王凱：用歲月將自己釀成一杯美酒

子俗

2018年末，一部獻(xiàn)禮“改革開放四十周年”的電視劇《大江大河》引爆熒幕，作為主演王凱的表演受到好評。王凱不急不躁，靜心在歲月中沉淀，做好演員分內(nèi)的事，最終將自己釀成了一杯獨(dú)一無二的美酒。

明月幾時有？把酒問青天

1982年8月，王凱在酷暑之時出生了。高中畢業(yè)時王凱成績一般，家人覺得他與其上個普通大學(xué)，不如接替父母的班到新華書店工作。王凱同意了，他愛讀書，也喜歡單純的環(huán)境。1993年，書店舉辦了一次簽售會，王凱因形象好被安排負(fù)責(zé)接待。一名廣告公司老總請他擔(dān)任廣告片男主角。1個月后，他啟程去北京。雖然是第次“半觸電”，但王凱盡己所能做足了準(zhǔn)備——近水樓臺地在書店里翻找?guī)妆居嘘P(guān)攝影和表演的書，惡補(bǔ)了一下。拍攝后，導(dǎo)演勸他去考表演專業(yè)，人生舞臺將會大得多?；匚錆h王凱立刻辭掉新華書店的工作，只身前往北京，可惜倉促之下落榜而歸。經(jīng)過半年的表演培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)，王凱成功考取中央戲劇學(xué)院。

2003年王凱大學(xué)畢業(yè)后，遇上國內(nèi)戲劇市場冷清，還沒來得及嘗試實(shí)踐，就失業(yè)了。最初的兩年，他的口袋比臉還干凈。初入娛樂圈遇到的坎坷與不順，讓原本自信的王凱失落，消沉。他開始酗酒，喝高度數(shù)的二鍋頭，經(jīng)常把自己灌得不省人事，沉沉睡去。那段時間，王凱住處的窗簾常常一天都沒拉開過，不知道白天還是黑夜。

父母給王凱打電話，感覺到他的狀態(tài)不好。母親擔(dān)心他，從武漢坐火車到北京，一進(jìn)門就愣住了。屋里到處丟著玻璃酒瓶，還有各種顏色的易拉罐啤酒。等王凱酒醒，母親已將家里收拾得干干凈凈。王凱第一次覺得自己很懦弱，他主動說：“媽，您放心，我不會再這樣傷害自己了?！贝撕?，王凱很少再喝醉。

終于在2005年，王凱出演了《寒秋》里的一個小角色。2008年，《丑女無敵》里王凱演一個娘娘腔的人物。電視劇播出后，這個角色火了，也導(dǎo)致之后來找王凱的戲都是類似角色。他不愿囿于固定形象，凡是娘娘腔角色的劇本不論片酬，一概拒絕。結(jié)果，真的再也沒有導(dǎo)演找他拍戲了。試鏡頻頻被拒，王凱再次迷茫了，他約三五好友到家中，酒過半酣，他眼圈紅了。好友郭曉然明白他的痛苦，故意搖晃著二鍋頭說：“你這酒不行?。　苯又?，他掏出自己珍藏許久的茅臺酒和小酒杯，給大家一人滿上一杯。酒瓶打開的瞬間，香氣撲鼻，連空都醉了，郭曉然趁機(jī)說：“咱們做演員的，就像酒一樣，需要時間積累和歲月磨礪，才能越陳越香。所以，別急，與其做一瓶便宜的低檔酒，不如把自己沉淀成一瓶高檔美酒！

王凱如醍醐灌頂，他的人生還長，與其哀嘆機(jī)會何時來，不如先做好自己，磨煉好演技。就像酒缸中的糧食，封存得越久，開封的那一剎那，方能驚艷到世人！

桃李春風(fēng)一杯酒，江湖夜雨十年燈

2010年，《知青》劇組找到王凱，給了他一個深沉、正直、心胸寬廣又含情脈脈的東北知角色。拍攝《知青》時，王凱還掌握了一門非常有意思的手藝——釀酒。戲是在黑龍江農(nóng)場拍的，這里天寒地凍，人煙稀少，為了保持熱量，無論男女都喜歡喝口酒暖暖身。因此，能釀酒特別是能釀好酒的人，是當(dāng)?shù)刈钍茏鹁吹氖炙嚾恕Ｍ鮿P通過向群眾演員打聽，找到了釀酒的李師傅。李師傅ER經(jīng)快70歲了，釀了一輩子酒，王凱嘗后，忍不住買下一大罐，要放在劇組里晚上慢慢喝。

幾天后，王凱又找到李師傅。原來，他已經(jīng)拍完了自己的戲份，卻對釀酒的工藝產(chǎn)生了興趣，他纏著李師傅請教怎么釀酒。李師傅搖搖頭說：“世上三般苦，打鐵釀酒磨豆腐。你還是好好去當(dāng)演員吧。釀酒一年有一半的時間是在40°C的高溫下千活，起早貪黑，你受不了?！钡罱K李師傅被王凱堅毅的眼神打動了，答應(yīng)教他。釀酒分五步：泡糧，蒸糧，發(fā)酵，蒸酒，出酒糟。按照李師傅的要求，王凱把干凈的大麥一袋一袋地倒進(jìn)泡糧大缸里。大麥倒進(jìn)泡糧缸后，把水加到高出糧食一手掌的高度，接著燒灶加熱。按照李師傅的要求，水燒到80°C左右，每隔20分鐘就要用木杠攪拌一次漸熟的大麥，這樣一直加熱約7個小時。夏末秋初，又悶又熱，何況在高溫釀酒房里，王凱整個人就像剛從水里撈出來一樣，濕漉漉的。

從上午忙到天黑，隨便扒拉了幾口晚飯，王凱跟李師傅接著干活。接下來是蒸糧，攪拌，加熱，放涼，發(fā)酵……王凱每天忙得腰酸背痛，終于等到可以“出酒”的那天。米黃色的液體從冷卻管的水龍頭里面源源不斷地流出來的時候王凱看愣了，這就是自己釀的酒？李師傅遞過來一小碟液體，王凱小抿一口后感嘆：“有點(diǎn)苦，后味有點(diǎn)甜，很醇厚！”李師傅說：“這次很成功，后勁很猛，小心喝醉。放三四天，口感更好?！被乇本┑臅r候，王凱帶回去一罐自己釀的酒。此后，每當(dāng)人生遇到困難時，王凱就會回憶自己釀酒的時光。世間哪個行業(yè)不辛苦？與騏抱怨，不如堅持。

蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光

2015年，《瑯琊榜》《偽裝者》兩部戲捧紅了王凱，無數(shù)代言、戲約、商業(yè)合作紛至沓來。但面對如此火熱的追捧，王凱反而更低調(diào)。他反復(fù)叮囑自己，切莫像酗酒一樣沉迷于那些虛幻的人氣！所有的浮華，就像啤酒上的泡沫，隨時會破裂消散，唯有冷靜以對，做好演員分內(nèi)的事，才不會爬得高跌得慘。

2018年2月，孔笙導(dǎo)演上：王凱出演《大江大河》中18歲的少年宋運(yùn)輝。已經(jīng)36歲的王凱很喜歡這個角色，為了找到感覺，他用兩周時間瘦了14斤，關(guān)閉手機(jī)，所有的聚會都不參加，一切只為“靜下來”，去表現(xiàn)宋運(yùn)輝的“單純執(zhí)著與安靜”。

果然，王凱拍戲的效果非常好。該劇上映后，商業(yè)效果、人氣口碑都非常驚艷?？蓻]想到，戲紅之后王凱又“失蹤”了。原來，他是悄悄去旅行放松自己，“在拍這部戲的過程當(dāng)中，每天就是跟宋運(yùn)輝打交道，基本上宋運(yùn)輝這個人物就住在你身體里了，所以我想拍完之后出去，回歸我自己，這也是對下一個角色負(fù)責(zé)。踏實(shí)勤勉、從不浮躁的王凱，已經(jīng)開始為下一部戲做準(zhǔn)備了。