職業(yè)教育實訓教學效能提升文獻綜述

趙培欣 范可心 曹來領

[摘 要] 目前，國內出現(xiàn)大量“用工荒”“就業(yè)難”的現(xiàn)象，提高職業(yè)教育實訓教學效能刻不容緩。同時，我國職業(yè)教育實訓教學存在教學模式落后、教學資源匱乏等問題。通過梳理國內外相關文獻，從研究方法和研究內容兩個方面切入，探索展開此項研究的可行性方法；并從宏觀、微觀兩個角度研究職業(yè)教育實訓教學、深入剖析存在的問題，最終形成有效的解決方案。

[關 鍵 詞] 實訓教學；效能提升；職業(yè)教育

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2019）03-0066-02

2017年5月，李克強總理對全國職業(yè)院校技能大賽作出重要批示：在中國經(jīng)濟處于轉型升級的重要時期，急缺技術型人才，提升職業(yè)教育非常重要。發(fā)展職業(yè)教育，必須根據(jù)新的形勢進行不斷探索與改革，提高實訓教學效能是職業(yè)教育發(fā)展的關鍵。自1983年我國引入德國的“雙元制”實訓教學模式以來，姜大源等職業(yè)教育專家、一線教師就這一課題展開研究，挖掘我國職業(yè)教育實訓教學存在的問題，探索問題相應的對策。

一、核心概念闡述

職業(yè)教育的實踐教學環(huán)節(jié)一般包括實驗、實訓、實習、課程設計、畢業(yè)設計，其中實訓教學是職業(yè)教育實踐教學的重點。實訓教學是為了培養(yǎng)學生熟練掌握某種技術或技能而在真實或仿真的環(huán)境中進行反復訓練的教學活動，就是要把學生置于實際環(huán)境中，結合講授新知識、鞏固已學知識、檢查知識掌握程度，著重培養(yǎng)學生解決實際問題的技能技巧，綜合運用多種教學方法，使學生能真正把理論與實踐結合起來。

效能，最基本的解釋為達到系統(tǒng)目標的程度，或系統(tǒng)期望達到一組具體任務要求的程度。效能主要指辦事的效率和工作的能力。效能是衡量工作結果的尺度，效率、效果、效益是衡量效能的依據(jù)。實訓教學效能應指實訓教學的目的或作用所達到的效果或發(fā)揮的程度。且該效果以是否有利于促進職業(yè)教育實訓教學的開展為參考標準。

二、職業(yè)教育實訓教學現(xiàn)狀及存在的問題

近幾年中職實訓教學發(fā)展迅速，一些學校響應時代號召采取了一系列措施全力調高實訓教學效能，引入了先進的教學設備，建立了實訓基地，大力培養(yǎng)“雙師”型教師等。也有部分學校由于資金限制，存在設備落后、實訓教師匱乏等問題。企業(yè)對于學校的“供給側”輸出不甚滿意，并且企業(yè)對參與實訓教學態(tài)度偏冷。這都在很大程度上限制了實訓教學效能的提升，導致實踐教學流于形式效果不佳，提高實訓教學效能刻不容緩，通過對文獻研究內容的梳理發(fā)現(xiàn)我國職業(yè)教育實訓教學主要存在以下問題：

（一）教學模式落后

邢海燕（2013）認為先有的實訓教學模式?jīng)]有充分發(fā)揮企業(yè)的作用，企業(yè)沒有認識到其參與辦學的良好外部性效益，片面追求利益最大化。

（二）教學資源匱乏

晏俊澤認為中職實訓教學存在的首要問題是實訓設備落后，缺少先進的設備。一方面，沙盤模擬企業(yè)經(jīng)營等項目需要資金比較多，在中職學校普及率比較低；另一方面，實訓課程普遍缺乏配套教材，比如電商專業(yè)的論壇營銷策劃方案項目幾乎沒有教材可以依照。

（三）“雙師型”教師數(shù)量少，實訓教師經(jīng)驗不足

田清正整理了已有資料中的大量數(shù)據(jù)，運用“數(shù)據(jù)分析法”對職業(yè)教育現(xiàn)狀的探究，發(fā)現(xiàn)山東高等職業(yè)教育存在一些問題，其中涉及實踐教學的是：“雙師型”教師數(shù)量不足；沒有建立完善的實訓教學體系。實訓教師理論素養(yǎng)較高，缺乏實際的操作經(jīng)驗。

（四）企業(yè)參與度低、專業(yè)設計與企業(yè)需求脫軌

朱玲嬌等（2017）以沙盤模擬實訓為例分析了實訓教學存在的問題：與企業(yè)接軌少、學生積極性不高。董紅梅（2018）在《中職實訓教學存在的問題與解決路徑》中也指出企業(yè)在中職實訓教學中參與度低，學生難以獲得真實的崗位經(jīng)驗，同時學校辦學得不到企業(yè)的有效指導，專業(yè)設計與企業(yè)需求脫軌，汽車、美容等專業(yè)數(shù)量偏少，傳統(tǒng)的機電、計算機等專業(yè)學生偏多。另外，學生的技能水平也達不到企業(yè)的要求。

（五）學生對實訓教學認識不足

薛棟（2015）使用單因素方差分析證實了學生的實訓收獲是隨著年紀的提升呈現(xiàn)逐年下降的，其主要的原因是學校忽視了對學生內在動機的培養(yǎng)。閆竹萍（2017）也指出學生的課堂管理不足是實訓教學存在的重大問題之一。

（六）實訓課堂教學、課程體系不完善

于云慧（2015）認為課堂內容設計是實訓教學的關鍵，目前課堂教學設計、教學內容等方面仍需加強，課程體系中實訓教學與理論教學的比例要安排妥當。

（七）教學效果考核標準缺乏科學性

張春艷（2016）認為傳統(tǒng)的單向性考核評價和集中性考核評價具有隨機性、偶然性，不能全面評價實訓項目。

三、職業(yè)教育實訓教學提升的現(xiàn)有對策

（一）教學模式改進

德國“雙元制”、加拿大的CBE教學模式、英國GNVQ模式、新加坡“教學工廠”模式、日本“實習并用”職業(yè)訓練都有其特色。李建國（2014）在《高職教育產(chǎn)學研實訓教學模式創(chuàng)新研究》中采用“案例研究法”，以天津職業(yè)大學的機械工程專業(yè)實訓中心為例，探究了“產(chǎn)、學、研”相結合的實訓教學模式。構建“理論實踐一體化”的實訓教學模式，精準定位，訂單培養(yǎng)、定崗培訓、學徒制教學模式多法并舉。

（二）豐富教學資源

張云華等提出增加教育經(jīng)費、政府增加對職業(yè)教育的重視程度等建議。而董金梁提出對實訓教學所用設備進行研發(fā)和改良的好創(chuàng)意。

（三）提升實訓教師質量

豐富其實踐經(jīng)驗。劉賽（2017）在《會計專業(yè)實踐教學存在的問題及對策研究》提出可以由取得注冊會計師及其他資格的教師成立公司，教師帶領學生承接社會會計業(yè)務，這種做法對學校、學生和企業(yè)都是互利共贏。

（四）鼓勵企業(yè)參與實訓教學、專業(yè)設計對接企業(yè)需求

剔除需求過剩的專業(yè)，邀請企業(yè)專家共同開發(fā)市場急需的專業(yè)，建立嚴格的專業(yè)準批標準。

（五）加深學生對實訓教學的認識，加強課堂管理

增加課程內容的趣味性，提高課程體系的針對性，試點探索效能提升措施的效果反饋及改進完善。

（六）提升實訓課堂教學、完善課程體系

朱厚望（2016）介紹了實訓教學信息化系統(tǒng)在教學實施、管理和評價的應用，強調了信息化系統(tǒng)應用到實訓教學中的必要性。沈永松（2017）在《開展中職實訓課微課教學背景的分析》中指出了把微課、翻轉課堂應用到實訓教學的必要性。朱玲（2017）提出設計貼合“任務驅動型”課程的任務，選擇合適的教學樣式，為學生提供全方位的支持，以此構成完美的三環(huán)：準備環(huán)、行動環(huán)、支持環(huán)。

（七）增加教學效果考核標準的科學性

包青（2015）在《基于過程方法的實訓教學質量管理體系探析》中提出構建一種基于過程方法理論的實訓教學評價體系，并對系統(tǒng)管理機構、教師隊伍建設、實訓教學過程設計等方面提出了注意問題。

（八）完善提升實訓教學的激勵機制

于慧云（2015）在《中職實訓教學改革的探索》中提出了用競賽提高實訓的教學水平。

四、職業(yè)教育實訓教學提升對策升華

傳統(tǒng)的職業(yè)教育由于受到制度約束、資源限制，沒有活躍起來。如果建立一種多元化的人才培養(yǎng)模式、建立健全、充分的激勵機制，可以充分利用學校的資源，調動起學生、教師的實訓積極性，同時也使中職實訓教學帶給社會帶來更多積極的外部性。以傳統(tǒng)的老牌專業(yè)機電為例，由于大多最新的機電設備價格昂貴，部分學校的實訓設備沒有及時更新，如果能讓社會“買單”，企業(yè)購進設備輕而易舉，利用學校的設備建立有傳統(tǒng)文化背景為依托的“共享技能”公司，教師和學生利用學校設備、材料設計、加工有文化背景的藝術飾品，吸引消費者來學習，自己體驗加工制作過程，這樣，學校盈利、學生得到鍛煉、傳統(tǒng)文化及機電技能也在社會得以普及均可實現(xiàn)。以電商專業(yè)為例，教師引導學生成立自己的小公司，從事淘寶、微商、貝店、平面設計等工作，學生既體驗了實踐過程提升了自己的技能水平，同時又能減輕家庭經(jīng)濟負擔。每個專業(yè)都有自己的特色，如果能揚其長，把實訓教學“活”起來，企業(yè)求才若渴，也會主動向學校伸出橄欖枝。

參考文獻：

[1]趙明華.打造中職高效課堂的研究[J].成才之路，2016（20）.

[2]張春艷.中職實訓教學過程性考核評價模式構建研究[J].成才之路，2016（2）：49.

[3]于慧云.中職實訓教學改革的探索[J].科技經(jīng)濟市場，2015（6）.

[4]晏俊澤.關于提高中職實訓教學質量的幾點思考[J].當代教育論壇（管理版），2011（3）.

[5]包青.基于過程方法的實訓教學質量管理體系探析[J].高等職業(yè)教育（天津職業(yè)大學學報），2015（1）.

編輯 尚思達