鄭智維
父母過(guò)世較早,年幼的孩子無(wú)人照料,但馬媛媛并不想做一名“全職媽媽”。為了早日回歸職場(chǎng),她急需招一位可靠的保姆。接受本刊采訪時(shí),她已經(jīng)先后面試過(guò)3位保姆,但還未最終敲定。
她感慨道,找保姆難,找價(jià)格合理、放心、熟練、有責(zé)任心的好保姆更難,“畢竟是帶孩子,從某種程度講,誠(chéng)信比能力更為重要?!?/p>
隨著家庭小型化、人口老齡化時(shí)代的到來(lái),我國(guó)家務(wù)勞動(dòng)社會(huì)化步伐也明顯加快,對(duì)家政服務(wù)的需求量越來(lái)越大,且要求也越來(lái)越多元化。
對(duì)于多數(shù)雇主而言,找一個(gè)合適的家政阿姨并非易事。在自己找家政人員時(shí),唐頓世家CEO陳哲發(fā)現(xiàn)家政行業(yè)存在諸多問(wèn)題,于是決定自己創(chuàng)業(yè),強(qiáng)化技能培訓(xùn),打造“家·互聯(lián)網(wǎng)”模式。
用雇主的話說(shuō),李建玲是家里的“管家”。除了全家衣食住行用的打理安排外,她在雇主家里還負(fù)責(zé)接送孩子上下學(xué),以及家中設(shè)備維護(hù)等工作。
家政業(yè)的未來(lái),屬于個(gè)性定制,整個(gè)行業(yè)也急需更多高素質(zhì)人才。圖為唐頓世家家政人員培訓(xùn)。
回憶起第一次上戶的情形,她坦言:“多少還是有點(diǎn)緊張,但好在上崗前接受過(guò)全面而系統(tǒng)的培訓(xùn),很快就適應(yīng)了。”
在上戶之前,唐頓世家阿姨李建玲所接受的培訓(xùn)內(nèi)容涉及清潔、廚藝、禮儀、待人接物等?!巴ㄟ^(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn),我才能給雇主提供更標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),哪怕只是給客戶添水,也要考慮到如何才能在不打擾客戶的情況給客戶添水?!彼f(shuō)。
隨著時(shí)代發(fā)展,客戶要求越來(lái)越高,市場(chǎng)對(duì)于家政服務(wù)質(zhì)量也提出了更高要求。
“過(guò)去,把孩子喂好就算是帶好了?,F(xiàn)在你單單能讓孩子不餓是不能滿足需求的,你還得具備育嬰育兒的基本知識(shí),包括營(yíng)養(yǎng)搭配、醫(yī)療護(hù)理及簡(jiǎn)單的嬰幼兒教育……為滿足市場(chǎng)需求,唐頓世家一直注重家政技能精品培訓(xùn)?!币杂龐胗齼簽槔?,陳哲談到家政服務(wù)需求的變遷。
在他看來(lái),未來(lái)家政行業(yè)將進(jìn)入定制化時(shí)代?!半S著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、高層次人才以及資本向家庭服務(wù)業(yè)的滲透,相信在不遠(yuǎn)的將來(lái),家政行業(yè)能夠快速普及定制化服務(wù),特點(diǎn)是互聯(lián)網(wǎng)化、個(gè)性化、定制化、智能化?!彼忉屨f(shuō)。
作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),家政行業(yè)有很多機(jī)遇,很多創(chuàng)業(yè)者涌入。
2017年7月,畢業(yè)于清華大學(xué)的陳哲和來(lái)自北京大學(xué)、中國(guó)傳媒大學(xué)的幾位博士、碩士共同創(chuàng)業(yè),進(jìn)軍家政行業(yè)。從初創(chuàng)時(shí)的4人團(tuán)隊(duì),到現(xiàn)在唐頓世家已發(fā)展為一家擁有31人的創(chuàng)業(yè)公司,每年就業(yè)安置能力在2000人左右。
從無(wú)到有,家政行業(yè)也經(jīng)歷著迭代進(jìn)化。如今,家政服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī)?;R?guī)模型企業(yè)開(kāi)始注重服務(wù)質(zhì)量、注重培訓(xùn)。
而在以往,一張桌子、一把椅子、一部電話、一個(gè)牌子就是一個(gè)家政公司。特點(diǎn)是小散亂,典型的撮合經(jīng)濟(jì),屬于經(jīng)紀(jì)人模式。
進(jìn)入家政行業(yè)后,陳哲發(fā)現(xiàn),看似簡(jiǎn)單,但想做得盡善盡美卻非易事。從阿姨的培訓(xùn)到上戶以及后期的跟蹤服務(wù),都需有極其精細(xì)的流程去把控。
從無(wú)到有,家政行業(yè)也經(jīng)歷著迭代進(jìn)化。如今,家政服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī)?;?。規(guī)模型企業(yè)開(kāi)始注重服務(wù)質(zhì)量、注重培訓(xùn)。
從編教程、授課,到找阿姨、找客戶、精準(zhǔn)匹配,再到開(kāi)展售后服務(wù),陳哲坦言是“摸著石頭過(guò)河”,一切都要靠團(tuán)隊(duì)來(lái)探索。
創(chuàng)業(yè)初期,陳哲及其團(tuán)隊(duì)曾跑遍北京把市面上家政相關(guān)的教材、資料全買(mǎi)下來(lái),編寫(xiě)了一份20萬(wàn)字的培訓(xùn)教材。
在陳哲看來(lái),家政行業(yè)個(gè)性化需求比較多,而服務(wù)很難做到標(biāo)準(zhǔn)化,難就難在需求和服務(wù)之間的匹配。
“雇主千人千面,需求各不同,對(duì)于家政人員技能要求較高,家政企業(yè)的挑戰(zhàn)就在于要摸清楚雇主的需求,并且努力滿足雇主個(gè)性化需求?!彼f(shuō)。
進(jìn)入家政行業(yè)之前,李建玲在老家從事服裝加工工作。工作辛苦不說(shuō),而且薪水不高,每月僅有4000元。從事家政工作后,不僅每月薪水比以前要多出幾千元,而且可定期休假。
如今,回到家鄉(xiāng),李建玲的很多親戚朋友都羨慕她在北京找到了一份好工作。而在兩年前,她卻羞于提及自己的職業(yè),認(rèn)為“家政就是伺候人的工作”。
觀念轉(zhuǎn)變,顯然仍需要時(shí)日。剛創(chuàng)業(yè)時(shí),陳哲曾去一些高校進(jìn)行調(diào)研和招聘。他發(fā)現(xiàn),年輕人不愿意上戶,更愿意從事辦公室類(lèi)的工作?!昂芏嗳诉€認(rèn)為家政是‘伺候別人,對(duì)家政服務(wù)的職業(yè)認(rèn)可度不高,甚至有些偏見(jiàn)?!?/p>
按照《關(guān)于促進(jìn)家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容的意見(jiàn)》要求,到2022年,全國(guó)培育100家以上產(chǎn)教融合型家政企業(yè),實(shí)現(xiàn)城區(qū)常住人口100萬(wàn)以上的地級(jí)市家政服務(wù)培訓(xùn)能力全覆蓋。這意味著,家政業(yè)“擴(kuò)容”在即。
然而,目前從事家政服務(wù)的勞動(dòng)者主要還是來(lái)自農(nóng)村。
在陳哲看來(lái),和擴(kuò)容相比,更重要的是提質(zhì)。隨著雇主需求出現(xiàn)多元化、專(zhuān)業(yè)化、品質(zhì)化等特點(diǎn),僅依靠農(nóng)村阿姨是不夠的,唯有高素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)化的人員加入,才能推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)擴(kuò)容提質(zhì)的目標(biāo)。
“希望未來(lái)能有更多的本科、大專(zhuān)、高職院校開(kāi)設(shè)家政學(xué)專(zhuān)業(yè),有更多有知識(shí)的年輕人加入到家政業(yè)的隊(duì)伍中來(lái)?!标愓苎a(bǔ)充說(shuō)。