全程可視化可溯源，“從田間到餐桌”的五常大米是這樣煉成的

說到大米，許多人第一時間想到的就是“五常稻花香大米”。五常大米聞名遐邇，有“貢米”之稱，做成米飯更是清白透明、綿軟芳香，因此深受消費者喜愛。但是，目前市場上銷售的五常大米真假難辨、品質參差不齊，消費者想要買到真米、好米著實不易。

幸好，現(xiàn)在這種情況已經有所改變！3月8日，京東攜手五常市俄速通農業(yè)科技有限責任公司，將京東農場落地在五常市民樂鄉(xiāng)和安家鎮(zhèn)兩個“五常大米”核心產區(qū)，實現(xiàn)五常大米從“田間到餐桌”全程監(jiān)控和監(jiān)管，未來將通過京東農場專屬線上平臺進行銷售，這也就意味著，通過京東就可以買到品正質優(yōu)的五常大米了！

京東農場能夠保證五常大米的“正”，離不開“物聯(lián)網溯源系統(tǒng)”的加持。此次雙方合作的京東農場位于五常市民樂鄉(xiāng)和安家鎮(zhèn)兩個大米核心產區(qū)，農田面積近2 000畝。通過京東農場的“物聯(lián)網溯源系統(tǒng)”，可以實現(xiàn)種植、生產、加工、倉儲和物流等整個過程“透明化”，在京東專門打造的線上平臺進行銷售，更保障與消費者直接接觸的環(huán)節(jié)不出錯，京東農場也因此實現(xiàn)了五常大米生產全過程的可視化、可溯源，品質自然有保障。

同時，京東農場還能夠保證五常大米的“優(yōu)”。一方面，為了避免種植業(yè)農藥化肥殘留超標、養(yǎng)殖業(yè)非法添加、產地重金屬污染等在個別地域和環(huán)節(jié)上的問題，京東專門成立農業(yè)研究院，整合全國優(yōu)秀專家隊伍，制定京東農場生產和管理標準，并在合作農場內進行推廣和應用，從農場環(huán)境，種子育苗，化肥農藥使用，加工倉儲包裝等全流程進行規(guī)范和標準，以期保證農產品的安全和品質。另一方面，通過全程可視化溯源系統(tǒng)，借助物聯(lián)網設備，能夠深入農業(yè)生產種植和加工倉儲環(huán)節(jié)，針對農業(yè)自然環(huán)境、農事行為和農業(yè)投入品等進行監(jiān)控和監(jiān)管，利用“區(qū)塊鏈技術”，還能把所有種植和生產關鍵環(huán)節(jié)完全呈現(xiàn)給消費者。

通過發(fā)揮技術優(yōu)勢，讓農產品生產全流程透明化、數(shù)據(jù)化，京東農場也因此打造出品正、質優(yōu)的五常大米。未來，隨著京東農場的進一步發(fā)展，京東農場出品的農副產品外包上執(zhí)行“一物一碼”標準，實現(xiàn)生產種植過程有據(jù)可查，銷售過程中的“限量、專屬”，讓京東線上專屬平臺銷售的每一款農產品，都是京東農場監(jiān)控和監(jiān)管的“真優(yōu)”農產品，真正讓消費者明白消費、放心消費。