速覽葡萄牙

李志平

當(dāng)飛機(jī)緩緩降落在葡萄牙里斯本國(guó)際機(jī)場(chǎng)時(shí)，我按捺不住內(nèi)心的激動(dòng)與興奮。盡管這已不是我第一次踏上歐羅巴的土地，但對(duì)葡萄牙的遐想與渴望，對(duì)里斯本的向往與好奇，常常縈繞于懷，總想一探究竟。終于在2018年冬季，開啟了葡萄牙的浪漫之旅。

葡萄牙位于歐洲西南部，有“天涯海角”和“葡萄王國(guó)”之稱。它的全稱叫葡萄牙共和國(guó)，面積為9.22萬平方公里，到2017年底，人口有1029.1萬。里斯本是葡萄牙的首都，也是我們這次在葡萄牙唯一游賞的城市。古老的建筑，歷史的遺存，繁華的市容，狹窄的小巷，飄香的酒店，還有老式有軌電車，都強(qiáng)烈地吸引著我們的目光。

第一站，觀賞貝倫塔。位于里斯本貝倫區(qū)的貝倫塔，是葡萄牙無數(shù)紀(jì)念碑中最華麗、最優(yōu)雅的建筑。它于1514開始建造，到1520年完工。目的是防御敵人入侵。它既是出航的起點(diǎn)，又是歸航的終點(diǎn)，見證了葡萄牙大航海時(shí)代無數(shù)船只的遠(yuǎn)航與別離，返航與重聚。隨著時(shí)間流逝，貝倫塔逐漸失去了它原有的功能，后被用作海關(guān)、電報(bào)站和導(dǎo)航的燈塔。1983年，貝倫塔被聯(lián)合國(guó)科教文組織列為世界文化遺產(chǎn)。它像聳立在美國(guó)紐約入港處的自由女神像一樣，成為葡萄牙的地標(biāo)和里斯本的象征。

白色的貝倫塔是一座“L”型的建筑，高35米，由石灰?guī)r石塊建成。雖名為塔，但是它更像一座小型的城堡。塔體有五層，塔身雕刻著繩索、網(wǎng)、船等與航海有關(guān)的圖案。在一層的南側(cè)建有六邊形的堡壘，堡壘上有崗樓和方形的火炮射擊孔。在主立面的第三層，有一對(duì)寬大的窗戶，中間夾著一個(gè)象征王權(quán)的盾徽。第四層有垛口相連，垛口外側(cè)有十字架圖案。塔的頂層向里收縮，留出一圈巡邏道。在四周的拐角處，都有圓筒形的崗?fù)?，用于觀察瞭望。塔的內(nèi)部可以住人，有旋梯可供上下。盡管貝倫塔的興建是出于軍事目的，但它已成了見證歷史的豐碑。

第二站，拜訪熱羅尼莫斯修道院。位于里斯本貝倫區(qū)的熱羅尼莫斯修道院，始建于1502年。本來，該修道院是用以供皇室成員舉行葬禮的地方，后改成用于航海船員祈禱平安的教堂。1755年里斯本發(fā)生大地震，整座城市幾乎傾倒，唯它絲毫未損。由于有許多重要人物在這里長(zhǎng)眠，如葡萄牙的詩魂卡蒙斯，著名航海家達(dá)·伽馬和極負(fù)盛名的作家埃爾庫拉諾，這座修道院和大航海時(shí)代綁在一起，成為葡萄牙特定時(shí)期無比榮耀的歷史性建筑。

從空中鳥瞰，修道院呈一個(gè)橫短豎長(zhǎng)的十字形，顯得高大、圣潔。該院長(zhǎng)100多米，幾乎占據(jù)了整條街道。它的主建筑是圣瑪利亞大教堂，長(zhǎng)92米，寬25米，由6根細(xì)長(zhǎng)的八角柱隔開，有三個(gè)同樣高的跨間。修道院內(nèi)部空間宏大，可同時(shí)容納上千人做彌撒。八角柱自上而下都雕刻有精彩的浮雕，被認(rèn)為是代表哥特晚期曼努埃爾風(fēng)格的杰作。

第三站，參觀大航海紀(jì)念碑。葡萄牙曾經(jīng)是海上強(qiáng)國(guó)，在航海大發(fā)現(xiàn)時(shí)代，葡萄牙的船只遍及世界各個(gè)角落。為了紀(jì)念著名航海家亨利王子逝500周年，以及所有發(fā)現(xiàn)海路的葡萄牙人，1960年，當(dāng)?shù)厝嗽诘蹏?guó)廣場(chǎng)旁邊，建立了大航海紀(jì)念碑。從外觀上看，紀(jì)念碑像一艘起錨遠(yuǎn)航的古老帆船，正上方鑲嵌著象征國(guó)家的盾徽，船尾鐫刻著酷似長(zhǎng)劍的巨大十字架，代表著當(dāng)年遠(yuǎn)征者“一手拿圣經(jīng)，一手揮利劍”的出行意志。

來到紀(jì)念碑前，可以看到：亨利王子站在船首，手上托著一艘當(dāng)時(shí)的多桅小帆船。他自幼對(duì)王位不感興趣，而是醉心于航海技術(shù)，建造新型帆船，運(yùn)用太陽星相測(cè)定航線。在他身后，排列著許多著名人物塑像，都是葡萄牙歷史上有名的航海家、傳教士和科學(xué)家。其中包括1498年繞過好望角的達(dá)·伽馬，1521年橫越太平洋的麥哲倫，以及第一位抵達(dá)巴西的航海家卡布拉爾。離紀(jì)念碑不遠(yuǎn)，還有一塊大理石地面，繪制成一幅世界地圖，地圖上詳細(xì)記載了從15世紀(jì)到16世紀(jì)，葡萄牙航海家們從這里出海，探索世界、發(fā)現(xiàn)新大陸以的光輝歷史。

第四站，近看4月25日大橋。連接里斯本和阿爾馬達(dá)兩地的大橋，始建于1962年，1966年8月6日舉辦了通車典禮。它曾是歐洲第一長(zhǎng)橋，世界第三長(zhǎng)懸橋。由于這座大橋的外觀顏色近似于美國(guó)的金門大橋，兩座橋的承建商又同屬美國(guó)的建筑公司，因此，經(jīng)常被外界稱作金門大橋的姊妹橋。最初，這座大橋以當(dāng)時(shí)的獨(dú)裁統(tǒng)治者薩拉查的名字命名，被稱作薩拉查橋。1974年4月25日葡萄牙爆發(fā)“丁香革命”，獨(dú)裁政權(quán)被推翻。為了紀(jì)念這一重要的歷史時(shí)刻，新政府把薩拉查大橋改名為“4月25日大橋”。

坐落在特茹河上的4月25號(hào)大橋，全長(zhǎng)2277.61米，跨度為1012.88米。大橋高出水面70米，主橋堡高達(dá)190米。上部有六條公路交通車道，1999年在下部又增加了兩條火車車道，為兩岸交通運(yùn)輸帶來極大的便利。建設(shè)大橋之時(shí)，每天有3000人施工，建橋共用鋼鐵72000多噸，混凝土263000多立方米，規(guī)模之大，可見一斑。如今的4月25日大橋，雖歷經(jīng)風(fēng)雨，卻依然閃爍著耀眼的光輝，成為里斯本一道亮麗的風(fēng)景線。

第五站，探訪葡萄牙紅酒。提起葡萄牙，有人可能會(huì)問，它是盛產(chǎn)葡萄的國(guó)家嗎？是的，葡萄牙的葡萄名揚(yáng)四海，享有“葡萄王國(guó)”的美譽(yù)，但葡萄牙的稱謂和葡萄與酒并無關(guān)系。在拉丁語中，葡萄牙一詞的意思是“溫暖的港口”，原指葡萄牙濱海城市和周邊地區(qū)，后泛指葡萄牙全境。葡萄牙是產(chǎn)酒大國(guó)，產(chǎn)出的葡萄酒品種全，質(zhì)量好。它的國(guó)土面積僅有9萬多平方公里，還不足河北省面積的一半兒，2017年卻產(chǎn)酒6.6億升，居全球領(lǐng)先水平?？梢?，葡萄酒在葡萄牙社會(huì)生活和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，占有多么重要的地位。

有人說，葡萄牙“遍地皆是酒，無處不飄香”。此話當(dāng)然有些夸張，但不失為對(duì)這個(gè)葡萄酒生產(chǎn)大國(guó)的生動(dòng)寫照。還有人說：“葡萄酒是太陽和大地的兒子，它振奮我們的精神，啟發(fā)我們的智慧”。在葡萄牙，無論是風(fēng)格獨(dú)特的紅葡萄酒，還是醇香迷人的白葡萄酒以及清新簡(jiǎn)單的綠酒，都備受消費(fèi)者的喜愛。中國(guó)人習(xí)慣用茶招待客人，葡萄牙人則用葡萄酒接待來賓。按葡萄牙的傳統(tǒng)，飯前要先喝一小杯威士忌或開胃酒，吃牛排、豬肉要喝紅葡萄酒；吃魚蝦海鮮飲白葡萄酒；吃清淡炒菜時(shí)喝綠葡萄酒；拼盤時(shí)配玫瑰香酒；吃點(diǎn)心時(shí)配汽酒等等。在酒桌上，用什么酒杯、何時(shí)開瓶、怎樣倒酒都頗有講究。和當(dāng)?shù)厝诉M(jìn)餐，如果不喝酒，那么，你想做生意或交知己的愿望，可能要泡湯了。

快速地游覽了里斯本，葡萄牙之行告一段落，這個(gè)美麗的地方，用它曾經(jīng)的煊赫和歷經(jīng)世事后的平和，招呼著每一個(gè)前來的游客，讓你在這片土地上深深地留下自己的不舍。