企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬實(shí)訓(xùn)在管理學(xué)課程中的運(yùn)用

周秀群

(鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南 鄭州 451460)

管理學(xué)是系統(tǒng)研究管理活動(dòng)的基本規(guī)律和一般方法的科學(xué)。這些規(guī)律和方法源自實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)?！犊茖W(xué)管理原理》是泰羅在米德維爾工廠的車間管理實(shí)踐中完成的；《工業(yè)管理和一般管理》是法約爾在擔(dān)任企業(yè)高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)時(shí)完成的，這些通過實(shí)踐轉(zhuǎn)化為理論的著作是管理學(xué)的理論基礎(chǔ)。因此管理學(xué)的每一項(xiàng)原則、方法都有其具體產(chǎn)生的情景和條件，要理解管理學(xué)理論，需要還原管理學(xué)理論發(fā)生的情景。

一、 管理學(xué)教學(xué)中存在的問題

管理學(xué)的教學(xué)過程是教師通過一定的手段和方法將管理理論傳播給學(xué)生的過程，教師是這個(gè)過程的主體，學(xué)生是教學(xué)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的客體，教學(xué)方法和手段是知識(shí)傳播的渠道和媒介。此過程中任何一個(gè)環(huán)節(jié)的缺陷都將構(gòu)成知識(shí)傳播的障礙。

(一)教學(xué)主體的問題

教師的教授效果受情緒、傾向、個(gè)人感受、表達(dá)能力、判斷力的制約。表達(dá)能力不佳、 內(nèi)容傳送不全、內(nèi)容傳遞不條理、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的局限及對(duì)內(nèi)容的過濾都會(huì)影響內(nèi)容的完整傳遞。

教師本身缺乏管理實(shí)踐經(jīng)歷，對(duì)管理理論缺乏切身的經(jīng)驗(yàn)體會(huì)，解讀管理理論就難免空洞，更談不上用語(yǔ)言描述還原管理情景了。

(二)教學(xué)客體的問題

學(xué)生是教師傳播知識(shí)的接受者，通過解讀課本，教師的語(yǔ)言所傳達(dá)的信息，轉(zhuǎn)化為他們所能了解的想法和感受。這一過程要受到學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)、才能、個(gè)人素質(zhì)以及對(duì)教師的期望等因素的影響。

學(xué)生是缺乏社會(huì)實(shí)踐的個(gè)體，學(xué)生從幼兒園到小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)就沒有出過學(xué)校門，他們完全沒有社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)歷，而這些經(jīng)歷是構(gòu)建實(shí)踐情景的基礎(chǔ)，在學(xué)生的腦海里建立不起這樣的實(shí)踐情景就無(wú)法理解管理理論。

(三)教學(xué)手段問題

管理學(xué)的教學(xué)手段有講授法、案例教學(xué)法、情景教學(xué)法、討論法。

講授法用于闡釋管理學(xué)概念、定義和原則，案例教學(xué)與情景教學(xué)是用于還原管理情景的，討論法用于學(xué)生運(yùn)用所學(xué)理論概念發(fā)散思維，是加深鞏固理解的。

管理學(xué)作為一門來(lái)自實(shí)踐的學(xué)科，案例教學(xué)與情景教學(xué)是最重要的手段。由于缺乏實(shí)踐體驗(yàn)，案例教學(xué)可能淪為講企業(yè)發(fā)展故事，而情景教學(xué)法大多成為一些孤立的游戲活動(dòng)，無(wú)法構(gòu)建管理的整體性和各管理職能間的相關(guān)性。

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬的內(nèi)容特色

將一個(gè)班的同學(xué)分成六個(gè)組，模擬六個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。時(shí)間以年為單位連續(xù)經(jīng)營(yíng)5到6年。

企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的主要內(nèi)容：

一是市場(chǎng)開拓。市場(chǎng)分為本地、區(qū)域、國(guó)內(nèi)、亞洲和國(guó)際市場(chǎng)，根據(jù)企業(yè)的實(shí)力確定目標(biāo)市場(chǎng)策略和廣告策略。

二是產(chǎn)品研發(fā)。模擬P產(chǎn)品的研發(fā)，分為初級(jí)產(chǎn)品P1、改良產(chǎn)品P2、中端產(chǎn)品P3和高端產(chǎn)品P4四個(gè)類型，根據(jù)企業(yè)的目標(biāo)戰(zhàn)略確定產(chǎn)品研發(fā)策略。

三是生產(chǎn)規(guī)劃。根據(jù)市場(chǎng)需求，策劃企業(yè)的生產(chǎn)能力，合理配置手工、半自動(dòng)、自動(dòng)和柔性等生產(chǎn)線，制定設(shè)備新建計(jì)劃和資金投入量及投入進(jìn)度。根據(jù)生產(chǎn)線能力制定產(chǎn)量計(jì)劃，根據(jù)產(chǎn)量計(jì)劃制定物料供應(yīng)計(jì)劃。

四是質(zhì)量管理。配合企業(yè)的市場(chǎng)策略確定企業(yè)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。

五是企業(yè)財(cái)務(wù)。根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，預(yù)算企業(yè)資金流量，制定融資計(jì)劃，填報(bào)資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表和現(xiàn)金流量表。

以上內(nèi)容貫穿于每年度的企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，隨著時(shí)間的延續(xù)前后融合銜接，同時(shí)互相協(xié)調(diào)制約。管理活動(dòng)的生動(dòng)與復(fù)雜，競(jìng)爭(zhēng)的活力，價(jià)值規(guī)律體現(xiàn)的理性智慧，調(diào)動(dòng)起同學(xué)們學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。

三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬與管理理論的結(jié)合

模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)的目的是體驗(yàn)管理的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制等職能。

(一)計(jì)劃職能的體驗(yàn)

計(jì)劃按照層次不同分為戰(zhàn)略層計(jì)劃和戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃。

戰(zhàn)略層計(jì)劃體驗(yàn)是通過企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析(包括對(duì)企業(yè)一般環(huán)境、具體環(huán)境、企業(yè)內(nèi)部條件分析)，制定出長(zhǎng)期規(guī)劃。

一般環(huán)境是每個(gè)企業(yè)都共同面對(duì)的環(huán)境，在模擬中通過貸款、稅收和質(zhì)量體系等體現(xiàn)出來(lái)。貸款政策如表1。

表1 貸款政策

稅收政策：每年末按當(dāng)年利潤(rùn)的25%計(jì)提所得稅，并計(jì)入應(yīng)付稅金，在下一年初交納。出現(xiàn)盈利時(shí)，按彌補(bǔ)以前年度虧損后的余額計(jì)提所得稅。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系有ISO14000，ISO9000，不同的市場(chǎng)認(rèn)同不同的質(zhì)量體系。

以上規(guī)則營(yíng)造出企業(yè)經(jīng)營(yíng)的一般環(huán)境。

具體環(huán)境是企業(yè)所處的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，通過產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)開拓兩個(gè)維度展開對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析。

表2是六個(gè)模擬企業(yè)三年經(jīng)營(yíng)時(shí)間里在各市場(chǎng)的產(chǎn)品投放情況。

表2 企業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)分布

企業(yè)內(nèi)部條件分析：

一是分析企業(yè)的生產(chǎn)能力。分析企業(yè)擁有的生產(chǎn)線狀況，計(jì)算企業(yè)產(chǎn)能。手工生產(chǎn)線的生產(chǎn)周期是三個(gè)季度，半自動(dòng)生產(chǎn)線生產(chǎn)周期是二個(gè)季度，自動(dòng)和柔性生產(chǎn)線生產(chǎn)周期是一個(gè)季度。根據(jù)擁有的生產(chǎn)線數(shù)量可以計(jì)算企業(yè)生產(chǎn)能力，根據(jù)生產(chǎn)線購(gòu)買、轉(zhuǎn)產(chǎn)與維護(hù)、出售等條件可以做產(chǎn)能決策。

二是分析財(cái)務(wù)狀況，掌握企業(yè)的現(xiàn)金狀況和融資能力。

依據(jù)企業(yè)一般環(huán)境分析、具體環(huán)境分析和企業(yè)內(nèi)部條件分析，充分考慮企業(yè)機(jī)會(huì)與實(shí)力的匹配，市場(chǎng)進(jìn)入與退出的依據(jù)，市場(chǎng)優(yōu)先級(jí)的選擇，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況等，做長(zhǎng)期性規(guī)劃，制定企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略。

戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃的體驗(yàn)是通過生產(chǎn)計(jì)劃和材料采購(gòu)的具體編制和實(shí)施實(shí)現(xiàn)的。

(二)組織職能的體驗(yàn)

組織是大于一個(gè)人的群體，為了共同的目標(biāo)相互協(xié)作，將目標(biāo)轉(zhuǎn)化為不同的崗位部門，按照計(jì)劃、控制、組織和協(xié)調(diào)的流程運(yùn)作。

將全班學(xué)生分成六組，組成六個(gè)企業(yè)，模擬一個(gè)完全競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)。每個(gè)企業(yè)是一個(gè)目標(biāo)集體，由幾個(gè)學(xué)生組成，他們共同的目標(biāo)是使得本企業(yè)利潤(rùn)最大化，逐漸發(fā)展壯大。

利潤(rùn)最大化目標(biāo)按照分工轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)開拓、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、材料采購(gòu)和財(cái)務(wù)管理等具體職能，這些職能按照規(guī)則相互協(xié)調(diào)運(yùn)作，最終實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

將企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)劃分為營(yíng)銷與規(guī)劃中心，財(cái)務(wù)中心，生產(chǎn)中心，物流采購(gòu)中心，企業(yè)流程制度中心，分別配備總裁、營(yíng)銷總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、財(cái)務(wù)助理、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)和采購(gòu)總監(jiān)等職位。總裁負(fù)責(zé)制定發(fā)展戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)格局分析、業(yè)務(wù)策略制定、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)確定、全面預(yù)算管理、管理團(tuán)隊(duì)協(xié)同、企業(yè)績(jī)效分析、業(yè)績(jī)考評(píng)管理、管理授權(quán)與總結(jié)等；營(yíng)銷總監(jiān)負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查分析、市場(chǎng)進(jìn)入策略、品種發(fā)展策略、廣告宣傳策略、制定銷售計(jì)劃、爭(zhēng)取訂單與談判、簽訂合同與過程控制、按時(shí)發(fā)貨應(yīng)收款管理、銷售績(jī)效分析等；運(yùn)營(yíng)總監(jiān)負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)管理、管理體系認(rèn)證、固定資產(chǎn)投資、編制生產(chǎn)計(jì)劃、平衡生產(chǎn)能力、生產(chǎn)車間管理、產(chǎn)品質(zhì)量保證、成品庫(kù)存管理、產(chǎn)品外協(xié)管理等；采購(gòu)總監(jiān)負(fù)責(zé)編制采購(gòu)計(jì)劃、供應(yīng)商談判、簽訂采購(gòu)合同、監(jiān)控采購(gòu)過程、到貨驗(yàn)收、倉(cāng)儲(chǔ)管理、采購(gòu)支付抉擇、與財(cái)務(wù)部協(xié)調(diào)、與生產(chǎn)部協(xié)同等；財(cái)務(wù)總監(jiān)及助理負(fù)責(zé)日常財(cái)務(wù)記賬和登賬、向稅務(wù)部門報(bào)稅、提供財(cái)務(wù)報(bào)表、日?，F(xiàn)金管理、企業(yè)融資策略制定、成本費(fèi)用控制、資金調(diào)度與風(fēng)險(xiǎn)管理、財(cái)務(wù)制度與風(fēng)險(xiǎn)管理、財(cái)務(wù)分析與協(xié)助決策等。

通過實(shí)際運(yùn)營(yíng)，在分工與協(xié)作中體驗(yàn)組織職能的意義與作用，各職能要服務(wù)于組織目標(biāo)，以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。

(三)領(lǐng)導(dǎo)職能的體驗(yàn)

領(lǐng)導(dǎo)是在一定條件下，指引和影響個(gè)人或組織，實(shí)現(xiàn)某種目標(biāo)的行動(dòng)過程。

在企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，雖然有分工，也難免有越崗干預(yù)，協(xié)作上會(huì)有許多問題出現(xiàn)，決策時(shí)不同意見的妥協(xié)與統(tǒng)一都鍛煉著管理者的領(lǐng)導(dǎo)和組織能力。在處理問題的過程中，體現(xiàn)出不同的領(lǐng)導(dǎo)作風(fēng)。通過觀察、總結(jié)和交流，同學(xué)們能夠體驗(yàn)到領(lǐng)導(dǎo)對(duì)組織的影響。

活動(dòng)中展示出專制型、民主型、放任型等領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格，不同的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格在各模擬企業(yè)的特定場(chǎng)景中表現(xiàn)出對(duì)積極性的揚(yáng)抑作用。

通過各組同學(xué)討論，探討本組的領(lǐng)導(dǎo)作風(fēng)對(duì)同學(xué)參與積極性的揚(yáng)抑情況，并提出改進(jìn)的建議。

(四)控制職能的體驗(yàn)

控制按照時(shí)間不同有事前控制、事中控制和事后控制，在企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬中分別通過以下活動(dòng)體現(xiàn)出來(lái)。

事前控制通過利用企業(yè)經(jīng)營(yíng)流程控制表從季初現(xiàn)金盤點(diǎn)到現(xiàn)金收支統(tǒng)計(jì)的流程，提前預(yù)演企業(yè)一年的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，統(tǒng)計(jì)現(xiàn)金支出，提前預(yù)計(jì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)中現(xiàn)金的短缺，做好籌資貸款計(jì)劃。

事中控制是控制企業(yè)經(jīng)營(yíng)流程，避免工作混亂。分別控制生產(chǎn)周期和進(jìn)料時(shí)間。

事后控制是在每一個(gè)經(jīng)營(yíng)年度結(jié)束，通過費(fèi)用明細(xì)表、利潤(rùn)表和資產(chǎn)負(fù)債表等財(cái)務(wù)報(bào)表總結(jié)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況，分析本年度的成功與不足，為下一年的計(jì)劃調(diào)整打基礎(chǔ)。

通過企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬還原了管理情景，管理的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制等職能和管理原則在具體體驗(yàn)中完全得到展示和體驗(yàn)，使得管理理論的學(xué)習(xí)變得容易、輕松、有趣，體驗(yàn)式教學(xué)法解決了管理學(xué)這類課程的教學(xué)難點(diǎn)。

四、實(shí)施條件

組織要求：為了能夠模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，建議使用企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)物沙盤。將一個(gè)班分成六個(gè)企業(yè)，模擬一個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。

場(chǎng)地要求：教室能擺放六個(gè)沙盤，供一個(gè)班的學(xué)生活動(dòng)。

設(shè)備要求：要有多媒體用來(lái)播放課件和沙盤軟件。

時(shí)間要求：需要連續(xù)的操作時(shí)間，兩天或四個(gè)半天。