芻議土豆種植技術(shù)分析與推廣發(fā)展

摘 要：土豆作為人們的日常食品之一，有著豐富的營(yíng)養(yǎng)，在我國(guó)很多地方都有著大面積的種植，并且有不錯(cuò)的收益，特別是山西省大同市陽(yáng)高縣，但是土豆的一部分種植技術(shù)仍然存在著一些問(wèn)題，沒(méi)有很好的運(yùn)用到實(shí)際中?；诖?，本文首先就現(xiàn)有的脫毒技術(shù)沒(méi)有完全運(yùn)用、缺乏優(yōu)質(zhì)品種資源等方面對(duì)土豆種植技術(shù)的不足進(jìn)行分析，介紹了選取和培育優(yōu)質(zhì)土豆品種、加強(qiáng)資金的投資等方法對(duì)土豆種植技術(shù)與推廣的策略，提供給有關(guān)人士進(jìn)行交流參考。

關(guān)鍵詞：土豆;種植技術(shù);發(fā)展

中圖分類號(hào)：S532

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

1?土豆種植技術(shù)的不足

1.1?脫毒技術(shù)沒(méi)有完全運(yùn)用

土豆中會(huì)含著許多種細(xì)菌和病毒，脫毒技術(shù)可以通過(guò)物理、化學(xué)和生物技術(shù)進(jìn)行結(jié)合，將土豆中含有的病毒和細(xì)菌進(jìn)行處理，使其的含量幾乎不存在。但是脫毒的成本過(guò)高，讓很多的農(nóng)民承擔(dān)不起。雖然政府在脫毒技術(shù)上有給予一定的政策支持，但是相較于脫毒成本來(lái)說(shuō)幾乎不起什么作用，不能真正的為農(nóng)民謀福利[1]。

1.2?缺乏優(yōu)質(zhì)品種資源

伴隨著人們對(duì)于土豆的需求越來(lái)越高，進(jìn)行了對(duì)土豆的選種、種植方面工作的開(kāi)展，但由于土豆的優(yōu)質(zhì)品種的缺乏，特別是在專用型土豆上品種更加的少，就造成了土豆品種的推廣效果不佳。在土豆的種植過(guò)程中，依舊存在著品種單一、優(yōu)良品種少的情況，這樣就影響了土豆的種植和發(fā)展。

1.3?脫毒種植沒(méi)有很好推廣

脫毒產(chǎn)品雖然有一定程度的推廣，但是并沒(méi)有完完全全的推廣到農(nóng)民中去，由于價(jià)格過(guò)高，讓農(nóng)民只能看看。購(gòu)買脫毒產(chǎn)品的種植成本要高出普通土豆的3～4倍，所以無(wú)法大面積的種植無(wú)毒產(chǎn)品，而無(wú)法提高土豆的品質(zhì)。

1.4?機(jī)械化程度較低

隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，農(nóng)業(yè)也在逐漸由傳統(tǒng)的人工變成了機(jī)械，比如翻土機(jī)和播種機(jī)等，但是整體來(lái)說(shuō)機(jī)械化程度還是較低，這樣對(duì)生產(chǎn)高質(zhì)量的土豆有著一定的影響。政府要加強(qiáng)對(duì)于機(jī)械化生產(chǎn)的推廣與宣傳，讓農(nóng)民了解機(jī)械化生產(chǎn)，提高土豆產(chǎn)量與質(zhì)量。

2?土豆種植技術(shù)與推廣的策略

2.1?加強(qiáng)資金的投資

政府有關(guān)部門要加強(qiáng)對(duì)于土豆種植的投資，對(duì)于土豆的推廣種植技術(shù)，完善產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系，并且還要加強(qiáng)對(duì)于土豆病毒的控制，爭(zhēng)取在有問(wèn)題時(shí)能及時(shí)處理。

2.2?選取和培育優(yōu)質(zhì)土豆品種

原種的質(zhì)量決定了土豆的生長(zhǎng)水平，同時(shí)優(yōu)質(zhì)的土豆是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的最大優(yōu)勢(shì)，所以選取和培育優(yōu)質(zhì)的土豆就是十分重要的一項(xiàng)。政府應(yīng)該進(jìn)行正確的引導(dǎo)，通過(guò)招商引資、引進(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)的土豆品種以及土豆的種植技術(shù)，并且進(jìn)行實(shí)驗(yàn)種植，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)價(jià)分析，最終運(yùn)用到實(shí)際種植中。

2.3?合理種植

對(duì)于種植的土壤要選取合理的土壤，一般要含有大量的有機(jī)物，并且對(duì)土壤進(jìn)行處理。對(duì)于不同的土豆種植品種要形成不同的習(xí)慣。播種的時(shí)間對(duì)于土豆的生長(zhǎng)起著重要的影響，所以要在合適的時(shí)間進(jìn)行種植。在土豆的種植初期要避免害蟲(chóng)咬幼苗，進(jìn)行定期的土地疏松，定期進(jìn)行雜草的處理，加快幼苗的生長(zhǎng)，充分注意每個(gè)時(shí)期需要的水分。

2.4?加強(qiáng)節(jié)約成本的脫毒技術(shù)

脫毒技術(shù)其實(shí)是優(yōu)質(zhì)土豆的重要一步，但由于成本讓農(nóng)民都無(wú)法承擔(dān)，所以技術(shù)人員應(yīng)該要研究更節(jié)省成本的脫毒技術(shù)。深入研究脫毒產(chǎn)品的成長(zhǎng)為高效低成本的品種做基礎(chǔ);要了解脫毒產(chǎn)品的發(fā)育過(guò)程并對(duì)過(guò)程產(chǎn)生的問(wèn)題提出解決的方法;要加強(qiáng)對(duì)于脫毒產(chǎn)品的推廣，降低脫毒產(chǎn)品的成本，讓農(nóng)民可以承擔(dān)的起。

3?結(jié)束語(yǔ)

土豆在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品中占據(jù)的地位越來(lái)越重，它的種植技術(shù)推廣和產(chǎn)量的提升也是有關(guān)部門應(yīng)該進(jìn)行研究的問(wèn)題，提升和創(chuàng)新土豆種植技術(shù)是十分重要的一點(diǎn)，政府也要加強(qiáng)財(cái)政的投資和政策的補(bǔ)貼，讓農(nóng)民了解真正種植技術(shù)，學(xué)會(huì)用機(jī)械化種植，并且可以購(gòu)買大面積種植脫毒產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)土豆產(chǎn)業(yè)化，從而促進(jìn)山西大同陽(yáng)高的土豆的種植生產(chǎn)，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 楊笑景.劉繼堯.土豆種植技術(shù)分析與推廣發(fā)展探索[J].南方農(nóng)機(jī)，2017，48（10）：87.

作者簡(jiǎn)介：

云春霞（1979-），女，山西省大同市陽(yáng)高縣人，本科，研究方向：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。