三色客邑，德潤(rùn)心靈

扶祥發(fā)

南粵大地之東，潮汕平原之西，有一塊神奇、古老而又充滿活力的土地——揭西。綿延的大北山，悠悠的榕江水，孕育了勤勞智慧的揭西客家人民?？h內(nèi)“三山國(guó)王廟”“興道書(shū)院”等人文景觀歷史悠久，備受崇拜;一代代名人賢士、革命先烈事跡感人，催人奮進(jìn);郊野田園風(fēng)光旖旎，靚麗天然，宛若南國(guó)綠寶石，散發(fā)出迷人的光芒。人文古跡、革命圣地、自然生態(tài)……蘊(yùn)含著得天獨(dú)厚的客家鄉(xiāng)土文化教育資源。因此，我特意組織成立了研學(xué)小組，帶領(lǐng)孩子們開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，感受“三色”客邑的風(fēng)采。

一、“古色”積淀，培養(yǎng)家國(guó)情懷

縣城河婆，古韻悠長(zhǎng)。其中歷史最為悠久的，莫過(guò)于香火鼎盛、歷千年而不衰的“三山國(guó)王祖廟”。祖廟始建于隋，顯于唐，封于宋，至今已有1400多年。其三山獨(dú)山、銀（明）山、金（巾）山在祖廟之北、南、東三面，形成鼎立屏護(hù)之勢(shì)。傳說(shuō)三山之神因?yàn)樽o(hù)國(guó)庇民立下大功，故宋朝皇帝賜封三山神為“三山國(guó)王”。自此，三山國(guó)王廟聲名威赫，歷經(jīng)各朝各代而不衰，成為承載客家優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的名勝古跡。

我曾帶領(lǐng)研學(xué)小組到此參觀。學(xué)生興趣盎然地聆聽(tīng)三山之神的歷史傳奇，在潛移默化中受到了傳統(tǒng)文化教育和愛(ài)國(guó)主義熏陶。隨后，在《我愛(ài)您，祖國(guó)》的主題班會(huì)上，研學(xué)小組的學(xué)生根據(jù)民間故事，利用廢舊窗簾布、掃把等物品，做成簡(jiǎn)單的服裝、道具，進(jìn)行角色扮演，演繹三山國(guó)王救駕護(hù)國(guó)、保土安民的民間傳說(shuō)。表演活靈活現(xiàn)，吸引了全班學(xué)生的眼球。之后，我又展示了港澳臺(tái)同胞、海外僑胞回鄉(xiāng)參加“三山國(guó)王祖廟祭拜大典”的圖片、視頻，那一個(gè)個(gè)莊重的儀式、一次次熱情的擁抱、一句句熟悉的鄉(xiāng)音、一行行激動(dòng)的熱淚……打造了一堂生動(dòng)的愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)教育課，給學(xué)生帶來(lái)了心靈的觸動(dòng)。

我還組織研學(xué)小組深入農(nóng)村采風(fēng)。例如，體驗(yàn)客家人渴望團(tuán)聚、以月寄情的“中秋拜月娘”活動(dòng)，以及“迎王爺”“出花園”等獨(dú)特的民風(fēng)民俗。根據(jù)“出花園”這一風(fēng)俗，在陰歷七月初七這天，組織全校年滿15周歲的學(xué)生開(kāi)展“成人禮”儀式：帶領(lǐng)學(xué)生家庭參觀縣民俗博物館，邀請(qǐng)民俗專家給受禮學(xué)生“洗花水”“穿紅木屐”，組織父母送給自己孩子成長(zhǎng)的寄語(yǔ);同時(shí)，學(xué)生也說(shuō)出自己想對(duì)父母說(shuō)的話，彼此約定好共同完成的愿望。伴隨著歡聲笑語(yǔ)和幸福的眼淚，父母見(jiàn)證孩子長(zhǎng)大，說(shuō)出平時(shí)表達(dá)不出的心聲，帶著希望和關(guān)懷伴隨孩子的一生。成人禮宣誓儀式，所有年滿15歲的“出花園”學(xué)生代表站在臺(tái)上，對(duì)父母和師長(zhǎng)作莊嚴(yán)的成人禮宣誓，宣告自己正式步入成人的行列。在成人禮致辭中，校長(zhǎng)勉勵(lì)全體青少年要志存高遠(yuǎn)、勇于擔(dān)當(dāng)，成為有社會(huì)責(zé)任感的青年。

二、“紅色”基因，傳承民族精神

揭西縣是一個(gè)革命老區(qū)，那巍巍莽莽的大北山，曾是第二次國(guó)內(nèi)革命戰(zhàn)爭(zhēng)、抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和解放戰(zhàn)爭(zhēng)的革命搖籃。大革命時(shí)期，古大存帶領(lǐng)工農(nóng)紅軍，在大北山傳播革命火種;抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，黃埔精英、“空戰(zhàn)雄鷹”黃居谷駕駛戰(zhàn)機(jī)鷹嘯長(zhǎng)空，驅(qū)散倭寇……一個(gè)個(gè)客家籍革命英雄的事跡，如今已化為一種拼搏、奮進(jìn)、開(kāi)拓、進(jìn)取的民族精神。于是，我利用揭西輝煌革命史造就的豐富教育資源，對(duì)學(xué)生進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育。例如，清明節(jié)，烈士墓前的祭奠;班會(huì)課，革命英雄事跡報(bào)告會(huì);課外活動(dòng)，黑板報(bào)上的故事漫畫(huà)……一場(chǎng)場(chǎng)“紅色”主題的教育活動(dòng)，渲染了先烈們拼搏的歷史，在學(xué)生心中植入了“紅色”基因。學(xué)生接受革命傳統(tǒng)教育，感受先烈們寶貴的精神，會(huì)倍加珍惜今天的幸福生活，從而樹(shù)立熱愛(ài)生命、熱愛(ài)生活、感恩奉獻(xiàn)的人生觀。

弗朗西斯·培根曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“用名人的事跡激勵(lì)孩子，遠(yuǎn)勝于一切教育。” 揭西縣近現(xiàn)代歷史上有一大批具有影響力的名人，例如，加拿大華人省督林思齊;香港“洋參丸大王”莊永競(jìng);防治日本血吸蟲(chóng)病的醫(yī)學(xué)專家陳子達(dá)等等，都是客家好兒女……揭西縣是粵東有名的僑鄉(xiāng)，眾多華僑在海外奮斗，成就了一番事業(yè)。如國(guó)際名人、大慈善家張武幫先生，是河婆街道北坑村人，少年時(shí)跟隨母親遠(yuǎn)涉重洋，憑借自己的智慧和刻苦拼搏的精神，終于成為一位經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚的實(shí)業(yè)家，成功地屹立于馬來(lái)西亞。艱辛的道路，鍛煉了他開(kāi)拓事業(yè)的堅(jiān)強(qiáng)意志;貧困的生活，培育了他樂(lè)善好施的優(yōu)良品質(zhì);冷酷的社會(huì)，激發(fā)了他愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)的赤子情懷。他情連故里，熱心捐資家鄉(xiāng)公益事業(yè)。

我組織“張武幫先生研學(xué)小組”的學(xué)生走訪張武幫先生的故鄉(xiāng)，采訪他的感人事跡，根據(jù)搜集的信息撰寫(xiě)采訪筆記、發(fā)表微信公眾號(hào)推文、小評(píng)論等;把收集的資料進(jìn)行整理和匯編，定期出黑板報(bào)或手抄報(bào)，并在教室內(nèi)進(jìn)行展示;同時(shí)，還組織各班小組成員，進(jìn)行以“學(xué)習(xí)武幫精神，促進(jìn)自我成長(zhǎng)”為主題的演講比賽……通過(guò)以上活動(dòng)，張武幫先生的事跡在學(xué)校廣為流傳，他頑強(qiáng)奮斗的精神和無(wú)私奉獻(xiàn)的品質(zhì)感染和激勵(lì)了一大批學(xué)生。

此外，揭西縣還有諸如《世界名人錄》入選者、國(guó)際杰出成就獎(jiǎng)獲得者、中國(guó)當(dāng)代書(shū)畫(huà)藝術(shù)家楊之光，TCL集團(tuán)董事長(zhǎng)兼CEO李東生，治癌專家、中科院院士曾毅，原駐香港部隊(duì)參謀長(zhǎng)蔡家作將軍等一大批優(yōu)秀客家兒女。讓學(xué)生通過(guò)實(shí)地探訪名人舊居、聆聽(tīng)名人奮斗求學(xué)事跡，學(xué)習(xí)名人寶貴的思想品質(zhì)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行勵(lì)志教育。

三、“綠色”生態(tài)，培育健康活力

濃郁的年味還未消散，春風(fēng)微暖，春雨滋潤(rùn)，綠油油的田野里像鋪上了一層編織的綠毯，綠毯之上點(diǎn)綴著一簇簇黃色的野花，這就是“黃花夢(mèng)”，客家人制作美食“黃花夢(mèng)粄”（客家青團(tuán)）的原材料。我?guī)ьI(lǐng)“尋味美食小組”的學(xué)生，來(lái)到田野里、小路邊，采摘黃燦燦的小花，納入籃中，一籃春光，一路歡笑。

學(xué)校食堂里，我和幾位老師指導(dǎo)學(xué)生將磨成的米漿用文火煮，攪至熟透。然后將黃花夢(mèng)洗凈、搓碎成茸，擠出翡翠色的汁液，加入熟透的米漿，充分混合后，白色的米團(tuán)染上了春天翠綠的顏色。再加入白砂糖和碾碎了的炒花生芝麻餡料，用獨(dú)特的模具印上花紋，墊上洗凈剪好的香蕉葉。做好的青團(tuán)入鍋蒸，煙火錯(cuò)落中，蒸鍋里的青團(tuán)安靜地冒著熱氣，水汽蒸騰，好似薄紗。蒸好后，黃花夢(mèng)粄透出一陣悠悠的清香，咬上一口，香糯中有一股特別的清新和香氣。

班會(huì)課堂上，學(xué)生回顧黃花夢(mèng)粄的制作過(guò)程，紛紛感慨發(fā)言。他們既感受到父母勞動(dòng)的艱辛，又學(xué)到了生活的知識(shí)，還收獲了合作的快樂(lè)，更感悟到了深刻的道理：平凡而柔弱的黃花夢(mèng)，曾是鄉(xiāng)野客家人千百年來(lái)經(jīng)驗(yàn)積累的果腹之食，更是農(nóng)家人巧用藥草制作食品的智慧結(jié)晶，如今成了綠色健康食品、保健良方。黃花夢(mèng)宛如山里的客家人，是頑強(qiáng)堅(jiān)韌、自強(qiáng)不息的客家精神的象征。

另外，客家擂茶歷史悠久，展現(xiàn)了客家人淳樸善良、熱情好客的性格以及包容、開(kāi)放的淳樸民風(fēng)。近年來(lái)，我校將弘揚(yáng)擂茶文化與校園文化建設(shè)相融合，通過(guò)擂茶歌、擂茶舞、擂茶操、擂茶主題班隊(duì)會(huì)、擂茶畫(huà)、擂茶作文等豐富多彩的形式，進(jìn)行傳統(tǒng)文化教育和實(shí)踐活動(dòng)鍛煉。這些活動(dòng)的開(kāi)展受到了社會(huì)各界的廣泛好評(píng)，也深受孩子們的喜愛(ài)，不僅使孩子們受到家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化的熏陶，也充分地培養(yǎng)了他們的綜合實(shí)踐能力。

愛(ài)因斯坦說(shuō)：“如果把學(xué)生的熱情激發(fā)出來(lái)，那么學(xué)校所規(guī)定的功課就會(huì)被當(dāng)作一種禮物來(lái)領(lǐng)受。”張武幫中學(xué)利用揭西本鄉(xiāng)本土的“三色”德育資源，開(kāi)展一系列具有客家文化特色的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生樂(lè)于參與，用心體驗(yàn)，領(lǐng)會(huì)了“吃苦耐勞、開(kāi)拓進(jìn)取、崇先報(bào)本、和衷共濟(jì)”的客家精神，在潛移默化中接受教育，潤(rùn)澤心靈。

（作者單位：廣東揭陽(yáng)市揭西縣張武幫中學(xué)）

責(zé)任編輯? ?晁芳芳