喝葛蜜茶解酒護(hù)肝

曾榮香

取葛根花、綿茵陳各15～20克，加水煎沸后，晾至適口溫度，兌入1～2勺蜂蜜，可在飲酒前后飲服，以減輕酒精損害。也可用葛根花、綿茵陳熬粥，兌入蜂蜜后在飯局前食用，能在胃腸形成“保護(hù)膜”，減少酒精刺激。