流和人力成本增加。

（3）財務(wù)管理模式被動滯后

傳統(tǒng)家居商貿(mào)企業(yè)財務(wù)主要集中在核算階段，核算中主要體現(xiàn)應(yīng)收、應(yīng)付兩條線，主要關(guān)注與現(xiàn)金流產(chǎn)生有關(guān)的各種票據(jù)，忙于單據(jù)收集處理、復(fù)核、憑證制單，匯總記賬、出具財務(wù)報告等工作。這樣注重核算而輕視管理的模式導(dǎo)致無法及時發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生成本費用變動的主要因素，從而進(jìn)行有效的管控。有些家居商貿(mào)企業(yè)成本費用主要采取了事后結(jié)算的模式，缺乏事前預(yù)測、事中控制，事后績效考評，財務(wù)數(shù)據(jù)與信息反饋不及時，不能有效地服務(wù)企業(yè)降耗增效。

三、完善家居商貿(mào)企業(yè)成本管理的對策建議

（1）重視成本控制

1.適應(yīng)變化及時調(diào)整成本管控方式

受成本因素影響，我國家居產(chǎn)業(yè)的上游環(huán)節(jié)即大部分生產(chǎn)商不直接與消費者對接。家居生產(chǎn)商與消費者之間還需要經(jīng)銷商等中間環(huán)節(jié)。從消費者角度看，其更加關(guān)注現(xiàn)場體驗，而渠道和體驗一直是家居行業(yè)的矛盾點，固然線下銷售模式的體驗效果好，但費用成本較高，新零售模式發(fā)展仍然在緩慢探索。以規(guī)模擴張消化成本費用的模式已經(jīng)很難堅持，企業(yè)的競爭模式將由外延式粗放擴張階段（擴產(chǎn)能、廣開店、多品類）向內(nèi)部精細(xì)化管理階段（控成本、增效率，提升客單價、訂單量、單店收入）發(fā)展。企業(yè)只有緊跟產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的趨勢，將成本管控當(dāng)作一項系統(tǒng)工程，實行源頭控制，持續(xù)優(yōu)化流程，強化過程控制，從點到線，從線到面實現(xiàn)真正意義上的降本增效，才能保證企業(yè)的生存和發(fā)展。

2.全過程成本控制

現(xiàn)代成本管理的本質(zhì)是“基于價值鏈的總成本管理”，要樹立運營總成本理念，全員、全過程、全方位參與成本控制，從整體價值鏈上判斷盈利性、價值創(chuàng)造性。以企業(yè)內(nèi)、外部價值鏈作為成本控制對象，將成本信息融入戰(zhàn)略管理的各個環(huán)節(jié)中，整體掌握、控制、改進(jìn)，探求成本優(yōu)化的途徑，建立長期的企業(yè)競爭優(yōu)勢。

（2）建立價值鏈管理模式

隨著市場競爭的不斷加劇，競爭也從價格的競爭轉(zhuǎn)變?yōu)閮r值的競爭，競爭體現(xiàn)在企業(yè)整個價值鏈上。家居商貿(mào)企業(yè)需要站在價值鏈的角度上，從戰(zhàn)略高度進(jìn)行成本管理。價值鏈成本管理不僅局限于重視企業(yè)某一環(huán)節(jié)成本的降低，而是從戰(zhàn)略的角度對全部業(yè)務(wù)流程進(jìn)行全面成本管理的目標(biāo)設(shè)定，分析各環(huán)節(jié)成本控制的關(guān)聯(lián)關(guān)系，企業(yè)外部環(huán)境的和影響等，進(jìn)行有針對性的控制。價值鏈成本管理的優(yōu)勢在于：成本管控視角由一維變成多維，拓寬了成本管理的范圍。從內(nèi)部價值鏈來看，各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)組成的內(nèi)部價值鏈之間相互關(guān)聯(lián)；從外部價值鏈來看，與供應(yīng)商和渠道市場間相互關(guān)聯(lián)。通過分析內(nèi)、外部價值鏈的關(guān)系，以最小成本取得最大價值，充分利用企業(yè)可利用資源，排除不能創(chuàng)造價值的作業(yè)環(huán)節(jié)，有效的組織和配置資源，達(dá)到提升企業(yè)價值的目標(biāo)。

（3）加強價值鏈各環(huán)節(jié)的成本管控

家居商貿(mào)企業(yè)的內(nèi)部價值鏈分為企業(yè)的基本活動和輔助活動。包括：進(jìn)貨、倉儲、門店運營、配送、售后等基本活動環(huán)節(jié)以及企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、人力資源、技術(shù)研發(fā)、采購等輔助環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都要設(shè)置目標(biāo)進(jìn)行成本管控。

1.在采購方面，分析競爭對手的優(yōu)勢和劣勢，對競品的市場運營數(shù)據(jù)進(jìn)行采集和分析，采取差異化經(jīng)營戰(zhàn)略；在采購批量上既要考慮進(jìn)貨成本又要考慮倉儲成本，做到以銷定采，加快庫存周轉(zhuǎn)。

2.在店鋪設(shè)計方面，要優(yōu)化布局，采用聯(lián)店模式合并運營管理區(qū)域，減少公共過道等非營業(yè)面積的浪費，提高平效。爭取通過一站式采購模式，為客戶提供全方位的服務(wù)。

3.在人力資源方面，家居商貿(mào)企業(yè)是典型的勞動密集型行業(yè)，人力資源成本是企業(yè)成本的重要組成部分，直接關(guān)系到企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和市場競爭力。人員招聘崗位定位要更加精準(zhǔn)，減少人員流動造成的損失。在競爭激烈的市場競爭中，銷售和售后服務(wù)即是營銷過程的結(jié)束又是再一次營銷的開始，為滿足客戶的需求，使客戶認(rèn)同和接受產(chǎn)品和服務(wù)，成功地建立客戶忠誠度，營銷人員不但要掌握銷售和售后的基本理論方法，還要具備嫻熟的技巧和的自我管理能力。圍繞產(chǎn)品、客戶等展開的培訓(xùn)活動是不可缺少的，提高營銷人員的業(yè)務(wù)水平，減少退、換貨等無效作業(yè)。降低成本的同時，為下一次營銷打開良好的開端。

（4）重視價值鏈的關(guān)聯(lián)性降低企業(yè)成本

要認(rèn)真分析各價值鏈之間的關(guān)聯(lián)性，一項價值活動的作業(yè)成本改進(jìn)可能影響另一項價值活動成本，內(nèi)部聯(lián)動關(guān)系影響不同節(jié)點的成本。企業(yè)從價值鏈的角度進(jìn)行全面成本管控，要注重各個環(huán)節(jié)之間關(guān)聯(lián)性，關(guān)注管理本身的成本費用。因此，企業(yè)各部門之間要加強溝通協(xié)調(diào)，使得信息及時傳遞，緊密協(xié)作，共同為企業(yè)降低成本、提升效益做出貢獻(xiàn)。與此同時，在激烈的競爭環(huán)境下，有效的成本管控必須延伸到企業(yè)所處產(chǎn)業(yè)鏈的上下游。通過產(chǎn)業(yè)鏈延伸找到降低成本的方法，達(dá)到提高企業(yè)戰(zhàn)略地位的目標(biāo)。企業(yè)可以投資參股上游產(chǎn)業(yè)鏈，保證進(jìn)貨成本的降低；可以參股下游市場，獲取租金優(yōu)勢，降低運營成本，從而增強企業(yè)的市場競爭力。

（5）加強全過程管理

根據(jù)成本管理的活動的階段，加強事前、事中、事后管理。事前對成本水平和發(fā)展趨勢進(jìn)行預(yù)測與規(guī)劃，事中對運營中的成本進(jìn)行監(jiān)督可控制，事后核算、分析、考核，使成本核算向成本控制轉(zhuǎn)變，變被動為主動，從靜態(tài)向動態(tài)成本管理轉(zhuǎn)變。財務(wù)部門應(yīng)主動參與業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)實現(xiàn)全過程管理，變被動接受的工作模式為積極滲透和引導(dǎo)的主動工作模式，提升企業(yè)成本管理的成效。

四、結(jié)論

當(dāng)前，成本管理是商業(yè)企業(yè)的一個突出而又迫切的問題。優(yōu)勝劣汰是市場競爭的基本法則，企業(yè)間的比拼將聚焦在綜合管理能力方面。家居商貿(mào)企業(yè)為了提高自身的市場競爭力，必須更加關(guān)注企業(yè)自身的成本管理狀況，采取有效措施降低其運營消耗、加強成本管控。在企業(yè)運營中，科學(xué)地組織并實施成本管理，尋找降低成本的途徑和方法，使得家居商貿(mào)企業(yè)在激烈的市場競爭環(huán)境下不斷發(fā)展和壯大，實現(xiàn)企業(yè)價值最大化。

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