鹽源縣雅礱江流域觀光農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)研究

熊金銀 王鵬

[摘要]發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)旅游是調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、旅游扶貧、建設(shè)新農(nóng)村和鄉(xiāng)村振興的重要手段。針對(duì)鹽源縣雅礱江流域觀光農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)規(guī)劃研究，以期對(duì)沿江流域觀光農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展提供智力支持和開(kāi)發(fā)指導(dǎo)。采用實(shí)地調(diào)查法、定性和定量分析法對(duì)鹽源縣雅礱江沿江流域觀光農(nóng)業(yè)旅游要素進(jìn)行全面研判，分析觀光農(nóng)業(yè)旅游資源優(yōu)勢(shì)和發(fā)展定位，提出觀光農(nóng)業(yè)旅游的開(kāi)發(fā)規(guī)劃設(shè)計(jì)。鹽源縣雅礱江流域觀光農(nóng)業(yè)旅游資源豐富且資源評(píng)價(jià)等級(jí)高，共有森林生態(tài)、熱帶林果、水域風(fēng)光、農(nóng)副特產(chǎn)等4類較為突出的觀光農(nóng)業(yè)旅游資源，資源定量評(píng)價(jià)為83分，屬四級(jí)（優(yōu)良級(jí)）旅游資源。規(guī)劃開(kāi)發(fā)農(nóng)家樂(lè)、漁家樂(lè)、水鄉(xiāng)樂(lè)、康養(yǎng)樂(lè)等休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品，規(guī)劃設(shè)計(jì)“一個(gè)增長(zhǎng)極，兩個(gè)擴(kuò)散極”的雅礱江流域觀光農(nóng)業(yè)旅游帶狀發(fā)展空間布局。推動(dòng)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)合，開(kāi)發(fā)多業(yè)態(tài)的觀光農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品，對(duì)實(shí)施雅礱江沿江旅游驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略、融入大香格里拉旅游圈整體布局、建設(shè)全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)等具有重要的推動(dòng)作用。

[關(guān)鍵詞]雅礱江流域;觀光農(nóng)業(yè)旅游;空間布局;產(chǎn)品設(shè)計(jì);增長(zhǎng)極

[中圖分類號(hào)]F592.7? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

產(chǎn)業(yè)融合作為一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，在全球范圍內(nèi)發(fā)展勢(shì)頭迅猛，產(chǎn)業(yè)融合有助于促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。依托鹽源縣雅礱江流域高原特色農(nóng)業(yè)資源，大力發(fā)展集觀光休閑、度假體驗(yàn)、生態(tài)康養(yǎng)等為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)旅游，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，業(yè)態(tài)融合發(fā)展，發(fā)揮全域旅游的融合作用和“旅游+”功能，推動(dòng)縣域旅游產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

1? ? 區(qū)域概況

雅礱江是金沙江最大一級(jí)支流，發(fā)源于青海省玉樹(shù)縣，自西北向東南經(jīng)甘孜、涼山兩州至攀枝花市注入金沙江，干流長(zhǎng)1571km，流域面積13.6萬(wàn)km2。作為金沙江最大一級(jí)支流，雅礱江自木里縣進(jìn)入鹽源縣境內(nèi)，流經(jīng)鹽源瓜別、右所、樹(shù)河3個(gè)片區(qū)的15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，流域鄉(xiāng)鎮(zhèn)面積3180.1km2。雅礱江沿江地區(qū)氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候，年均氣溫19.7℃，年無(wú)霜期301.8～313.7d，溫度適中、光照充足、生物資源豐富?，F(xiàn)有天然林17.2萬(wàn)hm2，主要有云杉、冷杉、馬尾松、白樺等林木品種，是開(kāi)展農(nóng)林生態(tài)旅游的重要資源條件。雅礱江沿江流域出產(chǎn)豐富，盛產(chǎn)枇杷、芭蕉、核桃、板栗等熱帶林果，現(xiàn)已發(fā)展核桃、青花椒、枇杷等經(jīng)濟(jì)林木2.6萬(wàn)hm2，芒果、桂圓、咖啡、皺皮柑等特色林果業(yè)也極具發(fā)展?jié)摿?，適宜開(kāi)展觀光農(nóng)業(yè)、采摘農(nóng)業(yè)旅游。沿江已建成國(guó)家大型水電站4個(gè)，高峽平湖，人工高壩與自然風(fēng)光獨(dú)具特色，是開(kāi)展水上觀光、水電科普、水上休閑的重要水體資源條件。雅礱江沿江流域森林廣、水澤眾多，盛產(chǎn)為數(shù)眾多的珍稀野生動(dòng)物和珍貴藥材，雅江魚、雞樅、香菇、木耳、牛肝菌、雞油菌、蕨苔等久負(fù)盛名。雅礱江沿江流域農(nóng)林資源豐富，觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ螅熬皬V闊。

2? ? 雅礱江流域觀光農(nóng)業(yè)旅游資源優(yōu)勢(shì)

2.1? ? 森林資源

雅礱江沿江生物資源豐富，現(xiàn)有天然林17.2萬(wàn)hm2。樹(shù)河鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)森林面積184.87km2，森林覆蓋率達(dá)49%，珍貴林木有杉樹(shù)、香樟、松木等，野生菌有黑木耳、蘑菇、松茸、雞樅等。馬鹿鄉(xiāng)森林覆蓋率達(dá)68%，林地面積6400hm2，草原面積1400hm2。金河鄉(xiāng)溫泉村100年以上名木古樹(shù)（黃連、紅椿、青香木、鐵環(huán)果、蘇鐵、攀枝花等）50多棵。巴折鄉(xiāng)有森林面積304.5km2，森林覆蓋率達(dá)93.7%，洼里鄉(xiāng)有森林面積14938hm2，草原面積7000hm2，森林覆蓋率達(dá)70%。雅礱江流域林木豐富，空氣清新，既調(diào)節(jié)了氣候，形成了景觀，又有眾多樹(shù)下林果、山珍出產(chǎn)。

2.2? ? 熱帶林果

雅礱江沿江地區(qū)氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候，年均氣溫19.7℃，年降水量1100 mm，年日照2217.3～2413.5h。由于特殊的地理構(gòu)造，形成庫(kù)區(qū)沿岸的南亞熱帶氣候類型，冬暖春溫高，夏秋季節(jié)涼，冬春逆溫顯著，是天然的“大地溫室”。適宜發(fā)展多種熱帶、亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物，適宜種植熱帶水果，如芒果、桂圓、咖啡、皺皮柑、核桃、早春蔬菜等已形成規(guī)模，這些林果產(chǎn)業(yè)有別于其他地方的觀光農(nóng)業(yè)花卉及水果，自成地方特色，是開(kāi)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光、林果采摘、農(nóng)家樂(lè)休閑旅游的資源基礎(chǔ)。

2.3? ? 水域風(fēng)光

雅礱江鹽源境沿江流域面積達(dá)3180.1km2，水利資源豐富，有瓜別龍洞河峽谷，大小金河;金河溫泉200t級(jí)，水溫38℃;樹(shù)河溫泉、藤橋河熱水坪溫泉;雅礱江二灘庫(kù)區(qū)、官地庫(kù)區(qū)、錦屏一級(jí)、錦屏二級(jí)電站庫(kù)區(qū)，高峽平湖，水面煙波浩渺。沿江流域山巒雄奇險(xiǎn)峻，自然風(fēng)光優(yōu)美，水上交通條件便利，適合開(kāi)展庫(kù)區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖，具備開(kāi)展溫泉療養(yǎng)、水鄉(xiāng)風(fēng)情游、庫(kù)區(qū)觀光、水電科技等水上觀光旅游的極佳資源條件。

2.4? ? 風(fēng)物特產(chǎn)

雅礱江沿江流域生物資源豐富，林下出產(chǎn)珍貴藥材，雞樅、香菇、木耳、牛肝菌、雞油菌、蕨苔等。特色經(jīng)濟(jì)作物，生態(tài)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，熱帶水果（芒果、枇杷、荔枝等），水產(chǎn)養(yǎng)殖（如裂腹魚、娃娃魚），林果（核桃、板栗、青花椒等），目前已發(fā)展核桃、青花椒、枇杷等經(jīng)濟(jì)林木2.6萬(wàn)hm2，芒果、桂圓、咖啡、皺皮柑等特色林果業(yè)也極具發(fā)展?jié)摿?，通過(guò)采摘及深加工，可以打造為地方農(nóng)副土特產(chǎn)品及特色旅游商品。

3? ? 資源評(píng)價(jià)

雅礱江沿江地區(qū)旅游資源從藝術(shù)觀賞價(jià)值、審美價(jià)值、科學(xué)考察研究?jī)r(jià)值，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境效益的角度，結(jié)合其地理位置及交通、景觀組合、旅游容量、市場(chǎng)客源、投資及施工條件等因素進(jìn)行資源評(píng)價(jià)，具備農(nóng)業(yè)觀光旅游開(kāi)發(fā)條件和基礎(chǔ)，具有旅游開(kāi)發(fā)規(guī)劃設(shè)計(jì)價(jià)值。根據(jù)《旅游資源分類調(diào)查與評(píng)價(jià)》（GB/T18972-2003）評(píng)價(jià)體系定量評(píng)價(jià)，其資源得分值為83分，資源等級(jí)為優(yōu)良級(jí)，屬四級(jí)（75-89）旅游資源。

4? ? 觀光農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)

4.1? ? 觀光農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)定位

4.1.1? ? 總體定位。根據(jù)雅礱江沿江不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)自然條件、地理區(qū)位、資源特點(diǎn)，規(guī)劃建設(shè)以周邊縣市為主要客源的觀光休閑旅游地和生態(tài)康養(yǎng)度假旅游地，力爭(zhēng)打造全國(guó)觀光農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，實(shí)施“雅礱江沿江旅游驅(qū)動(dòng)”戰(zhàn)略，融入大香格里拉旅游圈整體布局。

4.1.2? ? 形象定位。構(gòu)建以雅礱江庫(kù)區(qū)水體旅游資源為依托，多種農(nóng)林觀光旅游資源相結(jié)合的，大香格里拉旅游區(qū)休閑度假水上風(fēng)光旅游最佳目的地。根據(jù)雅礱江沿江觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的資源特質(zhì)、地域特點(diǎn)、旅游市場(chǎng)偏好等，體現(xiàn)觀光農(nóng)業(yè)、采摘體驗(yàn)、雅礱江水體風(fēng)光的特點(diǎn)和主題，提出以下旅游形象宣傳口號(hào)及定位：做客農(nóng)家樂(lè)，品味農(nóng)家果;雅礱江畔，魅力無(wú)限;觀光雅礱江，旅游又健康;領(lǐng)略雅礱文化，農(nóng)家休閑度假。

4.1.3? ? 功能及目標(biāo)定位。充分發(fā)揮雅礱江流域農(nóng)林生態(tài)旅游資源的農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光功能、水電科普教育功能、休閑度假娛樂(lè)功能和高原農(nóng)林康養(yǎng)功能。把鹽源縣雅礱江流域建設(shè)打造成為國(guó)家4A級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)、大香格里拉旅游環(huán)線水體旅游最佳目的地和國(guó)家農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游示范基地。

4.2? ? 觀光農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)

4.2.1? ? 農(nóng)家樂(lè)。根據(jù)雅礱江沿江各鄉(xiāng)鎮(zhèn)具體情況，可針對(duì)性的規(guī)劃不同旅游產(chǎn)品。樹(shù)河片區(qū)“鎮(zhèn)依山建，水繞鎮(zhèn)轉(zhuǎn)”的典型山水格局，發(fā)展樹(shù)河、金河熱帶水果觀光農(nóng)業(yè)。金河鄉(xiāng)重點(diǎn)發(fā)展枇杷，平川發(fā)展芒果園，甘塘重點(diǎn)發(fā)展葡萄，在金河、右所、甘塘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展錯(cuò)季蔬菜等觀光農(nóng)業(yè)園。馬鹿鄉(xiāng)鄰近庫(kù)區(qū)，主要發(fā)展核桃和黃果產(chǎn)業(yè)，可規(guī)劃沿江庫(kù)區(qū)觀光農(nóng)業(yè)基地，樹(shù)河開(kāi)發(fā)花果觀光園，田灣鄉(xiāng)實(shí)施芒果與咖啡套種，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)。瓜別片區(qū)的洼里生態(tài)農(nóng)家樂(lè)、采金文化體驗(yàn)旅游、梅子坪彝家新農(nóng)村民俗風(fēng)情等，規(guī)劃集觀光休閑、餐飲娛樂(lè)、采摘一體的農(nóng)家樂(lè)旅游項(xiàng)目產(chǎn)品，舉辦系列農(nóng)家林果民俗文化節(jié)，如“核桃節(jié)”、“芒果節(jié)”、“板栗節(jié)”等，打造“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、采農(nóng)家果、購(gòu)農(nóng)家物、享農(nóng)家樂(lè)”的特色觀光農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。

4.2.2? ? 漁家樂(lè)。雅礱江沿江流域水電科技資源發(fā)達(dá)、漁業(yè)資源豐富、水體風(fēng)光優(yōu)美，開(kāi)發(fā)建設(shè)垂釣體驗(yàn)觀光農(nóng)業(yè)。以樹(shù)河片區(qū)、右所片區(qū)為主，以電站庫(kù)區(qū)為依托，發(fā)展網(wǎng)箱漁業(yè)養(yǎng)殖，開(kāi)發(fā)雅礱江特色河鮮漁業(yè)，舉辦捕撈民俗節(jié)，漁歌節(jié)、垂釣邀請(qǐng)賽等活動(dòng)，規(guī)劃建設(shè)庫(kù)區(qū)乘坐輪渡、垂釣體驗(yàn)、漁家捕撈、體驗(yàn)漁民生活、江魚燒烤、特色江魚餐飲一體的漁家樂(lè)旅游項(xiàng)目產(chǎn)品。

4.2.3? ? 水鄉(xiāng)樂(lè)。雅礱江沿江已建成錦屏一級(jí)、錦屏二級(jí)、官地、二灘4個(gè)國(guó)家大型水電站，水電科技成就高，展現(xiàn)了雅礱江梯級(jí)電站的建設(shè)成果，突出了水電科技成就，錦屏電站被譽(yù)為“世界高壩”雄偉壯觀，電站庫(kù)區(qū)高峽平湖，山勢(shì)起伏，青山綠水，人工建筑與自然山水交相輝映。規(guī)劃開(kāi)發(fā)庫(kù)區(qū)、水電科技旅游、游船觀光旅游，快艇、滑水、竹筏、漂流、水上蹦極探險(xiǎn)、過(guò)江速滑等水上運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目及旅游產(chǎn)品，充分挖掘雅礱江若水文化。金河集鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)官地庫(kù)區(qū)開(kāi)發(fā)水上旅游、水上運(yùn)動(dòng)，巴折鄉(xiāng)大力發(fā)展官地庫(kù)區(qū)至錦屏庫(kù)區(qū)的水上旅游業(yè)，洼里及梅子坪建設(shè)錦屏庫(kù)區(qū)水上觀光旅游項(xiàng)目。

4.2.4? ? 康養(yǎng)樂(lè)。打造以金河溫泉、樹(shù)河溫泉、瓜別龍洞河為基礎(chǔ)的休閑度假旅游項(xiàng)目。開(kāi)發(fā)建設(shè)樹(shù)河鎮(zhèn)竹林村熱水河溫泉，金河鄉(xiāng)溫泉村自然形成包括雅礱江水面在內(nèi)的層次分明的四級(jí)臺(tái)地，充分利用這四級(jí)臺(tái)地，高起點(diǎn)的規(guī)劃建設(shè)，把金河集鎮(zhèn)打造成為一個(gè)功能齊全的高端旅游、度假、康養(yǎng)特色風(fēng)情小鎮(zhèn)。建設(shè)成為西昌的“后廚房”，使之成為大香格里拉環(huán)線——中國(guó)最美自駕游旅游線路的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，成為西昌周邊最核心的具有陽(yáng)光旅游、娛樂(lè)度假、康體療養(yǎng)等多種功能的旅游點(diǎn)或旅游目的地。

4.3? ? 空間布局

縣域休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展過(guò)程中應(yīng)充分考慮全縣的農(nóng)業(yè)資源特質(zhì)，因地制宜，科學(xué)規(guī)劃，從空間分布、可持續(xù)發(fā)展、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)等多方面綜合布局，最終促進(jìn)整個(gè)縣域休閑農(nóng)業(yè)觀光旅游的協(xié)調(diào)發(fā)展。雅礱江流經(jīng)鹽源15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)資源特點(diǎn)和發(fā)展?jié)摿Γ杏?jì)劃、有重點(diǎn)的進(jìn)行觀光農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃的空間布局。沿江流域處于鹽源縣東部，從上至下依次為東北部瓜別區(qū)、東中部右所區(qū)，東南部樹(shù)河區(qū)。地理空間立體上形成飛機(jī)“機(jī)首與兩翼”發(fā)展態(tài)勢(shì)，平面上形成沿江“帶狀”布局，與瀘沽湖旅游線路形成倒“丁”字結(jié)構(gòu)。共同構(gòu)成西昌休閑度假旅游區(qū)——冕寧航天科技旅游區(qū)——木里藏鄉(xiāng)風(fēng)情旅游區(qū)——瀘沽湖摩梭風(fēng)情旅游區(qū)——鹽源潤(rùn)鹽古道文化旅游區(qū)——雅礱江沿江旅游圈。在空間布局上形成“手槍”形區(qū)位，而雅礱江沿江旅游帶正好處于“槍”身位置，區(qū)位優(yōu)勢(shì)突出、輻射功能強(qiáng)，使其融入大香格里拉旅游圈。

4.4? ? 增長(zhǎng)極和擴(kuò)散極

農(nóng)業(yè)觀光旅游作為一種特殊的旅游形式，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的發(fā)展動(dòng)力，成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)極。雅礱江流域規(guī)劃建設(shè)“一個(gè)增長(zhǎng)極，兩個(gè)擴(kuò)散極”的帶狀觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展格局。右所片區(qū)的金河、平川是連接西昌和鹽源交通樞紐上的兩個(gè)重要的沿江鄉(xiāng)鎮(zhèn)，基本處于兩地的中間位置，交通區(qū)位、地理區(qū)位極佳，也是西昌——瀘沽湖旅游線路的節(jié)點(diǎn)，主要培育以官地電站庫(kù)區(qū)水體觀光、溫泉療養(yǎng)、休閑度假、特色農(nóng)家飲食、農(nóng)業(yè)園觀光等為主的旅游項(xiàng)目，打造特色旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)，形成旅游增長(zhǎng)極中心。通過(guò)右所片區(qū)的金河、平川增長(zhǎng)極的極化效應(yīng)和擴(kuò)散效應(yīng)影響和帶動(dòng)瓜別和下樹(shù)河片區(qū)旅游發(fā)展。樹(shù)河片區(qū)主要發(fā)展二灘庫(kù)區(qū)水上觀光、溫泉療養(yǎng)、熱帶水果觀光及采摘、農(nóng)家樂(lè)等旅游項(xiàng)目;瓜別片區(qū)主要發(fā)展錦屏庫(kù)區(qū)觀光、漁家樂(lè)、農(nóng)家樂(lè)、采金體驗(yàn)等旅游項(xiàng)目。

4.5? ? 發(fā)展時(shí)序

將有限人力、財(cái)力、物力投入到最能發(fā)揮開(kāi)發(fā)效益的地方，形成集聚效應(yīng)，形成快速增長(zhǎng)的規(guī)模極化效應(yīng)，以此帶動(dòng)輻射區(qū)域。右所片區(qū)的水體資源非常豐富，地理位置優(yōu)越，客源市場(chǎng)近，客源進(jìn)入性好，首先重點(diǎn)規(guī)劃建設(shè)右所片區(qū)的金河至巴折官地庫(kù)區(qū)水上觀光、休閑度假旅游，帶動(dòng)樹(shù)河及瓜別起步發(fā)展。其次，打造右所金河旅游集鎮(zhèn)，形成品牌，樹(shù)河、瓜別形成聯(lián)動(dòng)。最后，右所片區(qū)增長(zhǎng)極效應(yīng)凸顯，成為雅礱江沿江旅游的中心，瓜別融入大香格里拉旅游圈，構(gòu)建“雅礱江風(fēng)景區(qū)”旅游帶。

5? ? 結(jié)語(yǔ)

傳統(tǒng)的第一產(chǎn)業(yè)要尋求產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及轉(zhuǎn)型，尋求新的發(fā)展突破點(diǎn)，促進(jìn)一三產(chǎn)業(yè)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與觀光休閑旅游相結(jié)合。雅礱江沿江流域面積廣、地處河谷、出產(chǎn)豐富、農(nóng)業(yè)生態(tài)資源豐富，水資源充沛、生物資源富集、民族風(fēng)情濃厚。開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)觀光旅游，發(fā)展前景廣闊，具有較大的旅游發(fā)展?jié)摿吐糜瓮卣箍臻g。有資源條件的區(qū)域可以走農(nóng)業(yè)觀光旅游的路徑，可轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力就業(yè)、振興鄉(xiāng)村、旅游扶貧、調(diào)整升級(jí)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，從而實(shí)現(xiàn)沿江流域農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)。

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