楊梅早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術

龍穎弘

一、前期準備

園地選擇。楊梅是較耐瘠薄的果樹，幾乎所有山區(qū)土地都能栽植楊梅，但以山塘水庫邊的山坡地和山巒中土層深厚、微酸性的土壤為宜。為拉開成熟期，應實行梯度種植，在海拔500至800米的山腰地區(qū)安排中、遲熟品種，而500米以下的低山丘陵則可安排早熟品種。

清理園地。對于規(guī)模楊梅種植園，必須按時清理便道，按4×5米左右確定好定植穴。

挖穴深翻。定植穴要求深50厘米，直徑80厘米，表土與心土分開，基肥每穴施25～50公斤的腐熟肥。此項工作是楊梅速生、早結(jié)豐產(chǎn)的關鍵步驟之一。

二、苗木定植

采用大苗。在楊梅栽培中，樹體進入結(jié)果期偏遲是普遍存在的問題，選擇種植大苗良種，可提早結(jié)果。

定植時間。楊梅宜在2月下旬至3月上旬栽植，每667平方米栽25～30株。栽植時，低丘地區(qū)要配栽1%的雄株，中高山地區(qū)則配3%雄株，雄株應分散栽植，以利花粉傳播。

解除包扎物。定植前要解除嫁接部位包扎物，否則，會導致栽后苗木容易死亡。

舒展根系。樹苗靠穴內(nèi)壁栽植時，要適當短截主干和剪短過長的主根，使苗木主干高不超過30厘米，主根保留25厘米。由于苗木自身差異，在定植時必須扶正苗木，角度可適當傾斜，表土覆蓋至嫁接口時，用腳將四周泥土踏實，注意不可傷及根系，然后澆足定根水，再蓋松土至第一片基葉或第一個分枝埋入土中為宜。

保濕。定植后應在定植穴上覆蓋雜草，以減少水分蒸發(fā)，保證成活，如種后遇連續(xù)干旱天氣，則要澆水抗旱。為提高苗木成活率，定植前去除苗木上的全部或部分葉片是一種較好的方法。苗木可適當深植，夏季高溫干旱時還要注意降溫保濕工作。

三、后期管理

科學施肥。楊梅幼樹施肥以促進生長、早日形成樹冠為主要目的。在生產(chǎn)上，第一年為促進根系生長和樹冠迅速擴大，除種植前施足基肥外，還應在生長季節(jié)多次澆施薄肥，一般每株每次施復合肥0.1～0.2千克。幼年樹從第二年起，年施肥2次為妥，第一次施肥在6～7月，以滿足7、8月份花芽分化發(fā)育的需要和抵抗夏季高溫干旱；第二次為10月份的基肥，此時正是秋季根系生長的高峰期，有利于養(yǎng)分吸收。

整形修剪。對楊梅不進行樹體修剪而放任其生長，是導致樹體結(jié)果偏遲的重要原因，特別是在幼樹生長到第4個年頭時，一定要控制樹體的生長勢，促使植株由營養(yǎng)生長向營養(yǎng)生長與生殖生長并重的方向發(fā)展。整形修剪主要是拉大主枝與輔養(yǎng)枝的角度，去除蔭蔽部位強枝，即去強留弱。

生長抑制劑。采用生長抑制劑是提高結(jié)果的重要技術手段，常用的藥劑有多效唑、唏效唑。上述藥劑可抑制楊梅營養(yǎng)生長，使樹體形成花芽，并具有提高楊梅開花坐果率的作用。常用的方法有土施與葉面噴施。土施于10～11月在楊梅樹冠下的土壤中施入，一般每平方米0.2克有效成分的藥劑即可；葉面噴施于4月下旬在春梢長到5～7厘米或6月下旬夏梢長到5～7厘米時為好，噴施濃度為250～300倍液。

以耕代撫。當年林地可間種一年林菜、林藥等品種，以提高土壤肥效。

四、病蟲害防治

楊梅褐斑病。此病又名炭疽病，是為害楊梅葉片的重要病害。受害的楊梅樹光合作用能力受到削弱，引起生長不良，嚴重時導致大量落葉，苗木成活率降低。在5月上中旬的發(fā)病初期，可于葉面噴50%多菌靈可濕性粉劑600～1000倍液或40%福星乳油600～800倍液或50%撲海因可濕性粉劑1000～1500倍液，也可用代森錳鋅800倍液等藥劑進行防治。

楊梅松毛蟲。防治楊梅松毛蟲可采用人工防治、化學防治、生物防治等方法。人工防治主要是在發(fā)現(xiàn)幼蟲時進行人工捕殺，防治效果較好，也可利用成蟲的趨光性，在5月中下旬設置黑光燈，在燈下面放一盆水，水面上放一層柴油，進行誘殺；化學防治一般在4月中下旬發(fā)現(xiàn)幼蟲時，用90%敵百蟲晶體1000倍液或20%殺滅菊酯4000倍液進行防治；生物防治可利用赤眼蜂等天敵進行防治，還可通過改善生態(tài)環(huán)境，采用合理的耕作管理技術，利用細菌性軟化病和核型多角病毒進行生物防治。

楊梅卷葉蛾。在卷葉蛾幼蟲發(fā)生期，可人工撲殺幼蟲和蟲蛹并集中燒毀。在幼蟲危害期，可噴灑每毫升2億～4億孢子的蘇云金干菌制劑和白僵菌制劑或25%滅幼脲懸浮液1000～1500倍液進行防治在5～6月發(fā)生期，可用青蟲菌、殺蟲劑等進行防治，但不能使用劇毒農(nóng)藥。在7～8月份第2代幼蟲的危害期，可用90%敵百蟲1000倍液或50%殺螟松乳劑1500倍液進行防治。