高職院校農(nóng)業(yè)特色創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式的探索

劉文 陳佳嫻 謝秀鳳 張祥會

農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要組成部分，高等農(nóng)業(yè)院校肩負著開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的重要任務(wù)，但是高職院校在農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面存在一些不足，具體表現(xiàn)在：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識不足、教育理論和培養(yǎng)體系的系統(tǒng)性不足、農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)師資力量不足、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育聯(lián)系不緊密、缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)校園文化氛圍、特色不明顯等。

對此，本文從四個創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案進行探索，包括創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的“導(dǎo)師制”、理論教學(xué)與學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐結(jié)合、“模擬公司制管理”創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃、學(xué)生擔(dān)任教師的科研助手參與產(chǎn)學(xué)研訓(xùn)練項目。

一、農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)職業(yè)教育的現(xiàn)狀及問題分析

（一）高等教育擴招下的教育形勢

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是一種為促進社會發(fā)展和國家戰(zhàn)略需要而形成的教學(xué)理念和模式，而農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)模式是促進高職院校農(nóng)科學(xué)生長遠發(fā)展的重要途徑。農(nóng)業(yè)作為我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要組成部分，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育主要偏向于基礎(chǔ)理論和實踐應(yīng)用的研究。目前，本科和研究生的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)體制已經(jīng)基本穩(wěn)定發(fā)展，其模式和理念已基本成型。相比之下，高職院校的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育明顯落后于本科和研究生階段，如何探索出一條適合高職教育的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師制道路，對深化農(nóng)業(yè)高職教育教學(xué)改革、提高農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，具有重大的現(xiàn)實意義和長遠的戰(zhàn)略意義。

隨著高校招生規(guī)模的擴大，高等教育逐步實現(xiàn)大眾化，學(xué)生如何學(xué)習(xí)和實踐創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等問題都需要指導(dǎo)，而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)改革適應(yīng)了這一需求[1]。通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)，學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)態(tài)度，掌握自主創(chuàng)新方法，提高創(chuàng)新意識與技能，樹立創(chuàng)業(yè)精神，實現(xiàn)對學(xué)生的因材施教、啟發(fā)誘導(dǎo)[2]。

（二）農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)狀

近年來，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育越來越受到國家和高校的重視，“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育”是畢業(yè)證書、職業(yè)技能證書后的第三本學(xué)習(xí)證書。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育要求學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)過程中接受個性化的創(chuàng)新思維訓(xùn)練與創(chuàng)業(yè)精神培養(yǎng)，而這些需求僅在課堂教育中無法完全得到滿足，需要教師對學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)給予個性化指導(dǎo)和幫助。通過創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)的制度形成有效互動與結(jié)合，可以為推進高職創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提供有效的指導(dǎo)和保障[3]。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育在對學(xué)生的個性化指導(dǎo)過程中，構(gòu)建完善的訓(xùn)練計劃，在專業(yè)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上全面、系統(tǒng)地對學(xué)生的成長進行指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)展，提高學(xué)生對專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣和積極性，引導(dǎo)學(xué)生參與到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐中[4]。通常，創(chuàng)新教育讓學(xué)生參與到教師的科研工作和成果轉(zhuǎn)化中，提高學(xué)生研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新性實踐能力，幫助學(xué)生獲得獨立解決問題的能力，增強科研合作的意識。另外，創(chuàng)業(yè)教育則引導(dǎo)學(xué)生參與創(chuàng)業(yè)實踐，幫助學(xué)生正確開發(fā)和培育創(chuàng)業(yè)項目，將創(chuàng)業(yè)成果順利推向市場。

自1998年清華大學(xué)首次舉辦創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動以來，我國大部分本科院校均開展了農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。目前，已經(jīng)有不少農(nóng)業(yè)高校已經(jīng)出臺了農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師制的相關(guān)章程條例，通過改革和設(shè)置創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)向課程，開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育[4-7]。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)建立了學(xué)科與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相結(jié)合的機制，開展和設(shè)立創(chuàng)業(yè)輔修課程和專業(yè)。還建立了學(xué)科、專業(yè)交叉培養(yǎng)的機制，目的是為培養(yǎng)多方面、多層次的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實用型人才[6]。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育設(shè)立了學(xué)分制，將“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育必修課”設(shè)置在培養(yǎng)方案中，實行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實習(xí)、課程設(shè)計、科技創(chuàng)新訓(xùn)練等理論和實踐學(xué)習(xí)[8]。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)和山西農(nóng)業(yè)大學(xué)等高等本科院校將互聯(lián)網(wǎng)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程結(jié)合，并為學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動的開展提供政策支持[9-14]。可見，農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)已經(jīng)在我國的大部分本科院校中全面開展，主要體現(xiàn)在人才培養(yǎng)方案中與學(xué)分掛鉤，提供政策支持，特別是有導(dǎo)師制相關(guān)的遴選制度。

（三）高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)狀和不足

相比本科院校，農(nóng)科類高職院校在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面發(fā)展相對落后[15]。高職院校作為我國高等教育的重要組成部分，在發(fā)展過程中存在一定的困難。如高職院校學(xué)習(xí)一般為三年制，學(xué)生在校時間短，師資短缺，前沿科技信息相對落后，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)措施雷同，特色不明顯，宣傳力度不足，普及面小[16]。這些現(xiàn)象嚴(yán)重制約了農(nóng)業(yè)高職院校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展，因此，如何加快發(fā)展高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，將成為我國高等教育的重要任務(wù)之一。

目前，我國農(nóng)科類高職院校創(chuàng)業(yè)教育還處于起步階段，其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育主要體現(xiàn)在機制不完整，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理論與體系不完善。農(nóng)科類高職學(xué)生目前主要的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育路徑有模擬實踐、指導(dǎo)參賽和對接社會，但是直接產(chǎn)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果較少。據(jù)統(tǒng)計，我國高校畢業(yè)生中每年自主創(chuàng)業(yè)的人數(shù)不到畢業(yè)生總數(shù)的1%，其中高職院校的畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)率只有0.3%[17]。其中農(nóng)科類的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)參與率更低，主要原因有：高職學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識不足，缺乏系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理論和培養(yǎng)體系，農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)師資力量不足，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育聯(lián)系不緊密，缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)校園文化氛圍[18]。

因此，高職院校農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)需要大量既有理論知識又有實踐經(jīng)驗、專兼職結(jié)合的教師充實到教師隊伍中來。專業(yè)課程教學(xué)需要融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念，理論課并結(jié)合實踐課，并營造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)校園文化氛圍，提高學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)興趣愛好。

（四）高職院校開展農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的意義

隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代化、機械化和智能化，社會急需大量具有農(nóng)業(yè)創(chuàng)新意識和精神的技能人才。高職院校在培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才時，應(yīng)在滿足學(xué)生就業(yè)需求的前提下，通過開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育加強培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，讓有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)生實現(xiàn)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)愿望，使學(xué)生不僅是求職者，更成為崗位的創(chuàng)造者。這對緩解就業(yè)壓力，推動區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展意義重大，對于我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、上規(guī)模”有極大的促進作用。

二、農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)現(xiàn)代職業(yè)教育體系的思路和建議

農(nóng)業(yè)作為我國的重要支柱產(chǎn)業(yè)，發(fā)展農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育具有極其重要的意義。隨著國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的發(fā)展和中國500強等大型企業(yè)進軍農(nóng)業(yè)，未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展，需要大量的新型農(nóng)業(yè)人才來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化、智能化和提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。農(nóng)業(yè)高職院校承擔(dān)著為國家提供農(nóng)業(yè)人才與先進農(nóng)業(yè)技術(shù)的任務(wù)，因此，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)將是今后農(nóng)業(yè)高職院校的一個重要任務(wù)，因此農(nóng)業(yè)高職院校依據(jù)農(nóng)業(yè)特色的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)進行教育改革，對于深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有著極其重要的意義。

高職院校農(nóng)業(yè)特色創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育探索主要從：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的“導(dǎo)師制”，理論專業(yè)課程教學(xué)與學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐結(jié)合，開展“模擬公司制管理”創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃，讓學(xué)生擔(dān)任教師的科研助手參與產(chǎn)學(xué)研訓(xùn)練項目四個方案實施。

（一）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的“導(dǎo)師制”

導(dǎo)師是大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練的關(guān)鍵，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力訓(xùn)練過程中，教師可以以農(nóng)業(yè)案例討論、課堂授課、基地見習(xí)等方式進行授課。學(xué)生可根據(jù)興趣自主選題，或選擇導(dǎo)師設(shè)立的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目，在教師的指導(dǎo)下結(jié)合農(nóng)科類專業(yè)完成項目。導(dǎo)師根據(jù)農(nóng)科類項目的研究過程、創(chuàng)新點、技術(shù)路線、項目成果開發(fā)潛力等方面進行評價和指導(dǎo)，并指導(dǎo)學(xué)生向社會或政府申請項目資金支持。在項目執(zhí)行期間，組成項目團隊，搭建項目成員的年級和專業(yè)方向的梯隊，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。

（二）課程理論教學(xué)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐相結(jié)合的機制

高職院校農(nóng)科類專業(yè)課程教學(xué)融入農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念，理論課與實踐課有機結(jié)合。擴大高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教材和案例范圍，不僅僅局限于傳統(tǒng)理論教材。既可以使用國外的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教材，也可以分析社會案例。特別是根據(jù)農(nóng)科類高職學(xué)生的專業(yè)、個性特點，對成功和失敗的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例進行分析，同時學(xué)習(xí)政府出臺的各種創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和農(nóng)業(yè)相關(guān)的政策文件。

（三）開展“模擬公司制管理”創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃

模擬公司制管理要求創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練團隊在學(xué)校進行虛擬公司注冊，開展經(jīng)營活動。創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練團隊中的每個成員扮演一個或多個具體的角色，并根據(jù)農(nóng)業(yè)公司特征分為行政、財務(wù)、生產(chǎn)、技術(shù)和銷售管理崗位，模擬企業(yè)運行。同時，通過獲得企業(yè)運行的農(nóng)產(chǎn)品體驗和其他農(nóng)業(yè)類產(chǎn)品的實際推廣經(jīng)驗，最終獲得模擬公司的盈利和學(xué)生經(jīng)驗的豐富。

（四）讓學(xué)生擔(dān)任教師的科研助手參與產(chǎn)學(xué)研訓(xùn)練項目

結(jié)合教師的科研項目和研究方向，讓學(xué)生擔(dān)任科研助手，幫助教師管理科研資料、開展研究性的創(chuàng)新工作。同時，根據(jù)教師的科研項目，結(jié)合學(xué)生參與農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)過程中的實際體驗，對于具有推廣應(yīng)用價值的技術(shù)和產(chǎn)品進行產(chǎn)業(yè)化嘗試，以提高學(xué)生的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，并最終實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研工作的開展。

三、農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的使命

未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展是科學(xué)化、現(xiàn)代化和規(guī)模化的發(fā)展，新型農(nóng)業(yè)對新型農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)要求也越來越高。高等農(nóng)業(yè)院校不僅為國家提供農(nóng)業(yè)人才，而且肩負著最先進的農(nóng)業(yè)科技使命，因此，農(nóng)業(yè)人才的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)將是農(nóng)業(yè)高職院校今后的一個重要任務(wù)，高等農(nóng)業(yè)院校應(yīng)根據(jù)自身特點，深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革，為最終實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略做出貢獻。

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責(zé)任編輯 何麗華