金步搖
在廣西大化瑤族自治縣有一對(duì)老夫妻,他們是102歲的韋愛(ài)珍奶奶和97歲的韋熊爺爺。說(shuō)來(lái)也是神奇,韋奶奶和韋爺爺在性格、飲食習(xí)慣方面都很相似,就連他們笑起來(lái)嘴咧開(kāi)的角度,看起來(lái)都一模一樣。說(shuō)起兩人的長(zhǎng)壽秘訣,還真有些共同特點(diǎn)。
韋奶奶和韋爺爺都喜歡清淡的飲食,而且,他們都特別愛(ài)吃“苦”。爺爺奶奶在屋后開(kāi)辟了一塊菜地,地里種的都是“苦菜”,如苦麥菜、苦瓜等。這些菜都是爺爺奶奶自己吃的。他們常說(shuō),“苦菜”吃了不感冒,不頭疼,是他們健康長(zhǎng)壽的法寶之一。
他們最?lèi)?ài)做的一道湯,是枇杷葉燉豬肺湯,這是一種獨(dú)特的滋陰潤(rùn)肺、清熱止咳靚湯?!侗静菥V目》中提到:“枇杷葉,治肺胃之病,常飲嘔者不嘔,渴者不渴,咳者不咳矣?!倍i肺有補(bǔ)虛、止咳、止血的功效。每次爺爺摘回新鮮的枇杷葉,奶奶就把這些葉子洗凈,和切好的豬肺一起放入砂鍋中,文火慢燉2小時(shí),然后加入食鹽,就可以出鍋了。雖說(shuō)這枇杷葉燉豬肺湯有些苦澀,但爺爺奶奶卻將其視為滋補(bǔ)佳品。
除了食補(bǔ),爺爺奶奶都特別勤快,愛(ài)運(yùn)動(dòng),愛(ài)動(dòng)腦筋。奶奶在家里開(kāi)了一個(gè)小賣(mài)部,每天除了做飯、做家務(wù),奶奶還要經(jīng)管她的“生意”。
別看奶奶102歲了,小賣(mài)部里各種商品放在什么地方,奶奶都清楚。幾百種家用百貨的價(jià)格,奶奶也記得很準(zhǔn),誰(shuí)也難不住她。村里的人都特別佩服奶奶,親切地稱(chēng)她為“世界上歲數(shù)最大的售貨員”。
爺爺是退休老教師,他思維敏捷、手腳麻利、爬高上梯的活兒對(duì)97歲的爺爺來(lái)說(shuō),那都是小意思。爺爺喜歡打籃球,投球、扣籃瀟灑自如,矯健的身姿很有明星風(fēng)范兒。
爺爺還喜歡釣魚(yú),他說(shuō)釣魚(yú)利于放松身心,還可以曬曬太陽(yáng),非常適合老年人。
爺爺奶奶認(rèn)為他們健康長(zhǎng)壽的秘訣,最重要的在于身心愉悅,生活幸福美滿。
爺爺有文化,會(huì)疼人,常哄得奶奶心滿意足。奶奶看爺爺?shù)难凵駝t時(shí)刻充滿著崇拜。雖然奶奶大爺爺五歲,但是他們的婚姻特別和睦,倆人在一起經(jīng)歷了許多風(fēng)雨,但他們不曾抱怨生活,懂得互相體諒,互相念叨對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)。
爺爺奶奶的家庭氛圍溫暖,子孫孝順,也得益于爺爺家珍藏了三十年的“傳家寶”——“文明禮貌為美,粗暴蠻橫最丑,忍得一時(shí)之怒,免得百日之憂?!边@是爺爺家的祖?zhèn)骷矣?xùn)。身為語(yǔ)文老師的爺爺,堅(jiān)持言傳身教,把家訓(xùn)一代一代傳給兒女子孫,讓他們作為行為準(zhǔn)則。夫妻相依相伴,子孫孝敬懂禮,全家人每天好心情,爺爺奶奶自然也就長(zhǎng)壽安康了。