楊久根：把健康帶給普通大眾

圖文·朱錦烽

龍泉，被譽(yù)為“中國(guó)生態(tài)第一市、中華靈芝第一鄉(xiāng)”。1996年，龍泉靈芝入選“中華之最榮譽(yù)大典”，是全國(guó)靈芝核心產(chǎn)區(qū)，這里峰巒疊翠，山雄水碧,氣候宜人，蕈菌繁盛。2010年和2011年“龍泉靈芝”“龍泉靈芝孢子粉”獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

這里住著一位浙江靈芝行業(yè)的傳奇人物，浙江龍泉佳寶生物科技有限公司董事長(zhǎng)楊久根。他從事食藥用菌育種、栽培五十多年，是龍泉市“仿野生椴木靈芝栽培第一完成者”和“全國(guó)食用菌行業(yè)先進(jìn)工作者”。20世紀(jì)90年代，國(guó)內(nèi)的靈芝朵型小，產(chǎn)量少，質(zhì)量差，經(jīng)濟(jì)效益低。他從韓國(guó)引進(jìn)了良種“南韓一號(hào)”，并對(duì)“南韓一號(hào)”進(jìn)行試驗(yàn)栽培，馴化選育出的“佳寶一號(hào)”“佳寶二號(hào)”，比原品種的產(chǎn)量提高近30%。經(jīng)中國(guó)微生物研究所鑒定為赤靈芝菌株，檢測(cè)證明其含有的多糖、三萜等成分高于國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品。

楊久根所創(chuàng)辦的公司從品種選育、基地種植到產(chǎn)品加工全部自主完成，并實(shí)現(xiàn)全程質(zhì)量監(jiān)控。采用直徑大于20厘米、樹(shù)齡30年以上的原木仿野生有機(jī)栽培，不添加其他任何培養(yǎng)基，不使用化學(xué)藥物。為了防止泥沙及空氣中的有害物質(zhì)混入，采用國(guó)家發(fā)明專利技術(shù)采收成熟期孢子粉。該時(shí)期靈芝孢子顆粒飽滿、純度高、質(zhì)量好、無(wú)農(nóng)殘、無(wú)污染，三萜類化合物和靈芝多糖遠(yuǎn)超國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品。

龍泉佳寶公司先后承擔(dān)了國(guó)家星火計(jì)劃“高產(chǎn)孢子粉靈芝良種示范及產(chǎn)品中試”項(xiàng)目、省科技廳“靈芝無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化（GAP）種植及精深加工產(chǎn)業(yè)化研究”項(xiàng)目，參與實(shí)施國(guó)家科技部“食藥用菌新品種生態(tài)高效生產(chǎn)技術(shù)中試與產(chǎn)業(yè)化示范”項(xiàng)目，是浙江省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)“龍泉靈芝生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”參與制定單位。

公司現(xiàn)有專利成果7項(xiàng)，其中國(guó)家發(fā)明專利2項(xiàng)，實(shí)用新型專利5項(xiàng)。其中與浙江大學(xué)合作研發(fā)的仙芝谷牌得瑞（破壁靈芝孢子）顆粒（國(guó)食健字G20060324）和靈芝破壁孢子粉等產(chǎn)品，通過(guò)浙江省科技廳新產(chǎn)品認(rèn)定，品質(zhì)優(yōu)良、功效顯著，采用國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的低溫物理破壁（靈芝破壁率高達(dá)99.99%以上），加工過(guò)程不產(chǎn)生氧化作用，大大提高了生物活性成分的有效吸收利用率，有效解決了破壁率低和破壁后易氧化的行業(yè)難題。

在靈芝栽培和靈芝新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上，該公司追求品質(zhì)，力求跨越，將健康帶給普通大眾，讓養(yǎng)生之道廣泛傳達(dá)。