關(guān)于經(jīng)濟(jì)林果種植技術(shù)的探討

牛秀雨

摘 要：如何提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，更好地改善農(nóng)民的生活條件是當(dāng)前新農(nóng)村建設(shè)的一項(xiàng)重要課題，而種植經(jīng)濟(jì)林果是一條有效的途徑。提高經(jīng)濟(jì)林果的產(chǎn)量和質(zhì)量，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，就必須充分重視經(jīng)濟(jì)林果種植技術(shù)，基于此，本文圍繞經(jīng)濟(jì)林果種植技術(shù)進(jìn)行了探討，就當(dāng)前各地區(qū)經(jīng)濟(jì)林果種植中存在的普遍問(wèn)題及解決方法進(jìn)行了分析。

關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)林果；種植技術(shù)；問(wèn)題；解決方法

中圖分類號(hào)：S72 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190515026

引言

現(xiàn)階段，我國(guó)許多地區(qū)經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)業(yè)得到了有效發(fā)展，種植經(jīng)濟(jì)林果已經(jīng)成為許多農(nóng)戶的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源，同時(shí)，現(xiàn)代人們對(duì)經(jīng)濟(jì)林果的需求量越來(lái)越多，對(duì)經(jīng)濟(jì)林果質(zhì)量提出了更高的要求，因此，為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，更好地滿足人們對(duì)經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)量和質(zhì)量的需求，對(duì)經(jīng)濟(jì)林果種植技術(shù)進(jìn)行探討具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 經(jīng)濟(jì)林果種植技術(shù)

1.1 合理選擇園址

合適的園址是確保經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)、質(zhì)量的基礎(chǔ)，在選擇園址時(shí)，種植人員要綜合考慮當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境、土壤條件、光照等因素是否滿足所種經(jīng)濟(jì)林果生長(zhǎng)的需求。種植人員必須要充分關(guān)注園址周圍是否存在污染源，如果將經(jīng)濟(jì)林果種植在被污染的土地上，則果品中的有毒物質(zhì)含量必定超標(biāo)，故而，選擇園址時(shí)必須要注意遠(yuǎn)離存在污染源的地方。例如，種植人員不可將園址選擇在造紙廠、發(fā)電廠、化肥廠或制藥廠等工廠周圍，因?yàn)檫@些工廠日常生產(chǎn)中所產(chǎn)生的廢氣、廢液、廢水和廢渣等會(huì)對(duì)果園的土壤環(huán)境、空氣和地下水質(zhì)等造成污染，最終導(dǎo)致果品的質(zhì)量與產(chǎn)量受到嚴(yán)重影響，更為嚴(yán)重的是，如果這些果品被人們食用，則會(huì)對(duì)人們的身體健康造成嚴(yán)重影響[1]。經(jīng)濟(jì)林果園址選擇過(guò)程中，種植人員除了要綜合考慮果園的生態(tài)環(huán)境外，還要對(duì)日常灌溉用水的水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，以確保所種植出果品的健康性和安全性。

1.2 病蟲(chóng)害防治

病蟲(chóng)害防治工作質(zhì)量直接決定著經(jīng)濟(jì)林果的品質(zhì)與產(chǎn)量，化學(xué)農(nóng)藥無(wú)疑是當(dāng)前病蟲(chóng)害防治最簡(jiǎn)單、最直接、最有效的手段，但是，在經(jīng)濟(jì)林果病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，種植人員必須要科學(xué)合理地使用農(nóng)藥，嚴(yán)格控制農(nóng)藥的用量和用藥時(shí)間，以確保果品健康安全。需要特別注意的是，種植人員必須要避免采用強(qiáng)毒性、高殘留率的農(nóng)藥，主要原因在于這些農(nóng)藥殘留在果品表面，進(jìn)入人體后會(huì)嚴(yán)重威脅人們的生命健康，同時(shí)這些農(nóng)藥也會(huì)污染周圍環(huán)境[2]。在病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，種植人員必須堅(jiān)持以預(yù)防為主，根據(jù)所種經(jīng)濟(jì)林果以往病蟲(chóng)害發(fā)病規(guī)律和種植經(jīng)驗(yàn)，提前采取有效的手段預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生。此外，種植人員應(yīng)該積極采用生物防治方法和物理防治方法，盡可能地減少化學(xué)農(nóng)藥的施用量，以保證果實(shí)品質(zhì)與安全。

1.3 合理施肥

經(jīng)濟(jì)林果生長(zhǎng)過(guò)程中需要從土壤中不斷吸收養(yǎng)分，然而，土壤中養(yǎng)分含量通常無(wú)法滿足經(jīng)濟(jì)林果生長(zhǎng)發(fā)育的需求，因此，需要種植人員施加肥料，以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)量的提高。種植人員在施肥時(shí)要合理控制施肥時(shí)間、施肥量以及肥料種類，例如，當(dāng)經(jīng)濟(jì)林果生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中表現(xiàn)出缺鉀肥時(shí)，需要及時(shí)施加鉀肥。在施肥時(shí)，種植人員應(yīng)該盡可能多的施加有機(jī)肥，而減少化肥施用量，尤其是不可過(guò)度施用化肥。如果種植人員過(guò)度地依賴化學(xué)肥料，就可能會(huì)導(dǎo)致土壤中一種元素的含量過(guò)多，導(dǎo)致土壤中各類元素的比例失衡，不利于林果的生長(zhǎng)，還會(huì)對(duì)土壤環(huán)境和地下水質(zhì)造成嚴(yán)重污染。除此之外，種植人員還必須要在果實(shí)采集前的一個(gè)月完成最后一次施肥，以確保收獲的果實(shí)綠色、健康、無(wú)污染。

1.4 經(jīng)濟(jì)林果立體種植技術(shù)

主、副作物要協(xié)調(diào)生長(zhǎng)。經(jīng)濟(jì)林果立體種植技術(shù)指的是在果園套種輔助果樹(shù)，是經(jīng)濟(jì)林果種植可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。經(jīng)濟(jì)林果種植技術(shù)采用時(shí)，要科學(xué)合理的選擇品種，綜合考慮不同經(jīng)濟(jì)林果的特點(diǎn)、生長(zhǎng)特性等因素確定果園的主體作物和輔助作物。種植人員必須要保證主、副作物的協(xié)調(diào)生長(zhǎng)，防止出現(xiàn)輔助作物喧賓奪主，與主體作物爭(zhēng)肥爭(zhēng)水的現(xiàn)象出現(xiàn)，最終導(dǎo)致雙向減產(chǎn)，影響果園的整體效益。主、副作物配比要適當(dāng)。通常情況，種植人員應(yīng)該選擇植株較矮、水肥占用少、生命周期短的品種作為輔助作物，以保證果園的透光性、通風(fēng)性，避免果園主、副作物出現(xiàn)水肥矛盾等問(wèn)題。此外，還應(yīng)該注意保持合理的套作密度，以便于果園的施肥管理和確保果樹(shù)的良好生長(zhǎng)。

2 經(jīng)濟(jì)林果種中常見(jiàn)問(wèn)題及解決方法

2.1 種植人員勞動(dòng)強(qiáng)度較大

現(xiàn)階段，我國(guó)大多數(shù)地區(qū)經(jīng)濟(jì)林果種植仍然采用人工種植、整理的種植模式，這種傳統(tǒng)的種植模式往往需要耗費(fèi)大量的人力，且工作人員的效率不高，特別是在剪枝和嫁接等方面表現(xiàn)得尤為突出。人工剪枝對(duì)作業(yè)人員的要求比較高，如果操作不當(dāng)，極易導(dǎo)致樹(shù)體受腐爛病菌的侵染，從而影響果樹(shù)的生長(zhǎng)和果實(shí)的品質(zhì)。面對(duì)這種情況，種植人員應(yīng)該積極采用先進(jìn)的科技技術(shù)，使人工與科技相結(jié)合，例如采用氣動(dòng)剪枝機(jī)剪枝技術(shù)或剪枝機(jī)械化技術(shù)來(lái)完成剪枝作業(yè)，不僅可以解放勞動(dòng)力，節(jié)約人工費(fèi)，而且還能夠保證剪枝切口的平整度，防止其感染病菌，確保果樹(shù)取得良好生長(zhǎng)[3]。除此之外，種植人員還可以充分發(fā)揮當(dāng)前先進(jìn)截蓄灌溉技術(shù)的作用，不僅可以節(jié)省水資源，而且還能夠提高灌溉效率，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)量與質(zhì)量的提高[4]。

2.2 種植土地面源污染問(wèn)題及解決方法

經(jīng)濟(jì)林果種植過(guò)程中，不可避免地會(huì)出現(xiàn)害蟲(chóng)和雜草，種植人員為了盡快消除這些害蟲(chóng)和雜草，確保果實(shí)的數(shù)量和品質(zhì)，往往采用滅蟲(chóng)劑和除草劑?？茖W(xué)研究結(jié)果表明，噴灑的滅蟲(chóng)劑和除草劑只有10%附著于果樹(shù)樹(shù)體和果實(shí)表面上，而絕大多數(shù)會(huì)擴(kuò)散到空氣和土壤中，然而，有些種植人員過(guò)于依賴化學(xué)藥劑，導(dǎo)致種植土地受到嚴(yán)重污染，不利于果樹(shù)的健康生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)的提高[5]。因此，種植人員在滅蟲(chóng)和除草時(shí)，應(yīng)該按照當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員的指導(dǎo)噴灑農(nóng)藥，盡可能地少用高毒、易殘留的農(nóng)藥，保護(hù)土地面源免受污染，提高果實(shí)的品質(zhì)與數(shù)量。

2.3 經(jīng)濟(jì)林果種植缺乏可持續(xù)性

種植人員缺乏積極性。目前，大部分種植人員僅僅將經(jīng)濟(jì)林果種植當(dāng)作輔助收入，對(duì)經(jīng)濟(jì)林果種植不夠重視，對(duì)此，各地政府有關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)輿論宣傳，引導(dǎo)種植人員轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的種植理念和方法，提高種植人員對(duì)經(jīng)濟(jì)林果種植的重視程度，提高他們的積極性，并制定實(shí)施一些優(yōu)惠政策，促進(jìn)綠色經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；種植人員往往只根據(jù)當(dāng)年當(dāng)季經(jīng)濟(jì)林果的銷售情況選擇經(jīng)濟(jì)林果種植品種，阻礙了經(jīng)濟(jì)林果可持續(xù)發(fā)展。因此，種植人員在種植經(jīng)濟(jì)林果之前，必須要做好市場(chǎng)調(diào)研工作，切不可盲目跟風(fēng)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度看待市場(chǎng)需求，并根據(jù)市場(chǎng)需求確定適宜的種類。各地政府相關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)先進(jìn)經(jīng)濟(jì)林果種植理念的推廣，培養(yǎng)專業(yè)性人才，提高種植人員的可持續(xù)發(fā)展意識(shí)，以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)林果業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3 結(jié)語(yǔ)

經(jīng)濟(jì)林果種植過(guò)程中，種植人員要注意合理選擇園址、做好病蟲(chóng)害防治工作，加強(qiáng)施肥管理以及應(yīng)用推廣經(jīng)濟(jì)林果立體種植技術(shù)，同時(shí)積極引進(jìn)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，降低種植人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，減少高度、易殘留農(nóng)藥的應(yīng)用，保護(hù)種植土地面源免受污染以及提高種植人員的積極性和可持續(xù)發(fā)展意識(shí)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)林果種植的可持續(xù)發(fā)展，使經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)業(yè)真正成為農(nóng)民的穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源，促進(jìn)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)水平的提高。

參考文獻(xiàn)

[1] 高敬榮.經(jīng)濟(jì)林果種植技術(shù)的研究[J].農(nóng)民致富之友，2016（20）：136，113.

[2] 李光輝.林業(yè)果樹(shù)種植技術(shù)及果品的質(zhì)量安全探討[J].現(xiàn)代園藝，2015（18）：23.

[3] 芮杰.經(jīng)濟(jì)林果種植技術(shù)探索[J].現(xiàn)代園藝，2017（10）：21.

[4] 王新華，孫秀春.關(guān)于經(jīng)濟(jì)林果種植技術(shù)的探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2014（10）：120.

[5] 梁艷霞，李小平，馬碧虎.設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)在現(xiàn)代林果業(yè)種植中的應(yīng)用研究[J].農(nóng)技服務(wù)，2015，32（11）：56.