服裝設(shè)計與工程專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式的探索與實踐

王東 遼寧工業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計與建筑學(xué)院

服裝行業(yè)作為與人們生活息息相關(guān)的行業(yè)，在對外經(jīng)濟發(fā)展過程中也發(fā)揮了極大作用，在整個國際市場中也占有相應(yīng)的地位。隨著我國服裝行業(yè)在國際市場中地位的進(jìn)一步提升，對高技能型服裝設(shè)計和工程專業(yè)的人才也有了更大的需求?！艾F(xiàn)代學(xué)徒制”是我國于2014年提出的一項為進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合、校企合作，完善校企合作育人機制的創(chuàng)新技術(shù)技能人才培養(yǎng)模式，它能夠有效推動企業(yè)參與人才培養(yǎng)，實現(xiàn)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求深入融合，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。在經(jīng)濟全球化推動下，我國的服裝市場逐漸走上世界舞臺，在對外貿(mào)易中所占比重愈發(fā)凸顯，加上國內(nèi)市場所存在的競爭關(guān)系也十分激烈，導(dǎo)致服裝企業(yè)的發(fā)展舉步維艱，為此我國服裝制造企業(yè)和教育行業(yè)也面臨著更多的問題。隨著經(jīng)濟的不斷增長，我國服裝企業(yè)開始面臨向品牌化、訂制化發(fā)展。在這樣轉(zhuǎn)型背景下，如何加強服裝設(shè)計與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)已經(jīng)成為相關(guān)高校與企業(yè)面臨的重要課題。如何培養(yǎng)更多高技能型人才也成為教育工作中要重點把握的關(guān)鍵。具體如何將西方的“現(xiàn)代學(xué)徒制”和服裝設(shè)計與工程專業(yè)的教學(xué)結(jié)合，則可以從以下幾個方面著手：

一、改革服裝設(shè)計與工程專業(yè)教學(xué)內(nèi)容

從現(xiàn)代學(xué)徒制在人才培養(yǎng)過程中所發(fā)揮的重要意義來看，它能夠有效提升服裝設(shè)計與工程專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力和藝術(shù)審美能力，實現(xiàn)人才的有效培養(yǎng)和利用，充分發(fā)揮人才的思維和作用，為企業(yè)輸送一批又一批高質(zhì)量人才，提升企業(yè)的核心競爭力。對此，相關(guān)院校要盡量調(diào)整課程的開設(shè)模式和教學(xué)的相關(guān)內(nèi)容，首先學(xué)習(xí)一些理論性課程，提前為綜合技能型課程奠定堅實的理論基礎(chǔ)。作為注重實踐操作的專業(yè)，服裝設(shè)計與工程專業(yè)的課程內(nèi)容也不能忽略了對理論知識的掌握。在服裝設(shè)計與工程專業(yè)開展現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的過程中要充分認(rèn)識到優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)的重要性，摒棄一些傳統(tǒng)的落后的教學(xué)內(nèi)容，服裝設(shè)計是走在時尚前沿的，要在吸收傳統(tǒng)精華的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新才能獲得更好地發(fā)展。積極鼓勵學(xué)生在掌握理論知識的基礎(chǔ)上結(jié)合實踐，不斷提升自己的思維水平和創(chuàng)新能力。不僅如此，在現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的實施下，還要不斷調(diào)整服裝設(shè)計與工程專業(yè)學(xué)生的考核方式，不再以傳統(tǒng)的考試評比為唯一標(biāo)準(zhǔn)，要積極鼓勵學(xué)生多參加相關(guān)比賽，鼓勵學(xué)生獲得更多的和職業(yè)相關(guān)的技能證書，落實國家關(guān)于1+X 證書制度的相關(guān)策略，不斷完善專業(yè)考核制度，鼓勵學(xué)生參與社會實踐活動。

二、加強對服裝設(shè)計與工程專業(yè)的教學(xué)創(chuàng)新

校企合作培養(yǎng)人才的模式已經(jīng)被我國教育行業(yè)所認(rèn)可，在教育教學(xué)過程中發(fā)揮了十分重要的作用，然而，受傳統(tǒng)教育教學(xué)理念的影響，很多校企合作模式下的教學(xué)仍舊以學(xué)校為絕對主導(dǎo)，企業(yè)僅僅根據(jù)自我需求進(jìn)行人才招聘，不參與到人才培養(yǎng)過程中來。隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，學(xué)生僅僅通過在學(xué)校的理論學(xué)習(xí)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以滿足社會對于人才的需求，所以在現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式實施的過程中要勇于打破學(xué)校同企業(yè)教育之間的隔閡，利用學(xué)校的師資力量和企業(yè)的資金，整合資源。在教學(xué)方面可以由學(xué)校負(fù)責(zé)理論知識的講解，由企業(yè)負(fù)責(zé)對學(xué)生實踐動手能力的培養(yǎng)，企業(yè)也可以適當(dāng)開放生產(chǎn)車間，讓學(xué)生參觀實習(xí)。

三、積極培養(yǎng)人才的實踐操作能力

在校企合作的過程中，學(xué)校和企業(yè)可以整合教師和員工的力量，共同培養(yǎng)服裝設(shè)計與工程專業(yè)的優(yōu)質(zhì)人才?，F(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的實施要重點關(guān)注對人才的專項培養(yǎng)。讓學(xué)生既掌握理論知識，又具備一定的動手實踐能力，做到理論與實際結(jié)合，實現(xiàn)教育的最終目標(biāo)。企業(yè)可以選用一些表現(xiàn)優(yōu)秀的員工作為學(xué)生實踐操作和實習(xí)過程中的指導(dǎo)拉迫使，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行服裝設(shè)計，這樣既能夠充分發(fā)揮企業(yè)優(yōu)秀員工的模范帶頭作用，又能夠積極調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能夠在此過程中發(fā)掘一些表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)生作為企業(yè)發(fā)展的后備力量。

四、創(chuàng)新教學(xué)模式

在我國傳統(tǒng)意義上的教學(xué)模式是學(xué)生通過在校期間不斷學(xué)習(xí)理論知識，通過實習(xí)等實踐機會提升專業(yè)技能?，F(xiàn)代學(xué)徒制是校企合作模式下衍生的一種人才培養(yǎng)模式，這種模式下企業(yè)和學(xué)校共同承擔(dān)學(xué)生的教學(xué)任務(wù)，在校期間，學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)文化知識，也要不斷提升自己在服裝設(shè)計與工程專業(yè)方面的操作能力，具有創(chuàng)新精神。在現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式下，企業(yè)和學(xué)校應(yīng)當(dāng)有較為明確地分工，學(xué)校教師可以指導(dǎo)學(xué)生不斷提升文化基礎(chǔ)知識，同時在企業(yè)人員的指導(dǎo)下不斷積累一些服裝工藝制作的技能，比如如何使用服裝的布料，如何進(jìn)行簡單的縫制，這些可以在課堂上通過理論學(xué)習(xí)獲得，但是也要借助在企業(yè)的實習(xí)來得以實踐，在實踐過程中積累經(jīng)驗才能在工作過程中充分發(fā)揮優(yōu)勢。企業(yè)通過崗位技能培訓(xùn)來提升服裝設(shè)計與工程專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力，比如說服裝的設(shè)計和制版，服裝產(chǎn)品的研發(fā)，這些對于我國服裝行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展海外市場具有著極為重要的作用。

五、優(yōu)化現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式背后的學(xué)習(xí)環(huán)境

服裝設(shè)計與工程專業(yè)雖然是以理論學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)，但是作為較為特殊的一個專業(yè)，對學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)境也有著十分嚴(yán)格的要求。教師在培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散性思維和創(chuàng)新能力的過程中還要不斷加強優(yōu)化學(xué)習(xí)環(huán)境的能力。為學(xué)生提供更好的學(xué)習(xí)平臺，在教學(xué)過程中充分整合企業(yè)的資源，把企業(yè)的相關(guān)技術(shù)吸收進(jìn)來，學(xué)校也要致力于打造一批高質(zhì)量的實訓(xùn)室，為學(xué)生提供更為仿真的服裝設(shè)計車間，讓學(xué)生在教師和企業(yè)員工的指導(dǎo)下學(xué)會自主設(shè)計衣服，自己裁剪布料，制作衣服，還可以在校園內(nèi)部開展服裝設(shè)計比賽，鼓勵學(xué)生展現(xiàn)自己的設(shè)計作品，企業(yè)的人員和學(xué)校的老師及時予以指導(dǎo)，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中改變不足，發(fā)揚優(yōu)勢。營造更為和諧輕松的授課氛圍，讓學(xué)生對服裝設(shè)計與工程專業(yè)產(chǎn)生更為濃厚的興趣。

六、結(jié)語

為了順應(yīng)市場發(fā)展的需求，我國的服裝設(shè)計與工程專業(yè)積極探索新型人才培養(yǎng)模式，以更好地提升課程活力和學(xué)生對于服裝設(shè)計與工程專業(yè)的實踐能力，很多職業(yè)院校在借鑒國外先進(jìn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上引入了“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式，但由于受到多重因素的影響，這種教育模式也存在不少問題。比如由于教學(xué)設(shè)計水平較低，限制了人才培養(yǎng)的發(fā)展，教學(xué)模式仍舊以教師講解和引導(dǎo)為主，學(xué)生的自主能力培養(yǎng)不足等。這些問題都嚴(yán)重限制了我國服裝設(shè)計與工程專業(yè)的優(yōu)化發(fā)展，在結(jié)合現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的背景下，應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮企業(yè)和學(xué)校的人才資源，以更好地促進(jìn)行業(yè)、企業(yè)參與職業(yè)教育人才培養(yǎng)全過程，實現(xiàn)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對接，課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接，教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接，畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書對接，職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對接，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和針對性，改變高技能型人才稀缺等問題，為我國服裝行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供充足的人才資源力量。