吐魯番‘無(wú)核白’葡萄病蟲(chóng)害規(guī)范化防治效果調(diào)查

趙榮華，蔡軍社，陳光，白世踐

（新疆維吾爾自治區(qū)葡萄瓜果開(kāi)發(fā)研究所，新疆鄯善 838200）

葡萄是吐魯番地區(qū)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，其產(chǎn)值占種植業(yè)的60%，占當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的70%左右。但葡萄病蟲(chóng)害的發(fā)生與種植效益如影隨形，是制約吐魯番葡萄發(fā)展的重要因素之一。因此，發(fā)展葡萄及相關(guān)產(chǎn)業(yè)必須合理、科學(xué)的解決葡萄病蟲(chóng)害問(wèn)題。我國(guó)葡萄病害有80多種，蟲(chóng)害有120多種[1-2]，吐魯番葡萄主要病害有8種，蟲(chóng)害有6種[3]。過(guò)去對(duì)葡萄病害的防治和研究只限于單一病蟲(chóng)害，隨著技術(shù)的發(fā)展，逐漸由單一防治過(guò)渡到多樣性防治和綜合性防治，并且在防治規(guī)模上不斷的擴(kuò)大，將綜合防治的優(yōu)勢(shì)極大地凸顯，保障了農(nóng)民的切身利益，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的良性、健康持續(xù)性發(fā)展。近年來(lái)，隨著葡萄種植業(yè)的發(fā)展，病蟲(chóng)害規(guī)范化防治已在多地應(yīng)用[4-5]，對(duì)果園內(nèi)發(fā)生危害的病蟲(chóng)害進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治，取得顯著的成果。針對(duì)葡萄病蟲(chóng)害的問(wèn)題，本文根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律和特點(diǎn)，以農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、保護(hù)生態(tài)平衡為原則，應(yīng)用經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)單、有效地防治措施對(duì)葡萄園內(nèi)造成危害的病蟲(chóng)害實(shí)施統(tǒng)一、綜合、科學(xué)的防治。通過(guò)規(guī)范化防治措施，控制果園內(nèi)病蟲(chóng)害發(fā)生的同時(shí)，既可以科學(xué)、合理、有節(jié)制的使用農(nóng)藥，又可以有效避免或減輕農(nóng)藥使用帶來(lái)的負(fù)面影響。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于2017年在新疆維吾爾自治區(qū)葡萄瓜果研究所試驗(yàn)基地（新疆鄯善縣雙水磨）進(jìn)行，沙壤土質(zhì)。選用30年生‘無(wú)核白’葡萄。栽植溝寬80 cm，深60 cm，行距3.5 m，株距1 m，處理區(qū)和對(duì)照區(qū)分別為6670 m2。

1.2 試驗(yàn)措施和方法

在果實(shí)膨大期，雨水較多。葡萄生長(zhǎng)期處理區(qū)全面防控，主要措施如表1，對(duì)照區(qū)不作任何處理。

病害調(diào)查方法：自花后一周起，每7 d進(jìn)行一次田間調(diào)查，調(diào)查方法為在試驗(yàn)園內(nèi)采用五點(diǎn)取樣法，選取5個(gè)小區(qū)，每小區(qū)選5株數(shù)，小區(qū)面積20 m2，共25株。葉片調(diào)查方法：每株樹(shù)隨機(jī)選取上、中、下三個(gè)枝條，調(diào)查總?cè)~片數(shù)及發(fā)病的葉片數(shù)，計(jì)算發(fā)病率及病情指數(shù)。果穗的調(diào)查方法：每次隨機(jī)選取5點(diǎn)，每點(diǎn)調(diào)查400穗，調(diào)查發(fā)病穗及嚴(yán)重度，計(jì)算發(fā)病率及病情指數(shù)。

分級(jí)調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)：0級(jí)，無(wú)病斑；1級(jí)，病斑面積占整個(gè)面積的5%以下；3級(jí)，病斑面積占整個(gè)面積的6%～25%；5級(jí)，病斑面積占整個(gè)面積的26%～50%；7級(jí)，病斑面積占整個(gè)面積的51%～75%；9級(jí)，病斑面積占整個(gè)面積的76%～100%。

表1 處理區(qū)全年用藥時(shí)間和用藥名稱Table 1 Time and name of treatment in treatment area throughout the year

果粒（葉片）發(fā)病率/%=病果穗數(shù)（病葉數(shù)）/總果穗數(shù)（總?cè)~片數(shù)）×100；

病情指數(shù)=[∑（受害級(jí)別×該級(jí)果穗或葉片數(shù)）/總?cè)~片數(shù)×9]×100。

蟲(chóng)害調(diào)查方法：自葡萄展葉起，每7 d進(jìn)行一次田間調(diào)查，調(diào)查方法為在試驗(yàn)園內(nèi)采用五點(diǎn)取樣法，選取5個(gè)小區(qū)，每小區(qū)選3株數(shù)，共15株，每株樹(shù)隨機(jī)選上、中、下三個(gè)枝條，記錄總?cè)~片數(shù)，被害葉片數(shù)和葉片上蟲(chóng)數(shù)，計(jì)算為害率、有蟲(chóng)率。

為害率/%=（受害葉片數(shù)/總?cè)~片數(shù)）×100；

有蟲(chóng)率/%=（蟲(chóng)數(shù)/總?cè)~片數(shù)）×100。

2 結(jié)果與分析

2.1 白粉病發(fā)生情況

從圖1得知，處理區(qū)發(fā)病時(shí)間為7月20日，發(fā)病率為1.33%，病情指數(shù)0.26；發(fā)病高峰期為8月10日，發(fā)病率達(dá)到1.67%，病情指數(shù)0.67；發(fā)病末期為9月14日，發(fā)病率1.43%，病情指數(shù)0.57；對(duì)照區(qū)發(fā)病時(shí)間為5月25日，比處理區(qū)早發(fā)病2個(gè)月，發(fā)病率為3.17%，病情指數(shù)0.63，發(fā)病高峰期比處理區(qū)提前一周，即8月3日達(dá)到發(fā)病盛期，發(fā)病率為50%，病情指數(shù)75.69；9月14日發(fā)病率81.82%，病情指數(shù)6.27。

2.2 酸腐病發(fā)生情況

圖1 白粉病發(fā)生情況Figure 1 Ocurrence of powdery mildew

酸腐病在吐魯番種植區(qū)發(fā)生日期一般在6月底，通過(guò)圖2可知，處理區(qū)與對(duì)照區(qū)發(fā)病時(shí)間一致，并隨著時(shí)間的推移，病情越來(lái)越嚴(yán)重，但總體上處理區(qū)顯著降低了酸腐病的發(fā)生率和病情指數(shù)。發(fā)病初期處理區(qū)發(fā)病率3.75%，病情指數(shù)0.18，對(duì)照區(qū)發(fā)病率5.91%，病情指數(shù)1.18；發(fā)病盛期為7月27日，處理區(qū)發(fā)病率為20.46%，病情指數(shù)14.45，對(duì)照區(qū)發(fā)病率52.75%，病情指數(shù)36.41；發(fā)病末期為8月10日，處理區(qū)發(fā)病率為11.23% ，病情指數(shù)3.17，對(duì)照區(qū)發(fā)病率16.55%，病情指數(shù)13.58。

2.3 褐斑病發(fā)生情況

由圖3可知，褐斑病處理區(qū)發(fā)病日期為7月13日，發(fā)病率5.89%，病情指數(shù)1.21；對(duì)照區(qū)發(fā)病日期6月15日，發(fā)病率3.75%，病情指數(shù)2.07；隨著時(shí)間的推移，對(duì)照區(qū)的發(fā)病率和病情指數(shù)逐漸增加，而處理區(qū)的發(fā)病率在8月10日至9月7日之間經(jīng)歷先下降，后升高，接著又下降的過(guò)程后，發(fā)病率最終持續(xù)增加，到10月初落葉期時(shí)，達(dá)到最大值；處理區(qū)的病情指數(shù)隨著時(shí)間推移緩慢增加到10月初達(dá)到最大值。

圖2 酸腐病的發(fā)生情況Figure 2 Occurrence of acidosis

圖3 褐斑病的發(fā)生情況Figure 3 Occurrence of brown spot

2.4 白腐病發(fā)生情況

由圖4可知，白腐病處理區(qū)明顯延遲了發(fā)病時(shí)間及發(fā)病高峰期，并顯著降低了白腐病的發(fā)病率及病情指數(shù)。處理區(qū)的發(fā)生日期為6月29日，發(fā)病率2.79%，病情指數(shù)1.83；發(fā)病盛期是7月6日，發(fā)病率4.51%，病情指數(shù)3.67；發(fā)病末期7月27日，發(fā)病率0.82%，病情指數(shù)1.83。對(duì)照區(qū)發(fā)生日期比處理區(qū)早7 d，6月15日發(fā)病，發(fā)病率為4.84%，病情指數(shù)2.36，6月29日達(dá)到發(fā)病盛期，發(fā)病率30.04%，病情指數(shù)28.99，發(fā)病末期7月27日，發(fā)病率2.78%，病情指數(shù)7.83。

圖4 白腐病的發(fā)生情況Figure 4 Occurrence of white rot

圖5 葉蟬發(fā)生情況Figure 5 Occurrence of leaf hopper

2.5 葉蟬發(fā)生情況

通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)（圖5），葉蟬4月20日發(fā)生，在4月23日進(jìn)行藥劑處理，3 d后葉片有蟲(chóng)率為零；6月初出現(xiàn)第一次高峰期，葉片為害率6.15%，葉片有蟲(chóng)率為2.57%；到7月6日出現(xiàn)第2次高峰期，葉片為害率5.68%，有蟲(chóng)率2.38%，后逐漸轉(zhuǎn)移到果園地頭雜草或防護(hù)林上；8月3日果園內(nèi)蟲(chóng)口數(shù)逐漸增多，到8月10日達(dá)到第3次高峰期，葉片為害率4.37%，有蟲(chóng)率7.34%；8月底至9月初出現(xiàn)第4次高峰，葉片為害率最高13.41%，有蟲(chóng)率最高11.03%；后隨著氣溫逐漸降低，慢慢遷往枯枝雜草上。

對(duì)照區(qū)葉蟬峰值出現(xiàn)4次，葉片為害率全生長(zhǎng)期逐漸遞增，最高為77.26%，有蟲(chóng)率最多達(dá)到25.63%。

2.6 癭螨的發(fā)生情況

由圖6得知，癭螨在4月下旬開(kāi)始出現(xiàn)。處理區(qū)采取人工和藥劑噴施措施，即在癭螨剛一出現(xiàn)時(shí)，使用人工摘葉和藥劑同時(shí)進(jìn)行防治，共進(jìn)行3次，園內(nèi)不再發(fā)生為害。

對(duì)照區(qū)葡萄全年生長(zhǎng)期均發(fā)生為害，并逐漸加重，發(fā)生初期在4月底，到5月底第一次大發(fā)生，后進(jìn)入緩慢增長(zhǎng)期，到7月底進(jìn)入第二次爆發(fā)期，9月中下旬達(dá)到峰值。

2.7 紅蜘蛛的發(fā)生情況

紅蜘蛛于5月底開(kāi)始為害葡萄嫩葉、新梢，白天平均氣溫高于35 ℃時(shí)，園內(nèi)危害減輕。由圖7可知，處理區(qū)有蟲(chóng)率6月8日達(dá)到最高值7.33%，葉片為害率最高時(shí)期為6月22日，達(dá)18.32%；對(duì)照區(qū)的發(fā)病率在7月26日達(dá)到最高值，葉片為害率達(dá)42.17%，而有蟲(chóng)率隨著時(shí)間推移，持續(xù)上升，到8月10日達(dá)到最高值29.33%。

圖6 癭螨發(fā)生情況Figure 6 Occurrence of colomerus vitis

圖7 紅蜘蛛發(fā)生情況Figure 7 Ocurrence of red mite

3 討論和結(jié)論

在葡萄不同的生長(zhǎng)發(fā)育期，葡萄病蟲(chóng)害發(fā)生的種類與輕重程度不同[6]。不同的病蟲(chóng)害根據(jù)不同的發(fā)生規(guī)律，在防治關(guān)鍵期，采取不同的防控策略。本文與前人研究的各病蟲(chóng)發(fā)生規(guī)律基本一致，根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律采取相應(yīng)的防治措施，進(jìn)行規(guī)范防治取得良好的成效[6-10]。

本試驗(yàn)主要采用物理防治和化學(xué)防治方法，物理防治以掛制黃板、人工摘除病葉為主，化學(xué)防治以噴施了石硫合劑、吡蟲(chóng)啉、狂刺、炔螨特、氰菌唑、硝基苯酯、醚菌酯等藥劑為主，二者有機(jī)結(jié)合，在防治紅蜘蛛、癭螨上取得了較好的效果，在葉蟬防治上可明顯降低葉片的為害率及蟲(chóng)基數(shù)；在白粉病、酸腐病、褐斑病以及白腐病的防治上延遲了發(fā)病時(shí)間，降低了發(fā)病率及病情指數(shù)。