水質(zhì)對水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響及其調(diào)控

李恒慧

摘要：隨著近幾年我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖的前景一片光明。水是魚類生活的載體，在水產(chǎn)養(yǎng)殖工作中水質(zhì)的好壞直接決定產(chǎn)量的高低，影響?zhàn)B殖者的經(jīng)濟效益。而其中關(guān)于水質(zhì)的調(diào)節(jié)工作是核心部分，使水內(nèi)的生態(tài)保持平衡，適合魚類的生活。本文針對水質(zhì)對水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響進行探究，并提出相關(guān)的水質(zhì)調(diào)控建議。

關(guān)鍵詞：水質(zhì);養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè);影響探究;水質(zhì)調(diào)節(jié)

近幾年，在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展迅猛的同時，水質(zhì)的污染情況極其嚴重，甚至影響到了生態(tài)環(huán)境的發(fā)展。在飼養(yǎng)的后期，水中的有機物、氨以及亞硝酸鹽的含量都在急速增加，對魚的養(yǎng)殖十分不利。而養(yǎng)殖者的相關(guān)知識水平不足，濫用藥品，關(guān)于水質(zhì)的調(diào)解更是知之甚少。因此，本文闡述水質(zhì)對水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響，以及如何調(diào)控水質(zhì)。

一、合理的水位

水產(chǎn)養(yǎng)殖工作中，水位的高低與魚類的生長關(guān)系緊密，需要養(yǎng)殖者重點關(guān)注。例如一些混養(yǎng)的魚池，更加需要加強對水下空間的利用，考慮到水層魚類的生長，合理的水位高低可以避免不同魚類生長之間的影響，進而充分的利用水中的資源生長。同時，魚類是變溫動物，魚池的水溫對魚的免疫以及代謝功能都會產(chǎn)生較大的影響，致使魚的生長受到影響。大多數(shù)的水生動物適宜的生存溫度范圍在20至30度之間，養(yǎng)殖者需要關(guān)注水溫的變化，相應的做出調(diào)整。

在溫度較高的時間段，可以利用水位的高低對水溫進行調(diào)節(jié)。以養(yǎng)殖淡水魚類為例，適宜的溫度為15-32度，最適宜的生長水溫為24士4攝氏度。在進行換水工作時，可以一邊進水一邊出水，讓魚池保持一種緩緩流動的狀態(tài)，有利于魚的生長。根據(jù)水溫的高低，適時的進行水位調(diào)整，可以避免因為外界溫度上升而導致魚類死亡。需要根據(jù)魚類最適宜的溫度進行調(diào)解，最大程度上避免不必要的損失。

二、探究水質(zhì)理化的因子調(diào)節(jié)

大多數(shù)情況下，水質(zhì)的理化指的是水溶液中含有一定量的溶氧、氨氮以及硫化氫和酸堿度等，實行水質(zhì)理化的前提條件就是對水質(zhì)的監(jiān)測工作。在實際的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，只有在對水質(zhì)理化指標清楚的前提下并結(jié)合養(yǎng)殖魚類的生活條件，才可以合理的對水質(zhì)理化的相關(guān)數(shù)值進行調(diào)節(jié)，保障水產(chǎn)生物的良好生長。水質(zhì)的調(diào)節(jié)方法主要可以分為兩種：常規(guī)方法與化學方法。其中應用最為廣泛、簡便的調(diào)節(jié)方法就是夾住新水，其次可以通過控制水中的浮游生物數(shù)量間接影響水中的溶氧量，將溶氧量控制在正常范圍內(nèi)。而化學方法主要是通過控制池水的酸堿值，將水質(zhì)的酸堿度控制在標準范圍內(nèi)，最適宜水生生物的生長。另外，針對一些有毒的化學物質(zhì)應加以預防，采取一定的分解方法將其轉(zhuǎn)變?yōu)闊o害物質(zhì)，避免后期出現(xiàn)大量的水生生物被毒死。

1.池水的溶氧量。溶氧一直是水質(zhì)的一項重要指標，對水產(chǎn)生物的成長影響極大，在水產(chǎn)養(yǎng)殖工作中，需要將水的溶氧量保持在5.0mg/L之上。溶氧量一旦低于適宜值會降低水產(chǎn)生物進食數(shù)量，相反足夠的溶氧量可以促進水體有害物質(zhì)的分化，改善水質(zhì)，大幅度降低有害物質(zhì)的毒性，為水產(chǎn)生物提供良好的水質(zhì)環(huán)境。一般情況下，當池水的溶氧量太低就會對生物的進食產(chǎn)生較大的影響，根據(jù)相關(guān)的調(diào)查顯示，一旦池水的溶氧量低于3.5mg/L時，水生動物就會停止覓食。養(yǎng)殖者需要在平時重點關(guān)注水中的溶氧量，如果是大型的養(yǎng)殖水池，魚的產(chǎn)量超過了500kg時，就需要購入增氧機，對水生動物的抵抗能力有明顯的提升作用，能減少水生動物生病死亡的比例。

2.化學方法。一般在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中，對淡水的酸堿值固定范圍為6.5到8.5之間，而海水的酸堿值為1.5到8.5之間，當然具體水質(zhì)的酸堿值還需要根據(jù)養(yǎng)殖的水生生物進行確定。在實際的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，大部分是利用生石灰達到酸堿值調(diào)節(jié)的目的，在夏天溫度較高的時期，可以以十天為間隔，向池水投人生石灰。根據(jù)實踐可以得出大概每337M2的水池面積可以投放20kg。生石灰的投放主要是兩種作用，一是起到防病與消毒的作用，另一目的則是促進水生生物的生長。

3.污染物的處理。硫化氫是一種有毒的化學物質(zhì)，對水質(zhì)的不利影響極大，如果水產(chǎn)養(yǎng)殖中水質(zhì)硫化氫的含量高于0.1mg/L時，對剛剛投放的魚苗而言是致命的傷害。一旦水中硫化氫的含量高于0.1mg/L，會出現(xiàn)大面積魚類的死亡，因此在養(yǎng)殖水產(chǎn)工作開展的過程中，對池水中硫化氫含量的檢測十分重要，必須將其控制在0.1mg/L之下。在實際水產(chǎn)養(yǎng)殖中，可以在水池的底部放置一定量的粒粒氧，可以有效的提升水中的含氧量，進而實現(xiàn)對硫化氫的抑制作用，盡量減少硫化氫給水產(chǎn)生物帶來的生存威脅。

三、水生植物的栽培

利用水生植物對水質(zhì)起到優(yōu)化作用十分有效，并且對水產(chǎn)養(yǎng)殖工作的實施具有長遠的影響。一些水生植物一方面可以減小水中氨氮以及亞硝酸氨等有害化學物質(zhì)的含量，還可以有效的吸收水中的磷與氮，防止水面出現(xiàn)營養(yǎng)化的情況。還有一些特殊的水生植物可以成為魚類的事物，減少養(yǎng)殖者投入的飼料成本。例如，在養(yǎng)殖淡水魚的水池中，種植一定量的苦草或者輪葉黑藻等水草可以為淡水魚類提供食物。但是也需要注意水生植物的種植并不適用于所用的水生生物養(yǎng)殖，對于主要種植為貝類或者慮食性的魚類水池就不能種植水草，池水中浮游生物量的降低會對池塘中水生生物的產(chǎn)量產(chǎn)生影響。

四、魚病的預防工作

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，對于魚類的定期健康檢查是十分重要的工作，雖然會耗費一大筆的資金，看似沒有意義，但是這是水產(chǎn)養(yǎng)殖工作中的必須步驟。對魚病的預防工作能夠有效的避免出現(xiàn)大面積甚至全部魚的死亡，防止養(yǎng)殖事故的出現(xiàn)。魚病的防治工作指的是對池塘以及魚類進行消毒，還有合理的放養(yǎng)，殺蟲工作也是其中的重點環(huán)節(jié)。當使用化學物質(zhì)將池塘中的害蟲殺死后，需要注意對水的酸堿值是否產(chǎn)生影，再進行適當?shù)恼{(diào)節(jié)。改善與修護魚的生活環(huán)境都能對預防魚病產(chǎn)生積極作用，但最主要的工作還是調(diào)節(jié)水質(zhì)。改善方法與修復方法只能起到輔助作用，對水產(chǎn)養(yǎng)殖而言水質(zhì)的調(diào)節(jié)才是最根本的方法。

五、結(jié)語

我國的科技水平在不斷發(fā)展中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也迎來了發(fā)展的高峰時期，像高產(chǎn)水稻、畜牧業(yè)的快速發(fā)展都離不開高科技技術(shù)的支持以及科學的理論指導。就水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，每一個環(huán)節(jié)都需要科學的理論支持，只有正確的養(yǎng)殖才能得到高產(chǎn)，而水質(zhì)對水生生物的影響巨大。惡劣的水質(zhì)很可能會致使養(yǎng)殖事故的出現(xiàn)，所以養(yǎng)殖者需要加強對水質(zhì)的檢測工作，結(jié)合養(yǎng)殖經(jīng)驗與科學理論的進行調(diào)節(jié)，改善水質(zhì)，保障水產(chǎn)生物的正常生長。

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