樹樁盆景制作栽培管理技術(shù)

張建勇

摘要：盆景是中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)藝術(shù)之一，園林藝術(shù)的珍品。它源于自然，而又高于自然，是自然美和人工美的有機(jī)結(jié)合，被人們譽(yù)為“立體的畫、無聲的詩、有生命的雕塑”。中國盆景主要分為樹樁盆景和水石盆景兩大類。本文主要從樹木的選擇、樹樁盆景的制作、樹樁盆景的養(yǎng)護(hù)管理等3個(gè)方面詳細(xì)介紹了樹樁盆景的制作栽培管理技術(shù)。

關(guān)鍵詞：樹樁盆景;制作;栽培;管理

盆景是中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)藝術(shù)之一，園林藝術(shù)的珍品。它源于自然，而又高于自然，是自然美和人工美的有機(jī)結(jié)合，被人們譽(yù)為“立體的畫、無聲的詩、有生命的雕塑”。中國盆景主要分為樹樁盆景和水石盆景兩大類。樹樁盆景是選用觀賞樹木的老樹樁，經(jīng)過培養(yǎng)、藝術(shù)加工和栽植布置在精致的盆缽中制成的。中國盆景在漫長的發(fā)展歷程中，由于受到不同地方的自然條件、文化傳統(tǒng)、風(fēng)土人情、欣賞習(xí)慣的影響，出現(xiàn)了異彩紛呈的造型形式和各具特色的加工技藝。一盆造型優(yōu)美、耐人尋味的好盆景，應(yīng)能充分發(fā)揮它們的自然姿態(tài)美、風(fēng)韻美和色彩美。如松柏的蔥郁蒼勁，梅樁的古雅幽芳，榆楓的質(zhì)樸蒼古，綠竹的瀟灑秀麗，雀梅、黃楊的疏枝朗葉等。樹樁盆景的栽培、制作與管理，是一項(xiàng)既富有藝術(shù)性，又富有科學(xué)性的細(xì)致工作。

1 樹木的選擇

1.1 樹木的選擇原則

適宜制作樹木盆景的材料很多。一般以盤根錯(cuò)節(jié)、枝密葉細(xì)、姿態(tài)優(yōu)美、花果艷麗者為佳。同時(shí)，要求具有萌芽性強(qiáng)、耐修剪、壽命長等生物學(xué)特性。

1.2 樹木的選擇

我國樹木盆景的取材，有悠久的歷史和傳統(tǒng)，古代樹木盆景選用的樹種主要分為四大家（金雀、黃楊、迎春、絨針柏）、七賢（黃山松、瓔珞柏、榆、楓、冬青、銀杏、雀梅）、十八學(xué)士（梅、桃、虎刺、吉慶、構(gòu)杞、杜鵑、翠柏、木瓜、蠟梅、南天竹、山茶、羅漢松、西府海棠、鳳尾竹、紫薇、石榴、六月雪、桅子花）和花草四雅（蘭、菊、水仙、菖蒲）。

現(xiàn)在制作盆景的常用材料除以上所述外，通過不斷引種發(fā)掘，適宜作樹木盆景的材料已有一二百種之多，通?？煞譃樗砂仡悺㈦s木類、葉木類、花木類、果木類、藤本類等。

2 樹樁盆景的制作

2.1 樹樁的挖掘

采挖樹樁必須掌握一定的科學(xué)方法，否則難于成活，更難于成品，既浪費(fèi)時(shí)間、人力，又浪費(fèi)了自然資源。選擇采掘的樹樁，要從樹種、樹齡、形態(tài)以及發(fā)展前途等方面綜合考慮。樹樁一般不宜太高太大，以利于成活和便于加工，又適于上盆和陳設(shè)。有些樹樁雖存在某些缺陷，但從發(fā)展的眼光來看，只要可以加工彌補(bǔ)，仍然可以取用。采掘樹樁的時(shí)間，一般宜在樹木進(jìn)入休眠期后，以初春化凍，樹木尚未萌發(fā)之前為宜。深秋、初冬采掘也可，但冬季養(yǎng)護(hù)較麻煩，尤其在北方，須進(jìn)溫室養(yǎng)護(hù)。至于寒冬臘月，由于土層凍結(jié)，采掘困難，且易傷根，故不太適宜。采掘樹樁的時(shí)間還要因地制宜，根據(jù)樹種的習(xí)性來決定，對于不耐寒的樹種，宜在3～4月份間采掘，以免遭受凍害。

在采掘時(shí)，一般可將主根截?cái)?，但要多留?cè)根和須根。對于松柏類和某些直根樹種，則宜適當(dāng)多留些主根，否則不易成活。樹樁挖起后即可進(jìn)行一次重修剪，修剪要根據(jù)樹樁的形態(tài)，并初步考慮到日后的造型。一般保留一部分主要枝干并短截，其余全部剪去。萌發(fā)力弱的常綠樹種，如松柏類等，不可將枝葉剪光。采掘的樹樁，根部不必帶土，最好放進(jìn)泥漿里蘸一下，裝入筐簍，并填塞苔鮮，以保護(hù)須根不致因失水而枯萎。帶回后須盡快栽種。

2.2 樹樁的培養(yǎng)

山野采掘的樹樁，無論其自然形態(tài)如何優(yōu)美，要制成盆景，還必須經(jīng)過一定時(shí)期的培育，稱做“養(yǎng)胚”。有些盆景愛好者，急于求成，將剛采掘的樹樁栽進(jìn)較淺的釉盆或紫砂盆中，甚至懸根露爪，試圖一氣呵成盆景，結(jié)果多難于成活，更不易成型，所謂欲速則不達(dá)。

養(yǎng)胚最好選擇土壤疏松肥沃、排水良好、陽光充分的地方進(jìn)行地植，或采取泥盆栽植，以便于結(jié)合造型加工。栽植要適當(dāng)深埋，最好僅留芽眼于土外。主干較高的樹樁，可用苔蘚包在主干上。栽后要澆1次透水，并用少許稻草蓋在樹樁上，以保持濕度。夏季高溫時(shí)，要搭棚遮蔭，并經(jīng)常噴水。冬季要圍以草簾，防止寒凍。平時(shí)要注意水分補(bǔ)充，樹木生長旺盛期更不可缺水，但也要注意澆水不可過多，以防止造成爛根現(xiàn)象。在天氣干燥時(shí)，最好常往葉面上噴水。要使樹胚盡快成型，施肥很重要，新栽的樹樁，根較幼嫩，宜薄肥勤施。肥料可用腐熟的餅肥或糞肥，稀釋后再用。養(yǎng)胚期間還要做好修剪、摘芽、防治病蟲害等工作。

2.3 樹胚的加工造型

山野采掘的樹樁，大多在養(yǎng)胚1年后即可進(jìn)行加工造型。加工前可將地栽的樹胚挖起來，臨時(shí)栽進(jìn)大小基本適合的盆中，以便操作和造型。大型樹胚也可就地加工造型。

加工制作要遵循一系列盆景創(chuàng)作的藝術(shù)手法，對樹胚材料先進(jìn)行仔細(xì)觀察和推敲，根據(jù)材料特點(diǎn)來決定表現(xiàn)什么樣的題材和如何造型，也就是“因材處理”。將樹胚根、干、枝的骨架按盆景藝術(shù)的規(guī)律安排，使之成為具有協(xié)調(diào)勻稱、線條優(yōu)美、意境深遠(yuǎn)的有生命的盆景藝術(shù)作品。如選用松樹為材料，就宜于表現(xiàn)其主干的蒼勁與挺拔，枝葉平整展開呈云片狀;柏樹就宜于表現(xiàn)其主干古拙奇特，枝葉呈團(tuán)簇狀;梅花造型則宜疏枝橫斜;迎春則宜垂枝拱曲;這是從樹種的自然特性來考慮的。此外，還要從樹樁的固有形狀來考慮，如有些樹樁的主干挺直，可順其自然，作成直干式;有些樹樁主干自然彎曲，適于作成曲干式或懸崖式;有些樹樁主干枯禿，則宜于作成枯峰式的。因材處理可以使盆景制作既節(jié)省人工，又有天然野趣。如完全任其自然，就談不上盆景藝術(shù)了，但是人工的痕跡過甚，卻又失去自然美。因此，對于樹樁的造型，切不可墨守成規(guī)，套用模式。

造型加工方法也有一定程序性，通常是先主干后枝條，由下而上的攀扎、修剪或雕鑿，可根據(jù)樹種和造型的需要來確定。不同地區(qū)由于習(xí)慣的不同，其加工方法也有所差異。一般對于松柏類及萌發(fā)力弱的樹種，以攀扎為主。對于榔榆、雀梅、福建茶、三角楓等萌發(fā)力強(qiáng)的樹種，可以修剪為主。用攀扎法加工的樹樁，造型自如，曲折多變，且成型較快;用修剪法加工的樹樁，則蒼勁自然，但成型較慢。在南方地區(qū)，氣候溫暖，樹木生長快，適于攀扎造型;北方地區(qū)，氣候寒冷，樹木生長較慢，適于修剪造型。當(dāng)然這些都是就一般情況而言，各地盆景的風(fēng)格與流派不同，造型方法迥然有別，如嶺南派采用“蓄枝截干”的修剪造型法;揚(yáng)派采用“一寸三彎”的攀扎造型法;蘇派則用“粗扎細(xì)剪”造型法;徽派則采用“之形彎曲”造型法;川派則采用“方拐”或“掉拐”法造型等等。我們掌握修剪與攀扎的最基本方法，并根據(jù)具體情況靈活掌握，常常可以產(chǎn)生理想的效果。

2.4 選盆栽種

經(jīng)過加工整形的樹胚，如暫時(shí)還不能成型，可繼續(xù)地栽培養(yǎng);如已接近成型，則可上盆配景。造型優(yōu)美的樹木，只有配上大小適中，深淺恰當(dāng)，樣式相配，色彩諧調(diào)，質(zhì)地相宜的盆缽，才能成為完美的盆景藝術(shù)品。

2.4.1 盆缽的大小。在選擇盆缽時(shí)，首先要注意大小適中。用盆過大，則使盆內(nèi)顯得空曠，樹木顯得矮小，同時(shí)盆大盛土多，就會蓄水過多，輕則引起樹木徒長，影響造型，重則造成爛根現(xiàn)象;用盆過小，又會使盆景顯得頭重腳輕，缺乏穩(wěn)定感，且易造成水分、養(yǎng)分不足，影響樹木生長。一般說，矮壯型樹木，孤植時(shí)所用的盆口面必須小于樹冠范圍，盆長必須大于樹干的高度;高聳型樹木，孤植時(shí)所用的盆口面必須大于樹冠范圍，盆長必須小于樹干的高度洽栽式的宜稍大一些，以表現(xiàn)一定的空間環(huán)境。此外，用淺盆時(shí)，盆口面寧大勿小;用深盆時(shí)，則寧小勿大。

2.4.2 盆缽的深淺。用盆的深淺對于盆景造型影響很大，對于植物的生長也有一定的影響。用盆過深，會使盆中樹木顯得低矮，同時(shí)不利于喜干植物的生長;用盆過淺，又會使主干較粗高的樹木有不穩(wěn)定感，并且難以栽種，不利于喜濕植物及花果類樹木的生長。一般說，合栽式宜用最淺的盆;直干式宜用較淺的盆;斜干式、臥干式、曲干式宜用深度適中的盆;懸崖式宜用最深的千筒盆，但大懸崖式有時(shí)反而用中深盆，以對比顯示下垂枝的長度。此外，對于規(guī)則型的樹木盆景，習(xí)慣上用深一點(diǎn)的盆;而自然型的樹木盆景，特別是盆中放置配件的，用盆則不可深。

2.4.3 盆缽的式樣。選配盆缽，必須使款式與景物內(nèi)容在格調(diào)上一致，才能協(xié)調(diào)。同時(shí)還要考慮到有利于植物生長。如樹木的姿態(tài)蒼勁挺拔，則盆缽的線條也宜于剛直，用四方形、長方形及各種有棱角的盆缽，以集中表現(xiàn)一種陽剛之美;如樹木的姿態(tài)虬曲婉轉(zhuǎn)，則盆缽的輪廓應(yīng)以曲線條為佳，用圓形、橢圓形及各種外形圓渾的盆缽，以顯示一種陰柔之美。傳統(tǒng)規(guī)則式造型的樹木，宜用長、寬、高3項(xiàng)尺寸相差不大的正方形盆或圓形盆，也可用海棠形、六角形、梅花形等式樣的盆;無明顯方向性的樹木宜用圓形、方形一類較淺的盆;斜干式宜用長方形、橢圓形一類較淺的盆;多干式、叢林式、連根式、附石式盆景內(nèi)容較復(fù)雜，宜用形狀簡單的長方形、橢圓形一類的淺盆。

2.4.4 盆缽的質(zhì)地。盆的質(zhì)地對于觀賞和栽種植物都有一定的影響。松柏類一般宜用紫砂陶盆;雜木類一般多用釉陶盆;觀花、觀果類宜用瓦盆培養(yǎng)，利于開花結(jié)果，觀賞時(shí)再外加瓷盆或釉陶盆;微型盆景宜用紫砂陶盆或釉陶盆;特大型盆景可用鑿石盆或水泥盆。

2.4.5 盆缽的色彩。盆與樹木景物的色彩要既有對比又能調(diào)和。松柏類四季蒼翠，配上紅色、紫色一類深色的紫砂陶盆，更見古雅渾樸;花果類色彩豐富，宜配上色彩明快的釉陶盆，使花果的色彩更加艷麗。如紅梅、貼梗海棠、紫藤、火棘等，可配上白色、淡藍(lán)色、淡綠色、淡黃色的釉陶盆;黃花杜鵑、白梅、金雀、迎春等，可配上色彩較深的釉陶盆;觀葉、雜木類更須注意盆的色彩，如紅楓宜配淺色盆、銀杏宜配深色盆。此外，配盆也要考慮到樹木主干的色彩。

2.5 盆栽的基質(zhì)

樹木盆景的盆土要根據(jù)各樹種的生物學(xué)特性來選用，不同樹種對土壤理化性質(zhì)的要求也不同。有的要求酸性土壤，如杜鵑、山茶、檵木、桅子花等;有的則要求中性土或鈣質(zhì)土，如榔榆、櫸樹、樸樹等;檉柳、枸杞則能耐堿性土，這說明不同盆景樹木要選用不同的盆土。但一般盆景植物都需要肥沃疏松、富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土。盆土的種類很多，如腐殖土、稻田土、山泥、腐葉土、塘泥土、河沙等，都適于作盆景用土。也可根據(jù)不同情況配制培養(yǎng)土，普通培養(yǎng)土通常采用下列材料配制而成：肥田土（田園土）4份、腐葉土（用大量樹葉、雜草堆積腐爛而成的泥土）4份、粗砂2份，再以礱糠灰少量拌勻過篩即可。加肥培養(yǎng)土即在普通培養(yǎng)土中摻入餅肥1～2份即可。

2.6 樹樁的栽種

栽種時(shí)首先要選好盆與土，用碎瓦片和鐵絲網(wǎng)（塑料絲網(wǎng)更好）填塞盆底排水孔。淺盆多用鐵絲網(wǎng)，較深盆可用碎瓦片，2片疊合填1個(gè)孔，最深的千筒盆需用較多瓦片及沙土墊于盆底，以利排水。填孔工作很重要，關(guān)系到盆景植物的成活，切不可馬虎了事。如不注意處理，將水孔堵塞，澆水后排不出來，盆土積水，會造成植物爛根現(xiàn)象。用淺盆栽種較大的樹木時(shí)，須用金屬絲將樹根與盆底扎牢?？上仍谂璧追乓昏F棒，使金屬絲穿過盆孔栓住鐵棒，這樣樹根在栽種時(shí)便可固定下來，不致因盆土淺而搖動(dòng)，影響根系發(fā)育生長。

樹木的位置確定后，即將事先篩好的培養(yǎng)土放入盆內(nèi)。如盆土有粗細(xì)之分，先將粗粒土放在盆下，再放細(xì)粒土壅根填實(shí)。培土?xí)r一邊放入，一邊用竹竿將土與根貼實(shí)，但不要將土壓得太緊，只要沒有大的空隙即可，這樣有利于透氣透水。土放到接近盆口處，稍留一點(diǎn)水口，以利于澆水。如系淺盆，則可不留水口，有時(shí)還要堆土栽種。樹木栽種的深淺，也要根據(jù)造型的需要，一般將根部稍露出土面即可。

樹木栽種好后，即可澆水。新栽的土較松，最好用細(xì)噴壺噴水。第1次澆水，務(wù)必澆透。水澆好后，放置于無風(fēng)半陰處，注意經(jīng)常澆水，保持盆土濕潤，約半月后，便生新根，這時(shí)才能按正常管理。

2.7 樹木盆景的配石與配件

樹木盆景中常用山石或配件與樹木配合布置，這是我國盆景藝術(shù)的一種獨(dú)特造景手法。在一盆松柏盆景中，配置一些山石，會使盈尺之樹，顯出參天之勢。在懸崖式的盆景中，放置尖削的峰石于根際，就仿佛樹木生長在懸崖絕壁之上。樹木盆景有山石點(diǎn)綴，就增添了詩情畫意和自然趣味。松石盆景和竹石盆景，都是一種襯托和對比的手法。配石可分自然式和庭園式：自然式配石即模仿山野樹木與奇峰怪石的自然配合;庭園式配石即模仿庭園中人工布置樹石的配景。

配件是指亭、臺、樓、閣、動(dòng)物和人物等小型陶瓷質(zhì)或石質(zhì)模型。樹木盆景增加配件后，可增添生活氣息。應(yīng)用配件時(shí)，要注意符合自然環(huán)境和景趣，注意遠(yuǎn)近、大小比例，以及色彩的調(diào)和。配件通常放置在盆景的土面上或配石上。供陳設(shè)觀賞或展覽的臨時(shí)性裝飾處理，在平時(shí)一般不放置配件，以免影響樹木的澆水、施肥等管理工作。

3 樹樁盆景的養(yǎng)護(hù)和管理

3.1 樹樁盆景的擺放

夏天最好放置在室外露天地方，喜陰植物要適當(dāng)遮陽。冬天要放在棚內(nèi)和室內(nèi)通風(fēng)朝陽處，注意不要擺放在地勢低的地方，要防止地面積水，防止苗木凍傷，遇到嚴(yán)寒天氣，應(yīng)及時(shí)收進(jìn)室內(nèi)。

3.2 樹樁盆景的澆水

根據(jù)盆缽大小、深淺，和植物生長的不同季節(jié)控制澆水，一定要澆凈水、清水、酸堿度比例比較適中的存放水，不潔凈的水不能澆花。澆水的原則是不干不澆，澆要澆透。夏秋季高溫多澆，一般1天1次，冬季少澆，可2～3天1次或時(shí)間更長一些。炎熱夏季還要適當(dāng)多噴葉面水，注意盆中不能積水。

3.3 樹樁盆景的施肥

施肥常用的肥料種類有馬掌片和麻醬渣，它們既可以做底肥，又可浸泡做液肥用。每次翻盆換土?xí)r，要施一次底肥，平常以施液肥為主，液肥主要在生長季節(jié)施，在北方，到八月底停止施肥，防止植物徒長，不利于過冬。炎熱夏季，中小型觀葉類盆景，最好少施肥，以免燒傷根部。

3.4 樹樁盆景的翻盆

翻盆以每年3～4月份為好，小型樹樁盆景2年1次，中大型盆景3～4年1次。翻盆必須保留2/3的原土，剪去老根及枯枝、爛根及無用的枝條。翻盆時(shí)重新調(diào)換大一點(diǎn)的盆，進(jìn)行重新定型布局。

3.5 樹樁盆景的修剪

修剪時(shí)期要適時(shí)適樹，一般落葉樹種可四季修剪，但以落葉后萌芽前修剪為宜。松柏類因剪后易流樹脂，宜于冬季修剪;生長快、萌發(fā)性強(qiáng)的樹種如檉柳、榆樹等，一年可多次修剪;觀花類樹種，當(dāng)年生新枝條開花的海棠、蘋果、紫薇、石榴等，宜在萌發(fā)前修剪;一年生枝上開花的樹種如碧桃、梅花、迎春等，宜在花后修剪。

3.6 病蟲害防治

盆景植物主要的病害是斑點(diǎn)病、白粉病等，可選用BT可濕性粉劑800～1000倍液進(jìn)行防治。主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛等，可用吡蟲啉或阿克泰1000倍液防治。