老舍作品中的“北京味”

劉瑤

摘 要：老舍作品中，無(wú)論小說(shuō)、戲劇、散文、都普遍存在北京符號(hào)，他們是一個(gè)城市的標(biāo)簽，城市生活的縮影。透過(guò)這些具有鮮明地方特征的地域文化符號(hào)，我們能看到一個(gè)地方的風(fēng)土人情，也能了解到地域文化與作者之間的關(guān)系。

關(guān)鍵詞：老舍；北京符號(hào)；地域文化

一、老舍簡(jiǎn)介

老舍先生是中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代著名文學(xué)家，小說(shuō)家，戲劇家。他的作品以幽默風(fēng)趣，樸實(shí)無(wú)華，京味兒十足而著名。在他的作品中大量出現(xiàn)有關(guān)北京社會(huì)風(fēng)俗民情等特質(zhì)的表述，老舍用細(xì)膩的筆觸勾勒出一幅北京風(fēng)俗風(fēng)景畫(huà)。

老舍原名舒慶春，字舍予，出身在北京，他的幼年，童年，少年時(shí)期都是在北京度過(guò)的，因此他非常了解北京的布局風(fēng)格，建筑特色和街道小巷，民風(fēng)民情。在他的作品中，語(yǔ)言始終運(yùn)用具有當(dāng)?shù)靥厣谋本┰掃M(jìn)行創(chuàng)作。洪忠煌先生曾經(jīng)評(píng)價(jià)道：“在運(yùn)用鮮活的，純凈的北京語(yǔ)進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作和話劇創(chuàng)作方面，老舍在現(xiàn)代作家中首屈一指。他不但是‘五四以來(lái)的白話文學(xué)的先驅(qū)者之一，而且是完全憑借純北京語(yǔ)創(chuàng)造了現(xiàn)代文學(xué)語(yǔ)言的獨(dú)一無(wú)二的作家。如果說(shuō)《紅樓夢(mèng)》是近代的北京語(yǔ)標(biāo)本，那么老舍的作品則是現(xiàn)代北京語(yǔ)的當(dāng)之無(wú)愧的典范，在這方面老舍堪稱(chēng)曹雪芹的直接繼承者?！?/p>

被譽(yù)為北京鄉(xiāng)土文學(xué)大師的老舍，無(wú)論在倫敦、濟(jì)南、青島、重慶，他都在寫(xiě)北京。北京是他生長(zhǎng)的故鄉(xiāng)，是他創(chuàng)作的源泉。在老舍的長(zhǎng)篇小說(shuō)創(chuàng)作中，《趙子曰》、《老張的哲學(xué)》、《我這一輩子》、《四世同堂》、《正紅旗下》等都是以北京為背景，描寫(xiě)北京人的生活，至于短篇小說(shuō)和散文那就更多了。以“京味兒”著稱(chēng)于文壇的老舍，在他的作品中廣泛涉獵了北京的風(fēng)土人情，這些風(fēng)土人情的描寫(xiě)，在作品中是人物活動(dòng)環(huán)境的重要組成部分，一方面向人們展示了舊時(shí)代特有的民情風(fēng)貌，另一方面描寫(xiě)了人物思想，刻畫(huà)了人物性格。同時(shí)，也突出了老舍作品的“京味兒”特色與民族風(fēng)格。所謂“京味兒”，是“北京味兒”的簡(jiǎn)稱(chēng)，不僅指老舍小說(shuō)描寫(xiě)了最為傳神并且豐富多彩的北京市井風(fēng)俗生活，對(duì)北京市民文化心理結(jié)構(gòu)給予了深刻的揭示，而且還表現(xiàn)為通過(guò)這種描寫(xiě)所體現(xiàn)出來(lái)的北京文化所特有的雍容大氣而節(jié)制合度的風(fēng)格與氣度。北京長(zhǎng)期作為封建王朝的首都，逐漸形成了帶有更多古老封建的生活方式、文化與社會(huì)心理、習(xí)慣。老舍說(shuō)：“北平是我的老家，一想到這這兩個(gè)字就立刻有幾百尺‘古都景象在心中映開(kāi)?！边@種“古都景象”融化到他小說(shuō)的人物形象、風(fēng)俗習(xí)慣、環(huán)境氣氛、形式結(jié)構(gòu)和藝術(shù)語(yǔ)言中，便構(gòu)成獨(dú)特的“北京味兒”。

老舍先生強(qiáng)調(diào)：“從生活中找語(yǔ)言，語(yǔ)言就有了根；從字面上找語(yǔ)言，語(yǔ)言便成了點(diǎn)綴?！闭潜写嗽瓌t老舍先生的作品生活氣息濃郁，且語(yǔ)言均源于生活，又高于生活，老舍先生在語(yǔ)言運(yùn)用上成就巨大，甚至可以說(shuō)“開(kāi)辟了從北京話到文學(xué)語(yǔ)言的唯一正確的通道。研究老舍在語(yǔ)言領(lǐng)域的創(chuàng)造性的成就是語(yǔ)言學(xué)者永遠(yuǎn)的課題?！?/p>

二、老舍作品概述

老舍著作的一大特點(diǎn)是“北京味兒”很濃。所謂“北京味兒”，大概是指用經(jīng)過(guò)提煉的普通北京話，寫(xiě)北京城，寫(xiě)北京人，寫(xiě)北京人的遭遇、命運(yùn)和希望。

老舍先生一生創(chuàng)作作品無(wú)數(shù)，包括百部小說(shuō)和三四十部劇本，其代表作品有長(zhǎng)篇小說(shuō)《駱駝祥子》《四世同堂》《正紅旗下》中篇小說(shuō)《我這一輩子》等，戲劇《茶館》《龍須溝》等。老舍的作品大多取材于社會(huì)底層的貧民生活，口語(yǔ)風(fēng)格濃郁，呈現(xiàn)出獨(dú)特的京味兒特色。老舍先生作品也被翻譯成若干語(yǔ)言并出版。老舍先生作品具有濃郁的民族色彩和獨(dú)特的幽默風(fēng)格，達(dá)到了內(nèi)容和形式的雅俗共賞，并贏得了國(guó)內(nèi)外讀者的喜愛(ài)。

三、北京方言語(yǔ)的界定

方言是相對(duì)于共同語(yǔ)而存在的，通常指全民語(yǔ)言的地域分支。漢語(yǔ)方言分為七大方言區(qū)，即地域方言，它們分別是北方方言區(qū)，吳方言區(qū)，湘方言區(qū)，贛方言區(qū)，客家方言區(qū)，閩方言區(qū)，粵方言區(qū)。在方言區(qū)下又分為次方言區(qū)，其中北方方言是現(xiàn)代漢民族共同語(yǔ)的基礎(chǔ)方言，以北京話為代表，由于北京話接近普通話，人們多會(huì)誤以為北京話就是普通話，忽略北京話的方言地位。北京話是北京的土話，和其他方言一樣是一種方言，正是因?yàn)楸本┓窖缘奶厥庑院痛硇砸彩沟盟蔀檎Z(yǔ)言學(xué)家研究的重點(diǎn)。

老舍長(zhǎng)篇小說(shuō)《駱駝祥子》《正紅旗下》以及話劇《茶館》《龍須溝》這四部作品是老舍小說(shuō)和戲劇的代表作，作品描述的都是發(fā)生在老北京人之間的故事，作品運(yùn)用地地道道的北京方言，對(duì)于研究北京方言有著一定的典型性與代表性。

《駱駝祥子》是老舍現(xiàn)實(shí)主義創(chuàng)作的代表作品，其中運(yùn)用了眾多地道的北京方言，作品用了樸素近乎口語(yǔ)的形式描繪車(chē)夫祥子悲慘的一生。

《龍須溝》中老舍運(yùn)用了大批北京方言語(yǔ)，通過(guò)這些方言語(yǔ)言的使用，塑造出了諸如王大媽?zhuān)∷?，程瘋子等眾多具有鮮明特色的人物形象。

《茶館》這部作品濃縮了晚清，民國(guó)，抗戰(zhàn)，解放諸多歷史時(shí)期的社會(huì)形態(tài)，將北京的歷史變遷濃縮于一個(gè)小小的茶館中，反映出大時(shí)代歷史條件下各種人物的生存狀態(tài)。

《正紅旗下》也是用北京話描寫(xiě)舊時(shí)代北京的人和事，是老舍創(chuàng)作后期的代表作品，具有較高的純粹性。

這幾部作品體現(xiàn)了老舍創(chuàng)作方向的變化，也體現(xiàn)了老舍語(yǔ)言觀的變化，其中包括其對(duì)方言詞語(yǔ)在作品中的運(yùn)用觀念的變化。

四、成因

老舍之所以能純熟。準(zhǔn)確的使用北京方言，原因眾多，如作者的生活經(jīng)歷，文化水平，受教育程度以及自身的語(yǔ)言觀念和審美趣味等都是對(duì)其方言的運(yùn)用有重要影響。最主要原因仍是生活經(jīng)歷，只有非常了解本地文化，熟悉一種語(yǔ)言，才能更好的發(fā)揮與運(yùn)用。語(yǔ)言來(lái)源于生活，脫離生活的語(yǔ)言沒(méi)有任何生命力。此外，老舍在不斷探索作品的藝術(shù)追求，當(dāng)北京口語(yǔ)在作品中的使用能使一個(gè)個(gè)人物更加鮮活的表現(xiàn)自己，反應(yīng)人族心態(tài)時(shí)，老舍堅(jiān)定了其創(chuàng)作理念，此后，這些帶有鮮明文化符號(hào)的語(yǔ)言風(fēng)格吸引了眾多中外讀者。

老舍出生在北京，自由在北京胡同間長(zhǎng)大，對(duì)北京有天然的熟悉與喜愛(ài)?！氨本┏鞘乔宄亩汲?，有大量的滿族旗人在此居住。盡管氣人在清一代的地位較漢人高，但其間也存在巨大的貧富差距，及至清朝末年，民國(guó)以后，旗人的地位逐漸降低，貧窮度也逐漸加劇。老舍先生乃旗人出身，父親作為一名旗兵不幸在八國(guó)聯(lián)軍侵華時(shí)犧牲，這也造成了老舍幼年的疾苦?！崩仙嵯壬苄〉臅r(shí)候就飽嘗貧困，從小接觸的也是貧苦大眾，下層貧民，因而他熟悉這些小人物的生活，在老舍的作品中，這些中下層的北京平民通常都是主人公，他們往往也是老舍先生塑造的最成功的人物形象，如：人力車(chē)夫祥子、茶館掌柜王利發(fā)等，這些都是不斷地受苦受難的下層市民形象。老舍先生曾經(jīng)十分自豪的說(shuō)過(guò)：“我能描寫(xiě)大雜院，因?yàn)槲易∵^(guò)大雜院；我能描寫(xiě)洋車(chē)夫，是因?yàn)槲矣泻芏嗯笥咽且岳?chē)為生，我知道他們?cè)鯓踊钪?，所以我?huì)寫(xiě)他們的語(yǔ)言。”《茶館》中的語(yǔ)言正是老舍先生在生活中遇見(jiàn)的人的寫(xiě)照，自然質(zhì)樸，不同人有不同的語(yǔ)言方式，這些語(yǔ)言也是說(shuō)話者身份，社會(huì)地位，處境的真實(shí)寫(xiě)照。所以《茶館》搬上話劇舞臺(tái)，雖故事人物眾多，但每句對(duì)白都是“從生命與生活的根源流出來(lái)的。”此外，老舍先生非常重視北京口語(yǔ)在作品中的運(yùn)用，老舍先生強(qiáng)調(diào)：“我寫(xiě)文章總是改了又改，只要寫(xiě)出一句不現(xiàn)成，不響亮，不像口頭說(shuō)的那樣，我就換一句更明白，更俗的，務(wù)期接近人民口語(yǔ)的話?！崩仙岱浅Ｖ匾暦窖栽~語(yǔ)的提煉，甚至每個(gè)詞的聲音都要韻律和諧，正如老舍一貫主張的“在寫(xiě)文章之時(shí)，除了要顧及每一個(gè)字的意義，還要認(rèn)真考慮到每一個(gè)字的聲音。”老舍力求寫(xiě)出具有北京地方特色，民族風(fēng)格的文學(xué)作品，老曾說(shuō)：“不管我們作品的思想如何高深，內(nèi)容如何豐富，假如我們的語(yǔ)言不通俗不現(xiàn)成，它就不可能成為具有民族風(fēng)格，為人民所喜愛(ài)的作品?！?/p>

老舍作為現(xiàn)實(shí)主義作家的代表，即使新中國(guó)成立后，他筆下所描繪的仍是他從小生長(zhǎng)，深入了解，并有著深厚感情的下層平民，老舍認(rèn)為就是這些生活在他身邊的人，他描繪起來(lái)才更得心應(yīng)手，因此解放后的老舍雖名聲顯赫，家喻戶曉，但他仍愿和普通大眾，城市平民接觸，創(chuàng)造出更多接地氣，有血有肉的藝術(shù)形象。因此，老舍也被冠以“人民藝術(shù)家”的稱(chēng)號(hào)。

全國(guó)解放后，普通話政策的推廣，作家面對(duì)的即是來(lái)自全國(guó)的讀者，這就要求作家作品合乎規(guī)范，適應(yīng)各地讀者，與此同時(shí)，政府也在大力倡導(dǎo)作家使用普通話進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作，摒棄一些地方性的方言，土語(yǔ)。此時(shí)，文學(xué)更多的是服務(wù)于政治，于是推廣普通話成為一種政治任務(wù)，不少作家此時(shí)也紛紛放棄了自己習(xí)慣的方言土語(yǔ)，改用通俗的普通話，老舍先生也參與進(jìn)來(lái)，在他的后期作品中，北京地域的方言土語(yǔ)日益減少，這也是其后期語(yǔ)言觀發(fā)生變化的社會(huì)原因。

隨后，文學(xué)受政治的影響，慢慢的失去了往日百花齊放的繁榮狀態(tài)，左傾思想嚴(yán)重，文藝服務(wù)于政治，政治成為束縛文壇的枷鎖，作家們無(wú)法掙開(kāi)，只能服從，于是出現(xiàn)了程式化的寫(xiě)作，作家創(chuàng)作個(gè)性受壓抑，語(yǔ)言風(fēng)格自然也大幅收斂了。

正是這些原因?qū)е吕仙嵯壬恼Z(yǔ)言觀發(fā)生了變化，在方言詞語(yǔ)的數(shù)量上有了一定的控制。

五、老舍筆下的北京城及北京話

在老舍的作品中，老舍筆下的北京是相當(dāng)真實(shí)的，山水、名勝、胡同、店鋪基本上用真名，大都經(jīng)得起實(shí)地核對(duì)和驗(yàn)證。我們很容易找到北京的典型建筑，或是建筑特色，四合院，胡同，北京小吃，民風(fēng)民情，幾戶人家合住在一起的大雜院，也有幾代人合住在一起的大院子，熱鬧的商業(yè)街，老字號(hào)，北京小吃，四季食品，不同行業(yè)如裱糊匠，辦喪事的，到家族，親族，人生禮儀如誕生禮，洗三，生日，婚禮，喪禮，婚姻習(xí)俗如離婚，寡婦再嫁，賣(mài)淫，信仰習(xí)俗如迷信，禁忌，節(jié)日習(xí)俗，婆媳關(guān)系，人際往來(lái)，送禮還禮等社會(huì)生活諸多方面的習(xí)俗，老舍都對(duì)其做了忠實(shí)的記錄。一幅生動(dòng)，樸實(shí)，具有生活氣息的老北京生活畫(huà)面躍然紙上，作品講述的故事往往在這樣的環(huán)境下發(fā)生?！端氖彝谩访鑼?xiě)祁家在戰(zhàn)爭(zhēng)年代里的生活，小說(shuō)對(duì)祁家生活及周遭環(huán)境進(jìn)行了細(xì)致入微的刻畫(huà)，其中對(duì)家庭住宿環(huán)境的描寫(xiě)，客觀的再現(xiàn)了北京的建筑特色。小說(shuō)還通過(guò)詳盡的描寫(xiě)北京城特有的職業(yè)生活來(lái)展現(xiàn)北京城的風(fēng)土民情。這種表達(dá)方式使外界的人們可以透過(guò)祁家生活環(huán)境窺視出北京生活風(fēng)貌，了解“京味”文化領(lǐng)域內(nèi)的市民生活方式。這也是老舍內(nèi)心世界的折射，。此外《四世同堂》中北京民俗的描寫(xiě)也獨(dú)具匠心。北京作為一座千年古城，其古老的文化積淀，豐富多彩的民俗等均可從婚喪嫁娶，四時(shí)節(jié)令，人際往來(lái)中體現(xiàn)。作品充滿大量的“京味兒”。

《駱駝祥子》中語(yǔ)言沒(méi)有晦澀難懂的字詞，在尋常字中老舍使用了北京口語(yǔ)，使得作品形象生動(dòng)，活潑，有趣，幽默詼諧。北京方言中有很多土語(yǔ)，這些土語(yǔ)在作品中的使用，使作品更具地方魅力。諸如說(shuō)劉四這個(gè)人是“放屁崩坑兒的人”用“挺脫”“硬棒”這兩個(gè)詞來(lái)形容駱駝祥子，顯得形象生動(dòng)，口語(yǔ)色彩突出。這樣的例子在老舍作品中俯首皆是，通過(guò)閱讀這些作品，可以充分感受老舍對(duì)北京話的鐘愛(ài)，老舍對(duì)北京既欣賞又巧妙使用，他渴望更多人了解北京，熱愛(ài)北京。老舍是一位北京文化的守護(hù)者，傳播者。

六、啟示

老舍先生追求的“白話語(yǔ)言觀”對(duì)今天的文學(xué)創(chuàng)作方言詞語(yǔ)的使用有一定的啟示，方言詞語(yǔ)是寶貴的語(yǔ)言財(cái)富，是文化寶庫(kù)中的瑰寶，北京方言始終活躍著，雖然與普通話十分相近，但北京方言里的特有表達(dá)方式不應(yīng)該被磨滅。當(dāng)今時(shí)代，方言詞語(yǔ)應(yīng)有適宜的存在空間，推廣普通話與方言語(yǔ)并存并不矛盾，應(yīng)保護(hù)語(yǔ)言的多樣性，這樣會(huì)使文學(xué)作品更加豐富多彩。

本地作家創(chuàng)作更具有本地地方特色的文學(xué)作品能增強(qiáng)文學(xué)的豐富性，多樣性，更好的向外界傳播本地風(fēng)俗民情，作家深挖當(dāng)?shù)厣鐣?huì)各個(gè)階層生活狀況，人物心理增強(qiáng)文學(xué)的表達(dá)深度。極具當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)物，風(fēng)土人情，民風(fēng)民俗，街道巷陌，建筑風(fēng)貌，甚至當(dāng)?shù)乜谡Z(yǔ)，俚語(yǔ)的運(yùn)用展開(kāi)一幅別具特色的市井風(fēng)俗畫(huà)。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙園.北京城與人[M].北京：北京大學(xué)出版社，2002

[2]老舍.老舍文集（卷16）[M].北京：人民文學(xué)出版社，1991

[3]舒乙.談老舍著作與北京城[J].文史哲，1982（4）

[4]《老舍論創(chuàng)作》上海文藝出版社，1980年版

[5]老舍《住的夢(mèng)》，見(jiàn)《老舍文集》14卷，人民文學(xué)出版社，1989年版