麻江藍莓——“小漿果”撐起脫貧“大產(chǎn)業(yè)”

文/孫蕙

從5月開始，麻江滿山遍野的藍莓漸漸由青變紫、由紫變藍，藍莓園里飄來陣陣果香。6至7月，是藍莓成熟的季節(jié)，色澤美麗、悅目的藍莓果，吸引大批游客前來采摘體驗。

53歲的李德秀是一名麻江縣藍夢谷生態(tài)藍莓產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)工人，負責打掃衛(wèi)生。李德秀家里有丈夫和兒子三口人，在藍夢谷沒有開發(fā)成旅游區(qū)之前，因為交通不便，家里的農(nóng)產(chǎn)品不能及時拿到集市上去賣，缺少經(jīng)濟來源。自從藍夢谷開始運營后，李德秀就來到園區(qū)務(wù)工，從事保潔工作，每個月都有2000多元的穩(wěn)定收入。此外，李德秀家里種植有3畝藍莓地，都是自產(chǎn)自收，在園區(qū)務(wù)工加上自己家藍莓的收入，李德秀一家人的生活條件得到很大改變。

李德秀一家的生活變化正是麻江縣藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的縮影。

從滇桂黔石漠化片區(qū)國家扶貧開發(fā)工作重點縣，到全國縣級單位種植藍莓面積最大的縣和中國南方最大的藍莓種植基地縣，麻江縣用了19年時間。如今，麻江縣目前藍莓種植面積6.23萬畝，占全國種植面積的7.49%，占黔東南州的44.69%。2019年麻江縣藍莓掛果面積2.5萬畝，藍莓鮮果產(chǎn)量為5000噸，產(chǎn)值2億元。同時，形成涉及藍莓苗木培育、種植、加工和市場銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈條，成為中國藍莓產(chǎn)業(yè)鏈最為完整的縣級地域之一。

小小藍莓已然成為麻江縣農(nóng)業(yè)四大產(chǎn)業(yè)之一，成為名副其實的“致富果”和幫助群眾脫貧致富的“敲門磚”。麻江縣如何做到的？

“無中生有”：石漠化土地鋪上“藍”底

作為滇桂黔石漠化片區(qū)國家扶貧開發(fā)工作重點縣，麻江曾是一個典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。麻江縣全年雨量豐富，無霜期達300多天，且土地大面積呈酸性，雖然不適合種植農(nóng)作物，但卻是優(yōu)質(zhì)藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最佳區(qū)域。

麻江縣立足生態(tài)和資源優(yōu)勢，將藍莓這一“無中生有”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，并持續(xù)穩(wěn)步地進行推廣和發(fā)展。

自2000年率先在全省引種栽培藍莓至今，從無到有，麻江縣藍莓大致歷經(jīng)試種栽培、推廣種植、提質(zhì)增效的發(fā)展階段。2000年3月，麻江縣引入兔眼藍莓苗木1000株到麻江縣宣威鎮(zhèn)龍奔果園試種，開始了麻江縣藍莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路。2005年10月至12月，香港百花發(fā)展有限公司和寧波奉化以勒食品有限公司首先到麻江縣建立藍莓種植基地400畝，拉開了麻江規(guī)模化推廣種植藍莓的序幕。

19年來，麻江縣歷屆縣委縣政府在組織保障、政策、資金、人員上都給予藍莓產(chǎn)業(yè)極高的重視和巨大的支持。

目前，麻江縣藍莓主要種植品種為兔眼類的燦爛、園藍、粉藍及高叢類的萊克西、藍美1號、薄霧等品種。先后有藍嶺、藍江、藍海聚宜、睿林等企業(yè)及宣威鎮(zhèn)藍莓合作社、賢昌鄉(xiāng)營山鑫民農(nóng)民合作社，以及趙建寶、王家齊、張青山等大戶興建藍莓基地，全縣共建成藍莓苗圃6個，年育苗量達600萬株以上。以藍莓產(chǎn)業(yè)基地為基礎(chǔ)，麻江縣先后獲評國家有機產(chǎn)品認證示范創(chuàng)建區(qū)、國家農(nóng)業(yè)標準化優(yōu)秀示范區(qū)和國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。

“有中做強”：藍莓串起產(chǎn)業(yè)鏈

自發(fā)展藍莓產(chǎn)業(yè)以來，為吸引越來越多的群眾參與藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展，麻江縣遵循“融合三產(chǎn)、鏈接三方、實現(xiàn)三變”的產(chǎn)業(yè)扶貧工作思路，通過企業(yè)助力、村集體發(fā)力、貧困戶出力，推進村社聯(lián)建，激活資源要素，探索建立了藍莓產(chǎn)業(yè)利益聯(lián)結(jié)機制。

第一是通過土地入股，農(nóng)戶尤其是貧困戶通過“土租+保底分紅”的方式實現(xiàn)穩(wěn)定增收，其中農(nóng)戶土地占股40%；第二，以就業(yè)增收促脫貧。開發(fā)產(chǎn)業(yè)工人崗位，通過技能培訓(xùn)，將貧困戶培養(yǎng)為產(chǎn)業(yè)工人開展基地日常管護等工作，務(wù)工年收入可達2萬元以上。第三，提供種植采摘勞務(wù)崗位，目前，麻江縣有15000余人參與藍莓產(chǎn)業(yè)務(wù)工，年務(wù)工收入1萬元以上；第四以創(chuàng)業(yè)增收促脫貧，圍繞藍莓園區(qū)、景區(qū)，發(fā)展民宿、農(nóng)家樂、土特產(chǎn)銷售、物流運輸?shù)龋瑢崿F(xiàn)經(jīng)營增收。

將群眾連在利益“鏈”上，還要打通產(chǎn)業(yè)發(fā)展“鏈”。

自2018年深入實施藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目以來，麻江縣積極利用綠色產(chǎn)業(yè)扶貧子基金，從科研技術(shù)、高效栽培、品牌創(chuàng)建、市場開發(fā)等方面著手，不斷加強對藍莓全產(chǎn)業(yè)鏈每一個環(huán)節(jié)的打造，初步形成集藍莓育苗、種植加工、冷鏈儲運、電子商務(wù)、市場銷售和農(nóng)業(yè)觀光旅游為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，并將農(nóng)業(yè)示范園區(qū)與重點景區(qū)建設(shè)相結(jié)合，建成總面積為33.3平方公里的麻江烏卡坪藍莓生態(tài)循環(huán)示范園和藍夢谷景區(qū)，集生態(tài)旅游、采摘體驗、優(yōu)質(zhì)藍莓生產(chǎn)和特色食品加工為一體，形成農(nóng)旅融合、工旅互動的新模式。同時，深化藍莓加工業(yè)——藍莓果汁、果干、果酒的加工，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。讓“小漿果”成就了“大產(chǎn)業(yè)”，有力助推了麻江經(jīng)濟社會的發(fā)展。

強中做優(yōu)：擦亮品牌提質(zhì)增效

“我是貴州省麻江縣人民政府縣長夏景卓，我為麻江藍莓代言，麻江藍莓，有機藍莓，狀元故里，麻江歡迎你?！?018年6月，麻江縣委副書記、縣長夏景卓親自上陣，深入藍莓種植基地，變身“金牌推銷”。

優(yōu)良的品質(zhì)是代言的底氣。一直以來，麻江縣積極調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，堅持藍莓質(zhì)量提升，積極打造品牌，全力拓展市場。

注重先進技術(shù)的攻關(guān)與引進。麻江縣與貴州科學(xué)院于2015年共建麻江藍莓產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)中心，積極邀請國內(nèi)外專家到麻江開展技術(shù)指導(dǎo)，與貴州科學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、貴陽學(xué)院等開展技術(shù)合作。自2000年來，麻江縣先后獲得“美國藍漿果引種試驗研究”“藍漿果（藍莓）引種繁殖及早實豐產(chǎn)無公害栽培技術(shù)研究”“藍莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)體系研究”等六項國內(nèi)領(lǐng)先的科研成果。

堅持推行生態(tài)種植有機藍莓。2016年，麻江提出實施藍莓產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效工程，采取品種更換、培肥地力、加強管理等措施提升麻江藍莓產(chǎn)量與質(zhì)量水平。在擴大種植規(guī)模的同時全面推行藍莓基地改造提升工程和全力開展藍莓全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，同年，“麻江藍莓”獲批國家地理標志保護產(chǎn)品，以麻江藍莓產(chǎn)業(yè)為帶動，麻江縣獲農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點示范縣稱號；2017年，麻江獲批為國家級有機產(chǎn)品認證示范縣，“麻江藍莓”作為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，成功獲批貴州省脫貧攻堅子基金藍莓全產(chǎn)業(yè)鏈項目，總資金6億元。2019年，麻江縣建設(shè)宣威、龍山、谷硐三個藍莓種植萬畝片及黃泥、景陽等6個千畝村，以麻江藍莓為主要內(nèi)容，入圍國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單和列為國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園。

同時，麻江縣積極引導(dǎo)和支持藍莓企業(yè)及合作組織開展生態(tài)種植和有機產(chǎn)品認證，制訂了《麻江藍莓生產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》，引導(dǎo)和支持種植主體按規(guī)程開展藍莓種植，全縣95%以上基地均開展生態(tài)種植模式，縣內(nèi)1.07萬畝藍莓生產(chǎn)基地通過國家有機產(chǎn)品或有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證，6家藍莓種植企業(yè)獲國家出口水果果園注冊登記，麻江藍莓轉(zhuǎn)向綠色有機高端發(fā)展。依托“麻江藍莓”地理標志保護產(chǎn)品和國家地理標志證明商標這兩塊牌子，打造了“苗嶺農(nóng)夫”農(nóng)特產(chǎn)品區(qū)域公共品牌和“藍后”“白竹林”等藍莓品牌，再加之麻江藍莓品牌被列入“國家品牌計劃-廣告精準扶貧”項目，藍莓鮮果及其加工品銷售至上海、重慶、四川、浙江、廣東、廣西、云南、湖南等地一、二線城市。

如今，麻江正著力發(fā)展藍莓農(nóng)旅融合項目，朝著“春觀花、夏嘗果、秋賞葉、四季品酒”的方向不斷邁進。在烏羊麻苗寨，你可以看山花燦漫、流水潺潺，品藍莓滋味，賞苗家風情；去藍夢谷，你可以聽一場藍莓音樂節(jié)，參加一場置身藍莓果園的馬拉松比賽。在麻江品小小藍莓，更加有滋有味。

麻江縣檔案

麻江地處貴州省中部，清水江上游，是黔東南苗族侗族自治州西大門。全縣國土面積960平方公里。麻江是清末狀元夏同龢故里，是全國林業(yè)生態(tài)建設(shè)先進縣、中國南方最大的藍莓基地縣、中國紅蒜之鄉(xiāng)、中國鋅硒米之鄉(xiāng)。

麻江縣旅游攻略：

麻江美食特產(chǎn)：藍莓、紅蒜、鋅硒米、瑤族楓脂染、酸湯魚餃

藍夢谷入園免收門票，園內(nèi)有付費娛樂項目。

交通：1.麻江至藍夢谷：

麻江（高速）—凱里西/宣威方向—藍夢谷，麻江（低速）—龍山—藍夢谷景區(qū)

2.凱里至藍夢谷

凱里（高速)—（凱里站/貴陽方向）—凱里西收費站出口—宣威方向—藍夢谷