優(yōu)質(zhì)稻晶兩優(yōu)534在惠安縣種植表現(xiàn)及栽培技術(shù)

蔡國(guó)明

（福建省惠安縣輞川鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)中心，福建惠安362103）

晶兩優(yōu)534是袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司等4家單位用晶4155S×R534選育的秈型兩系雜交水稻品種，2017年、2018年先后通過(guò)國(guó)家和福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（國(guó)審稻20176004，閩審稻20180015）。2018年晚季惠安縣輞川鎮(zhèn)中和農(nóng)場(chǎng)和莊上、許埭等村引進(jìn)種植，均表現(xiàn)分蘗力強(qiáng)、生長(zhǎng)整齊、穗大粒多、結(jié)實(shí)率高、產(chǎn)量好、米質(zhì)優(yōu)、抗病性強(qiáng)等特點(diǎn)，適宜惠安縣晚季種植推廣。現(xiàn)將其在惠安縣輞川鎮(zhèn)晚季種植表現(xiàn)及栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

晶兩優(yōu)534于2018年在惠安縣輞川鎮(zhèn)中和農(nóng)場(chǎng)晚季種植面積23.7 hm2，每667m2產(chǎn)量532 kg；莊上村晚季種植面積16.4 hm2，每667m2產(chǎn)量530.7 kg；許埭村晚季種植面積20.6 hm2，中等田塊驗(yàn)收每667m2產(chǎn)量523.6 kg。

2 種植表現(xiàn)

2.1 生育期適中

晶兩優(yōu)534屬秈型兩系雜交稻，在惠安縣作雙季晚稻種植，全生育期129 d左右。2018年晩季惠安縣輞川鎮(zhèn)中和農(nóng)場(chǎng)種植，播種期7月9日，插秧期7月30日，收獲期11月16日，全生育期130 d；輞川鎮(zhèn)莊上村晚季種植，播種期7月3日，收獲期11月9日，全生育期128 d；許埭村晚季種植，播種期7月5日，收獲期11月11日，全生育期128 d，生育期與當(dāng)?shù)胤N植品種兩優(yōu)688相當(dāng)。

2.2 農(nóng)藝性狀好

晶兩優(yōu)534根系發(fā)達(dá)，分蘗力強(qiáng)，株型適中，葉色濃綠，莖稈粗壯，群體生長(zhǎng)整齊，穗大粒多，結(jié)實(shí)率高，后期轉(zhuǎn)色好。經(jīng)田間調(diào)查和取樣考種，每667m2有效穗數(shù)16.6萬(wàn)，株高105.9 cm，穗長(zhǎng)22.6 cm，每穗總粒數(shù)159.4粒，結(jié)實(shí)率81.3%，千粒重24.1 g。

2.3 稻米品質(zhì)優(yōu)

米質(zhì)經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)：糙米率81.7%，精米率73.9%，整精米率68.4%，粒長(zhǎng)6.5 mm，長(zhǎng)寬比3.1，堊白粒率2%，堊白度0.5%，透明度1級(jí)，堿消值6.8級(jí)，膠稠度76 mm，直鏈淀粉含量15.5%，蛋白質(zhì)含量9.2%［1］。晶兩優(yōu)534稻米品質(zhì)優(yōu)，煮稀飯或干飯口感好，米質(zhì)達(dá)部頒一等優(yōu)質(zhì)食用稻品種標(biāo)準(zhǔn)［2］。

2.4 抗病性強(qiáng)

2018年晶兩優(yōu)534在惠安縣輞川鎮(zhèn)種植表現(xiàn)抗病性強(qiáng)，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)稻瘟病、紋枯病和白葉枯病等病害。屬中感稻瘟病，適宜稻瘟病輕發(fā)區(qū)作晚稻種植，在栽培上要加強(qiáng)肥水管理，控制氮肥施用，注意防治稻瘟病、紋枯病、螟蟲(chóng)、稻飛虱等病蟲(chóng)害。

3 栽培技術(shù)

3.1 選好秧地，適時(shí)播種

選擇土壤疏松肥沃、排灌方便、避風(fēng)向陽(yáng)的田塊，播種前耙細(xì)整平，秧地畦寬1.4 m、溝寬0.5 m。種子先浸種8～10 h，瀝干后用強(qiáng)氯精300～500倍液浸種消毒10～12 h，防止種子傳播病源菌，如稻瘟病、惡苗病等，然后種子用清水清洗干凈后催芽。秧田每667m2播種量8～10 kg，推廣旱育秧或濕潤(rùn)育秧，均勻播種；秧田每667m2施用腐熟水肥500～800 kg，復(fù)合肥10～12 kg作基肥，2葉期每667m2施用尿素3～4 kg為促蘗肥，秧苗期可噴施多效唑液，有利培育多蘗壯秧。一般當(dāng)?shù)赝砑?月上旬播種為宜，秧齡掌握20～25 d。

3.2 適時(shí)移栽，合理密植

惠安縣晚季移栽期一般在7月下旬末，插植規(guī)格20 cm×20 cm左右，叢插2粒谷帶蘗秧或以葉齡4～5葉帶1～2個(gè)分蘗苗為宜，每667m2插1.6萬(wàn)～1.7萬(wàn)叢，基本苗掌握6萬(wàn)左右，插秧深度要求淺插2 cm左右。推廣機(jī)械化插秧，省工，節(jié)約秧苗，搶插季節(jié)，提高效率。插秧前施好“送嫁肥、送嫁藥”，每667m2用壯秧劑2 kg、殺蟲(chóng)雙顆粒劑2 kg摻水噴施，預(yù)防苗期蟲(chóng)害發(fā)生。

3.3 合理施肥，增施有機(jī)肥

施肥上要施足基肥、早施分蘗肥、適施穂粒肥，重視有機(jī)肥的施用和氮、磷、鉀配合，根據(jù)土壤肥力條件，掌握“攻頭、穩(wěn)中、補(bǔ)尾”的施肥方法，大田總施肥量一般每667m2施用純氮11～12 kg，N、P2O5、K2O質(zhì)量比為 1∶0.7∶0.9。

基肥要足：占大田總施肥量的60%～70%，一般每667m2施土雜肥或腐熟水肥800～1 000 kg，碳酸氫銨30～35 kg，過(guò)磷酸鈣25～30 kg。

追肥要早：占大田總施肥量25%～30%，插秧后10～12 d，每667m2施用尿素8～10 kg，硫酸鉀10 kg左右，以利分蘗早生快發(fā)。

穗肥要巧：在幼穗分化時(shí)，每667m2施尿素2～3 kg，硫酸鉀3～5 kg，灌漿時(shí)酌情根外追肥，可噴施0.5%磷酸二氫鉀加2%尿素液。對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較旺貪青田一般不施穗粒肥。

3.4 加強(qiáng)田管，科學(xué)管水

插秧后2～3 d查苗補(bǔ)苗，移栽時(shí)薄水淺插，插秧時(shí)秧苗根葉不同程度損傷，吸收能力下降，插后保留寸水，促進(jìn)返青，返青后淺水勤灌，促進(jìn)扎根分蘗。在插后1個(gè)月內(nèi)達(dá)到計(jì)劃莖蘗數(shù)，夠蘗時(shí)及時(shí)排水落干曬田，一是改變土壤的理化性狀，二是調(diào)整植株長(zhǎng)相，促進(jìn)新根增生、深扎、控制無(wú)效分蘗，為壯稈大穗打下良好基礎(chǔ)，三是可減輕紋枯病發(fā)生。曬田時(shí)期一般以分蘗期至幼穗分化初期較適宜。曬田程度要根據(jù)苗情、氣候和土壤肥力情況而定，掌握田中“雞爪裂”，人立不陷腳，葉色退淡落黃。孕穗至抽穗期對(duì)水分需求較多，及時(shí)灌水。后期水層抽穗揚(yáng)花，灌漿時(shí)干濕交替，不能過(guò)早斷水防早衰，以增加粒重促飽滿，提高結(jié)實(shí)率，達(dá)到提高產(chǎn)量的目的。

3.5 防治病蟲(chóng)害，確保增收

必須堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針。首先搞好種子消毒，秧田除蟲(chóng)滅病，防止病蟲(chóng)帶入本田；大田要加強(qiáng)病蟲(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，抓住病蟲(chóng)防治適期，對(duì)癥下藥，確保防治效果。重點(diǎn)做好“三蟲(chóng)”和“三病”的防治，即螟蟲(chóng)、稻飛虱、稻縱卷葉螟和稻瘟病、紋枯病、細(xì)條病。嚴(yán)格掌握防治指標(biāo)，確定防治田塊和防治適期，大力推廣高效低毒低殘留農(nóng)藥，在水稻生產(chǎn)后期盡量少施農(nóng)藥，減少農(nóng)藥在稻谷上的殘留，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效目標(biāo)。