魯西南小麥套種花生無公害生產(chǎn)技術(shù)

王慶法

【摘 要】通過小麥套種花生，把原來一年一熟的純作花生，改為一年二熟二作，有效地提高了復(fù)種指數(shù)，擴(kuò)大了糧油等作物種植面積，產(chǎn)量顯著提高。小麥套種花生：小麥單產(chǎn)為5780kg/hm2，花生單產(chǎn)為4280kg/hm2，套種效益比單作提高23%.因此，套種花生生產(chǎn)已成為今后花生發(fā)展的方向。

【關(guān)鍵詞】小麥;花生;套種;生產(chǎn)技術(shù)

套種花生是充分利用生長季節(jié)，提高復(fù)種指數(shù)，達(dá)到糧油雙豐收的有效措施.近幾年，由于生產(chǎn)條件的改善，種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，套種花生已成為魯西花生生產(chǎn)的主要種植模式.同時，隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平，消費觀念的提高，市場競爭和加工企業(yè)的需求，花生生產(chǎn)不僅需要較高的產(chǎn)量，而且對花生品質(zhì)提出了更高的要求.因此，套種花生無公害生產(chǎn)成為今后花生發(fā)展的方向。

1 套種花生增產(chǎn)的原因

1.1充分利用現(xiàn)有土地資源

菏澤市市人均耕地較少，土地資源相對貧乏，糧油，油菜等作物爭地矛盾十分突出，單純種一季作物，土地出現(xiàn)冬季和早春休閑得不到利用，而且效益不高，影響農(nóng)民收入.實行小麥套種花生，越冬菜套種花生，則可以在同一塊地，使原來一年一熟的純作花生，改為一年二熟二作，有效地提高了復(fù)種指數(shù).擴(kuò)大了糧油等作物種植面積.應(yīng)用配套技術(shù)，獲得糧油菜等作物”雙優(yōu)雙高”.據(jù)考察，單一種一季春花生單 產(chǎn)5400kg/hm.小麥套種花生：小麥單產(chǎn)為5780kg/hm.，花生單產(chǎn)為4280kg/hm，套種效益比單作提高23%.我市土地地勢平坦.土層深厚，花生增產(chǎn)潛力大，通過套種，充分地利用了土地，使小麥，花生面積雙擴(kuò)，土地利用效益增加.1.2充分利用光熱資源

魯西南年平均日照時數(shù)為2463～2740h，年平均日照率為 56%”62%.季節(jié)分布不均;年大于0qC持續(xù)期為286-294d，80%保證率年積溫4810～4930？;日均氣溫大于和等于10？持續(xù)期為210～21ld.積溫80%保證率為4330～4390？;年降水量567～637mm.針對花生光溫需求特點和魯西光溫資源量.種植一季作物光溫有余，種植兩季作物要取得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)明顯不足.采用早熟品種夏播的方式而降低產(chǎn)量和品質(zhì).小麥套種花生則可充分利用有限的光熱資源，奪取高產(chǎn).一年一作小麥或花生，其光能利用率一般為0.4%--0.5%，而小麥套種花生.其光能利用率可達(dá)0.8%-0.9%，套種花生顯著增加了花生的生育天數(shù).比夏直播花生生育期間的積溫可增加300？以上.光熱條件明顯優(yōu)于夏直播花生，從而可種植中熟大花生品種.充分發(fā)揮中熟大花生品種的增產(chǎn)潛力.

1.3充分利用肥水

小麥套種花生兩者有一段共生期，特別是大壟套麥套收稿日期2007—02—28

花生，共生期較長，肥水可以合理運(yùn)籌，具有一水兩用，一肥兩用等特點.

1.3.1一水兩用.將小麥拔節(jié)，孕穗水與花生造墑播種結(jié)合起來，提高了水資源利用率.

1.3.2一肥兩用.秋季小麥播種時，將小麥花生兩季所需肥料一次施用于小麥，不僅滿足了小麥對養(yǎng)分的需求，同時也供應(yīng)花生前期對養(yǎng)分的需求.

1.3.3養(yǎng)分互補(bǔ).小麥與花生根系分布層次不同，對肥料的 吸收量和比例也不一樣，從而可充分利用土壤中不同層次 的養(yǎng)分.做到養(yǎng)分互補(bǔ).

1.3.4一膜兩用.大壟套花生所覆地膜的增溫效果，不僅有 利于花生生長，也有利于小麥生長發(fā)育.在旱作栽培區(qū)，還 起到保墑，集水，抗旱，促小麥和花生生長的作用.2產(chǎn)地選擇與環(huán)境要求 無公害花生生產(chǎn)地要有良好的生態(tài)環(huán)境.應(yīng)選擇在工 業(yè)污染少，大氣質(zhì)量好，灌溉水質(zhì)好的田塊.并在花生生長過 程中.嚴(yán)格控制水，肥，氣，藥，農(nóng)膜及廢棄物對農(nóng)田的污染，以確保農(nóng)田土壤，大氣，水質(zhì)，肥料，農(nóng)藥符合無公害產(chǎn)品的 產(chǎn)地環(huán)境要求.具體要求是：生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的環(huán)境不得超出國 家環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB3095—82中所列的一級標(biāo)準(zhǔn);灌溉用水 應(yīng)符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB5084-92中所列的一級標(biāo)準(zhǔn);土壤標(biāo)準(zhǔn)符合土壤污染1，2級，即污染綜合指數(shù)？0.7，1.0.對受過工業(yè)”三廢”污染的土壤應(yīng)禁止使用;生產(chǎn)過程嚴(yán)格 按照無公害農(nóng)產(chǎn)品操作標(biāo)準(zhǔn)管理;禁止使用國家禁用農(nóng)藥.對有氣，水污染的區(qū)域應(yīng)與有關(guān)部門聯(lián)合對污染源進(jìn)行綜 合治理，達(dá)標(biāo)后再發(fā)展花生無公害生產(chǎn).

3 套作方式與合理密植

3.1大壟雙行麥套花生

在秋種深耕增肥的基礎(chǔ)上，起壟壟距90cm，整成寬面 寬60cm，壟高10～12cm，壟溝底播種2行小麥，麥?zhǔn)涨?0，50d在大壟上套種2行花生，壟上花生行距30cm左右，穴距 16.5，18.5cm.12.3，13.2萬穴/hm.每穴2粒.為提高土地利 用率，充分利用自然資源，種麥同時，也可在壟上種越冬菜，收菜后再種花生.旱作區(qū)，可采用地膜周年覆蓋的種植模 式.

3.2小壟單行麥套花生

溝距40～47cm.溝深10cm，溝底寬13～17cm，壟頂寬 27～30cm.秋種時.溝底播種2行小麥，翌年5月中，下旬在 125 壟上套種1行花生，花生密度為12.5-13.2萬穴/hm，每穴2 粒.

3.3平播套種花生

秋種時小麥按大小行種植，大行距27-30cm，小行距 17-20cm.翌年麥?zhǔn)涨?5-20d，在大行內(nèi)套種1行花生.也 可以采用行距26cm等行距種小麥，麥?zhǔn)涨?0-15d隔行套 種花生.種植12.75萬穴/hm左右.

4 選用適宜的花生品種

為充分利用生長季節(jié)的熱量資源，減少作物共生期間 的相互影響.除小麥品種應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)，早熟，弱冬性，矮稈，緊湊，抗病好的品種外，還應(yīng)選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的花生品種.無 公害生產(chǎn)花生品種應(yīng)具備以下5個條件：？品種內(nèi)在與外 在品質(zhì)優(yōu)良，果型適宜出口.？抗病性強(qiáng)，耐病蟲侵襲.？產(chǎn)量相對較高，適應(yīng)性廣.？生活力旺盛，種子本身不帶病菌 和蟲源.？中，早熟類型品種.目前魯西適宜的品種有花育 16號，花育21號，魯花14號，魯花9號，豐花2號，濰花6 號等.

5 輪作換茬

花生無公害生產(chǎn)如長期采用小麥一花生這一種植方式，會加重各種病蟲害的發(fā)生，土壤微生物群落失衡，土壤養(yǎng)分 匱乏，土壤酶活性降低，影響花生進(jìn)一步高產(chǎn)，但相對比花 生連作要輕一些.為了生產(chǎn)出達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)的花生產(chǎn)品，小麥一花生這種種植方式應(yīng)每隔2a時間花生地塊就要更換 1次，或與其他作物輪作.最好采用小麥一花生，小麥一玉米（大豆），小麥一花生等輪作方式。