直擊園本科學(xué)教研，在觀察探究中并驅(qū)前行

南京市鼓樓幼兒園 丁仕華

在《3-6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）的指導(dǎo)下，我們思考園本科學(xué)教研組的研究重點(diǎn)的定位是什么？在科學(xué)區(qū)域游戲中，如何關(guān)注現(xiàn)階段幼兒的興趣點(diǎn)，引導(dǎo)幼兒觀察、操作與探究？以及教師在這一過程中的做法和發(fā)揮的作用是什么？在本次的專題研討中，我們通過三個(gè)班級的科學(xué)區(qū)域開放活動(dòng)，直擊如何關(guān)注幼兒的興趣點(diǎn)，從而反思如何在“觀察”“探究”的科學(xué)研究道路上繼續(xù)深入前行。

一、活動(dòng)背景：圍繞《指南》進(jìn)行的科學(xué)區(qū)域游戲?qū)ｎ}研討

（一）相關(guān)理論指導(dǎo)

《指南》中提出：“幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究欲望，培養(yǎng)探究能力。成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心，充分利用自然和實(shí)際生活機(jī)會，引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作、實(shí)驗(yàn)等方法，學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題，幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗(yàn)，并運(yùn)用于新的學(xué)習(xí)活動(dòng)，形成受益終身的學(xué)習(xí)方法和能力?！庇纱?，我們可以得到這樣的信息：“探究”貫穿了幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)；科學(xué)探究中需要觀察；教師在科學(xué)探究中所發(fā)揮的感染性和帶動(dòng)性作用。

（二）研討現(xiàn)狀分析

圍繞《指南》，結(jié)合園本單元課程的內(nèi)容，我們科學(xué)教研組在本學(xué)期重點(diǎn)研究在科學(xué)活動(dòng)、科學(xué)區(qū)域游戲中如何關(guān)注現(xiàn)階段幼兒的興趣點(diǎn)，組織投放科學(xué)區(qū)域材料，引導(dǎo)幼兒充分觀察、操作與探究，以及教師在這一過程中的做法和發(fā)揮的作用。本次活動(dòng)的研討主題是：結(jié)合園本課程，觀察幼兒是否在科學(xué)區(qū)域游戲中發(fā)展了觀察、探究能力，以及教師們的觀察、探究能力。于是，園科學(xué)教研組的教師們分別觀摩了小一班王老師、大四班劉老師、大二班馬老師組織開放的科學(xué)區(qū)域活動(dòng)。

二、游戲開放：關(guān)注幼兒的興趣點(diǎn)，開放科學(xué)區(qū)域游戲

（一）小一班開設(shè)的科學(xué)區(qū)域游戲

內(nèi)容有趣的顯微鏡看誰跑得快谷物沙漏預(yù)期獲得的經(jīng)驗(yàn)了解顯微鏡的用途，嘗試探索顯微鏡的玩法初步感知物體在不同質(zhì)地材料上滾動(dòng)的快慢，愿意參與探索活動(dòng)探究沙漏速度與谷物顆粒大小的關(guān)系材料準(zhǔn)備游戲用顯微鏡、鏡片、塑料滴管、試管、水、泥土四種不同摩擦力的傾斜跑道（光滑、吸管、紙漿、瓦楞紙）、滾珠4顆用各種谷物（黃豆、綠豆、小米等）制作成沙漏若干來源兒童興趣兒童興趣兒童生活

關(guān)注兒童在于：在區(qū)域游戲中，我們要充分考慮到小班幼兒的年齡特征，創(chuàng)設(shè)符合他們身心發(fā)展和認(rèn)知規(guī)律的科學(xué)區(qū)域情境，鼓勵(lì)他們?nèi)ヌ骄俊⒂^察、發(fā)現(xiàn)。小班幼兒的科學(xué)知識經(jīng)驗(yàn)相對較少，因此科學(xué)探究活動(dòng)的內(nèi)容和材料應(yīng)多來源于幼兒的生活，使幼兒通過對材料和物品的操作、觀察、比較、分析等，從實(shí)驗(yàn)的過程和結(jié)果中發(fā)現(xiàn)事物之間的聯(lián)系。

（二）大四班開設(shè)的科學(xué)區(qū)域游戲

內(nèi)容中國茶文化預(yù)期獲得的經(jīng)驗(yàn)1.認(rèn)識、了解幾種生活中常見的茶葉2.通過記錄表了解不同茶葉的特征材料準(zhǔn)備收集紅茶、綠茶、花茶等，杯面注數(shù)字和茶葉的名稱，記錄表來源單元課程延續(xù)和兒童興趣

造紙凈水小實(shí)驗(yàn)1.通過操作造紙機(jī)了解紙的制作過程2.發(fā)展發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，體驗(yàn)造紙成功的快樂1.通過觀察和過濾實(shí)驗(yàn)，找出將兩種污水過濾其水中雜質(zhì)的相應(yīng)材料2.對實(shí)驗(yàn)活動(dòng)感興趣造紙機(jī)、自制紙漿（A4 紙 漿、抽 紙 紙漿）、塑料板泥水、墨水、凈化器（活性炭、花崗巖石子等）、實(shí)驗(yàn)記錄表兒童興趣兒童興趣

關(guān)注兒童在于：根據(jù)單元課程內(nèi)容以及幼兒最近感興趣的話題來投放游戲材料，開展科學(xué)區(qū)域游戲。有的是對于上周開展的單元活動(dòng)內(nèi)容的延續(xù)；有的是幼兒在閱讀區(qū)中看書得到的啟發(fā)，提出操作探究的話題和實(shí)驗(yàn)；還有的是在原有科學(xué)小實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上延伸進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)游戲。幼兒在共同搜集材料、共同做實(shí)驗(yàn)探中找尋想要的答案。

（三）大二班開設(shè)的科學(xué)區(qū)域游戲

內(nèi)容 看誰裝的多 愛變色 搖一搖預(yù)期可能的經(jīng)驗(yàn)1.愿意猜想容積的大小，用統(tǒng)計(jì)的方法將結(jié)果記錄下來2.通過實(shí)驗(yàn)了解到目測的容積大小不一定準(zhǔn)確，需要實(shí)驗(yàn)去判定1.愿意猜想黑色以及疊加色會被濾紙分解出什么顏色，經(jīng)過實(shí)驗(yàn)將結(jié)果記錄在表格中2.通過實(shí)驗(yàn)了解到黑色是由多種顏色混合而成1.嘗試按照表格中的提示將糖、鹽、味精、醋等分別與小蘇打混合，并將實(shí)驗(yàn)情況記錄在表格中2.通過實(shí)驗(yàn)了解到醋和小蘇打混合會產(chǎn)生氣體，并能將塑料袋充氣材料準(zhǔn)備每組三個(gè)容器、量杯、大奶粉罐、水、記錄表水彩筆一盒、實(shí)驗(yàn)濾紙、裝有水的透明器皿兩個(gè)、記錄表胡蘿卜塊若干、糖、鹽、味精、小蘇打、塑料瓶、保鮮袋、記錄表來源兒童生活和興趣兒童興趣單元課程延續(xù)和兒童興趣

關(guān)注兒童在于：根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)、幼兒的興趣選擇適當(dāng)?shù)膮^(qū)域游戲材料，生成幼兒喜歡的科學(xué)小游戲。利用家長義工興趣指導(dǎo)活動(dòng)引導(dǎo)幼兒的興趣，資源共享，生成安全、有趣的化學(xué)反應(yīng)小實(shí)驗(yàn)。挖掘生活中幼兒遇到的有趣的現(xiàn)象，引導(dǎo)幼兒觀察發(fā)現(xiàn)和解決問題。在關(guān)注幼兒興趣點(diǎn)的同時(shí)，兼顧單元活動(dòng)的延伸，生成他們愛探究的游戲。

三、研討現(xiàn)場：思維碰撞的火花直擊科學(xué)區(qū)域中的觀察和探究

觀摩后的研討活動(dòng)中，開放游戲的三個(gè)班級教師介紹和解讀了班級科學(xué)區(qū)域的來源和思考，在現(xiàn)場碰撞出思維的火花。

（一）直擊小一班科學(xué)區(qū)域游戲的研討現(xiàn)場片段

D 老師提出了疑問：“看誰跑得快和谷物沙漏游戲是自制游戲材料，不知為什么孩子們玩的時(shí)間都不長？不一會小朋友就走了?！?/p>

王老師回答：“我們班提供的游戲材料是多于孩子的數(shù)量的，有時(shí)候孩子沒來齊會出現(xiàn)這樣的情況，他們玩了一次以后就去選別的區(qū)玩了，也有可能跟小班孩子的堅(jiān)持性有關(guān)?！?/p>

D 老師建議：“王老師可以多觀察這兩個(gè)游戲中孩子的行為表現(xiàn)，分析具體原因，如果是孩子的堅(jiān)持性不夠，教師怎么去引導(dǎo)？如果是對材料的興趣不夠，教師又怎么去調(diào)整？”

王老師說：“好的，教師也要學(xué)會觀察兒童的表現(xiàn)，后面我會重點(diǎn)觀察?！?/p>

C 老師也提出了自己的想法：“小班下學(xué)期，孩子也可以嘗試在活動(dòng)中進(jìn)行記錄，如誰跑得快游戲可以提供簡單的記錄表讓孩子勾畫觀察到的結(jié)果，引導(dǎo)孩子們堅(jiān)持完成操作。”

研討感悟：

1.小班幼兒能以感官觀察與探究區(qū)域內(nèi)的材料

幼兒在科學(xué)區(qū)域中很自然地探索及研究感興趣的物品，會向老師發(fā)表他們對于所觀察事物的意見，并用觸覺去感知，表達(dá)出他們對于世界的驚奇，但現(xiàn)階段幼兒還不會提出有意義的問題。

2.小班幼兒開始運(yùn)用簡單的工具及設(shè)備進(jìn)行探究

小班的幼兒不太能直接專注于物品的某一些特性，工具能幫助他們聚焦于物品一些特別的地方，如顯微鏡下觀察到的和我們?nèi)庋劭吹降氖遣煌?。這就需要教師引導(dǎo)幼兒如何使用簡單的工具，運(yùn)用詞匯來描述所觀察到事物的特征，以及嘗試做觀察記錄。

3.教師要注重培養(yǎng)自己觀察幼兒的能力

在引導(dǎo)幼兒在游戲中觀察、發(fā)現(xiàn)過程中，我們有沒有思考：我為什么要引導(dǎo)孩子觀察發(fā)現(xiàn)？孩子觀察發(fā)現(xiàn)了什么？我需要觀察發(fā)現(xiàn)孩子的言行嗎？針對我觀察到的孩子的情況，需要進(jìn)一步做什么？

（二）直擊大四班科學(xué)區(qū)域游戲的研討現(xiàn)場片段

C 老師說：“凈水小實(shí)驗(yàn)和造紙游戲特別適合大班孩子的年齡特點(diǎn)和興趣點(diǎn)，而且劉老師還結(jié)合單元課程的科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容，讓孩子們自己通過操作來感受科學(xué)技術(shù)。”

S 老師接著說出了自己的意見：“我的班級之前也開展過凈水實(shí)驗(yàn)，有些經(jīng)驗(yàn)和想法跟你分享，今天的游戲中，我觀察到兩個(gè)孩子的實(shí)驗(yàn)過程是一樣的，都是按照活性炭、石英砂、海綿、濾紙的順序擺放過濾水的，其實(shí)可以引導(dǎo)孩子變換幾種凈水材料的擺放順序，觀察不同的凈水結(jié)果。”

劉老師說：“對對對，多鼓勵(lì)孩子嘗試和發(fā)現(xiàn)，后面再開展游戲，我要怎么引導(dǎo)更好呢？”

S 老師也發(fā)散了思維說：“將材料開放，鼓勵(lì)孩子們自己選擇不同的材料搭配，觀察濾水的情況，最后一次實(shí)驗(yàn)老師再提示孩子按照正確的示范順序擺放，通過比較觀察了解不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，從而讓孩子在實(shí)驗(yàn)中完成對凈化水過程的充分了解?！?/p>

研討感悟：

1.大班幼兒的觀察記錄能力明顯增強(qiáng)

在科學(xué)探究中，幼兒有了觀察記錄，就能比較直觀地去分析總結(jié)自己的發(fā)現(xiàn)與實(shí)驗(yàn)結(jié)果，從而得到科學(xué)的概念。教師有意識地從小班就開始鼓勵(lì)幼兒做觀察記錄，鼓勵(lì)他們用繪畫、箭頭等標(biāo)識記錄觀察和探究的過程與結(jié)果。

2.大班幼兒較熟練地運(yùn)用簡單的工具進(jìn)行探究

教師鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用多種工具和設(shè)備，如放大鏡、顯微鏡、天平、水管、漏斗等進(jìn)行科學(xué)探究，通過這些工具和設(shè)備收集信息。大班幼兒會用五官來觀察，他們對工具能延伸感官的威力感到著迷，所以會把這些工具與成人的活動(dòng)聯(lián)系在一起。

3.教師要善于發(fā)揮隱性指導(dǎo)的作用

我們倡導(dǎo)讓幼兒自主探究、自主發(fā)現(xiàn)，教師不要直接指導(dǎo)幼兒，但不等于不提供指導(dǎo)。在幼兒需要的情況下，教師要發(fā)揮隱性指導(dǎo)作用，如隱性指導(dǎo)可以體現(xiàn)在記錄表上，教師可引導(dǎo)幼兒給凈水材料標(biāo)上序號，鼓勵(lì)幼兒變換不同序號的材料進(jìn)行多次實(shí)驗(yàn)。

（三）直擊大二班科學(xué)區(qū)域游戲的研討現(xiàn)場片段

L 老師說：“我覺得大二班的小朋友也非常愛觀察、愛探究，在搖一搖游戲中，兩個(gè)男孩子一直在觀察兩種不同的液體混合，到底哪兩種才會產(chǎn)生氣體將塑料袋吹鼓起來，直到實(shí)驗(yàn)成功他們一直很專注?！?/p>

B 老師說：“不但孩子們對科學(xué)小實(shí)驗(yàn)充滿了探究欲望，連我們研究組的老師也被吸引了，搖一搖游戲中讓我也了解醋和小蘇打在一起會產(chǎn)生氣體可以讓氣球充氣，長了見識?！?/p>

S 老師說：“是的，這個(gè)實(shí)驗(yàn)我在家和女兒也做過，很有趣！就是要控制量，量太多氣球會爆炸。”

馬老師將自己的做法分享說：“是的，我在準(zhǔn)備材料時(shí)，自己試了幾次，因?yàn)榇缀托√K打融合產(chǎn)生氣體的速度很快，我就想了個(gè)辦法，用塑料紙包起小蘇打放進(jìn)瓶子里然后再搖，可以延緩反應(yīng)的速度，我在指導(dǎo)時(shí)也會提醒孩子實(shí)驗(yàn)材料的用量，保證安全性。”

研討感悟：

1.大班幼兒能在觀察探究的過程中搜集信息，解決問題

大班幼兒對世界感到好奇，使得他們常會問“為什么”。一旦問題被提出，他們主要會通過探索、操作及運(yùn)用感官觀察等方式來尋求答案。在觀察后，幼兒需要教師的協(xié)助，把他們發(fā)現(xiàn)的新事物、現(xiàn)象組織起來，進(jìn)行適當(dāng)?shù)胤治觥w納、小結(jié)，以協(xié)助做進(jìn)一步的發(fā)現(xiàn)。

2.教師先行的嘗試操作能保證探究的安全性和有效性

現(xiàn)在的活動(dòng)資源很多，有來自于課程的，有來自于幼兒的，還有來自于家長義工興趣指導(dǎo)活動(dòng)的。只要是幼兒感興趣的，我們鼓勵(lì)幼兒搜集材料到科學(xué)區(qū)域進(jìn)行探究，但是材料的安全性需要保障，教師可先進(jìn)行操作，確保實(shí)驗(yàn)的安全性和有效性。

3.教師在研討中的材料、信息收集要體現(xiàn)專業(yè)性和適宜性

有趣的科學(xué)小實(shí)驗(yàn)不僅能激發(fā)幼兒的求知欲，也能引起教師的興趣。本次的科學(xué)區(qū)域活動(dòng)研討讓我們感受到教師對于游戲的興趣，也看到了有效的材料能激發(fā)幼兒的探究興趣。教研組的老師們正是在一次次的教研活動(dòng)中，利用所學(xué)的學(xué)科知識搜集信息，不斷提升研討的專業(yè)性，以適宜于幼兒的發(fā)展特點(diǎn)、認(rèn)知規(guī)律。

四、活動(dòng)反思：沿著“觀察、探究”在科學(xué)研究的路上繼續(xù)前行

（一）教師自身的探究興趣有助于幼兒保持好奇心

與興趣濃厚的幼兒一起觀察并參與到動(dòng)手操作的科學(xué)活動(dòng)中，有助于提高教師自身對于科學(xué)教學(xué)的積極態(tài)度，我們自身對探究的興趣又有助于保持幼兒已有的好奇心。如果幼兒發(fā)現(xiàn)教師與自己的個(gè)人興趣一致，并能夠感受到教師的關(guān)愛，他們會更加積極地投入學(xué)習(xí)活動(dòng)中。

（二）采取多元形式，提升教師觀察幼兒的能力

陳鶴琴先生的教學(xué)原則倡導(dǎo)：“觀察是獲得知識的基本方法，而精密觀察則是開啟真理寶藏的鑰匙，握著這把鑰匙，我們便能接近科學(xué)的真理。”因此，我們在以后的教研活動(dòng)中，會進(jìn)一步關(guān)注在科學(xué)區(qū)域中教師如何引導(dǎo)幼兒去觀察，采取文字、照片、動(dòng)態(tài)影像等多種觀察記錄的形式，對活動(dòng)中的幼兒行為進(jìn)行分析并采取下一步措施。

（三）探究體驗(yàn)伴隨著師幼共同體的成長

在科學(xué)區(qū)域中，我們引導(dǎo)教研組的教師和幼兒共同進(jìn)行開放式的科學(xué)探究，并不斷地反思。如在提供幫助方面，我們要盡量避免為了節(jié)省時(shí)間而未經(jīng)幼兒請求就主動(dòng)提供幫助。此外，我們還需要仔細(xì)傾聽幼兒對探究過程的描述和解釋，進(jìn)而在學(xué)習(xí)中促使師幼共同體的成長，不斷加深對探究的體驗(yàn)。