張子琦 陳楠楠
【摘 要】過(guò)去的2017年,中國(guó)零售行業(yè)發(fā)生了巨大變革,傳統(tǒng)百貨業(yè)態(tài)面臨巨大沖擊,零售業(yè)呈現(xiàn)小型化、精品化、連鎖化走向,這種融合新概念、新技術(shù)的實(shí)體零售業(yè)態(tài)給消費(fèi)者帶來(lái)了應(yīng)急性、及時(shí)性、便利性等全新的消費(fèi)體驗(yàn),加上資本市場(chǎng)的推動(dòng),使得我國(guó)便利店行業(yè)獲得持續(xù)快速發(fā)展,但對(duì)比日本的市場(chǎng)飽和度,我國(guó)便利店的市場(chǎng)滲透率低于25%。相比于一些排名前列的外資便利店,例如7-11、羅森、全家,我國(guó)便利店市場(chǎng)主要是存在商品流通環(huán)節(jié)分割嚴(yán)重、供應(yīng)鏈管理模式缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和有效指導(dǎo)力、分散化的采購(gòu)配送模式、供應(yīng)鏈物流發(fā)展滯后、缺乏信息化建設(shè)以及與供應(yīng)商的高效合作等問(wèn)題,而伴隨著消費(fèi)者市場(chǎng)的需求拉動(dòng)及日益涌進(jìn)的外資品牌帶來(lái)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng),必然會(huì)推動(dòng)和加速我國(guó)本土便利店的現(xiàn)代化進(jìn)程。本文通過(guò)研究日本便利店7-11先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和歷史發(fā)展,分析為其供應(yīng)鏈管理模式,梳理我國(guó)便利店供應(yīng)鏈管理中存在的主要問(wèn)題,以期對(duì)構(gòu)建基于供應(yīng)鏈管理的我國(guó)便利店未來(lái)發(fā)展提供借鑒和改進(jìn)。
【關(guān)鍵詞】便利店發(fā)展;供應(yīng)鏈管理;7-11
一、日本7-11便利店的供應(yīng)鏈管理模式
由于其先進(jìn)和完善的物流系統(tǒng),零售業(yè)是日本較發(fā)達(dá)的行業(yè)之一。日本7-11就是這種先進(jìn)物流系統(tǒng)的典型代表,各門(mén)店獨(dú)特的標(biāo)準(zhǔn)化銷(xiāo)售技術(shù)和個(gè)性化銷(xiāo)售品類使得其受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),目前,7—11便利店在日本已經(jīng)達(dá)到4000多家的規(guī)模,這不得不說(shuō)它的短期快速發(fā)展與其獨(dú)特的供應(yīng)鏈管理模式是分不開(kāi)的,而這種模式建立的核心在于其在特定區(qū)域的高度密集中開(kāi)店模式,它獨(dú)特的供應(yīng)鏈管理模式主要以下特征:
(一)高密度集中開(kāi)店
高度密集中開(kāi)店是選擇固定的區(qū)域內(nèi)高度密集建立小店,一旦達(dá)到規(guī)模效應(yīng)上限即開(kāi)發(fā)新的區(qū)域,以此循環(huán)。這樣做最大的好處就是實(shí)現(xiàn)整體物流配送的合理化,共同配送模式大大降低了物流成本,使物流設(shè)施布局合理,資源得到充分利用,商品質(zhì)量高效控制,從而最大程度保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,提升服務(wù)質(zhì)量,提供滿意的消費(fèi)體驗(yàn)。
(二)細(xì)化配送
區(qū)域店鋪規(guī)模的擴(kuò)大和商品種類的繁多使得物流配送極為復(fù)雜,7-11便利店的精細(xì)化配送系統(tǒng)不僅大大降低這種物流配送管理的成本,還能保障商品庫(kù)存合理,派貨及時(shí),貨品新鮮。各配送中心需根據(jù)不同商品特征和需求量采用不同頻次的配送和不同的配送方式,這不僅保證了各分店快速獲得合理庫(kù)存,保證食品質(zhì)量,還大大提高了物流效率,降低運(yùn)營(yíng)成本。
(三)建立良好的供應(yīng)商關(guān)系
良好的供應(yīng)商關(guān)系在成本節(jié)約和互利雙贏的當(dāng)代是勢(shì)在必得的,7-11就是達(dá)成了與廠商和深度合作,快速滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求,提供優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù),并且這些針對(duì)消費(fèi)者需求的高質(zhì)量自主研發(fā)為其建立了自有品牌,這種產(chǎn)品差異化為7-11帶來(lái)很大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),包括品牌認(rèn)知度和顧客忠誠(chéng)度。
(四)使用強(qiáng)大的信息系統(tǒng)。
強(qiáng)大的信息系統(tǒng)是7-11全價(jià)值鏈競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵支撐。一方面,完善而強(qiáng)大的信息系統(tǒng)使得公司總部能完整的收集整理顧客信息,及時(shí)把握顧客需求,準(zhǔn)確快速的做出分析調(diào)整,針對(duì)性的做出新產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃,大大增強(qiáng)便利店管理決策的準(zhǔn)確性和速度性。另一方面,通過(guò)信息系統(tǒng)提供的訂貨信息、銷(xiāo)售記錄、商品配送信息、訂單處理或貨架管理數(shù)據(jù),能加大預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性,及時(shí)精確地制定訂單計(jì)劃,加強(qiáng)對(duì)商品的把握控制,充分發(fā)揮銷(xiāo)售潛能,降低風(fēng)險(xiǎn)。
二、我國(guó)便利店發(fā)展現(xiàn)狀
我國(guó)自2001年加入世界貿(mào)易組織,經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,人民生活水平與日攀升,傳統(tǒng)大中型商超已經(jīng)無(wú)法滿足當(dāng)代人們快節(jié)奏、便捷性和碎片化需求。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)一二線城市人均GDP均已經(jīng)超過(guò)研究學(xué)者關(guān)于便利店發(fā)展黃金時(shí)期人均GDP水平,足以說(shuō)明我國(guó)便利店業(yè)態(tài)未來(lái)發(fā)展?jié)摿?。根?jù)2017年由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主辦的中國(guó)便利店大會(huì)中發(fā)布的《2017中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》顯示,目前我國(guó)便利店發(fā)展主要呈現(xiàn)出以下幾點(diǎn)特征:
1.2016年我國(guó)便利店行業(yè)增速達(dá)13%,2017年我國(guó)連鎖便利店門(mén)店數(shù)已接近10萬(wàn)家。便利店布局從一線城市逐漸擴(kuò)散到二三線中小城市中,但區(qū)域格局還是較為明顯。
2.我國(guó)國(guó)家人口分布和行業(yè)政策大大推動(dòng)了我國(guó)便利店行業(yè)的發(fā)展。日本7-11便利店有一個(gè)主要的優(yōu)勢(shì)就是高度密集開(kāi)店,我國(guó)人口高密度的特點(diǎn)正好可以利用這一優(yōu)勢(shì)獲得快速發(fā)展。
3.仍有很大的發(fā)展盈利空間。我國(guó)便利店門(mén)店類型有兩極分化趨勢(shì),從大中型商場(chǎng)超市轉(zhuǎn)型過(guò)來(lái)的便利店仍然存在面積過(guò)大,有很大人效和平效提升空間;目前加盟數(shù)量少。我國(guó)目前的便利店市場(chǎng)滲透率低于25%,有很大的盈利空間。
4.“擴(kuò)張紅利”逐年減少,采購(gòu)和運(yùn)營(yíng)成本正快速上升。我國(guó)便利店行業(yè)發(fā)展至今,雖然還有很大的盈利潛力,但是規(guī)模效益將逐漸減小,這不僅僅是由上漲的采購(gòu)和運(yùn)營(yíng)成本帶來(lái)的,還有各大外資便利店帶來(lái)的市場(chǎng)沖擊。
5.供應(yīng)鏈體系和自主研發(fā)能力亟待改善提升。連鎖便利店數(shù)量多、種類多、店面小的特征給經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)了巨大的運(yùn)營(yíng)管理難題,高度集中開(kāi)店和店鋪不能留有太多庫(kù)存都使得連鎖便利店的供應(yīng)鏈體系極為重要,迅速、便捷、準(zhǔn)確的采購(gòu)配送體系和打造差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的自主創(chuàng)新研發(fā)能力都需要進(jìn)一步完善提升。
三、我國(guó)便利店業(yè)態(tài)供應(yīng)鏈管理模式及問(wèn)題分析
中國(guó)快消品市場(chǎng)正處在發(fā)展變革階段,傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理模式已經(jīng)不再適用像連鎖便利店這種新型零售形態(tài)。日本7-11便利店之所以能保持便利店行業(yè)龍頭優(yōu)勢(shì)正是來(lái)自于它高效的物流配送系統(tǒng)和供應(yīng)鏈流程各環(huán)節(jié)的有效協(xié)調(diào)運(yùn)作。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)新興便利店大都出現(xiàn)同質(zhì)化現(xiàn)象,很難獲得持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。相比于國(guó)際領(lǐng)先的一些便利店品牌,我國(guó)便利店業(yè)態(tài)的供應(yīng)鏈管理模式主要存在以下問(wèn)題:
(一)采購(gòu)配送模式效率低下,配送環(huán)節(jié)物流費(fèi)用較高
由于整體信息化水平較低,我國(guó)大部分企業(yè)一般采用分散化采購(gòu)模式和集中式采購(gòu)模式或是兩者的結(jié)合,這意味著特定的產(chǎn)品得與特定的批發(fā)制造商打交道,這些批發(fā)制造商再將產(chǎn)品單獨(dú)配送到指定門(mén)店,大大增加了批發(fā)制造商的數(shù)量和與總部、各門(mén)店的溝通成本、降低配送效率。
(二)物流發(fā)展滯后,運(yùn)營(yíng)成本占比高
我國(guó)零售業(yè)變革出現(xiàn)時(shí)期,我國(guó)的物流行業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于這些國(guó)家,加之國(guó)情限制,使得物流基礎(chǔ)設(shè)施難以在短時(shí)間獲得較大改善。另外,物流運(yùn)營(yíng)成本也是居高不下,數(shù)據(jù)顯示我國(guó)物流運(yùn)營(yíng)成本已經(jīng)達(dá)到銷(xiāo)售額的10%,而像日本這類物流體系發(fā)達(dá)的國(guó)家,物流成本僅占銷(xiāo)售額的4%-6%。
(三)數(shù)字化初見(jiàn)雛形,但信息化水平較低且應(yīng)用不廣泛
由于我國(guó)便利店行業(yè)發(fā)展滯后,沒(méi)有建立起先進(jìn)高效的信息化系統(tǒng),也缺乏信息化建設(shè)的資金實(shí)力。目前,網(wǎng)上購(gòu)物約占11%,移動(dòng)支付技術(shù)很受歡迎但使用率較低。近半數(shù)企業(yè)已經(jīng)實(shí)施現(xiàn)代化管理,但信息化水平普遍較低,極大地阻礙了現(xiàn)代數(shù)字化建設(shè)的發(fā)展。而電子信息管理系統(tǒng)能大大提高工作效率,加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的成本控制。
(四)與供應(yīng)商的長(zhǎng)期合作不足,信息共享程度低
我國(guó)連鎖便利店企業(yè)與供應(yīng)商難以從分散采購(gòu)模式中脫離出來(lái)。以利潤(rùn)為主導(dǎo)的企業(yè)從采購(gòu)環(huán)節(jié)開(kāi)始就控制成本,同樣的,供應(yīng)商只有通過(guò)增加產(chǎn)品價(jià)格來(lái)實(shí)現(xiàn)自身盈利的目的。這樣獨(dú)自進(jìn)行信息采集和數(shù)據(jù)分析,雙方均擴(kuò)大了自身成本,甚至可能會(huì)使雙方都承擔(dān)巨大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
(五)缺少自有品牌,未優(yōu)化以消費(fèi)者需求為主導(dǎo)的終端模式。
為達(dá)成終端銷(xiāo)售-系統(tǒng)-供應(yīng)鏈-物流的全套服務(wù),首先要做的就是優(yōu)化終端模式,一切發(fā)展都建立在以客戶需求為首位的基礎(chǔ)之上。越來(lái)越多的市場(chǎng)同類競(jìng)爭(zhēng)者導(dǎo)致了商品同質(zhì)化現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重,只有綜合考慮各環(huán)節(jié)可能產(chǎn)生差異性的原因來(lái)建立強(qiáng)有力的商品組合才能獲得穩(wěn)定的客流和發(fā)展。目前,中國(guó)本土便利店自有品牌在市場(chǎng)上的比率僅為1%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于像7-Eleven、羅森等外資便利店自有品牌建立水平。
四、基于供應(yīng)鏈管理的我國(guó)便利店未來(lái)發(fā)展方向
目前,我國(guó)的便利店市場(chǎng)還有巨大的增長(zhǎng)空間,當(dāng)然也面臨著更多未曾遇到的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。根據(jù)2017年中國(guó)便利店連鎖協(xié)會(huì)發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)現(xiàn)有連鎖便利店的數(shù)量不足10萬(wàn)家,而日本市場(chǎng)在2013年就已經(jīng)達(dá)到了5萬(wàn)家的開(kāi)店規(guī)模。并且,各大企業(yè)都已經(jīng)開(kāi)始把握新零售時(shí)代的熱潮,紛紛進(jìn)行商業(yè)模式創(chuàng)新,這里以天貓、京東為首,大潤(rùn)發(fā)、永輝超市、華潤(rùn)萬(wàn)家、蘇寧、天虹等都紛紛布局線下小店,這些傳統(tǒng)大型零售企業(yè)的轉(zhuǎn)型以及我國(guó)本土便利店的快速成長(zhǎng),加之外資便利店各自獨(dú)特商業(yè)模式帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng),使得便利店行業(yè)已經(jīng)成為時(shí)代風(fēng)口。這種現(xiàn)狀使得我國(guó)連鎖便利店行業(yè)找到增長(zhǎng)動(dòng)力迫在眉睫。本文通過(guò)對(duì)比日本7-11便利店的供應(yīng)鏈管理模式,分析我國(guó)本土便利店存在的問(wèn)題及不足,并結(jié)合我國(guó)實(shí)際國(guó)情和行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,在優(yōu)化完善供應(yīng)鏈管理模式方面,提出以下幾點(diǎn)發(fā)展建議:
(一)加強(qiáng)與供應(yīng)商合作聯(lián)結(jié),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈采購(gòu)配送模式下的雙贏
商品采購(gòu)配送環(huán)節(jié)是直接關(guān)乎到企業(yè)供應(yīng)鏈高效便捷與否的關(guān)鍵環(huán)節(jié),而與供應(yīng)商的合作聯(lián)結(jié)是實(shí)現(xiàn)這一環(huán)節(jié)的基礎(chǔ),正是有了與供應(yīng)商深度友好的合作關(guān)系,打破信息孤島的傳統(tǒng)購(gòu)銷(xiāo)關(guān)系,7-eleven才能實(shí)現(xiàn)密集布點(diǎn),物流共同配送模式,同時(shí)充分利用物流資源,加強(qiáng)商品質(zhì)量管控,大大降低物流成本,提高配送效率,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈采購(gòu)配送模式下的雙贏。
(二)優(yōu)化終端模式,加強(qiáng)商品重組及自主研發(fā)力,實(shí)現(xiàn)差異化經(jīng)營(yíng)
優(yōu)化貼近目標(biāo)客群的生活方式,細(xì)分商品、店群或子業(yè)態(tài)的終端模式。做到終端拉動(dòng)、定制細(xì)分。近年來(lái)我國(guó)人口老齡化現(xiàn)象明顯,而便利店行業(yè)大都針對(duì)的是年輕一代的消費(fèi)群體,企業(yè)應(yīng)擴(kuò)大目標(biāo)消費(fèi)群體,深挖不同群體的實(shí)際需求,以其新需求為主導(dǎo)進(jìn)行全新而有特色的差異化商品,加強(qiáng)差異化產(chǎn)品研發(fā)力度,打造自有品牌。定制細(xì)分的垂直化戰(zhàn)略是滿足當(dāng)今時(shí)代消費(fèi)者個(gè)性化、碎片化需求的必然選擇。
(三)加強(qiáng)數(shù)字化建設(shè),全面實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化管理
移動(dòng)支付時(shí)代的到來(lái)凸顯了信息化建設(shè)的重要性,信息化管理應(yīng)用到門(mén)店設(shè)立、商品采購(gòu)到貨運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)、流通加工、銷(xiāo)售、信息管理等各環(huán)節(jié),囊括企業(yè)所有內(nèi)部管理信息和消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)全部記錄的數(shù)據(jù)信息對(duì)于企業(yè)及時(shí)傳遞信息、加強(qiáng)過(guò)程管理,保證有效決策至關(guān)重要。
(四)建立合理加盟模式,提高拓展效率,打造規(guī)模效應(yīng)
建立合理的加盟模式,不僅能夠通過(guò)簽訂加盟條約賺取加盟費(fèi)用,降低企業(yè)財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)和風(fēng)險(xiǎn),也能迅速進(jìn)行門(mén)店數(shù)量的擴(kuò)張,打造出地域性規(guī)模優(yōu)勢(shì)。外資便利店如7-11和羅森都已經(jīng)建立了完善的便利店加盟機(jī)制。日本7-11區(qū)域性集中開(kāi)店就離不開(kāi)廣大加盟商的進(jìn)入,羅森也由之前依靠直營(yíng)店獲利的模式轉(zhuǎn)向加盟店,加盟商擁有自主權(quán)。目前,我國(guó)連鎖便利店加盟體系不完善,管理松弛,無(wú)法充分利用資源發(fā)揮集中優(yōu)勢(shì),因此,應(yīng)迅速建立合理的便利店加盟模式,實(shí)現(xiàn)大范圍的加盟拓展和區(qū)域授權(quán),進(jìn)行開(kāi)放式B2B合作,擴(kuò)大教育宣傳,最大限度地降低加盟阻礙。
(五)打造信息系統(tǒng)供需平衡,高響應(yīng)度,高度整合化的供應(yīng)鏈模式
先進(jìn)完善的管理信息系統(tǒng)能大大降低管理費(fèi)用,供需平衡的信息系統(tǒng)在產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、采購(gòu)、配送、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售、信息管理各個(gè)環(huán)節(jié)都有應(yīng)用。日本7-11的綜合信息網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了將加盟商、供應(yīng)商、廠家、生產(chǎn)流水線、配送中心和總部聯(lián)結(jié)為一個(gè)巨大的信息網(wǎng)絡(luò),通過(guò)對(duì)銷(xiāo)售信息、倉(cāng)儲(chǔ)管理、訂貨數(shù)據(jù)等信息的掌控可實(shí)現(xiàn)高效率合作,各店鋪也擁有自己的店鋪信息系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng),研發(fā)生產(chǎn)計(jì)劃和銷(xiāo)售計(jì)劃,提高預(yù)測(cè)水平和決策效率。最后,為使企業(yè)適應(yīng)復(fù)雜多變的商業(yè)環(huán)境,對(duì)供應(yīng)鏈模式的改革完善需要有精益求精的工匠精神,適時(shí)結(jié)合經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化做出靈活準(zhǔn)確的轉(zhuǎn)變,以打造出平衡穩(wěn)健,高響應(yīng)度和高度整合化的供應(yīng)鏈模式。具體優(yōu)化方向可以考慮從以下幾點(diǎn)入手:(1)定期做周期和市場(chǎng)變化,科學(xué)管理訂貨周期,力求在生產(chǎn)制造、供應(yīng)環(huán)節(jié)減低調(diào)整優(yōu)化周期,使得供應(yīng)鏈從采購(gòu)到渠道完整鏈條的敏捷和適應(yīng)協(xié)同化。(2)調(diào)整供應(yīng)鏈定位。供應(yīng)鏈建立的定位應(yīng)該更多的支持銷(xiāo)售增長(zhǎng),而不是限定在成本控制和服務(wù)水平,銷(xiāo)售渠道應(yīng)該更加具有包容性,擴(kuò)大有效渠道范圍來(lái)實(shí)現(xiàn)更多的銷(xiāo)售增長(zhǎng)。(3)降低資金占用。我國(guó)零售型企業(yè)在流通環(huán)節(jié)有很?chē)?yán)重的資金占用問(wèn)題,特別是到了一些特殊節(jié)假日、活動(dòng)促銷(xiāo)日,庫(kù)存爆滿、資金占用情況屢見(jiàn)不鮮,加重成本負(fù)擔(dān)和運(yùn)營(yíng)壓力,極大影響了供應(yīng)鏈效率。
五、結(jié)論
伴隨著中國(guó)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,便利店行業(yè)以其更順應(yīng)時(shí)代趨勢(shì)、更滿足消費(fèi)者需求、更完善先進(jìn)的商業(yè)模式在中國(guó)迅速蔓延發(fā)展,加之日本7-11、全家、羅森等外資便利店在中國(guó)的大舉入侵和大獲成功也極大促進(jìn)了我國(guó)連鎖便利店行業(yè)的發(fā)展。但是,相比于一些發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)我國(guó)仍處于初級(jí)階段,一些嚴(yán)重問(wèn)題和不良現(xiàn)象亟待解決和完善。本文結(jié)合對(duì)日本7-11的成功經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)其供應(yīng)鏈模式的探索研究,結(jié)合我國(guó)實(shí)際國(guó)情提出基于供應(yīng)鏈管理的我國(guó)便利店完善建議:加強(qiáng)與供應(yīng)商合作聯(lián)結(jié),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈采購(gòu)配送模式下的雙贏;優(yōu)化終端模式,加強(qiáng)商品重組及自主研發(fā)力,實(shí)現(xiàn)差異化經(jīng)營(yíng);加強(qiáng)數(shù)字化建設(shè),全面實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化管理;建立合理加盟模式,提高拓展效率,打造規(guī)模效應(yīng);打造信息系統(tǒng)供需平衡,高響應(yīng)度,高度整合化的供應(yīng)鏈模式??偟膩?lái)說(shuō),我國(guó)便利店在規(guī)模發(fā)展、渠道建設(shè)、運(yùn)營(yíng)管理和模式創(chuàng)新等各個(gè)方面存在巨大的發(fā)展?jié)摿蜋C(jī)遇,同時(shí)也將會(huì)面臨更多的市場(chǎng)挑戰(zhàn),希望我國(guó)本土便利店能夠盡快在發(fā)展中完善供應(yīng)鏈模式,進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
【參考文獻(xiàn)】
[1]從沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈管理看中國(guó)的零售企業(yè)發(fā)展[J]. 嵇立. 消費(fèi)導(dǎo)刊.2009(14).
[2]我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的運(yùn)作模式選擇[J]. 張學(xué)志,陳功玉. 中國(guó)流通經(jīng)濟(jì). 2009(10).
[3]供應(yīng)鏈管理在連鎖超市中的應(yīng)用研究[D]. 戴軍.復(fù)旦大學(xué) 2009.
[4]電子商務(wù)時(shí)代的供應(yīng)鏈管理[J]. 藍(lán)伯雄,鄭曉娜,徐心. 中國(guó)管理科學(xué). 2000(03).
[5]供應(yīng)鏈管理若干問(wèn)題研究綜述[J]. 王非,胡信步. 人文地理. 2005(03).
[6]7-Eleven便利店物流運(yùn)作對(duì)我國(guó)中式快餐物流的幾點(diǎn)啟示[J]. 中外物流. 2008(04).
[7]7-11便利店的供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)[J]. 張曉燕. 中外物流. 2007(Z1).
[8]發(fā)展我國(guó)零售業(yè)態(tài)下的共同配送模式——日本7-11便利店物流革新的啟示[J]. 肖純,文勁軍,王艷紅. 物流科技. 2006(1).