不同種植密度對美人椒產(chǎn)量的影響

桂玉蓮，劉向明，田菊仙，朱利剛，李 莉

（麒麟?yún)^(qū)經(jīng)濟(jì)作物管理服務(wù)中心，云南曲靖 655000）

近年來，辣椒產(chǎn)業(yè)已成為麒麟?yún)^(qū)山區(qū)、半山區(qū)主要發(fā)展的季節(jié)性蔬菜之一，年種植面積1333 hm2以上。美人椒因其皮厚、質(zhì)脆、肉硬，成為全區(qū)辣椒加工產(chǎn)業(yè)不可或缺的一個主導(dǎo)產(chǎn)品，種植面積日趨擴(kuò)大。為進(jìn)一步探索其豐產(chǎn)栽培技術(shù)，麒麟?yún)^(qū)蔬菜站在東山鎮(zhèn)石頭寨開展美人椒不同種植密度試驗，以探索出最佳種植密度，為全區(qū)辣椒種植，助農(nóng)增收增添新途徑。

1 材料與方法

1.1 供試材料

辣椒，供試品種為美人椒。

1.2 試驗地概況

試驗地選在曲靖市麒麟?yún)^(qū)東山鎮(zhèn)石頭寨村委會旱地，海拔為1840 m，土壤類型為紅砂壤土，肥力中等，前期閑置。

1.3 試驗設(shè)計

試驗設(shè)4 個處理3 重復(fù)，共12 個小區(qū)。采用隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積13.2 m2（長4.4 m×寬3 m）。處理1 種植密度為75 cm×44 cm，處理2 種植密度為75 cm×49 cm，處理3 種植密度為75 cm×55 cm，處理4 種植密度為75 cm×63 cm。

試驗于5 月7 日進(jìn)行土壤翻挖、田間小區(qū)劃分、整地理墑，同時采用雙行單株露地地膜覆蓋方式進(jìn)行打塘移栽。移栽前畝用有機肥200 kg、復(fù)合肥（N ∶P ∶K=15 ∶15 ∶15）50 kg（50 kg/包）施于挖好的穴塘內(nèi)，移栽后澆透定根水，噴施美爾果快掃高效氯氰菊酯后蓋膜。試驗地四周設(shè)保護(hù)行1.5 m。

生長期內(nèi)進(jìn)行蚜蟲、煙青蟲、病毒病、褐斑病及疫病藥劑防治6 次，用藥品種為吡蟲啉、啶蟲脒、呋蟲胺、時時凈、氨基寡糖素、盈輝靚硼、銀法利、安泰生、施百克咪。在辣椒初花期追肥一次，并按照高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行田間管理。本試驗第一次采收時間從2018 年9 月3 日開始，至10 月16 日結(jié)束，共計采收6 次。在田間管理過程中，對植株植物性狀、經(jīng)濟(jì)性狀、產(chǎn)量等進(jìn)行觀察記錄記載匯總。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理美人椒生育期調(diào)查

從表1 可看出，從種植成活率來看，各處理均達(dá)96%以上；由于供試材料為同一個品種，各個處理成熟度基本一致，收獲初期、盛收期及結(jié)收期都為同一天，只是花期密度小的，因其通風(fēng)、透光稍好，略為提前1 ～3 d。各處理平均株高最高與最低僅相差2.5 cm，長勢較為整齊。

表1 不同處理美人椒生育期調(diào)查

表2 不同處理美人椒病果、青果比較

表3 不同處理美人椒產(chǎn)量比較

表4 方差分析

表5 差異顯著性分析

2.2 不同處理美人椒病果、青果比較

由表2 可看出，處理1 小區(qū)病果最多為4438個，處理4 小區(qū)病果最少為2905 個，2 個處理相差達(dá)1533 個。究其原因，主要是處理1 種植密度大，通風(fēng)透光相對較差，加之2018 年采收后期連逢陰雨連綿天氣，導(dǎo)致潰瘍病嚴(yán)重，病果增多。處理3青果最多，落果率最大，總體看來，本試驗各處理落果率均低。

2.3 不同處理美人椒產(chǎn)量比較

由表3 可知，處理1 小區(qū)產(chǎn)量為154.23 kg,折合畝產(chǎn)達(dá)2594.6 kg,是本試驗產(chǎn)量最高的，但因其種植密度大，通風(fēng)透光效果差，平均單株重僅為1.3 kg；處理4 小區(qū)產(chǎn)量為128.05 kg，折合畝產(chǎn)量2154.4 kg,是本試驗產(chǎn)量最低的，但其商品率及單株重最高，分別為72.8%、1.54 kg。商品率最低的是處理2，僅為63%。從表4、表5 可見，處理3、處理4 之間產(chǎn)量差異不顯著，而處理1 與處理3、處理4 之間存在顯著差異。

3 結(jié)論

試驗結(jié)果表明，4 種密度處理美人椒的生物性狀、成活率差異不明顯，產(chǎn)量、病果及商品率都存在差異，種植產(chǎn)量較高的為處理1 及處理2，在做好病害預(yù)防的情況下，適宜在麒麟?yún)^(qū)推廣種植。