侯緒花
(浙江理工大學(xué) 服裝學(xué)院,杭州 310018)
在消費(fèi)升級(jí)環(huán)境中,經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入全新階段,模仿型、排浪式消費(fèi)階段基本結(jié)束,個(gè)性化、多樣化消費(fèi)漸成主流趨勢(shì),需求呈現(xiàn)高度“碎片化”和“離散性”,需著力推展供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,應(yīng)對(duì)需求側(cè)的易變性、復(fù)雜性和模糊性。服裝本身具有周期性、流行性和短暫性等“無(wú)連續(xù)性”特征,更加劇了服裝市場(chǎng)的供需矛盾。面對(duì)需求側(cè)不確定性,浙江服裝企業(yè)應(yīng)積極應(yīng)對(duì)消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)的個(gè)性化增量市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)供給側(cè)智能制造調(diào)度。
伴隨供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革調(diào)整滯后于需求結(jié)構(gòu)升級(jí),形成中高端供給不足,多樣高端化需求難以得到滿足,供給側(cè)不平衡不充分的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題無(wú)法滿足消費(fèi)升級(jí)拉動(dòng)的美好需求。具體表現(xiàn)在國(guó)內(nèi)服裝供需鏈沿著“生產(chǎn)商—品牌商—代理商—零售商—消費(fèi)者”的分銷模式,這種“推”的供給模式價(jià)值體系以商品為構(gòu)建基礎(chǔ),相互之間的協(xié)調(diào)是單向的、線性的、緊耦合的控制關(guān)系,供需信息扭曲,無(wú)法有效實(shí)現(xiàn)信息共享,具體表現(xiàn)在起訂量高、產(chǎn)品同質(zhì)化、產(chǎn)能過(guò)剩、庫(kù)存積壓、業(yè)績(jī)下滑、關(guān)店潮等供給端短板。模仿型排浪式消費(fèi)階段結(jié)束,新時(shí)代消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)導(dǎo)致個(gè)性化、碎片化,訂單越來(lái)越小,需求曲線從長(zhǎng)尾的“頭部”轉(zhuǎn)移到“尾部”,促使服裝企業(yè)從“大規(guī)模粗放式生產(chǎn)”改造為“小批量柔性化快速反應(yīng)”的供給模式(圖1)。這種“拉”的模式以消費(fèi)者為構(gòu)建基礎(chǔ)的價(jià)值體系,實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)對(duì)接、快速響應(yīng)、信息共享和柔性供給,滿足了期貨交易的“多波段、快速補(bǔ)貨”的需求,靈活應(yīng)對(duì)需求側(cè)的不確定性。
以浙江服裝產(chǎn)業(yè)為例,國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的研究形成了較為豐富的成果,但主要從國(guó)家戰(zhàn)略、演化路徑、轉(zhuǎn)型升級(jí)等角度出發(fā),對(duì)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)研究仍顯不足,未充分關(guān)注到數(shù)字經(jīng)濟(jì)的迅速崛起和供給側(cè)不平衡不充分之間矛盾的最新動(dòng)態(tài),落后于數(shù)字化實(shí)踐,特別隨著互聯(lián)網(wǎng)為特征的數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代到來(lái),生產(chǎn)數(shù)字化顛覆著產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,面對(duì)數(shù)字經(jīng)濟(jì)如何實(shí)現(xiàn)我國(guó)傳統(tǒng)服裝產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)是一個(gè)嶄新的起點(diǎn)。而針對(duì)數(shù)字經(jīng)濟(jì)對(duì)浙江服裝傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)智能制造轉(zhuǎn)型升級(jí)的研究多集中在數(shù)字經(jīng)濟(jì)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、服裝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響三個(gè)方面,忽視從服裝內(nèi)部結(jié)構(gòu)或資源上進(jìn)行調(diào)整響應(yīng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)及智能制造,未能基于個(gè)性化需求數(shù)字化服裝智能制造匹配等系統(tǒng)問(wèn)題予以研究。因此,在供需雙側(cè)錯(cuò)配的現(xiàn)狀下,浙江服裝產(chǎn)業(yè)需積極應(yīng)對(duì),加快數(shù)字化經(jīng)濟(jì)實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)浙江服裝智能制造轉(zhuǎn)型升級(jí)。
> 圖1 服裝產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)尾理論
> 圖2 報(bào)喜鳥數(shù)字智能化模式
為響應(yīng)消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)的個(gè)性化增量市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)供給側(cè)智能制造調(diào)度,在服裝產(chǎn)業(yè),數(shù)字經(jīng)濟(jì)以數(shù)字化全要素供給為基礎(chǔ),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)化協(xié)同方式提高生產(chǎn)要素的配置效率,以智能化手段相結(jié)合提升產(chǎn)出效能,推動(dòng)浙江省服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的質(zhì)量、效率、動(dòng)力等多方位變革。引領(lǐng)浙江省服裝企業(yè)由技術(shù)單一方式向自主研發(fā)迭代方式轉(zhuǎn)型演變;由傳統(tǒng)生產(chǎn)模式向數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)化智能化生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)型;由粗放型制造向高效保質(zhì)型制造轉(zhuǎn)型;由生產(chǎn)型制造向生產(chǎn)+服務(wù)型制造轉(zhuǎn)型。針對(duì)浙江服裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),圍繞“數(shù)字化營(yíng)銷體系”“數(shù)字化智能生產(chǎn)”“數(shù)字化組織重構(gòu)”“數(shù)字化智能平臺(tái)”四個(gè)方面提出以下幾點(diǎn)對(duì)策。
依據(jù)消費(fèi)者需求的實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)反饋的數(shù)據(jù)分析技術(shù),通過(guò)大數(shù)據(jù)系統(tǒng)對(duì)用戶的個(gè)性化、碎片化需求數(shù)據(jù)進(jìn)行深度的挖掘,匹配個(gè)性化產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(kù)、知識(shí)庫(kù),切實(shí)貼近用戶的消費(fèi)需求,實(shí)現(xiàn)千人千面的精準(zhǔn)定位營(yíng)銷。個(gè)性化需求大數(shù)據(jù)主要包括款式數(shù)據(jù)庫(kù)、人體數(shù)據(jù)庫(kù)、版型數(shù)據(jù)庫(kù)、服裝工藝數(shù)據(jù)庫(kù)和服裝BOM數(shù)據(jù)庫(kù)等,為系統(tǒng)柔性智能生產(chǎn)提供良好的基礎(chǔ)。
將產(chǎn)品信息數(shù)字化、過(guò)程信息數(shù)字化和資源物料信息數(shù)字化,使服裝知識(shí)鏈與數(shù)字流實(shí)現(xiàn)協(xié)同交換,以大數(shù)據(jù)為背景,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)讀取數(shù)據(jù),自動(dòng)生成用戶樣版,從數(shù)據(jù)采集、網(wǎng)絡(luò)下單,到智能版型設(shè)計(jì)和柔性化生產(chǎn)的全供應(yīng)鏈大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng),工廠職員可以依據(jù)互聯(lián)網(wǎng)信息指令,從大數(shù)據(jù)云端獲取服裝款式的基本信息、生產(chǎn)數(shù)據(jù),并且實(shí)時(shí)在線用戶互動(dòng)展示,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的個(gè)性化服裝智能工廠。
在服裝生產(chǎn)裝備領(lǐng)域,智能工廠之間的地理邊界和數(shù)據(jù)隔離已成為過(guò)去,模塊化生產(chǎn)方式成為了現(xiàn)實(shí)。充分應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將已改造成功的模塊化工廠連接起來(lái),從而形成相互協(xié)同、即時(shí)匹配、實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)的小單快反柔性生產(chǎn)機(jī)制,構(gòu)建服裝供應(yīng)商或裝備制造商生產(chǎn)能力共享網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),最大限度地實(shí)現(xiàn)本地生產(chǎn)組織的優(yōu)化,使大規(guī)模小批量個(gè)性化訂單全流程的柔性生產(chǎn)與協(xié)作共享能力普遍提升。
通過(guò)“數(shù)據(jù)集成共享+需求集成融合”的方式實(shí)現(xiàn)數(shù)字化服裝智能制造平臺(tái)。基于云平臺(tái)的多供應(yīng)鏈協(xié)同模型,以生產(chǎn)設(shè)備的柔性化、數(shù)據(jù)化、網(wǎng)絡(luò)化和智能化協(xié)同為基礎(chǔ),應(yīng)用機(jī)器學(xué)習(xí)科技分析處理現(xiàn)場(chǎng)各項(xiàng)數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)時(shí)控制、機(jī)器設(shè)備在線診斷等多種功能。搭建基于海量大數(shù)據(jù)采集、聚集、分析的服務(wù)體系,支撐制造資源泛在連接、彈性供給、高效匹配的賦能型載體。
當(dāng)前,數(shù)字經(jīng)濟(jì)伴隨大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等數(shù)字技術(shù)的廣泛應(yīng)用已經(jīng)從最初的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)不斷向服裝產(chǎn)業(yè)延伸和滲透。這種延伸不僅催生了各種新產(chǎn)品、新模式和新業(yè)態(tài),更引發(fā)了服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展理念、業(yè)務(wù)形態(tài)和管理模式等方面的深刻變革。數(shù)字驅(qū)動(dòng)服裝智能制造模式的變革,成為了數(shù)字經(jīng)濟(jì)活力四射的重要?jiǎng)恿υ慈?。例如浙江典型企業(yè)報(bào)喜鳥、華鼎以數(shù)字驅(qū)動(dòng)智能制造的模式解決供需結(jié)構(gòu)性錯(cuò)配問(wèn)題。
報(bào)喜鳥公司積極推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí),成立云翼智能平臺(tái),部署工業(yè)4.0智能化生產(chǎn)。報(bào)喜鳥為實(shí)現(xiàn)云翼智能,搭建“一體兩翼”架構(gòu)。其中,以MTM智能制造透明云工廠作為一體,以私享定制云平臺(tái)和分享大數(shù)據(jù)云平臺(tái)作為兩翼?!八较矶ㄖ圃破脚_(tái)”則通過(guò)引入行業(yè)先進(jìn)的Hybris全渠道電子商務(wù)平臺(tái),并應(yīng)用虛擬現(xiàn)實(shí)仿真技術(shù)與3D渲染技術(shù)的方式,構(gòu)建了PLM、CRM、SCM等智能系統(tǒng),以“C2M+O2O”的運(yùn)營(yíng)模式實(shí)現(xiàn)工商一體化,以MTM智能工廠的方式實(shí)現(xiàn)一人一版、一識(shí)一款的全品類自主設(shè)計(jì),滿足互聯(lián)網(wǎng)背景下顧客的個(gè)性化、時(shí)尚化需求;透明云工廠實(shí)現(xiàn)智能化、柔性化制造,支撐規(guī)?;奉惗ㄖ频目焖偕a(chǎn),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈協(xié)同,制造過(guò)程透明化全程實(shí)時(shí)跟蹤可追溯。分享大數(shù)據(jù)云平臺(tái)通過(guò)沉淀和整合服裝行業(yè)大數(shù)據(jù),對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)方開放共享,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同與合作,探索和催生全新商業(yè)模式,打造服裝行業(yè)大批量個(gè)性化定制生產(chǎn)的新生態(tài)系統(tǒng)。(圖2)
> 圖3 華鼎數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)訂單流程圖
華鼎利用數(shù)字智能化技術(shù)打造智能工廠的信息化、精益化、自動(dòng)化水平。通過(guò)數(shù)據(jù)融合APS、MES系統(tǒng)打通服裝訂單信息、采購(gòu)信息、合庫(kù)數(shù)據(jù)、裁剪數(shù)據(jù)、吊掛生產(chǎn)線數(shù)據(jù)、成品數(shù)據(jù)等各個(gè)節(jié)點(diǎn)環(huán)節(jié),利用秒優(yōu)供應(yīng)鏈系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全過(guò)程數(shù)據(jù)目視化控制。通過(guò)流程變革和精益改善,建立基于柔性的制造模式,完成對(duì)智能面料、智能制版以及智能裁剪的產(chǎn)前準(zhǔn)備,優(yōu)化傳統(tǒng)生產(chǎn)模式的生產(chǎn)管理流程;建立學(xué)習(xí)型組織,實(shí)現(xiàn)零不良、零庫(kù)存的持續(xù)改善。并以智能化設(shè)備改造及大數(shù)據(jù)分析平臺(tái)為支撐,實(shí)現(xiàn)訂單自動(dòng)高級(jí)排程、生產(chǎn)工序智能組合調(diào)配、生產(chǎn)效率實(shí)時(shí)控制,達(dá)到小訂單無(wú)縫切換、生產(chǎn)效率大幅提升的的柔性生產(chǎn)目標(biāo)。(圖3)
數(shù)字經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,深度賦能浙江服裝產(chǎn)業(yè)自身的發(fā)展優(yōu)勢(shì),加快價(jià)值鏈由以制造為中心向以服務(wù)為中心轉(zhuǎn)變。針對(duì)浙江服裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),應(yīng)從“數(shù)字化營(yíng)銷體系”“數(shù)字化智能生產(chǎn)”“數(shù)字化組織重構(gòu)”“數(shù)字化智能平臺(tái)”等方面切實(shí)加快數(shù)字經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)下的浙江服裝智能制造轉(zhuǎn)型升級(jí),并結(jié)合浙江省模范服裝企業(yè)“報(bào)喜鳥”“華鼎”以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)智能制造作為服裝轉(zhuǎn)型升級(jí)的方式,利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與服裝行業(yè)深度融合,構(gòu)筑網(wǎng)絡(luò)化、智能化、服務(wù)化、協(xié)同化的數(shù)字經(jīng)濟(jì)新形態(tài)。未來(lái),各服裝企業(yè)應(yīng)積極搭建數(shù)字經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)設(shè)施的創(chuàng)新智能平臺(tái),改善基礎(chǔ)軟硬件設(shè)備和關(guān)鍵核心技術(shù),深化數(shù)字經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,從而實(shí)現(xiàn)服裝行業(yè)的“智驅(qū)時(shí)尚,數(shù)造未來(lái)”?!?/p>