森林康養(yǎng)

閆永忠

摘 要：當(dāng)今社會(huì)老齡化加劇、生活壓力大、空氣污染嚴(yán)重的情況下，森林康養(yǎng)開始受到越來越多的關(guān)注，本文就森林康養(yǎng)的起源和內(nèi)涵及我國的具體情況，推介了流行的康養(yǎng)模式和今后發(fā)展的建議，為人們走進(jìn)森林去靜心、養(yǎng)肺、森林旅游，由游山、看水、賞景向健康養(yǎng)生提供了某種借鑒，為現(xiàn)代人健康生活方式和人與自然和諧相處指出了一靚麗的途徑。

關(guān)鍵詞：森林康養(yǎng);起源;發(fā)展與建議

一、森林康養(yǎng)的起源

森林康養(yǎng)起源于德國，流行于美國、歐盟、日本、韓國等發(fā)達(dá)國家。并逐漸在世界范圍內(nèi)興起。眾所周知，中國人的平均壽命是73歲，比發(fā)達(dá)國家少10年。其中半數(shù)疾病與心理壓力有關(guān)?？捎钟卸嗌偃酥?，73歲比人類公認(rèn)的壽命120歲，整整少活了50年，等于丟掉了半條命。簡稱為“夭折”！世界衛(wèi)生組織認(rèn)為，人的壽命長短與四大因素有關(guān)：一是遺傳占15%，二是社會(huì)環(huán)境與自然環(huán)境，占17%，三是醫(yī)療衛(wèi)生水平占8%，四是生活習(xí)慣占60%。夭折的原因：不健康的生活方式：生活無規(guī)律，暴飲暴食，過度的飲酒，抽煙，最大的最要命的一點(diǎn)是心理失衡！

根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）健康的十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)判定：

我國亞健康的發(fā)生率達(dá)70%，男、女兩性在積極情感與社會(huì)適應(yīng)兩個(gè)指標(biāo)上不存在顯著的差異。

據(jù)世界衛(wèi)生組織一項(xiàng)全球性調(diào)查結(jié)果表明，全世界真正健康的人僅占5%，經(jīng)醫(yī)生檢查、診斷有病的人也只占20%，75%的人處于亞健康狀態(tài)。一項(xiàng)多省市1179位中年人健康的調(diào)查結(jié)果顯示，其中有66%的人有失眠、多夢(mèng)、不易入睡的現(xiàn)象;57%的人感到記憶力明顯減退，情緒不穩(wěn)定的占48%。

從我國中年知識(shí)分子的健康狀況來看，處在亞健康的人數(shù)不少，令人擔(dān)憂。我國居民平均期望壽命有逐年增加趨勢(shì)，相反我國中年知識(shí)分子的平均壽命卻在下降，初步調(diào)查顯示，60%-70%的中年人處在亞健康狀態(tài)。主要原因是由于所承受的工作，心里和家庭負(fù)擔(dān)的超負(fù)荷，使其隨著年齡下降的生理功能加速衰退。

人類發(fā)展是從森林里走出來的怎么才能回歸自然，因此 ，森林康養(yǎng)是以豐富多彩的森林景觀、沁人心脾的森林空氣環(huán)境、健康安全的森林食品、內(nèi)涵濃郁的生態(tài)文化等為主要資源和依托，配備相應(yīng)的養(yǎng)生休閑及醫(yī)療、康體服務(wù)設(shè)施，開展以修身養(yǎng)性、調(diào)適機(jī)能、延緩衰老為目的的森林游憩、度假、療養(yǎng)、保健、養(yǎng)老等活動(dòng)的統(tǒng)稱。森林康養(yǎng)對(duì)人體健康具有十分有效的保健作用，具有養(yǎng)身、養(yǎng)心、養(yǎng)性、養(yǎng)智、養(yǎng)德 “五養(yǎng)”功效，也就是對(duì)身體、心理、性情、智慧、品德有治療的效果。

二、森林康養(yǎng)的內(nèi)涵及外延

截至目前，森林康養(yǎng)沒有準(zhǔn)確定義，學(xué)術(shù)界角度認(rèn)為康養(yǎng)是健康和養(yǎng)生的結(jié)合;行為學(xué)角度認(rèn)為康養(yǎng)是維持身心健康的集合，康是目的，養(yǎng)是手段;產(chǎn)業(yè)角度認(rèn)為康養(yǎng)=大健康，養(yǎng)即養(yǎng)老，康養(yǎng)即健康和養(yǎng)老的接合體;生命學(xué)角度認(rèn)為，健康是兼顧生命的三個(gè)維度，一是生命長度，二是精神層面的豐富度，三是生命的自由度。

1.森林康養(yǎng)：是以空氣清新、環(huán)境優(yōu)美的森林資源為依托，開展包括森林游憩、度假、療養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)、教育、養(yǎng)生、養(yǎng)老以及食療（補(bǔ)）等多種業(yè)態(tài)的集合。2.中醫(yī)藥康養(yǎng)：以傳統(tǒng)中醫(yī)、中草藥和中醫(yī)療法為核心資源形成的一系列業(yè)態(tài)集合。主要有：中醫(yī)養(yǎng)生館、針灸推拿體驗(yàn)館、中醫(yī)藥調(diào)理產(chǎn)品，以及結(jié)合太極文化和道家文化形成的修學(xué)、養(yǎng)生、體驗(yàn)旅游等。3.溫泉康養(yǎng)：因大多數(shù)溫泉本身具有保健和療養(yǎng)功能，是傳統(tǒng)康養(yǎng)旅游中最重要的資源?，F(xiàn)代溫泉康養(yǎng)已經(jīng)從傳統(tǒng)的溫泉湯浴拓展到溫泉度假、溫泉養(yǎng)生，以及結(jié)合中醫(yī)藥、健康療法等其他資源形成的溫泉理療等。對(duì)象差異，自然條件差異等，分為不同方式。

三、森林康養(yǎng)在國內(nèi)的興起前景

1.城鎮(zhèn)化建設(shè)的加快。當(dāng)前中國已經(jīng)進(jìn)入了城鎮(zhèn)化快速發(fā)展時(shí)期，全國城市人口比例超過人口總數(shù)的一半以上。但經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)處于矛盾狀態(tài)階段，不少城市空氣霧霾、水體污染、食品安全等問題凸顯。

2.亞健康人群逐漸增多。全球處于亞健康狀態(tài)的人超過60%，而我國隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，相當(dāng)部分人群已經(jīng)出現(xiàn)了精神緊張、壓抑、煩躁、高血壓、高血脂等亞健康癥狀。

現(xiàn)代觀點(diǎn)：認(rèn)為健康不僅僅是指身體無病，包括身體健康、身心健康、情緒健康、精神健康、社交健康五個(gè)方面，才叫完善健康。

3.人口老齡化加速。2016年底，按照民政部的標(biāo)準(zhǔn)，老齡人口是2.12億，占比15.5%，65歲以上老人是1.375億，占10.1%。預(yù)計(jì)2020年將突破2.43億，2025年將達(dá)到3億。然而目前，中國的健康服務(wù)業(yè)發(fā)展滯后，養(yǎng)老服務(wù)業(yè)也十分短缺。

4.人民生活水平不斷提高。人均國民生產(chǎn)總值突破1000美元是從生產(chǎn)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)向消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，中國的人均國民生產(chǎn)總值已經(jīng)從1982年改革開放初期的360美元已經(jīng)提高到2016年的8866美元，居世界第69位。中國百姓在滿足衣食住行以后，百姓已經(jīng)開始考慮了如何提高自己的生活質(zhì)量和水平的問題，伴隨著國家相關(guān)政策的出臺(tái)，百姓已經(jīng)舍得拿出多余的錢用于的觀光旅游消費(fèi)。從目前的情況看，進(jìn)入森林公園的人呈逐年上升的態(tài)勢(shì)，并呈現(xiàn)井噴勢(shì)態(tài)。

5.社會(huì)需求的多樣化，也契合林業(yè)自身的特點(diǎn)和規(guī)律。 森林康養(yǎng)的初衷就是要讓廣大民眾享受森林的恩惠，使他們零距離的接觸自然、感受自然、親近自然，在享受大自然恩惠的同時(shí)也接受森林及大自然的教育。使他們更加了解自然、最終熱愛自然，這樣就會(huì)進(jìn)一步激發(fā)全民走進(jìn)森林、熱愛森林的新熱潮。森林康養(yǎng)以充分保持和發(fā)揮森林植被和環(huán)境功效為前提，以不破壞森林現(xiàn)狀為先決條件，通過調(diào)整和建設(shè)適度的設(shè)施，以滿足不同群體的需求。因此，森林康養(yǎng)在目前乃至今后相當(dāng)長一段時(shí)間是林業(yè)發(fā)展的最高境界，使森林的社會(huì)、生態(tài)效益大幅度提升，并且最大限度地彰顯森林的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)服務(wù)價(jià)值，是拉動(dòng)林業(yè)發(fā)展的又一大亮點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，因?yàn)樯挚叼B(yǎng)將是一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)和商機(jī)。森林康養(yǎng)是發(fā)展生態(tài)林業(yè)、民生林業(yè)的重要內(nèi)容和載體，還是增強(qiáng)林業(yè)部門職能的重要抓手和途徑。

森林具有特殊的身心健康功能，這是由于森林可以釋放出植物殺菌素（芬多精），它可以增強(qiáng)人體免疫力，明顯抑制癌細(xì)胞生長，具有特殊的醫(yī)學(xué)功能。森林康養(yǎng)的流行對(duì)提升國民健康指數(shù)具有重要意義。關(guān)于一個(gè)地區(qū)從自然條件來看是否適合發(fā)展森林康養(yǎng)，可以參照生態(tài)康養(yǎng)的八個(gè)重要維度：溫度、濕度、高度、優(yōu)產(chǎn)度、潔靜度、綠化度、負(fù)氧度、精氣度。森林是釋放壓迫感的最佳環(huán)境，在森林中，人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)得到放松，全身得到良好的調(diào)節(jié)，會(huì)感到輕松、愉悅、安逸。森林康養(yǎng)體系無疑是目前最容易獲得、也是最能夠幫助人類修復(fù)身心、恢復(fù)活力的自然生態(tài)環(huán)境力量之一。森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)在很多國家發(fā)展歷史久遠(yuǎn)，在最近一百年內(nèi)，幾乎所有的發(fā)達(dá)國家都對(duì)森林康養(yǎng)進(jìn)行了不同程度的研究和實(shí)踐?，F(xiàn)在森林康養(yǎng)已成為不少發(fā)達(dá)國家的主流趨勢(shì)和經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一。沙塵暴、霧霾、PM2.5、聲光的視覺聽覺 污染，城市樓房林立的審美疲勞和 飲水安全、食品安全等等，這也在 很大程度上倒逼老百姓逐漸關(guān)注健康、養(yǎng)生，從而走進(jìn)森林。

四、森林康養(yǎng)的萌芽

四川、湖南是我國森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展較早的地區(qū)，20世紀(jì)90年代，成都周邊山區(qū)就出現(xiàn)了依托農(nóng)家樂開展森林康養(yǎng)的民間自發(fā)形態(tài)。森林康養(yǎng)作為一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)在我國還處在萌芽階段，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

五、森林康養(yǎng)的政策梳理

六、森林康養(yǎng)的運(yùn)營模式

目前，我國森林康養(yǎng)旅游開發(fā)運(yùn)營主要有兩種：政府性經(jīng)營管理和市場(chǎng)性經(jīng)營管理。

七、森林康養(yǎng)的發(fā)展建議

在我國森林康養(yǎng)是一個(gè)新生事物，在法律和市場(chǎng)層面還存在很多空白，從理論到實(shí)踐都需要進(jìn)一步研究、修正和豐富，以促進(jìn)森林康養(yǎng)真正的發(fā)揮其商業(yè)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。在此，本文根據(jù)當(dāng)前森林康養(yǎng)在我國發(fā)展中存在的認(rèn)知不足、經(jīng)驗(yàn)欠缺、設(shè)施不完善等問題，從四個(gè)方面提出建議。

1.提升公眾認(rèn)知

我國對(duì)森林康養(yǎng)的理論研究還處于初級(jí)階段，對(duì)森林康養(yǎng)的理念還需進(jìn)一步探索。在實(shí)踐方面，人們對(duì)森林康養(yǎng)的認(rèn)識(shí)還停留在游山、玩水、賞景階段，對(duì)森林康養(yǎng)的具體內(nèi)涵、養(yǎng)生功能等都沒有清晰的認(rèn)識(shí)。另外，國家對(duì)森林康養(yǎng)還沒有進(jìn)行定義，也還沒有真正的森林產(chǎn)品出來，認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)還沒有建立。提升社會(huì)對(duì)森林康養(yǎng)的認(rèn)知是促進(jìn)森林康養(yǎng)發(fā)展的基礎(chǔ)。

2.積累經(jīng)驗(yàn)

森林康養(yǎng)不僅是旅游、還涉及醫(yī)藥行業(yè)、養(yǎng)老行業(yè)、體育健康、保險(xiǎn)等等多個(gè)行業(yè)，涉及范圍十分廣泛。我國在森林康養(yǎng)方面還沒有形成成功案例，缺乏典型示范。對(duì)于一些有條件的地區(qū)，處于一頭霧水的階段。目前，我國森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展只能借鑒國外成熟案例，積極與發(fā)達(dá)國家展開合作，積累經(jīng)驗(yàn)，對(duì)當(dāng)?shù)乜叼B(yǎng)不斷完善，探索出適合自身發(fā)展的特色道路。

3.完善服務(wù)設(shè)施

森林康養(yǎng)在我國剛剛流行，還處于萌芽階段，但是從發(fā)展?jié)摿砜?，深林康養(yǎng)不久勢(shì)必會(huì)迎來爆發(fā)期。由于發(fā)展階段的限制，我國森林康養(yǎng)方面的住宿、餐飲、交通、娛樂以及運(yùn)營方式都還十分不完善，基礎(chǔ)設(shè)施也尚未實(shí)現(xiàn)與市場(chǎng)需求對(duì)接。完善服務(wù)設(shè)施是吸引消費(fèi)者的必要條件。

4.注意森林保護(hù)

森林康養(yǎng)的巨大經(jīng)濟(jì)效益勢(shì)必會(huì)吸引眾多投資者，在此過程中，森林的保護(hù)顯得尤為重要，避免過熱追求經(jīng)濟(jì)效益而忽略對(duì)森林資源的保護(hù)。因此，如何科學(xué)利用和開發(fā)森林資源，使森林開發(fā)與生態(tài)保護(hù)相統(tǒng)一的有關(guān)課題亟需進(jìn)一步研究。政府方面，需盡快建立起森林康養(yǎng)方面的法律法規(guī)體系。