中職英語課程開設(shè)必要性的研究

林麗燕

一、引言

中職英語課程是中職學(xué)生必修的一門公共基礎(chǔ)課。但是近年來，在中職學(xué)校中，中職英語課程的低效和邊緣化問題突出。一方面受中職學(xué)校生源的影響，學(xué)生的英語基礎(chǔ)普遍薄弱，英語學(xué)習(xí)效果難以提升。另一方面，中職英語課程的課時逐漸被削減，英語學(xué)習(xí)效果的提升更是難上加難。更有觀點認(rèn)為，中職生學(xué)習(xí)英語用處不大，還不如專心把專業(yè)技能學(xué)好。在這樣的狀況下，人們對中職英語課程在職業(yè)教育中的必要性產(chǎn)生了質(zhì)疑。筆者認(rèn)為，對人們模糊和富有爭議的中職英語課程開設(shè)必要性進行研究，是明確中職英語課程發(fā)展方向的迫切需要。本研究采用文獻分析法和實證調(diào)查法，從理論和社會需求視角，對中職英語課程開設(shè)的必要性展開研究。

二、文獻綜述

（一）相關(guān)政策法規(guī)

2009年教育部修訂頒布的《中等職業(yè)學(xué)校英語教學(xué)大綱》規(guī)定“英語課程是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門公共基礎(chǔ)課。”

教育部在《關(guān)于全面推進素質(zhì)教育深化中等職業(yè)教育教學(xué)改革的意見》（2000年3月2日）中指出“加強文化基礎(chǔ)教育、改革文化基礎(chǔ)課程教學(xué)是我國經(jīng)濟社會和教育發(fā)展對中等職業(yè)教育提出的客觀要求。中等職業(yè)學(xué)校要按照教育部頒發(fā)的《關(guān)于制定中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)計劃的原則意見》（教職成[2000]2號）和有關(guān)規(guī)定開設(shè)高中階段職業(yè)教育必需的文化基礎(chǔ)課程，提高學(xué)生文化素質(zhì)，適應(yīng)專業(yè)教學(xué)和學(xué)生發(fā)展的需要。”

《教育部關(guān)于進一步深化中等職業(yè)教育教學(xué)改革的若干意見》（教職成[2008]8號）進一步指出：“樹立正確的人才觀和質(zhì)量觀。要切實轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，正確處理學(xué)生綜合素質(zhì)提高和職業(yè)能力培養(yǎng)的關(guān)系，正確處理學(xué)生文化基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)與職業(yè)技能訓(xùn)練的關(guān)系。堅持以人為本，關(guān)注學(xué)生職業(yè)生涯持續(xù)發(fā)展的實際需要，培養(yǎng)他們具有良好的職業(yè)道德，掌握必要的文化知識和熟練的職業(yè)技能，德、智、體、美全面發(fā)展，成為中國特色社會主義事業(yè)的建設(shè)者和接班人?！?/p>

2014年6月國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》在加快構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系中指出：“在保障學(xué)生技術(shù)技能培養(yǎng)質(zhì)量的基礎(chǔ)上，加強文化基礎(chǔ)教育，實現(xiàn)就業(yè)有能力、升學(xué)有基礎(chǔ)?！痹诮⒔∪n程銜接體系中強調(diào)“全面實施素質(zhì)教育，科學(xué)合理設(shè)置課程，將職業(yè)道德、人文素養(yǎng)教育貫穿培養(yǎng)全過程?！?/p>

（二）關(guān)于職業(yè)教育的目的和普通文化課程在職業(yè)教育中的作用

很多人都認(rèn)為普通文化課程是在普通教育中開設(shè)的，為什么到了以就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)教育階段還要花費時間學(xué)習(xí)普通文化課程呢？這要從職業(yè)教育的目的說起。

我國教育家、政治家黃炎培對于職業(yè)教育目的的發(fā)展闡述，從最初以解決生計問題為主的職業(yè)教育目的的提出，到“無業(yè)者有業(yè)，有業(yè)者樂業(yè)”職業(yè)教育目的的發(fā)展，再到以“謀個性發(fā)展”為主的職業(yè)教育目的的完善，最終形成了系統(tǒng)完善的職業(yè)教育目的理論（王俊明，2010）。張弛（2012）指出，職業(yè)教育目的分為三個層級，其中基礎(chǔ)目的是關(guān)注人的生存能力，即培養(yǎng)受教育者具有專業(yè)定向性的基本職業(yè)能力;職業(yè)教育的高級目的是關(guān)注人的生長，即非專業(yè)定向性綜合職業(yè)能力;職業(yè)教育的終極目的是關(guān)注人的生成，即培育真善美統(tǒng)一的人格。作者強調(diào)職業(yè)教育所培養(yǎng)的人不僅僅是一個生產(chǎn)力的人，還應(yīng)該使人的自然個性得到充分、和諧的發(fā)展;使人們擺脫片面化分工、走向全面發(fā)展則是現(xiàn)代職業(yè)教育目的所在。 馬必學(xué)（2005）認(rèn)為，如果僅僅把謀生和找到工作作為職業(yè)教育的最高追求，那是對職業(yè)教育本質(zhì)的膚淺認(rèn)識。職業(yè)院校的學(xué)生通過職業(yè)教育所獲得的決不僅僅只是單一的操作技能，而是包括身體、心理、思想、文化、知識、技術(shù)、技能、經(jīng)驗、態(tài)度等在內(nèi)的人的素質(zhì)的全面提升，那種把職業(yè)能力等同于操作技能的觀點在實踐中是非常有害的。

至于普通文化課程在職業(yè)教育中的地位和作用，石偉平（2006）認(rèn)為“無論中職還是高職，普通文化課程都是其課程體系的重要組成部分，只不過所占比重有所差異，國外關(guān)于關(guān)鍵能力研究的成果，更是讓我們看到了開設(shè)普通文化課程的必要性?！毙靽鴳c（2008）強調(diào)，“職業(yè)教育不僅要為從事某一職業(yè)以及有效就業(yè)做準(zhǔn)備，而且它還為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)以及成為一個合格的公民做準(zhǔn)備。這說明，普通文化課程應(yīng)當(dāng)成為職業(yè)院校課程的重要組成部分。學(xué)生未來生涯發(fā)展的高度不確定性，決定了花一部分時間學(xué)習(xí)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)明顯要低的普通文化課程，其價值要大于用這部分時間來學(xué)習(xí)專業(yè)課程?！睏铋L亮（2007）也指出，從課程層面來看，普通文化課程在職業(yè)教育中的存在毋庸置疑。普通文化課程正是為彌補專業(yè)教育不能完全實現(xiàn)教育目的而設(shè)置的，它關(guān)注人的全面發(fā)展，這也是職業(yè)教育的教育屬性的體現(xiàn)。勞動、職業(yè)是一個完善的、和諧的人非常重要的一部分，但我們不能因偏費全，只重視職業(yè)發(fā)展而忽視人的全面發(fā)展。因此從職業(yè)教育的目的來看，普通文化課程對于促進人的全面發(fā)展，實現(xiàn)職業(yè)教育的教育目的，具有極其重要的作用。高山艷（2013）指出，“一直以來，我們將職業(yè)教育視為培養(yǎng)一線技術(shù)工人，強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的技能為主，但很多時候往往又走向了另一個極端，忽視了普通文化知識的教育。普通文化知識和通用能力是學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)理論技能獲得的前提，是學(xué)生職業(yè)能力充分發(fā)展的需要，是學(xué)生今后繼續(xù)接受教育或培訓(xùn)、崗位或職業(yè)轉(zhuǎn)換及職業(yè)生涯發(fā)展的重要基礎(chǔ)，同時也是適應(yīng)多方面現(xiàn)代生活的需要。”

從以上綜述可知，注重人的全面發(fā)展是現(xiàn)代職業(yè)教育的目的所在，而普通文化課程正是為實現(xiàn)這一職業(yè)教育目的而開設(shè)的。中職英語課程作為中職階段普通文化課程之一，其重要性不言而喻。

三、實證研究設(shè)計

通過文獻綜述，我們在理論上對中職英語課程開設(shè)的必要性有了一定的認(rèn)識。但中職生主要是以就業(yè)為導(dǎo)向的，中職英語課程的開設(shè)是否具有社會需求呢？筆者基于校本實際，從以下方面來介紹本研究的調(diào)查設(shè)計。

（一）研究問題：從用人單位和畢業(yè)生視角來看，中職生是否要具備一定的英語素養(yǎng)

（二）被試：本研究的被試包括用人單位和畢業(yè)生

1.用人單位

參與問卷調(diào)查的用人單位共有50家，問卷調(diào)查于2014年6月企業(yè)到我校招聘畢業(yè)生時進行。發(fā)出問卷50份，收回有效問卷35份，回收率為70%;被調(diào)查的35家企業(yè)大部分都位于廣東珠江三角洲地區(qū)，以私營、化工、大中型企業(yè)居多。

參與訪談?wù){(diào)查的用人單位共有11家，訪談于2014年2月至2014年12月由筆者深入企業(yè)調(diào)查時進行。被訪談的11家企業(yè)主要是大中型私營、外資、合資化工企業(yè)，與我校有長期的合作關(guān)系，訪談的對象是企業(yè)的人事部經(jīng)理、人事專員或生產(chǎn)部經(jīng)理，也有訪談到一些在管理崗位和一線崗位的本校中職畢業(yè)生。

2.畢業(yè)生

參與問卷調(diào)查的畢業(yè)生共有66人。畢業(yè)生問卷調(diào)查于2014年6月至9月進行，以電子問卷的形式在我校廣州、佛山、中山這三大校友會Q群以及畢業(yè)班Q群里請畢業(yè)生作答。問卷回收后，剔除無效問卷，有效問卷為60份。所調(diào)查的畢業(yè)生畢業(yè)年限大部分都在五年以上，有的甚至在十年以上，工作已較穩(wěn)定，畢業(yè)生所在的單位以私營、國營、外資居多，畢業(yè)生以化工類專業(yè)居多。

（三）測量工具

1.調(diào)查問卷

（1）用人單位調(diào)查問卷：用于測量企業(yè)對中職畢業(yè)生工作中英語的重要性、使用頻率、需求情況和能力評價。問卷共分為三個部分：第一部分為企業(yè)的基本信息;第二部分為企業(yè)對中職畢業(yè)生英語能力的需求與評價，從“工作中英語的重要性”“工作中英語的使用頻率”“工作中英語的能力需求”和“對畢業(yè)生英語能力的評價”四個維度去設(shè)計，后三個維度屬利克特5點量表;第三部分為企業(yè)的意見和建議。該問卷是依據(jù)《大學(xué)英語需求分析模型的理論構(gòu)建》（陳冰冰，2010）里的社會需求分析模型，以及《基于社會需求分析的高職英語教學(xué)探討》（何麗玲，謝水瓔，蘇鳳杰，2013）里對企業(yè)進行問卷調(diào)查的方法，再結(jié)合本校實際自編而成。

（2）畢業(yè)生調(diào)查問卷：用于測量畢業(yè)生工作中英語的重要性、使用頻率、需求情況和能力自評。問卷共分為三個部分：第一部分為畢業(yè)生的基本情況;第二部分為中職畢業(yè)生使用英語的現(xiàn)狀和需求，從“工作中英語的重要性”“工作中英語的使用頻率”“工作中英語的能力需求”和“對英語能力的自我評價”四個維度去設(shè)計，后三個維度屬利克特5點量表;第三部分為畢業(yè)生的意見和建議。該問卷是依據(jù)《大學(xué)英語需求分析模型的理論構(gòu)建》（陳冰冰 2010）里的社會需求分析模型，再結(jié)合本校實際自編而成。問卷經(jīng)測量分析具有良好的信度和效度。

2.訪談提綱

用人單位訪談提綱：是用人單位問卷調(diào)查的補充，用于進一步了解企業(yè)對中職畢業(yè)生具體英語能力的需求和建議。

3.數(shù)據(jù)搜集與處理

（1）用人單位問卷是發(fā)給用人單位以紙筆作答，畢業(yè)生問卷是在Q群里以電子問卷的形式發(fā)給畢業(yè)生作答。問卷回收后，運用SPSS18.0進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析。

（2）訪談數(shù)據(jù)搜集采用筆錄方式。訪談結(jié)束后，筆者對筆錄進行補充整理，作為分析用的文本材料。

四、實證研究結(jié)果

（一）問卷調(diào)查結(jié)果

1.工作中英語的重要性

在問卷調(diào)查統(tǒng)計中，通過對比用人單位和畢業(yè)生對“工作中英語的重要性”的看法發(fā)現(xiàn)：用人單位認(rèn)為員工的基本英語素養(yǎng)“有會更好”（均值3.20），畢業(yè)生認(rèn)為英語在工作和生活中的重要性為“一般重要”（均值3.12），用人單位和畢業(yè)生都一致認(rèn)為英語水平對個人的職務(wù)晉升和發(fā)展“有一點影響”（用人單位均值2.77，畢業(yè)生均值2.97）。見表1。

2.工作中英語的使用頻率

表2的統(tǒng)計結(jié)果顯示，用人單位和畢業(yè)生在工作中“英語使用頻率”層面的均值均介于“極少”和“有時”之間，其中，用人單位的均值偏近于“有時”（均值2.70），畢業(yè)生的均值偏近于“極少”（均值2.15）;在各項英語具體用途的使用頻率上，用人單位和畢業(yè)生一致認(rèn)為“閱讀英文產(chǎn)品說明書或操作指南的頻率”排在首位（用人單位均值2.77，畢業(yè)生均值2.48）。

3.工作中英語的能力需求

表3的統(tǒng)計結(jié)果顯示，用人單位和畢業(yè)生在工作中“英語能力需求”層面的均值均介于“需求不大”和“有一定需求”之間，其中，畢業(yè)生的均值（2.56）偏近于“有一定需求”，用人單位的均值（2.26）偏近于“需求不大”;在各項英語具體技能的需求上，用人單位和畢業(yè)生一致認(rèn)為對閱讀技能的需求相對較高（用人單位均值2.43，畢業(yè)生均值2.83），其次是對口頭交際技能的需求（用人單位均值2.29，畢業(yè)生均值2.60）。

4.工作中英語的能力評價

表4的統(tǒng)計結(jié)果顯示，在對畢業(yè)生的英語能力評價層面上，用人單位的評價介于“不太好”和“一般”之間（均值2.84），畢業(yè)生的自評介于“非常不好”和“不太好”之間（均值1.60），畢業(yè)生的自評要低于用人單位的評價;在具體英語技能的評價上，用人單位和畢業(yè)生都對英語閱讀技能的評價較高（用人單位均值2.89，畢業(yè)生均值1.85）。

（二）訪談結(jié)果

對于工作中英語的重要性以及使用、需求的具體情況，筆者訪談了11家與學(xué)校有長期合作的用人單位總經(jīng)理、人事部或生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人及相關(guān)企業(yè)畢業(yè)生，得出的一致結(jié)果是：

1.雖然目前工作對中職生的英語要求不高，但是中職生有必要具備一定的英語素養(yǎng)，這有利于個人的職務(wù)晉升和發(fā)展

針對英語在工作中重要性的具體表現(xiàn)，筆者訪談了相關(guān)的用人單位及畢業(yè)生。用人單位普遍認(rèn)為，雖然目前在工作中對中職生的英語要求不高，但是中職生具備一定的英語素養(yǎng)是必要的，英語在工作中的重要性體現(xiàn)在個人的職務(wù)晉升和發(fā)展。正如用人單位A（外資）的人力資源經(jīng)理所言：“我們對員工的英語素養(yǎng)是希望‘越好越好，兩個‘越好是指員工的英語水平越好對自己的發(fā)展越好。英語是升職的敲門磚，職務(wù)晉升英語是一重要條件。我們的車間一線工人是看中文文件的，到了中高層是看英文文件的。在生產(chǎn)培訓(xùn)上，也需要與外國員工進行溝通交流。”用人單位A的員工也提到：“對于員工來說，會遇到儀表儀器英文名稱或外文說明書，如有英語基礎(chǔ)較容易學(xué)習(xí)。所以，英語學(xué)習(xí)對于以后的工作是重要的?！庇萌藛挝籅的經(jīng)理說：“英語學(xué)習(xí)在工作中很重要，特別是在外資企業(yè)，我們要與客戶交流，我們現(xiàn)在還在進修英語?！庇萌藛挝籆的人事專員說：“中職生具備一定的英語素養(yǎng)是必要的，具備一定的英語基礎(chǔ)對個人的發(fā)展更好。在我們單位，對職位高一些的人員，如中控、碼頭及班長、主管以上會使用到英語，一線要求不大，但也因崗位而不同?！?/p>

2.在英語的具體使用和能力需求上，對閱讀和口語交際能力更多一些

在對用人單位的訪談中，關(guān)于英語在工作中的具體使用和能力需求，用人單位均認(rèn)為對閱讀、口語能力的需求多一些。用人單位E的生產(chǎn)部經(jīng)理提到：“我們的招聘崗位對畢業(yè)生有一定英語方面的要求，對化工類畢業(yè)生至少要求掌握500詞匯量，對閱讀能力的需求多些，主要是閱讀電子郵件、產(chǎn)品標(biāo)識?！庇萌藛挝籅經(jīng)理談到：“口語交流能力和E-mail 書寫能力比較重要。與客戶聯(lián)系用電子郵件比較多。與客戶交流最基本的英文自我介紹是要會的。希望在教學(xué)中有重點地加強這兩方面的練習(xí)?！庇萌藛挝籊的總經(jīng)理談到：“企業(yè)對員工是有英語素養(yǎng)要求的，業(yè)務(wù)來往中用商務(wù)郵件比較多，要求會讀寫英文電子郵件，基本的詞匯、簡單的問候方式、簡單的專業(yè)詞匯等都要懂?！庇萌藛挝籇的人事部經(jīng)理認(rèn)為：“我們對中職畢業(yè)生要求有英語基礎(chǔ)，特別是珠三角企業(yè)，外貿(mào)業(yè)務(wù)多。文員、電商客服要求有一定的英語聽說能力?！?/p>

（三）實證小結(jié)

從社會需求調(diào)查結(jié)果來看，用人單位和畢業(yè)生都普遍肯定了英語在工作和生活中的重要性。他們認(rèn)為雖然目前中職生在工作中的英語使用頻率不高，但是中職生具備一定的英語素養(yǎng)是必要的，這有利于個人的職務(wù)晉升和發(fā)展。從訪談得知，在珠三角地區(qū)，外資和合資企業(yè)居多，外貿(mào)業(yè)務(wù)也較多，中職畢業(yè)生從一線崗位到中高職崗位，隨著職務(wù)的晉升和個人的發(fā)展，對英語能力的需求會增加。在英語使用的具體工作情景中，強調(diào)英語閱讀和口語交際技能多一些。畢業(yè)生普遍對自己的英語能力自評較低，并表示有學(xué)好英語的愿望。

五、分析與討論

從以上文獻分析和實證調(diào)查研究結(jié)果得知，中職英語課程的開設(shè)有以下依據(jù)：

（一）中職英語課程的開設(shè)是普通文化課程在職業(yè)教育中作用的體現(xiàn)

職業(yè)教育的目的不僅僅是獲得單一的職業(yè)技能，還包括人的素質(zhì)的全面提升，而普通文化課程正是為彌補專業(yè)教育不能完全實現(xiàn)的教育目的而設(shè)置的。普通文化課程關(guān)注人的全面發(fā)展，關(guān)注人的關(guān)鍵能力的培養(yǎng)，能增強人的職業(yè)生涯的遷移能力和轉(zhuǎn)換能力，培養(yǎng)從事職業(yè)群所需的技能。另外，普通文化課程既是人格完善的需要，也是與普通教育溝通的需要、專業(yè)課程學(xué)習(xí)的需要。目前國家提出中高職銜接，而調(diào)查得知有一半以上的中職學(xué)生有繼續(xù)升學(xué)的愿望，而這都要以普通文化課程為基礎(chǔ)。所以，中職英語這門普通文化課程在中職教育中有它存在的價值。

（二）中職英語課程的開設(shè)是培養(yǎng)中職生基本英語素養(yǎng)的需要

從工作中英語的社會需求調(diào)查得知，一方面用人單位和畢業(yè)生評價中職生工作中英語的使用頻率不高、英語能力需求不大、英語能力評價不好;另一方面，又強調(diào)中職生具備一定的英語素養(yǎng)是必要的，這有利于個人的職務(wù)晉升和發(fā)展。并且從具體的工作情景中提出了英語素養(yǎng)對更好地適應(yīng)工作環(huán)境和促進個人的職業(yè)發(fā)展的要求。所以說，用人單位和畢業(yè)生并沒有因為中職生目前的工作崗位不需要英語就完全否定了英語課程的學(xué)習(xí)，反而他們用了前瞻性的眼光來看待英語學(xué)習(xí)，他們用員工崗位轉(zhuǎn)換、職位晉升、工作環(huán)境適應(yīng)的實際變化來說明英語能力在工作中漸增的需求。

（三）中職英語課程的開設(shè)符合職業(yè)教育國際視野的需求

在經(jīng)濟全球化的今天，技術(shù)和技能型人才國際交流日益頻繁，各國都非常重視外語教學(xué)，將外語設(shè)定為核心課程，并對各階段教育的外語課時作出規(guī)定;另外，除重視英語學(xué)習(xí)外，還大力發(fā)展多語種教學(xué)，以適應(yīng)全球化經(jīng)濟發(fā)展，促進民族間相互理解融合。而且，中職畢業(yè)生在工作崗位中也會接觸到很多的設(shè)備是國外引進的。試想，一個連英文的設(shè)備說明都不能讀懂的技術(shù)工人又如何能跟得上技術(shù)的更新？所以職業(yè)教育應(yīng)具有國際視野。英語是全球通用語言，英語課程的開設(shè)可以培養(yǎng)學(xué)生的語言溝通能力和國際文化意識，是現(xiàn)代人基本文化素養(yǎng)的需要，也符合職業(yè)教育國際視野的需求。

六、結(jié)語

從研究得出，中職英語課程的開設(shè)毋庸置疑。它是國家全面實施素質(zhì)教育的需要，也是關(guān)注人的全面發(fā)展這一現(xiàn)代職業(yè)教育目的的體現(xiàn)，更是中職畢業(yè)生日后職務(wù)晉升和個人持續(xù)發(fā)展的需要。所以，我們應(yīng)該擺正中職英語課程在職業(yè)教育中的地位和作用，認(rèn)清普通文化課程與專業(yè)技能課程在職業(yè)教育中相輔相融的關(guān)系，正確看待中職英語課程為學(xué)生的職業(yè)生涯、繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展的作用。我們應(yīng)該切實保證中職英語課程的合理開設(shè)，并嚴(yán)格執(zhí)行中職英語教學(xué)大綱，不應(yīng)隨意削減中職英語課程的學(xué)時，要為其有效性提升提供保障。

責(zé)任編輯 何麗華