西紅柿測土配方施肥技術(shù)研究

羅永書

作者根據(jù)多年工作經(jīng)驗，結(jié)合番茄的需肥特征，并從營養(yǎng)土的配制、施足基肥、施催苗肥、根外追肥等方面總結(jié)了番茄配方施肥技術(shù)，主要就測土配方施肥技術(shù)在西紅柿種植過程中的應(yīng)用效果進行了分析，以期為番茄測土配方施肥，現(xiàn)將研究內(nèi)容報告如下，供廣大相關(guān)人員參考。

西紅柿是一種蔬果植物，受到了廣泛的歡迎，為了提高產(chǎn)量，達到增產(chǎn)增收的效果，現(xiàn)就測土配方施肥技術(shù)做如下介紹：

一、西紅柿的生長周期

西紅柿是一種一年生的蔬果植物，由于它味道甘甜，口感軟糯，汁水充足，影響豐富，烹飪方式多樣在我國受到了廣泛的歡迎，在市場上較為常見的西紅柿品種包括：適合反季節(jié)種植的早熟品種霞粉、單果體型較大的皖粉2號、抗病蟲害能力較強的芬皇后、易儲運的美國品種大紅一號、無限生長的中雜11號等等品種，使得西紅柿的供應(yīng)達到了全年時段。

市場需求所驅(qū)動的西紅柿的種植數(shù)量與面積也在不斷擴大，現(xiàn)今西紅柿的種植主要有三種方法：栽植、覆蓋地膜和露地小架早熟栽培，生長周期時長110-170天不等，基本都需要經(jīng)歷以下幾個階段：

1.萌芽時期。這一時期主要以第一片真葉的長出為標志，代表了種子已經(jīng)開始向植株過渡，在這一階段一般需要6-8天的時間。

2.幼苗時期。從長出第一片真葉之后到出現(xiàn)大花蕾是西紅柿生長的幼苗期，溫度是影響這個時期長短的關(guān)鍵，溫度較高的季節(jié)幼苗期大致為四十天，而溫度越低幼苗期存續(xù)時間越長。

3.坐果期?；ɡ匍_花后經(jīng)過授粉會進入育果的階段，這一階段是決定果實數(shù)量與果實質(zhì)量的關(guān)鍵期，這段時期大致要維持15-28天，溫度越高時間越短。

4.結(jié)果期。授粉工作完成后，育果的過程中果實會逐漸開始生長，并在近一個月后成長為成果，再接下來的10-20天是果實的著色期，經(jīng)過這段時期的著色，果實就達到完全成熟，可以上市出售。

西紅柿的生長期間對水分管理、配方施肥和溫度管理需要格外注意，尤其是施肥時間與配方肥施用方面，對西紅柿的高產(chǎn)高質(zhì)起到很大的作用。

二、測土配方施肥技術(shù)的步驟

測土配方施肥技術(shù)是一種科學(xué)的施肥技術(shù)，它通過對土壤中不同成分與肥力的測試，制定出科學(xué)合理的肥料配比方案，按照方案內(nèi)容將原料與通過化學(xué)等相關(guān)工藝提取的營養(yǎng)物質(zhì)進行配比，形成適合于本塊土壤使用的配方肥料。

此技術(shù)的實施步驟總共分為四步：土壤測試、田間試驗、校正試驗與配肥加工。

土壤測試環(huán)節(jié)的主要工作是測定土壤中的各種養(yǎng)分種類及比例，觀察這些營養(yǎng)要素的比例是否合理，對于農(nóng)作物的種植是否能達到肥力需求。

田間試驗是通過在實驗田中種植農(nóng)作物，根據(jù)不同階段施加不同比例的肥料，觀測土壤肥力的改變狀況與農(nóng)作物的生長情況。

校正實驗階段需要將前兩階段的實驗數(shù)據(jù)進行收集，觀察養(yǎng)分變化對土壤與農(nóng)作物的影響，根據(jù)這些數(shù)據(jù)找出最優(yōu)的肥料施加比例，為下一步驟提供配方。

配肥加工，根據(jù)校正實驗的最終結(jié)果，綜合考慮肥料成本、加工難度、產(chǎn)生的環(huán)境影響、可能出現(xiàn)的不良結(jié)果等等內(nèi)容，選取原料進行配肥加工，以使得成品能夠獲得市場需求，得到快速推廣。

三、測土配方施肥技術(shù)的意義

1.能夠使得化肥被充分利用

按照傳統(tǒng)的施肥技術(shù)來看，施加的各種肥料能夠轉(zhuǎn)化為土壤肥力的比例不到一半，磷肥的轉(zhuǎn)化利用比例甚至只有10%左右，化肥的利用率十分低下，通過測土配方施肥技術(shù)的運用，經(jīng)過科學(xué)配肥加工后的肥料利用率大大提高，更能滿足土壤提升肥力的需求。

2.有利于實現(xiàn)低成本、高收益、高品質(zhì)的施肥目標

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本主要集中在種子、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機具著幾部分上，而化肥的投資比例甚至占到了生產(chǎn)總成本的二分之一，化肥效果的好壞直接影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收入水平，測土配方施肥技術(shù)通過對土壤肥力的改良，能夠以最高效的方式獲得最好的施肥效果，從而降低了購置化肥的成本，保證農(nóng)產(chǎn)品高產(chǎn)高質(zhì)。

3.對農(nóng)作物的增產(chǎn)增收具有明顯效果

測土配方施肥技術(shù)的應(yīng)用是根據(jù)土壤的狀況對土壤肥力進行調(diào)整，從而獲得更好的施肥效果，這種調(diào)整主要為對土壤中營養(yǎng)充足但結(jié)構(gòu)不合理的進行調(diào)整，對于土壤肥力不足的進行營養(yǎng)添加，對于土壤肥力過于充足的采取退肥或減少某些營養(yǎng)成分用量的方式，來對農(nóng)產(chǎn)品起到增產(chǎn)增收的作用。

4.可以緩解土壤對化肥的依賴

測土配方施肥技術(shù)所產(chǎn)生的效果不是僅一季或短期的，而是通過對土壤肥力的調(diào)整，達到逐漸形成自然平衡的結(jié)果，從而使得化肥的施用次數(shù)與用量逐漸減少，以緩解土壤對化肥的依賴，形成可持續(xù)性的發(fā)展。

四、西紅柿測土配方施肥技術(shù)的應(yīng)用

西紅柿是一種需肥量較大且耐肥的蔬果，其生長發(fā)育的時期不僅對氮磷鉀這類肥料需求加大，對鈣、鎂這類的微量元素也有一定的需求。并且西紅柿在不同生長期對營養(yǎng)元素的需求量也存在著差別。

1.土壤測試

由于西紅柿的喜肥性，對于土壤中氮磷鉀這類營養(yǎng)元素的測定為主要指標，一般來說結(jié)果期氮磷鉀營養(yǎng)元素的比例應(yīng)當形成氮肥20%，磷肥40%，鉀肥40%的結(jié)構(gòu)配比，而幼苗期則為50%，18%，32%，并且在結(jié)果期對這些肥料的需求量大大增加。

2.田間試驗

選定測試土壤后，在試驗田中種植西紅柿，觀察其幼苗期的生長狀況，由于幼苗期對氮肥的需求量較大，如果氮肥不足會導(dǎo)致莖葉生長不利的情況，以此觀察土壤營養(yǎng)成分中的氮元素是否充足，出現(xiàn)氮元素不足的及時施加氮肥，磷肥的需求量主要集中在結(jié)果期，果實體積約核桃大小時為需求量最大時期，在此時觀察試驗田中西紅柿的生長，是否需補充磷肥。鉀肥的需求量最大時期集中在坐果的后期，鉀元素不足則果實偏小，結(jié)果量少。

3.校正試驗

根據(jù)前兩個環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果，對于土壤中養(yǎng)分元素的比例進行檢測并做以調(diào)整，由于西紅柿的生長過程中對磷肥吸收量較小，則磷元素所占比例減少，而氮元素與鉀元素以等比例協(xié)調(diào)，在肥料配方中根據(jù)西紅柿生長的不同時期對此兩種元素進行分別添加，增加注意鈣鎂微量元素的劑量。

4.配肥加工

采用校正實驗中的肥料配比方案進行配肥加工。

（作者單位： 637333 四川省南充市南部縣王家鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）