中職農(nóng)科類專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新探究

謝振兵，金玉斌

（河北省張北縣職教中心，河北張北 076450）

1 中職農(nóng)科類專業(yè)人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)型意義和研究?jī)r(jià)值

在黨的十九大報(bào)告中，習(xí)近平總書記明確提出，“中國特色社會(huì)主義已進(jìn)入新時(shí)代”，特別指出“要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展”。 “按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求，建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機(jī)制和政策體系，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”。未來幾十年農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、 信息化將是中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)亮點(diǎn)，也是一個(gè)重要的增長(zhǎng)極[1]。 新常態(tài)下我國農(nóng)村城鎮(zhèn)化發(fā)展必然由傳統(tǒng)農(nóng)村向現(xiàn)代農(nóng)村變遷，而統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、全面脫貧致富、全面建成小康社會(huì)是構(gòu)建社會(huì)主義新農(nóng)村的基礎(chǔ)。 加快農(nóng)村城鎮(zhèn)化必然促使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。 互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展直接影響農(nóng)民的生活方式，互聯(lián)網(wǎng)的普及也必將使傳統(tǒng)農(nóng)民向現(xiàn)代農(nóng)民轉(zhuǎn)變。因此，創(chuàng)新中職農(nóng)科類專業(yè)人才培養(yǎng)模式，是時(shí)代發(fā)展的要求，更是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化發(fā)展的要求。

中職農(nóng)科類專業(yè)應(yīng)對(duì)口高考而開設(shè)，以對(duì)口升學(xué)為主。 但多年來，中職農(nóng)科類專業(yè)畢業(yè)生升學(xué)難、就業(yè)難、 待遇差等現(xiàn)實(shí)因素直接影響中職農(nóng)科類專業(yè)的發(fā)展。中職農(nóng)科類專業(yè)招生困難重重，招生人數(shù)呈幾何級(jí)下降。 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2013年河北省中職農(nóng)科類專業(yè)在籍學(xué)生16 000 多人，到2018年已不足8 000 人。 中職農(nóng)科類專業(yè)辦學(xué)走入了死胡同，遇到了前所未有的困難。因此，筆者認(rèn)為中職農(nóng)科類專業(yè)人才培養(yǎng)模式亟待轉(zhuǎn)型升級(jí)。

2 中職農(nóng)科類專業(yè)生源現(xiàn)狀分析

經(jīng)調(diào)查，中職農(nóng)科類專業(yè)學(xué)生主要來自農(nóng)村或居住在城鎮(zhèn)的農(nóng)村家庭[3]。 其中，家庭貧困或父母在外打工的占到了農(nóng)科類專業(yè)學(xué)生總?cè)藬?shù)的90%以上。 中職學(xué)校農(nóng)科類專業(yè)學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)狀況整體不好，多數(shù)學(xué)生偏科，學(xué)習(xí)成績(jī)偏低，中考成績(jī)不理想，就讀普高無望，缺乏自信，但他們對(duì)農(nóng)村、對(duì)農(nóng)民有著特殊的感情，選擇農(nóng)科類專業(yè)的目的性很強(qiáng)。 有的學(xué)生因?yàn)檗r(nóng)科類專業(yè)對(duì)口升學(xué)較為容易，選擇農(nóng)科類專業(yè)，是想給自己找一條圓夢(mèng)大學(xué)的捷徑； 有的學(xué)生確實(shí)就想來中職學(xué)一門技術(shù)，以自己的一技之長(zhǎng)帶領(lǐng)全家致富，這些學(xué)生正是我們培育新型職業(yè)農(nóng)民[2]的人力資源。

3 中職農(nóng)科類專業(yè)人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)型策略

中職農(nóng)科類專業(yè)人才培養(yǎng)應(yīng)立足實(shí)際，從建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村需要出發(fā)，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)、改革課程體系、開發(fā)校本教材，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化培育更多有技術(shù)、會(huì)經(jīng)營、善管理、懂營銷的實(shí)用型人才。

3.1 制定人才培養(yǎng)方案，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

當(dāng)前，在中等職業(yè)教育全面推進(jìn)教學(xué)診斷與改進(jìn)工作中，制定人才培養(yǎng)方案，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式?jīng)Q定著中職農(nóng)科類專業(yè)人才培養(yǎng)的基本方向。在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化新形勢(shì)的引領(lǐng)下，要求中職農(nóng)科類專業(yè)必須改變過去以參加對(duì)口升學(xué)為主的人才培養(yǎng)模式，進(jìn)而轉(zhuǎn)變到著力為社會(huì)主義新農(nóng)村培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民的方向上來。因此，針對(duì)這一培養(yǎng)目標(biāo)，在制定教學(xué)大綱、課程設(shè)置、師資培養(yǎng)、校本教材開發(fā)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)制定等方面加強(qiáng)調(diào)查研究，充分利用互聯(lián)網(wǎng)、云平臺(tái)、微課件等現(xiàn)代教育手段，邀請(qǐng)合作企業(yè)、 新型農(nóng)牧業(yè)經(jīng)營主體等共同參與制定人才培養(yǎng)方案，推行“學(xué)校+養(yǎng)殖戶+企業(yè)+市場(chǎng)”的人才培養(yǎng)模式，真正實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐交融、校企場(chǎng)地交替、網(wǎng)校線上線下、空間時(shí)間設(shè)限的人才培養(yǎng)模式，徹底打破中職農(nóng)科類業(yè)專業(yè)因“對(duì)口高考”而設(shè)，應(yīng)“對(duì)口高考”而教，以“課堂為中心”的普高式人才培養(yǎng)模式。

3.2 加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，提升教師綜合素質(zhì)

培育有技術(shù)、善經(jīng)營、會(huì)管理、懂營銷的農(nóng)村實(shí)用型人才，師資隊(duì)伍建設(shè)至關(guān)重要。當(dāng)前，要抓住“教學(xué)診改”的大好機(jī)遇，積極鼓勵(lì)教師開展“微技能”“雨課堂”等教科研活動(dòng)，鼓勵(lì)教師參加各級(jí)各類教學(xué)競(jìng)賽。通過這些活動(dòng)和大賽來提升教師的教育教學(xué)水平。同時(shí)，要改革人事管理制度，完善“雙師”型教師的培養(yǎng)和激勵(lì)機(jī)制，制定科學(xué)、合理的教師考核評(píng)價(jià)管理辦法，聘請(qǐng)企業(yè)骨干擔(dān)任實(shí)踐課兼職教師。 通過參與精品課程建設(shè)、到合作企業(yè)頂崗實(shí)踐、參與應(yīng)用技術(shù)研發(fā)、到新型農(nóng)牧業(yè)經(jīng)營主體參加社會(huì)實(shí)踐、 學(xué)術(shù)交流與進(jìn)修培訓(xùn)等活動(dòng)，提高專任教師的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力，著力培養(yǎng)一支既有理論、又懂實(shí)踐，既會(huì)經(jīng)營、又善管理的教師隊(duì)伍。

3.3 改革課程體系，開發(fā)校本教材

課程體系建設(shè)是中職農(nóng)科類專業(yè)人才培養(yǎng)的基本內(nèi)容，決定了人才培養(yǎng)的基本質(zhì)量。 過去，農(nóng)科類專業(yè)主要以對(duì)口高考為主，在人才培養(yǎng)上與普高大同小異，教材選擇以對(duì)口升學(xué)考試大綱為依據(jù)。因此，在課程體系建設(shè)方面，要聘請(qǐng)企業(yè)行業(yè)一線技術(shù)、管理、營銷、研發(fā)等骨干人員全程參與農(nóng)科類專業(yè)教學(xué)改革與課程建設(shè)。圍繞培育新型職業(yè)農(nóng)民的各項(xiàng)工作任務(wù)和要求，既要開足開全農(nóng)科類專業(yè)課程，還要開設(shè)市場(chǎng)營銷、經(jīng)營管理、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、農(nóng)村法律法規(guī)等課程及相關(guān)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)項(xiàng)目。整合教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建集綜合素養(yǎng)、基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)能力、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、營銷策略為一體的系統(tǒng)化課程體系，形成市場(chǎng)引領(lǐng)、校企融合、網(wǎng)校結(jié)合的精品課程體系，保證專業(yè)結(jié)構(gòu)、課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容與人才培養(yǎng)需求相一致，確保培養(yǎng)出來的學(xué)生能夠勝任新型職業(yè)農(nóng)民的能力要求。

3.4 加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量

加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是中等職業(yè)學(xué)校改善辦學(xué)條件、彰顯辦學(xué)特色、提高教學(xué)質(zhì)量、促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)和就業(yè)創(chuàng)業(yè)的需要，也是提高教師綜合素養(yǎng)的重要載體和途徑。 改革、創(chuàng)新中職農(nóng)科類專業(yè)人才培養(yǎng)模式，實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)已擺在十分重要的位置。 一是依據(jù)培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民的能力要求，按照專業(yè)技能訓(xùn)練、網(wǎng)絡(luò)能力構(gòu)建、營銷策略培養(yǎng)、新產(chǎn)品研發(fā)四個(gè)層次，在相關(guān)專家的指導(dǎo)下，采取多種方式，建成一批融教學(xué)、生產(chǎn)、銷售和研發(fā)等功能于一體[4]，具備“系統(tǒng)性、生產(chǎn)性、開放性”特征的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地；二是按照“以專業(yè)帶產(chǎn)業(yè)、以產(chǎn)業(yè)促專業(yè)”的思路，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地管理，創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行機(jī)制，建設(shè)“學(xué)產(chǎn)一體”的、既能滿足學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)又能為學(xué)生提供生產(chǎn)實(shí)習(xí)需要的校辦產(chǎn)業(yè)； 三是進(jìn)一步推進(jìn)校企融合辦學(xué)，完善校企運(yùn)行機(jī)制，制定多方共管的學(xué)生實(shí)習(xí)管理制度，構(gòu)建“合作育人、協(xié)作生產(chǎn)、共同研發(fā)”的校外頂崗實(shí)習(xí)基地；四是以農(nóng)牧業(yè)合作社、家庭農(nóng)牧場(chǎng)、 種養(yǎng)殖專業(yè)戶等為代表的新型畜牧業(yè)經(jīng)營主體呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，中等職業(yè)學(xué)校要把這些畜牧業(yè)經(jīng)營主體納入學(xué)校的合作中，開辟全新的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。通過改變實(shí)踐教學(xué)模式，形成中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐的多元化新格局，多方位、全角度提升學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量。

3.5 制定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，確保培養(yǎng)質(zhì)量

為切實(shí)保證人才培養(yǎng)質(zhì)量，必須制定科學(xué)合理的人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。 人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)要由學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)共同參與制定，要從人才質(zhì)量、培養(yǎng)效率、 社會(huì)效益三個(gè)方面入手。 標(biāo)準(zhǔn)的制定要掌握科學(xué)性、職業(yè)性、全面性、可行性原則，評(píng)價(jià)方法要以學(xué)生為主，采用定量和定性相結(jié)合、單次評(píng)價(jià)和全面評(píng)價(jià)相結(jié)合、階段性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合、自我評(píng)價(jià)和他人評(píng)價(jià)相結(jié)合的靈活多樣的評(píng)價(jià)方式[5]。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)要經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)，多次論證修訂，確保其科學(xué)合理、容易操作。

綜上所述，中等職業(yè)教育也是新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)的一支重要力量。 中職農(nóng)科類專業(yè)人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)型，是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的需要，是新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)的需要，更是中職農(nóng)科類專業(yè)發(fā)展的需要。