峨山縣優(yōu)質(zhì)油菜“玉紅油2號(hào)”引種試驗(yàn)

朱自芬，王愛(ài)明，柏廷鈺，鮑 婕

（峨山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，云南峨山653200）

油菜不僅是人們食用油的主要來(lái)源，它的菜用價(jià)值、飼用價(jià)值、肥用價(jià)值、醫(yī)用保健價(jià)值以及觀(guān)賞價(jià)值已被世人公認(rèn)，它的健康發(fā)展直接關(guān)系到油料安全問(wèn)題。云南省的食用油63%靠進(jìn)口，市場(chǎng)需求大、前景好。油菜是烤煙、水稻、玉米、豌豆等的最佳前作，在輪作中有重要地位，是實(shí)現(xiàn)周年高效生產(chǎn)不可或缺的重要作物之一，對(duì)優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)、美化田園、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，以及發(fā)展觀(guān)光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興等具有十分重要的意義[1］。

峨山縣油菜常年種植面積3 733 hm2左右，占小春油料作物的99%，產(chǎn)量低而不穩(wěn)，單產(chǎn)在1 800 kg/hm2左右。峨山縣田油菜主要分布在小街、雙江、甸中、岔河等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道），面積在733.3 hm2左右。A35和花油6號(hào)作為峨山縣田油菜當(dāng)家種已種植20多年，目前已出現(xiàn)植株偏高、易倒伏、抗性減弱、產(chǎn)量下降等種性退化現(xiàn)象，已嚴(yán)重阻礙油菜生產(chǎn)的發(fā)展和產(chǎn)量的提高，解決田油菜優(yōu)質(zhì)品種問(wèn)題已成為油菜生產(chǎn)發(fā)展和產(chǎn)量提高的核心問(wèn)題。針對(duì)這一問(wèn)題，峨山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站等單位在省、市、縣農(nóng)業(yè)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家的支持幫助下，利用油菜高產(chǎn)創(chuàng)建平臺(tái)，2011年9月至2017年5月積極引進(jìn)優(yōu)質(zhì)油菜玉紅油2號(hào)進(jìn)行試驗(yàn)研究和示范推廣，采用邊試驗(yàn)、邊示范、邊集成、邊應(yīng)用的技術(shù)路線(xiàn)，經(jīng)過(guò)6年的努力，取得了較好的效益[2～3］。

1 玉紅油2號(hào)來(lái)源

玉紅油2號(hào)是云南省玉溪市紅塔區(qū)種子管理站于2000年從中國(guó)油料所引進(jìn)雙低高代材料20—5，應(yīng)用其優(yōu)良變異單株，采用系統(tǒng)選育方法，經(jīng)過(guò)12年選育出的具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品種。2011年通過(guò)云南省品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)為滇審油菜2011002號(hào)。2015年被云南省農(nóng)業(yè)廳列為了主導(dǎo)品種。

2 品種特征特性

玉紅油2號(hào)屬春性甘藍(lán)型中早熟優(yōu)質(zhì)品種，株高適中，株型緊湊，葉色濃綠，生長(zhǎng)整齊一致，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，株高152.0～183.6 cm，一次有效分枝高度 59.5～83.8 cm，有效分枝11.2～14.0個(gè)，主花序有效長(zhǎng)度46.4～61.4 cm，單株有效角果數(shù)309.2～406.8個(gè)，結(jié)角密度0.6～1.2，每角粒數(shù) 17.4～23.6 粒，千粒重 2.8～4.1 g，高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，抗倒、抗病，全生育期177～190 d，適宜田油菜種植。根據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（昆明）分析結(jié)果，該品種芥酸含量未檢出，硫甙含量27.19 μmol/g，粗脂肪含量40.65%，品質(zhì)達(dá)到國(guó)家“雙低”油菜品種標(biāo)準(zhǔn)。

3 試驗(yàn)示范推廣情況

3.1 新品種（系）篩選試驗(yàn)

從表1可見(jiàn)，2012年8個(gè)參試品種（系）中，玉油4號(hào)產(chǎn)量居第 1，為 4 589.6 kg/hm2，比花油 6號(hào)（CK1）增產(chǎn) 410.4 kg/hm2，增 9.8%，比 A35（CK2）增產(chǎn) 544.8 kg/hm2，增13.5%；玉紅油2號(hào)產(chǎn)量居第2，為4 537.3 kg/hm2，比花油 6 號(hào) （CK1） 增產(chǎn) 358.2 kg/hm2，增8.6%，比 A35（CK2）增產(chǎn) 492.5 k/hm2，增 12.2%。經(jīng)方差分析，玉油4號(hào)、玉紅油2號(hào)產(chǎn)量顯著高于A35（CK2），與花油6號(hào)（CK1）產(chǎn)量差異不顯著。玉油4號(hào)當(dāng)年還未審定，不能擴(kuò)大推廣應(yīng)用，玉紅油2號(hào)已審定，可擴(kuò)大推廣應(yīng)用。

篩選試驗(yàn)中，玉紅油2號(hào)株高164.2 cm，比花油6號(hào)（CK1）矮 1.2 cm，比 A35（CK2）矮 8.6 cm；有效分枝11.2個(gè)，比花油 6號(hào)（CK1）多 5個(gè)，比 A35（CK2）少0.6個(gè)；單株有效角果328.8個(gè)，比花油6號(hào)（CK1）多101.2個(gè)，比A35（CK2）多 15.4個(gè)；每角粒數(shù)23.6粒，比花油 6號(hào)（CK1）多 1.5粒，比 A35（CK2）多 1.1粒；千粒重 3.2 g，與 A35（CK2）相同，比花油 6 號(hào)（CK1）輕1.2 g；全生育期 178 d，與 A35（CK2）相同，比花油 6號(hào)（CK1）晚熟 3 d。

3.2 新品種（系）大區(qū)展示試驗(yàn)

從表2可見(jiàn)，在2012-2016年連續(xù)5年的大區(qū)展示試驗(yàn)中，玉紅油2號(hào)產(chǎn)量2年位居第1、2年位居第2、1年位居第4，平均單產(chǎn) 5 035.5 kg/hm2，比花油 6號(hào)（CK1）增產(chǎn) 724.5 kg/hm2，增 16.8%，比 A35（CK2）增產(chǎn) 402.0 kg/hm2，增 8.7%，表現(xiàn)出了高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)特性。

表2 2012-2016年玉紅油2號(hào)大區(qū)展示產(chǎn)量結(jié)果

展示試驗(yàn)中，玉紅油2號(hào)株高166.7 cm，比花油6號(hào)（CK1）矮 19.8 cm，比 A35（CK2）矮 8.0 cm；單株有效角果341.1個(gè)，比花油6號(hào)（CK1）多71個(gè)，比A35（CK2）多4.7個(gè)；每角粒數(shù)21.5粒，比花油6號(hào)（CK1）多 1.2 粒，比 A35（CK2）多 1.5 粒；千粒重 3.4 g，比花油 6 號(hào)（CK1）輕 0.7 g，比 A35（CK2）輕 0.1 g；全生育期 184 d，比花油 6 號(hào)（CK1）早熟 1 d，比 A35（CK2）早熟3 d。玉紅油2號(hào)未出現(xiàn)倒伏，花油6號(hào)（CK1）在2015年、2016年試驗(yàn)中出現(xiàn)斜倒伏，A35（CK2）在2013年試驗(yàn)中出現(xiàn)斜倒伏。

3.3 玉紅油2號(hào)同田對(duì)比試驗(yàn)

從表3可見(jiàn)，在2013-2017年12組同田對(duì)比試驗(yàn)中，玉紅油2號(hào)平均單產(chǎn)4 165.7 kg/hm2，比當(dāng)家種A35（CK2）或花油 6號(hào)（CK1）平均單產(chǎn) 3 686 kg/hm2增產(chǎn)479.7 kg/hm2，增 13.0%。

在同田對(duì)比試驗(yàn)中，玉紅油2號(hào)株高173.8 cm，比花油 6 號(hào)（CK1）矮 14.1 cm，比 A35（CK2）矮 12.2cm；單株有效角果315.2個(gè)，比花油6號(hào)（CK1）多97.6個(gè)，比A35（CK2）多23.2個(gè)；每角粒數(shù)20.9粒，比花油6號(hào)（CK1）多 0.5粒，比 A35（CK2）多 0.7粒；千粒重3.5 g，與 A35（CK1）相同，比花油 6 號(hào)（CK2）輕 1.0 g；全生育期182 d，比花油6號(hào)（CK1）晚熟2 d，比 A35（CK2）早熟7 d。玉紅油2號(hào)未出現(xiàn)倒伏，A35（CK2）在6組試驗(yàn)中出現(xiàn)斜倒伏。經(jīng)過(guò)5年、多點(diǎn)的試驗(yàn)，進(jìn)一步驗(yàn)證了玉紅油2號(hào)的適宜性、豐產(chǎn)性和抗逆性。

表3 2013-2017年玉紅油2號(hào)同田對(duì)比產(chǎn)量結(jié)果

3.4 玉紅油2號(hào)播期、密度、施肥正交試驗(yàn)

3.4.1 不同播期對(duì)產(chǎn)量的影響

從表4可見(jiàn)，9月 30日播種的產(chǎn)量最高，為5 879.1 kg/hm2；10月5日播種的第2，為5 241.6 kg/hm2；10 月 10 日播種的最低，為 4 133.4 kg/hm2，產(chǎn)量隨播期的推遲而降低。經(jīng)方差分析，9月30日播種的產(chǎn)量顯著高于10月5日的，極顯著高于10月10日的；10月5日播種的產(chǎn)量極顯著高于10月10日的。播期以9月30日至10月5日最佳。

表4 2017年玉紅油2號(hào)配套栽培技術(shù)正交試驗(yàn)各因素水平差異比較

3.4.2 不同密度對(duì)產(chǎn)量的影響

從表4可見(jiàn)，密度21萬(wàn)株/hm2的產(chǎn)量最高，為5 162.6 kg/hm2，密度 18萬(wàn)株/hm2的第 2，為 5 116.7 kg/hm2；密度 24 萬(wàn)株/hm2的最低，為 4 975.1 kg/hm2。經(jīng)方差分析，不同密度之間產(chǎn)量差異不顯著。密度以18～21 萬(wàn)株/hm2為最佳。

3.4.3 不同尿素用量對(duì)產(chǎn)量的影響

從表4可見(jiàn)，施尿素675 kg/hm2的產(chǎn)量最高，為 5 137.5 kg/hm2；施尿素 600 kg/hm2的第 2，為5 120.9 kg/hm2；施尿素525 kg/hm2的最低，為 4 995.9 kg/hm2，產(chǎn)量隨施肥量的增加而增加。經(jīng)方差分析，不同施肥量之間產(chǎn)量差異不顯著。但施尿素525 kg/hm2、600 kg/hm2的處理經(jīng)濟(jì)效益高于施尿素675 kg/hm2的處理，施尿素量以525～600 kg/hm2最佳。

3.5 高產(chǎn)攻關(guān)

收獲時(shí)全田實(shí)產(chǎn)驗(yàn)收，4年2 853.3 m2平均單產(chǎn)4 745.0 kg/hm2，比指標(biāo) 4 500.0 kg/hm2超 245.0 kg/hm2，超5.4%；比示范區(qū)單產(chǎn)增 1 375.9 kg/hm2，增40.8%，顯示出玉紅油2號(hào)有較大的增產(chǎn)潛力。

3.6 示范推廣產(chǎn)量情況

從表5可見(jiàn)，玉紅油2號(hào)在田油菜種植面積大的小街街道、雙江街道、甸中鎮(zhèn)、岔河鄉(xiāng)，5年累計(jì)示范推廣775.0 hm2，收獲期按好、中、差抽樣實(shí)產(chǎn)驗(yàn)收有代表性的田塊9.5 hm2，加權(quán)平均單產(chǎn)3 369.1 kg/hm2，比鄰田當(dāng)家種（A35或花油 6號(hào)）平均單產(chǎn)3 005.2 kg/hm2增加 363.9 kg/hm2，增 12.1%，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn) 261.10萬(wàn) kg。

表5 2013-2017年玉紅油2號(hào)示范推廣結(jié)果

4 討論

示范推廣面積775.0 hm2，平均單產(chǎn)3 369.1 kg/hm2，比鄰田當(dāng)家種（A35或花油6號(hào)）增產(chǎn)363.9 kg/hm2，新增油菜籽19.90萬(wàn)kg，新增總產(chǎn)值95.60萬(wàn)元，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

玉紅油2號(hào)播期在9月30日至10月10日為宜，但以9月30日至10月5日最佳；密度在18～24萬(wàn)株/hm2為宜，但以18～21萬(wàn)株/hm2最佳，施尿素量在 525～675 kg/hm2為宜，但以 525～600 kg/hm2最佳。

優(yōu)質(zhì)油菜新品種玉紅油2號(hào)株型緊湊、抗病害、抗倒伏，病害發(fā)生少，可減少農(nóng)藥施用量，降低農(nóng)田污染，保護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境；優(yōu)質(zhì)油菜的示范種植，有利于作物的合理輪作，解決茬口矛盾、輪作早栽、培肥地力等問(wèn)題，是實(shí)現(xiàn)周年高效生產(chǎn)不可或缺的重要作物之一。