歐洲人曬出來(lái)的健康與窗外風(fēng)景

◎文／劉少才

居民窗前飄花香—不晾衣物不曬被褥

歐洲人講究環(huán)保，喜歡綠化美化環(huán)境，例如像垃圾分類這樣的事，在我們還沒(méi)認(rèn)識(shí)到它的重要性時(shí)人家早就做到了。歐洲人的綠化意識(shí)，早在一個(gè)多世紀(jì)前就形成了。居民們尤為熱愛(ài)美化自家的房前、屋后、窗臺(tái)，如果你不出國(guó)，連想都想不到人家到底是怎么美化的。

在西歐12國(guó)之行、北歐旅游、東歐觀光、瑞典探親時(shí)，我拍了許多建筑和窗臺(tái)的照片，無(wú)一例外都是花滿窗臺(tái)，而沒(méi)看到一家一戶晾曬衣物的，更看不到高樓飄著像我們國(guó)家窗臺(tái)“萬(wàn)國(guó)旗”式的景觀。不論是城市樓房，還是鄉(xiāng)村別墅民居，他們的窗口也有設(shè)計(jì)美觀的鐵藝，不過(guò)那不是為防盜，也不是晾衣架，而是放置花盆用的。歐洲人的窗戶是一道景觀，原因就是窗前百花爭(zhēng)艷、芬芳飄香。從小了說(shuō)是美化了窗戶，清香了居室。從大了說(shuō)，是美化了國(guó)家，裝飾了城市。由此也給行人一種心情舒暢愉悅之感。

旅游觀光時(shí)只注意了拍照，還沒(méi)從深層次領(lǐng)會(huì)，直到我飛往瑞典斯德哥爾摩的表妹家一住就是半個(gè)多月，才探源到真諦。表妹是在天津上大學(xué)時(shí)，到我船上來(lái)看我，認(rèn)識(shí)了我當(dāng)海員外派時(shí)的同事——瑞典籍船長(zhǎng)，兩人一見(jiàn)鐘情，以后遠(yuǎn)嫁到斯德哥爾摩創(chuàng)業(yè)，這是題外話。表妹告訴我，在我國(guó)還沒(méi)有洗衣機(jī)的時(shí)候，西方人早就用上了洗衣機(jī)，在我國(guó)能生產(chǎn)雙缸洗衣機(jī)時(shí)，西方人早就用上了全自動(dòng)帶烘干的洗衣機(jī)?，F(xiàn)在瑞典人用的烘干機(jī)有的是與洗衣機(jī)一體的，有的是單獨(dú)的烘干機(jī)，居民樓公用洗衣房里就是單獨(dú)大型烘干機(jī)。洗過(guò)的衣物經(jīng)過(guò)甩干、烘干后，只需要出出風(fēng)就基本是干的了。

全自動(dòng)洗衣機(jī)的特點(diǎn)就是洗時(shí)衣物不能太少，所以當(dāng)?shù)厝硕剂?xí)慣將脫下的衣服積攢在一起，等到周末才集中用洗衣機(jī)洗。而不是像我們習(xí)慣脫下一件洗一件，洗一件晾一件，晾一件還得掛在窗外去晾。像我現(xiàn)在居住的大連市，每家窗臺(tái)前的墻壁上，都釘有能活動(dòng)伸縮的晾衣架。抬頭望去，每天都有人晾曬衣被，特別是雙休日，用“萬(wàn)國(guó)旗”來(lái)形容一點(diǎn)兒都不過(guò)分。而西方人則是將洗好烘干過(guò)的衣服晾掛在室內(nèi)的折疊式的晾衣架上，出出風(fēng)就徹底干了。反正現(xiàn)在西方人日常著裝穿戴幾乎都是休閑服，基本不用熨，干了拿過(guò)來(lái)就穿。

像他們這樣一周才洗一次衣服的國(guó)家，由于環(huán)境好，少有沙塵，外衣雖然不常換洗，但內(nèi)衣也幾乎是一天一換，所以換洗的內(nèi)衣內(nèi)褲一定要多，好在著裝所花的錢，對(duì)他們來(lái)說(shuō)，都是小錢。

民居窗口沒(méi)有晾曬衣物的功能，愛(ài)花的人們就爭(zhēng)相比著窗前養(yǎng)花了，所以整座居民樓，整個(gè)居民區(qū)到處都可見(jiàn)到窗前鮮花盛開(kāi)。加上窗臺(tái)鐵藝造型，墻體經(jīng)過(guò)化妝的新鮮顏色，家家戶戶鮮花出窗，五彩繽紛，整座城市都顯得優(yōu)雅浪漫，生機(jī)盎然。

歐洲男女曬太陽(yáng)—以曬黑為榮

歐洲人喜歡曬太陽(yáng)，稱是曬出來(lái)的健康。他們這種健康理念正好與我們相反，中國(guó)人普遍怕曬黑，媒體一到夏季也反復(fù)強(qiáng)調(diào)要防曬防癌。所以商家就借機(jī)生產(chǎn)太陽(yáng)傘、太陽(yáng)鏡、太陽(yáng)帽、防曬霜，仿佛太陽(yáng)一曬就要得皮膚癌似的。同時(shí)，中國(guó)人是黃皮膚，一曬就黑，黑就覺(jué)得自己不美。而歐洲人是白皮膚，越曬皮膚越發(fā)紅或古銅色，他們稱那才是健康的本色。

有一年五月初，我當(dāng)海員航行到東歐保加利亞的瓦爾納港，船靠泊的地方緊挨著海濱浴場(chǎng)，正是星期日，下水的人雖然不多，但沙灘上曬太陽(yáng)的人卻是人山人海。我們中午也下去體會(huì)了一把，那海水還有些涼，不適合游泳，原來(lái)當(dāng)?shù)厝说哪康牟皇怯斡?，而是曬太?yáng)。然后船去法國(guó)的馬賽港，同樣海濱浴場(chǎng)人滿為患，全是曬太陽(yáng)的人群。

西方人曬太陽(yáng)有時(shí)并不一定專門到海灘上，草地、山坡、廣場(chǎng)等，凡是有太陽(yáng)能照射到的地方，又不影響他人，都可以曬。有時(shí)草地上簡(jiǎn)單地鋪著一張床單，或一條毛毯，躺在上面的女郎一個(gè)個(gè)只戴著乳罩，穿著比基尼內(nèi)褲，海濱?？梢?jiàn)到赤身裸體的時(shí)髦女郎，她們舒展著身心，愜意地躺在那兒，盡情地享受太陽(yáng)的恩賜。

歐洲人幾乎是全民曬太陽(yáng)、比健康。每年夏季各國(guó)幾乎都帶薪放假一個(gè)月，目的是讓大家充分享受陽(yáng)光，有條件的家庭就開(kāi)著私家車全家出動(dòng)去度假了。有的結(jié)伴出國(guó)度假曬太陽(yáng)，假期結(jié)束，人們自豪地比著看誰(shuí)是微紅色、誰(shuí)是古銅色、誰(shuí)是深褐色。當(dāng)然是以誰(shuí)是深褐色為最自豪、最驕傲！那些沒(méi)機(jī)會(huì)、沒(méi)條件遠(yuǎn)途出行的人，就得忙里偷閑，就地找機(jī)會(huì)趕緊曬，一個(gè)夏天要是不將自己曬黑，就被別人瞧不起，嘴里不說(shuō)，心里想的是“經(jīng)濟(jì)條件不好才沒(méi)條件出去度假”。

歐洲人和睦相處—不建圍墻

我們國(guó)家建筑總是將“獨(dú)門”與“獨(dú)院”相提并論。而這個(gè)“獨(dú)院”過(guò)去多指高墻深院，就是現(xiàn)在，別墅區(qū)、鄉(xiāng)下人家，雖然不能算是“高墻深院”，但也有各自的院墻，多是石頭、磚壘成的。院墻開(kāi)有大門，大門多為鐵皮制作。

歐洲各國(guó)民居之間是少有院墻的，即便是有，多是景觀樹修剪成的綠化墻來(lái)劃界的，界東是A家，界西是B家，也有是用低矮木板做成的欄柵，這種欄柵前多是主街道。西歐各國(guó)居民區(qū)有時(shí)會(huì)看到金屬網(wǎng)狀很矮的象征性圍墻，那種高墻深宅大院幾乎看不到。而企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、學(xué)校醫(yī)院、公安政法單位甚至科研單位都少有院墻，均是開(kāi)放式的，看不到高墻電網(wǎng)，也看不到大門緊閉。

歐洲各國(guó)的環(huán)境美，主要美在建筑造型、植樹造林、種花種草上，不論是生活小區(qū)，還是鄉(xiāng)下民居，遠(yuǎn)望綠樹成蔭，近看鮮花盛開(kāi)，對(duì)居住環(huán)境要求是：原生態(tài)，環(huán)保！