基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的旅游管理專業(yè)的市場(chǎng)化教學(xué)改革

荊會(huì)敏

摘 要：伴隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+”在社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域得到廣泛運(yùn)用，以橫掃一切的霸氣把每個(gè)人卷入全新的生活生產(chǎn)環(huán)境，將各行各業(yè)帶入全新的生態(tài)環(huán)境。在相對(duì)平靜的教育領(lǐng)域，“互聯(lián)網(wǎng)+”也在沖擊著傳統(tǒng)的教學(xué)模式，學(xué)校教育逐漸從封閉的課堂教育走向開(kāi)放共享的網(wǎng)絡(luò)世界。高校旅游管理專業(yè)是一個(gè)“理論+實(shí)踐”的專業(yè)，在“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”、“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的背景下，旅游管理專業(yè)不僅需要關(guān)注“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”的發(fā)展態(tài)勢(shì)，更需要在課堂教學(xué)中融入“互聯(lián)網(wǎng)+”理念。通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+旅游管理教育”，探索出“互聯(lián)網(wǎng)+”課堂教學(xué)的新模式，培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的旅游人才，是當(dāng)前旅游管理專業(yè)課堂教學(xué)改革的重要使命。

關(guān)鍵詞：“互聯(lián)網(wǎng)+”;旅游管理;市場(chǎng)化;教學(xué)改革

一、現(xiàn)階段旅游管理專業(yè)課堂教學(xué)現(xiàn)狀

（一）受傳統(tǒng)教學(xué)模式影響深重，理論化教學(xué)占主導(dǎo)。

傳統(tǒng)教學(xué)模式對(duì)于各個(gè)學(xué)校各個(gè)專業(yè)的影響至深，幾十年以來(lái)，各個(gè)學(xué)校和老師習(xí)慣于捧著書(shū)本講理論知識(shí)，一堂課下來(lái)，老師滔滔不絕講大半時(shí)間，學(xué)生只管被動(dòng)聽(tīng)講，跟著老師的思維走，很少有自我思考甚至反思、總結(jié)的時(shí)間。長(zhǎng)此以往，學(xué)生的思維越來(lái)越固化，老師教課教得越來(lái)越?jīng)]有新意。若碰上不思進(jìn)取，平時(shí)不注重新知識(shí)學(xué)習(xí)的老師，他們將直接影響幾十個(gè)學(xué)生的知識(shí)量甚至思維模式。一代代的傳承，學(xué)生在校時(shí)自我感覺(jué)良好，一旦走上工作崗位，就會(huì)各種不適應(yīng)，發(fā)現(xiàn)所學(xué)的課堂理論知識(shí)很難運(yùn)用于實(shí)際，一切又要重新開(kāi)始學(xué)起。

（二）受互聯(lián)網(wǎng)+影響，傳統(tǒng)教學(xué)模式不能吸引學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

傳統(tǒng)教學(xué)模式以教師講授為主，若老師幽默風(fēng)趣，懂得調(diào)節(jié)課堂氣氛，學(xué)生尚且能耐住性子學(xué)個(gè)一二，若老師照本宣科，不懂活躍課堂氣氛，學(xué)生就只剩下玩手機(jī)、睡覺(jué)、逃課或是上課講話，學(xué)習(xí)興趣不能得到有效激發(fā)，學(xué)習(xí)無(wú)動(dòng)力，無(wú)目標(biāo)，不學(xué)無(wú)術(shù)，考試突擊，學(xué)習(xí)效果微弱，嚴(yán)重影響教學(xué)質(zhì)量。尤其是互聯(lián)網(wǎng)的興起，網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源豐厚，學(xué)習(xí)趣味性更強(qiáng)，學(xué)習(xí)方便快捷，知識(shí)儲(chǔ)備量大，很多學(xué)生更是厭倦傳統(tǒng)的教學(xué)模式，使得傳統(tǒng)教學(xué)方法很難擁有用武之地。

（三）學(xué)生自主學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，實(shí)踐能力較差。

傳統(tǒng)的教學(xué)方法和教學(xué)手段不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，學(xué)習(xí)興趣得不到充分開(kāi)發(fā)，自主學(xué)習(xí)的動(dòng)力不足，學(xué)生一直處于被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)，對(duì)于新型知識(shí)的渴求欲望不高，難以跟上日新月異的行業(yè)動(dòng)態(tài)，不利于就業(yè)和適應(yīng)崗位環(huán)境。很多學(xué)生幾年下來(lái)，空有一點(diǎn)老舊的理論知識(shí)，實(shí)踐能力和處理緊急事務(wù)的能力極差，就業(yè)后很難適應(yīng)旅游管理崗位的復(fù)雜性和靈活性。

（四）網(wǎng)絡(luò)配套設(shè)施不足，難以開(kāi)展新型網(wǎng)絡(luò)教學(xué)。

眾多學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)化、信息化配套設(shè)施不齊全或者不能滿足師生的需求，嚴(yán)重阻礙了新型信息化教學(xué)的開(kāi)展。外網(wǎng)設(shè)備和速度是衡量一個(gè)學(xué)校網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源是否充備的重要指標(biāo)，但是很多學(xué)校的網(wǎng)速不夠，不利于學(xué)生進(jìn)行線下學(xué)習(xí)交流，嚴(yán)重影響了信息傳播速度。還有部分學(xué)校意欲開(kāi)展一體化教學(xué)或者信息化教學(xué)，無(wú)奈于網(wǎng)絡(luò)配套設(shè)施不夠，不能滿足多個(gè)專業(yè)的同時(shí)開(kāi)展，阻礙了課改進(jìn)程。

（五）新型師資力量不足，教學(xué)手段單一。

很多學(xué)校不但網(wǎng)絡(luò)配套設(shè)施不足，更嚴(yán)重的是缺乏新型網(wǎng)絡(luò)化、信息化、一體化師資力量。老教師學(xué)習(xí)新知識(shí)和創(chuàng)新動(dòng)力不足，年輕教師較少，對(duì)外學(xué)習(xí)與交流的機(jī)會(huì)不足，一定程度上影響了課改的進(jìn)程與效果。

二、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的旅游管理專業(yè)課堂教學(xué)改革的必要性分析

（一）國(guó)家高度重視“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的課程改革工程。

早在2015年，習(xí)總書(shū)記就提出“互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)于教育的重要性，構(gòu)建數(shù)字化、方便快捷的互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)方式，讓千千萬(wàn)萬(wàn)孩子共享優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，讓萬(wàn)千民眾處處能學(xué)，時(shí)時(shí)能學(xué)，不拘泥于學(xué)習(xí)時(shí)間、空間，創(chuàng)造學(xué)習(xí)型社會(huì)，真正實(shí)現(xiàn)知識(shí)促進(jìn)創(chuàng)新，知識(shí)改變命運(yùn)的良好學(xué)習(xí)型社會(huì)。因此，黨和國(guó)家高度重視教育體制改革，特別是課程改革。從2010年開(kāi)始，先后印發(fā)《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》、《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）》、《關(guān)于<2015年教育信息化工作要點(diǎn)>的通知》等重要文件，擬充分運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)及其資源，改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式以及教育理念，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和可持續(xù)發(fā)展能力高素質(zhì)人才。因此，旅游管理專業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的佼佼者，更應(yīng)該站在時(shí)代的前端，主動(dòng)引領(lǐng)課程改革，充分運(yùn)用信息化手段，在互聯(lián)網(wǎng)+背景的催化下完成改變教學(xué)觀念，換新教學(xué)模式，完成國(guó)家關(guān)于課改的神圣使命。

（二）互聯(lián)網(wǎng)改變了傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式。

互聯(lián)網(wǎng)的興起，使得知識(shí)的傳播更加便捷化，打破了傳統(tǒng)的教學(xué)界限與習(xí)慣。借助于網(wǎng)絡(luò)，人們實(shí)現(xiàn)了隨時(shí)、隨地、隨手獲取學(xué)習(xí)資源，縮短了知識(shí)的傳輸距離與時(shí)間。尤其是對(duì)于年輕的學(xué)生群體，他們更愿意利用新型網(wǎng)絡(luò)工具來(lái)獲取大量知識(shí)，對(duì)于傳統(tǒng)的課本式和講授式的學(xué)習(xí)方式，不免顯得單調(diào)、乏味和廣泛度欠缺。因此，隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和應(yīng)用，人們的學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)需求都經(jīng)歷了翻天覆地的變化，學(xué)校作為知識(shí)傳播的陣地，要及時(shí)跟上時(shí)代的訊息，重置學(xué)習(xí)環(huán)境，改變學(xué)習(xí)方法，以順應(yīng)時(shí)代的洪流。

（三）互聯(lián)網(wǎng)引發(fā)教學(xué)模式不斷創(chuàng)新。

互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展與普及方便了大眾學(xué)習(xí)的同時(shí)，也給學(xué)校教育帶來(lái)巨大的沖擊與挑戰(zhàn)，其中最主要的是對(duì)于學(xué)校教學(xué)模式、教育設(shè)施提出了新的要求?；ヂ?lián)網(wǎng)知識(shí)傳播的廣域性、時(shí)速性對(duì)教育者、受教育者、教育實(shí)施者和教學(xué)模式帶來(lái)了系列的沖擊，迫使教育者和受教育者要掌握更多地網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)能力與學(xué)習(xí)資源，使得教育的實(shí)施者要更新教育設(shè)備，轉(zhuǎn)變教育作風(fēng)，創(chuàng)新教育模式。在互聯(lián)網(wǎng)的沖擊與激勵(lì)下，翻轉(zhuǎn)課堂、混合式教學(xué)、工學(xué)一體化教學(xué)、慕課、微課、藍(lán)墨云班課等新興教學(xué)模式和教學(xué)手段應(yīng)運(yùn)而生，課堂由室內(nèi)轉(zhuǎn)向?qū)嶒?yàn)室甚至實(shí)習(xí)崗位，學(xué)習(xí)形式實(shí)現(xiàn)了線上線下的零距離交流，視頻教學(xué)和仿真實(shí)驗(yàn)室的運(yùn)用使得學(xué)習(xí)更為生動(dòng)、具體和富于趣味性。同時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)的引入與應(yīng)用，極大的改變了師生關(guān)系，師生可以實(shí)現(xiàn)零距離交流，交流學(xué)習(xí)、交流生活，使得師生關(guān)系更加融洽。師生關(guān)系得到改善，對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)勁頭也是一種鼓勵(lì)與促進(jìn)，提高了教學(xué)效果與質(zhì)量。

三、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下旅游管理專業(yè)課堂教學(xué)改革方法探討

（一）普及互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)思維，提高課程改革的使命感和責(zé)任感。

學(xué)校要有意識(shí)的增強(qiáng)大家互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)知識(shí)，定期舉行講座和培訓(xùn)，逐步普及利用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)進(jìn)行課程改革和改進(jìn)學(xué)習(xí)方法的意識(shí)。讓每一個(gè)師生都有接受新思想，運(yùn)用新技能的意識(shí)和動(dòng)力。利用相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)政策，如職稱晉升、績(jī)效考核等方式來(lái)提高老師課改的積極性和使命感。傳遞互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)方式對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方式的威脅性和沖擊性，介紹行業(yè)發(fā)展對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)的依賴性，增強(qiáng)老師學(xué)習(xí)新技術(shù)，轉(zhuǎn)變教學(xué)方式的緊迫感。

（二）完善互聯(lián)網(wǎng)配套設(shè)施，提高師生的互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)用技能。

首先，學(xué)校要完善互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)設(shè)施，如信息化設(shè)備、信息化教室和良好的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，為師生進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)打造完備的硬件設(shè)施系統(tǒng)。其次，定期進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)運(yùn)用技術(shù)的培訓(xùn)，讓新老教師掌握網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)用手段，及時(shí)更新老師的教學(xué)方法，教會(huì)老師應(yīng)用最新教學(xué)軟件（如藍(lán)墨云班課、微課、慕課等）。

（三）緊跟市場(chǎng)需求，開(kāi)發(fā)新的網(wǎng)絡(luò)課程

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代是一個(gè)信息日新月異的時(shí)代，舊的方法和理論越來(lái)越不能適應(yīng)時(shí)代和市場(chǎng)人才的需求。這就要求學(xué)校要及時(shí)了解市場(chǎng)人才需求點(diǎn)，根據(jù)自身實(shí)際情況，開(kāi)發(fā)新的網(wǎng)絡(luò)課程。實(shí)現(xiàn)時(shí)時(shí)、處處都能學(xué)習(xí)的良好學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)學(xué)生了解更多旅游管理課外知識(shí)，了解更多行業(yè)動(dòng)態(tài)和實(shí)例。例如，利用視頻教學(xué)法滿足學(xué)生關(guān)于旅游資源的掌握與欣賞、規(guī)劃能力;利用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，學(xué)習(xí)旅游資源對(duì)于游客吸引力的影響力，促進(jìn)旅游客源地相關(guān)知識(shí)的豐富，指導(dǎo)旅游銷售課程的開(kāi)展;利用網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷調(diào)查法熟知游客意向與動(dòng)態(tài)，從而做出更精準(zhǔn)的客源市場(chǎng)分析;利用研學(xué)旅游熱潮，模擬實(shí)地景觀進(jìn)行針對(duì)性更強(qiáng)地銷售。

（四）創(chuàng)新課程設(shè)置，豐富課堂教學(xué)方式。

隨著應(yīng)用型大學(xué)和理論型大學(xué)的分流，各個(gè)學(xué)校正在積極進(jìn)行自我定位。旅游管理作為實(shí)踐性較強(qiáng)，第三產(chǎn)業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)，必將受到社會(huì)和國(guó)家層面的高度重視，推進(jìn)課程改革是大勢(shì)所趨，取得課改成效亦是義不容辭的要?jiǎng)?wù)。新時(shí)代，人們對(duì)于旅游更傾向于體驗(yàn)性，體驗(yàn)不同的文化，體驗(yàn)不同的生活方式，體驗(yàn)高質(zhì)量的服務(wù)形式。這就要求旅游管理專業(yè)的學(xué)生除了具備極好的專業(yè)理論素養(yǎng)外，更要有熟練地實(shí)踐能力和隨機(jī)應(yīng)變能力。因此，學(xué)校要加強(qiáng)校企合作，及時(shí)了解企業(yè)關(guān)于人才需求的最新信息，調(diào)整課程設(shè)置，創(chuàng)新教學(xué)方法，學(xué)習(xí)技工院校工學(xué)一體化的教學(xué)方法，定期讓學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)和下企業(yè)鍛煉，培養(yǎng)他們的崗位適應(yīng)能力和工作技能。教師則要將課堂趣味化，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探索學(xué)習(xí)，隱去自身占主導(dǎo)地位的傳統(tǒng)教師身份，把更多地主動(dòng)權(quán)和實(shí)例的決策權(quán)交給學(xué)生，提前鍛煉他們的應(yīng)變能力。例如，將理論知識(shí)進(jìn)行梳理，編制成一個(gè)個(gè)的實(shí)際工作任務(wù)，讓學(xué)生以小組分工的方式來(lái)完成每一個(gè)微任務(wù)，實(shí)現(xiàn)“工作中學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)中體驗(yàn)工作模式”的新式學(xué)習(xí)方法。

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