熬夜，多吃魚和豆

王蓉

現(xiàn)如今，工作繁重或依賴電子產(chǎn)品使得熬夜成為常態(tài)。熬夜過(guò)后，皮膚灰暗干燥，眼睛異常干澀。那么，如何吃才能較大程度地恢復(fù)身體機(jī)能呢？對(duì)于熬夜的人來(lái)說(shuō)，建議多吃些魚類和豆類。

魚類蛋白質(zhì)含量高，而且富含不飽和脂肪酸EPA和DHA，對(duì)心血管具有保護(hù)作用。此外，魚類中還富含維生素A，熬夜過(guò)后人們會(huì)感到眼部不適、發(fā)干、畏光、容易流淚，以及皮膚變得干燥，出現(xiàn)角化的現(xiàn)象，很多時(shí)候是因?yàn)槿狈S生素A。所以，適當(dāng)從食品中補(bǔ)充一點(diǎn)維生素A，對(duì)眼睛不適、皮膚干燥有一定緩解作用。而且，魚肉富含蛋白質(zhì)，會(huì)促進(jìn)對(duì)維生素A的吸收和利用。

豆類包括大豆類和其他淀粉豆類。大豆類（如黃豆）富含優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，且蛋白質(zhì)中含有人體需要的全部氨基酸，是我們?nèi)梭w自身蛋白質(zhì)合成的優(yōu)質(zhì)原料，可以緩解疲勞，為身體提供動(dòng)力。此外，大豆富含維生素B2，維生素B2的缺乏，會(huì)導(dǎo)致視力模糊、畏光、流淚、視覺(jué)疲勞等癥狀，也會(huì)讓人的暗適應(yīng)能力下降。所以熬夜的人要多吃這類食材。