不同N、P配比營養(yǎng)液施用對(duì)朵麗蝶蘭生長的影響

諶振 張東雪 楊光穗 黃素榮

摘 要：朵麗蝶蘭花期長、花型典雅、品種繁多，市場(chǎng)份額占蝴蝶蘭商品的一半以上，具有很高的產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。本文關(guān)注營養(yǎng)液N：P配比對(duì)朵麗蝶蘭中苗生長的影響，以復(fù)合肥“多利素”為基礎(chǔ)肥，通過添加磷酸二氫銨與硝酸銨調(diào)節(jié)N：P配比進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，結(jié)果表明：“多利素”調(diào)節(jié)N：P至4：1時(shí)朵麗蝶蘭株型矮壯、葉片寬闊、葉片數(shù)較多、葉綠素含量高，具有較好的觀賞品質(zhì)及生長趨勢(shì)，是朵麗蝶蘭營養(yǎng)生長期較為適宜的營養(yǎng)供給方案;此外，N：P為4：2、4：3的營養(yǎng)液處理亦有較好表現(xiàn)。

關(guān)鍵詞：朵麗蝶蘭;N、P配比;“多利素”;生長

中圖分類號(hào)：S682.31 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-2064（2019）02-0248-03

朵麗蝶蘭（Phalaenopsis pulcherrima×deliciosa），蘭科（Orchidaceae）蝴蝶蘭屬多年生草本花卉，為五唇蘭（P. pulcherrima）與大尖囊蝶蘭（P.deliciosa）的雜交種，因五唇蘭原屬 Doritis 屬，故得名朵麗蝶蘭（×Doritaenopsis），并廣為人知[1-4]。朵麗蝶蘭花型典雅，花期較其他蝴蝶蘭雜交種更長，可達(dá)3～4個(gè)月，目前已登錄的品種有4000多種，市場(chǎng)份額達(dá)蝴蝶蘭商品的一半以上[5]，得到了人們?cè)絹碓蕉嗟南矏?，發(fā)展前景極為廣闊。

朵麗蝶蘭在人工栽培環(huán)境下，需要人為提供適宜的栽培基質(zhì)與充足的營養(yǎng)成分。近年來，隨著花卉產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，蝴蝶蘭營養(yǎng)供給的研究取得了一定的進(jìn)展，曹明華[6]認(rèn)為蝴蝶蘭葉面肥與灌根肥的最佳氮肥來源分別為硝酸鈣與多肽尿素;石杜娟[7]、宋朝輝[8]認(rèn)為蝴蝶蘭營養(yǎng)液濃度不宜過高，適當(dāng)?shù)臐舛瓤娠@著促進(jìn)生長，過高的濃度導(dǎo)致生長緩慢;楊少輝等[9-10]驗(yàn)證了蝴蝶蘭水培的可行性并提出了最佳的蝴蝶蘭大量元素配方;孫小明[11]、付艷茹[12]基于循環(huán)潮水式灌溉系統(tǒng)探討了不同營養(yǎng)液對(duì)朵麗蝶蘭的生長的影響，認(rèn)為N和K是促進(jìn)地上部生長的主要因素，且硝態(tài)氮更利于朵麗蝶蘭吸收。上述研究主要關(guān)注營養(yǎng)供給對(duì)蝴蝶蘭成株生長、開花的影響，對(duì)小苗、中苗營養(yǎng)生長的研究較少，本研究擬在國內(nèi)外相關(guān)研究的基礎(chǔ)上，以生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用的“多利素”肥為基礎(chǔ)肥，探討不同N：P營養(yǎng)液配方對(duì)朵麗蝶蘭營養(yǎng)生長的影響，以期為朵麗蝶蘭產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

本研究于2016年4-10月在中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所花卉研究室科研基地（海南儋州）進(jìn)行。

1.1 材料

1.1.1 供試材料

供試材料為10個(gè)月左右大小的朵麗蝶蘭植株（鮮重為55±5g），由中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所雜交而成。

1.1.2 供試營養(yǎng)液配方

以多利素1號(hào)（20-20-20通用平衡型水溶肥，加拿大生產(chǎn)）為基礎(chǔ)肥料，各礦質(zhì)元素含量詳見表1，通過添加磷酸二氫銨與硝酸銨調(diào)節(jié)N、P含量至試驗(yàn)所需配比（以N：P表示）。

1.2 方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)8個(gè)處理及CK（表2），每個(gè)處理20株朵麗蝶蘭，種植在2.5寸透明塑料營養(yǎng)缽中，以水苔為基質(zhì)。營養(yǎng)液使用0.1mol/L的鹽酸或碳酸氫鈉調(diào)節(jié)pH至6.0～6.5。

1.2.2 試驗(yàn)方法

施肥方式為營養(yǎng)液直接灌根，每7d澆灌一次，澆灌量為100ml/株，CK以100ml清水澆灌為對(duì)照。

1.2.3 測(cè)定與分析

試驗(yàn)進(jìn)行90d后測(cè)定各處理植株的株高、葉片長度、葉片寬度、根系長度（最長根長度），使用直尺測(cè)量，單位為cm，各重復(fù)測(cè)定5次，采用葉片長寬法計(jì)算葉面積，比例系數(shù)為0.786[13]，使用葉片長寬比（長度L/寬度W）衡量葉形;直觀觀測(cè)葉片數(shù)、根系數(shù)量，各重復(fù)測(cè)定5次;葉綠素含量采用80%丙酮法測(cè)定[14]，以樣品鮮重（Fresh Weight，F(xiàn)W）為基數(shù)，單位為mg·g-1，各重復(fù)測(cè)定3次。

試驗(yàn)采集的數(shù)據(jù)使用Statistics Analysis System 9.1方差分析（ANOVA）和Duncan多重比較法進(jìn)行分析（P≤0.05），并用Microsoft Excel 2010制圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)朵麗蝶蘭株高與葉片數(shù)的影響

圖1所示，處理5株高為13.2cm，為最優(yōu)處理，其次是處理3與處理7，三者均顯著高于處理6，與其他處理及CK無顯著差異。可以認(rèn)為90d的營養(yǎng)液處理尚不足以對(duì)朵麗蝶蘭的株高產(chǎn)生差異化的影響，但有促進(jìn)生長的趨勢(shì)。

各處理葉片數(shù)均多于CK。其中處理8為最優(yōu)處理，顯著多于處理3與CK;處理6為次優(yōu)處理，顯著多于CK。處理6株高為7.4cm、11.8cm，葉數(shù)達(dá)6.0片，簡略計(jì)算為0.81片/cm，其他處理及CK均低于0.53片/cm，可以認(rèn)為較高的N施用量可促進(jìn)葉片數(shù)增多，較高的N/P比例（處理6，4：1）可促使朵麗蝶蘭節(jié)間縮短、株型飽滿。

2.2 不同處理對(duì)朵麗蝶蘭葉片生長的影響

圖2所示，處理6葉面積最優(yōu)，為25.1cm2，顯著高于處理1與處理3;葉片長寬比最高為處理8（L/W=2.94），與最低值處理6（L/W=2.08）差異顯著，說明處理6葉片生長良好，葉形寬闊，具有更高的觀賞性，其他處理葉形較為狹長。CK與各處理葉面積與葉片長寬比均無顯著差異。值得注意的是，N/P等比例處理（處理1、處理3）有延緩葉面積增長的趨勢(shì)。

2.3 不同處理對(duì)朵麗蝶蘭根系生長的影響

圖3所示，各處理根系數(shù)量在17.4～22.6條之間，對(duì)根系的增多并無顯著促進(jìn)作用;各處理根長間無顯著差異，但均顯著短于CK?？梢哉J(rèn)為經(jīng)過營養(yǎng)液的處理，朵麗蝶蘭的根系的伸長被延緩，且延緩的幅度與N/P配比并無直接關(guān)系。

2.4 不同處理對(duì)朵麗蝶蘭葉綠素含量的影響

如圖4所示，各處理與CK的葉綠素含量并無顯著差異;處理1為最優(yōu)處理，顯著高于處理2、4、7、8，與處理6無顯著差異。處理1、5、6葉綠素含量均在0.23mg·g-1以上，相對(duì)N含量更高的處理2、7則僅為0.16mg·g-1、0.15mg·g-1。朵麗蝶蘭葉綠素含量受N含量影響較小。

3 結(jié)論與討論

葉綠素含量是衡量植物光合能力、生長情況的重要指標(biāo)[15]，顧大形[16]認(rèn)為葉片N：P是影響四季竹葉片葉綠素含量的主要因素，土壤N含量與葉片N：P極顯著正相關(guān)，土壤P含量則無顯著影響;趙甍[17]對(duì)蒙古櫟的研究也表明N含量對(duì)葉綠素含量影響顯著。本試驗(yàn)中葉綠素含量較高的N：P是1：1（處理1）、3：2（處理5）、4：1（處理6），相對(duì)應(yīng)N含量更高的2：1（處理2）、4：2（處理7）則含量較低，與上述研究結(jié)果不一致，應(yīng)與蘭科植物內(nèi)生真菌促進(jìn)植物對(duì)營養(yǎng)元素的吸收有關(guān)。對(duì)大花蕙蘭的相關(guān)研究表明，不同內(nèi)生真菌分別可促進(jìn)N、P吸收量提高175.7%、700.0%[18]，促進(jìn)多種營養(yǎng)元素的吸收[19];接種真菌可促進(jìn)多種蘭科植物生長的研究也多見報(bào)道[20-22]。

本試驗(yàn)中各處理相比CK，朵麗蝶蘭地上部生長指標(biāo)、葉綠素含量等具有不同程度的提高，但各處理根長均顯著短于CK，這與張吉起[23]的研究“75mg·L-1氯化鈉處理的鹽脅迫環(huán)境即可降低春石斛根長6.31%”相似;然而，朱建軍[24]提出施肥間隔期對(duì)雜交蘭根長影響不明顯，但施肥濃度的增大有利于根的伸長。今后的研究中可對(duì)營養(yǎng)元素、鹽脅迫對(duì)蝴蝶蘭根系生長的影響做進(jìn)一步的研究。

結(jié)果表明，處理6即多利素調(diào)節(jié)至N：P為4：1時(shí)朵麗蝶蘭株型矮壯、葉片寬闊、葉片數(shù)較多、葉綠素含量高，具有較好的觀賞品質(zhì)及生長趨勢(shì)，是朵麗蝶蘭營養(yǎng)生長期較為適宜的營養(yǎng)供給方案。

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