高職高?！掇r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理》信息化教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐

【摘 要】信息化手段在高職教育中的應(yīng)用能夠有效提升學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提高其課堂參與度，同時(shí)能夠變抽象為直觀節(jié)約課時(shí)提高課程質(zhì)量。本文以《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理》中“互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)”這一教學(xué)單元為例進(jìn)行信息化教學(xué)設(shè)計(jì)，分析教學(xué)內(nèi)容、授課對(duì)象、教學(xué)目標(biāo)，進(jìn)行教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)以及教學(xué)反思，針對(duì)理論性較強(qiáng)課程設(shè)計(jì)了“看、思、學(xué)、研、拓”五字教學(xué)模式來(lái)突破教學(xué)重難點(diǎn)、實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，變學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)探究，提升教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】信息化;教學(xué)設(shè)計(jì);農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理

【中圖分類號(hào)】G712?????? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】2095-3089（2019）06-0018-02

2018年中央一號(hào)文件提出“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略，要求夯實(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力基礎(chǔ)，加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合，提升農(nóng)業(yè)創(chuàng)新力和競(jìng)爭(zhēng)力?！秶?guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》中明確指出，應(yīng)提高教師運(yùn)用信息化手段水平，激發(fā)學(xué)生利用信息技術(shù)技術(shù)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和探索。

為了更好探索信息化手段在實(shí)際教學(xué)課程中的應(yīng)用，培養(yǎng)具備良好職業(yè)道德，能服務(wù)國(guó)家“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略的農(nóng)村專業(yè)人才隊(duì)伍。本文以高職農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的專業(yè)核心課《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理》中“互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)”這一章節(jié)為例進(jìn)行信息化教學(xué)設(shè)計(jì)。

一、教學(xué)內(nèi)容分析

《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理》作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。依據(jù)人才培養(yǎng)方案，立足農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)人才需求，滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理基本原理和方法的學(xué)習(xí)要求，選擇許開(kāi)錄主編的《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理》，為高職高?！笆晃濉币?guī)劃教材農(nóng)林牧漁系列。參考湖南生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理》校本教材，該教材對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理實(shí)踐活動(dòng)的指導(dǎo)具有可操作性，滿足農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程實(shí)訓(xùn)操作和案例分析的要求。《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理》的前置課程為《計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)》、《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)》，后續(xù)課程為《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》《農(nóng)產(chǎn)品物流管理》《農(nóng)產(chǎn)品出口業(yè)務(wù)》，本門課程既是前置課程的延伸拓展，更為后續(xù)課程奠定理論基礎(chǔ)。

二、授課對(duì)象分析

授課對(duì)象為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)一年級(jí)下期學(xué)生。

從學(xué)習(xí)情況看，他們知道互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)，并可以用簡(jiǎn)單的電商軟件比如美團(tuán)外賣、京東生鮮等購(gòu)買水果;但是不知道互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)不僅僅等于電商農(nóng)業(yè)，還有很多模式，美團(tuán)外賣屬于第三方平臺(tái)，并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的直接銷售;同時(shí)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)雖然發(fā)展迅速但仍然存在很多問(wèn)題，亟待改善。

從學(xué)生特點(diǎn)看，他們不喜歡傳統(tǒng)教學(xué)模式，反感理論性較強(qiáng)的課程，一般在上理論講授課時(shí)他們多在玩手機(jī);他們思維活躍，更容易接受新鮮事物，喜歡多圖片視頻的教學(xué)內(nèi)容，喜歡參與課堂互動(dòng)和主動(dòng)探索。如何讓他們?cè)谡n堂上合理有效的玩手機(jī)也成了教學(xué)設(shè)計(jì)上需要思考的問(wèn)題。

三、教學(xué)目標(biāo)分析

結(jié)合人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)制定了知識(shí)、能力和情感三維教學(xué)目標(biāo)。知識(shí)目標(biāo)：掌握互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的概念、作用和三種模式;能力目標(biāo)：能夠分析互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題，并根據(jù)問(wèn)題梳理解決措施;情感目標(biāo)：提升學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)信息化水平的認(rèn)知，加強(qiáng)其服務(wù)三農(nóng)的水平，更重要的是增強(qiáng)學(xué)生對(duì)理論性較強(qiáng)課程的學(xué)習(xí)興趣。

基于教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容，確定教學(xué)重點(diǎn)為互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的概念、作用和三種模式;確定教學(xué)難點(diǎn)為發(fā)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展中存在的問(wèn)題，根據(jù)問(wèn)題找尋解決對(duì)策。如何突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，改變傳統(tǒng)的知識(shí)講解，我設(shè)計(jì)了“看、思、學(xué)、研、拓”五字教學(xué)模式來(lái)實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

四、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

傳統(tǒng)的理論性較強(qiáng)課程，一般按照第一節(jié)概念、第二節(jié)內(nèi)容、第三節(jié)模式分析、第四節(jié)問(wèn)題和對(duì)策來(lái)進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)講解，枯燥乏味。為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，重置了教學(xué)內(nèi)容，并且設(shè)計(jì)“看、思、學(xué)、研、拓”五字教學(xué)模式，融合案例法、講解法、討論法和任務(wù)驅(qū)動(dòng)法實(shí)現(xiàn)五步教學(xué)環(huán)節(jié)。

通過(guò)一“看”圖片漫畫，分析目前農(nóng)產(chǎn)品存在豐收喜、銷售難的困境是由于小生產(chǎn)大市場(chǎng)造成的。

二“思”問(wèn)題，如何解決小生產(chǎn)大市場(chǎng)帶來(lái)的難題，引出主題互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)為破解農(nóng)產(chǎn)品銷售困境的利器。

三“學(xué)”重點(diǎn)知識(shí)，運(yùn)用關(guān)鍵詞學(xué)習(xí)法掌握互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的概念，利用雨課堂發(fā)布多選題學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的作用，利用視頻、現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)站和案例學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的三種模式。

四“研”究難點(diǎn)問(wèn)題，通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)法和討論法，研究互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題，通過(guò)連線游戲掌握解決問(wèn)題的相關(guān)措施。

五案例分析“拓”展延伸，為鞏固重難點(diǎn)知識(shí)，給出現(xiàn)實(shí)案例要求學(xué)生自主分析，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)發(fā)言，提高其知識(shí)牽引能力、總結(jié)能力、表達(dá)能力，同時(shí)此環(huán)節(jié)作為課堂考核的參考。

本設(shè)計(jì)符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，突破傳統(tǒng)教學(xué)模式，層層深入引導(dǎo)學(xué)生思考和主動(dòng)探索，，真正實(shí)現(xiàn)“學(xué)生為主體”的教育理念。

總的來(lái)說(shuō)，通過(guò)雨課堂教學(xué)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)全過(guò)程評(píng)價(jià)，提高課堂的有效性，利用多種信息化教學(xué)資源，提升教學(xué)效果。整個(gè)過(guò)程實(shí)現(xiàn)：給出任務(wù)，課外準(zhǔn)備，課內(nèi)講解;給出問(wèn)題，快速閱讀，解答問(wèn)題;給出案例，分組討論，提交成果。

五、創(chuàng)新與反思

1.設(shè)計(jì)五字教學(xué)模式貫穿全部教學(xué)環(huán)節(jié)。

一看，觀看案例圖片、查看數(shù)據(jù)資料;二思，思考關(guān)鍵問(wèn)題，引出課程內(nèi)容;三學(xué)，學(xué)習(xí)重點(diǎn)知識(shí)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)目標(biāo);四研，研究難點(diǎn)問(wèn)題，達(dá)到能力目標(biāo);五拓，拓展真實(shí)案例，實(shí)現(xiàn)鞏固延伸。通過(guò)“看、思、學(xué)、研、拓”層層深入，梳理學(xué)習(xí)過(guò)程，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

2.信息化技術(shù)支撐教學(xué)重難點(diǎn)

以雨課堂教學(xué)平臺(tái)為載體，合理運(yùn)用案例動(dòng)畫、視頻游戲和網(wǎng)絡(luò)資源，通過(guò)發(fā)布任務(wù)，及時(shí)引發(fā)思考;多選單選，及時(shí)鞏固知識(shí);課堂投票，及時(shí)掌握數(shù)據(jù);案例傳送，及時(shí)拓展延伸。充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)思考，提升教學(xué)效果。

總之，本教學(xué)設(shè)計(jì)模式易復(fù)制，資源易獲得，適用于理論性較強(qiáng)課程，也能為其他課程教學(xué)提供參考。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：鄒靜源（1991-2月），女，遂寧人，成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院，助教，碩士學(xué)位，主要研究農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)課程及教學(xué)。