民宿進(jìn)入“星級(jí)”時(shí)代

民宿新定義

相對(duì)于2017年國(guó)家旅游局發(fā)布的《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》，新近頒布的修訂版對(duì)“旅游民宿”（homestay inn）的定義更為具體：利用當(dāng)?shù)孛窬拥认嚓P(guān)閑置資源，經(jīng)營(yíng)用客房不超過(guò)4層、建筑面積不超過(guò)800m2，主人參與接待，為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施。

民宿簡(jiǎn)史

20世紀(jì)50年代，很多美國(guó)人喜歡到英國(guó)的鄉(xiāng)村度假，他們對(duì)剪羊毛等日常農(nóng)事很感興趣，一些英國(guó)家庭婦女發(fā)現(xiàn)了這個(gè)商機(jī)，于是在英國(guó)的鄉(xiāng)村出現(xiàn)了一種名為B & B（bed and? breakfast）的鄉(xiāng)村旅游形式。

20世紀(jì)80年代，民宿開(kāi)始在中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)興起，墾丁、阿里山等熱門(mén)景區(qū)相繼出現(xiàn)，隨后臺(tái)灣大力推廣休閑農(nóng)業(yè)，民宿得以迅速發(fā)展。

2006—2007年，國(guó)內(nèi)的民宿仍處于探索時(shí)期，興起不少“客棧”“青旅”，江浙等地開(kāi)始出現(xiàn)“精品民宿”，更加注重住宿品質(zhì)和特色體驗(yàn)。

20世紀(jì)70年代，B & B住宿形式傳到日本，當(dāng)時(shí)的熱門(mén)旅游地伊豆半島成為日本民宿的起源地，日本還出現(xiàn)了一本名為《全國(guó)民宿》的雜志。

20世紀(jì)80—90年代，中國(guó)的“農(nóng)家樂(lè)”最初發(fā)源于成都，后來(lái)莫干山又興起了“洋家樂(lè)”。1998年國(guó)家旅游局推出的“華夏城鄉(xiāng)游”活動(dòng)，進(jìn)一步推動(dòng)了鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展。

2011年，途家、木鳥(niǎo)短租等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)相繼上線，打破了傳統(tǒng)酒店對(duì)旅游住宿市場(chǎng)的長(zhǎng)期壟斷。

2018年，《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見(jiàn)》發(fā)布，民宿成為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手。

2008年北京奧運(yùn)會(huì)前后，由政府出面招募的奧運(yùn)人家成為中國(guó)城市民宿的先鋒。

2017年，《向往的生活》等一些以民宿為背景的“慢綜藝”陸續(xù)出現(xiàn)，從生活方式等多個(gè)維度詮釋了民宿概念，使其得到進(jìn)一步的普及。

國(guó)內(nèi)熱門(mén)民宿體驗(yàn)地

新版《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》更加強(qiáng)調(diào)民宿的本地文化特色，比如五星級(jí)民宿“宜有地方非遺、風(fēng)俗、生產(chǎn)生活方式等活動(dòng)體驗(yàn)點(diǎn)”?！懊袼奘俏幕a(chǎn)品”，中國(guó)已有的幾大民宿聚集地充分印證了這一觀點(diǎn)。

莫干山：森林鄉(xiāng)居

莫干山生態(tài)環(huán)境優(yōu)異，人文景觀豐富，是具有中國(guó)傳統(tǒng)文化特點(diǎn)的詩(shī)意棲居地，這里的民宿借助資源優(yōu)勢(shì)，緊扣山居主題，從20世紀(jì)90年代至今，一直是國(guó)內(nèi)民宿行業(yè)的翹楚。

皖南：百年老宅

徽州文化是中國(guó)三大地域文化之一，木結(jié)構(gòu)建筑是其一大特色。一些民宿以徽州百年老宅為基礎(chǔ)進(jìn)行改造，在保留濃郁歷史文化氣息的同時(shí)提升了舒適度。

成都：清幽安逸

成都號(hào)稱(chēng)“休閑之都”，當(dāng)?shù)孛袼抟渤幸u了“慢生活”的特點(diǎn)，主打清幽靜謐，遠(yuǎn)離城市塵囂，營(yíng)造慵懶安逸的生活狀態(tài)。

拉薩：藏族風(fēng)情

拉薩的民宿沿襲了“圣城”純凈、圣潔的氛圍，色彩斑斕，風(fēng)情濃郁，藏文化元素非常豐富，處處體現(xiàn)著當(dāng)?shù)氐纳盍?xí)慣和精神信仰。

廈門(mén)：海邊小屋

廈門(mén)的鼓浪嶼、曾厝垵、南普陀寺等景觀兼具自然與人文特性，當(dāng)?shù)丶扔畜w現(xiàn)地方特色的土樓民宿，又有可感受海洋氣息的海濱民宿，風(fēng)格大多簡(jiǎn)約、清新、精致，兼具嶺南特色和歐陸風(fēng)情。

大理、麗江：文藝滿屋

以洱海、玉龍雪山、麗江古城等美景為依托，大理與麗江的民宿主打清新文藝風(fēng)，簡(jiǎn)約而不失優(yōu)雅，質(zhì)樸而不失格調(diào)，既彰顯著文化的生機(jī)，又透露著自然的純凈。

北京：皇城內(nèi)外

北京的民宿多樣性明顯，城區(qū)內(nèi)的民宿大多在胡同里，承載著老北京文化的四合院改造成民宿，在城市流光中構(gòu)造出一種懷舊、文藝的生活氛圍;郊區(qū)的民宿更偏重田園風(fēng)和親子化，清新、安靜。