六枝特區(qū)早熟馬鈴薯栽培技術初探

(六盤水市六枝特區(qū)種子管理站，貴州 六枝 553400)

隨著糧食生產(chǎn)水平的不斷提高，馬鈴薯從過去作為救濟糧的角色逐漸轉變成飼料、蔬菜，特別是作為蔬菜種植，不僅填補了早春蔬菜市場供應的不足，還增加了農(nóng)戶的收入，是當前產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整中值得探索的一項技術。

為探索六枝特區(qū)早熟馬鈴薯栽培技術，2015-2018年在六枝特區(qū)木崗鎮(zhèn)實施了早熟馬鈴薯示范9.66 hm2，其中：2015年在木崗鎮(zhèn)云盤地壩實施3.33 hm2；2016年在木崗鎮(zhèn)云盤地壩、木崗沖村實施4 hm2；2018年在木崗鎮(zhèn)馬鞍山地壩實施2.33 hm2。示范點肥力中上等，海拔1 240 m，農(nóng)戶種植積極性與水平均較高，通過多年的示范推廣，總結了一定的早熟馬鈴薯栽培技術，當?shù)剞r(nóng)戶也掌握了一定的種植技術，增加了致富增收的渠道。

1 栽培技術

1.1 品種選擇

選擇當?shù)叵M者喜愛的品種。2015年選用費烏瑞它，2016年、2018年選用抗性較好的威芋5號。

1.2 適時播種

適宜的播期對產(chǎn)量有較大影響，2015年12月中下旬播種，2月上旬出苗后，連續(xù)受2次霜凍，且晚疫病發(fā)生較重；在2016年、2018年示范時于1月中下旬播種，2月下旬出苗，苗期受晚霜危害的影響較小，晚疫病發(fā)生較輕。

1.3 合理密植

播種前對土壤進行翻耕，平整細碎土壤后起壟，采用地膜覆蓋起壟栽培，1.2 m開廂，廂面寬0.9 m，溝寬0.3 m，廂上種2行馬鈴薯，小行距0.4 m，窩距0.3 m，3 700穴/667 m2。種薯以30～50 g的小整薯為主，大薯進行切塊播種，保證每塊有2～3個健壯芽眼，薯塊切口面沾草木灰后再進行播種，擺種時芽眼朝上。

1.4 平衡施肥

結合馬鈴薯需肥特性，每667 m2施腐熟農(nóng)家肥2 000 kg，復合肥50 kg(含鉀不低于15%)作基肥一次性施用。

1.5 田間管理

1)出苗后，看苗施肥，基肥不足或土壤貧瘠的667 m2追施尿素5～8 kg，磷肥5～10 kg，鉀肥10～15 kg。

2)田間植株長封行后，及時清理打掉病枝、弱枝，帶出田園，進行集中深埋處理。通過打枝增強通風透光，減少病蟲害，促進地下塊莖發(fā)育。

3)晚疫的病防治。馬鈴薯出苗后用68.75%銀發(fā)利水劑800倍液，隔7～10 d噴霧1次，連續(xù)防治2～3次。

1.6 適時收獲

根據(jù)市場價格，選擇晴天收獲，將大、中、小薯進行簡單的分級處理，不同等級進行不同價格的銷售，提高馬鈴薯的產(chǎn)值。

2 產(chǎn)量(產(chǎn)值)結果

通過田間實地測產(chǎn)，項目區(qū)2015年平均產(chǎn)量898.8 kg/667 m2，2016年平均產(chǎn)量1 241.2 kg/667 m2，2017年平均產(chǎn)量1 016.5 kg/667 m2，項目區(qū)3年加權平均產(chǎn)量1 068.9 kg/667 m2。以3年平均市場價格每公斤1.6元計，產(chǎn)值1 710.2元/667 m2，除去成本共計790元，種子400元、肥料250元、農(nóng)藥90元、地膜50元，凈收益920.2元/667 m2。

3 結 論

1)由于我區(qū)不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)受不同小氣候的影響，此栽培技術中的播期只適宜于海拔1 240 m左右的區(qū)域，1月中下旬播種較適宜，可減少苗期受晚霜危害的影響。不同的區(qū)域最適宜播期還需再做進一步的探索，主要以不受晚霜危害為主，海拔低的區(qū)域還可爭取提早播種，早上市，獲得更好的收益。

2)費烏瑞它雖然生育期較威芋5號短，但易感晚疫病，對產(chǎn)量影響較大，威芋5號雖然生育期長，但抗性較好，馬鈴薯上市時間在5月中旬，較當?shù)卮厚R鈴薯上市時間提早1個多月，有較好的經(jīng)濟效益。項目區(qū)3年加權平均產(chǎn)量1 068.9 kg/667 m2，以3年平均市場價格每公斤1.6元計，產(chǎn)值1 710.2元/667 m2，除去成本共計790元，種子400元、肥料250元、農(nóng)藥90元、地膜50元，凈收益920.2元/667 m2。

3)目前沒有找到生育期短，抗性、品質(zhì)好適宜的早熟馬鈴薯種，有待于新品種的不斷育成及示范。做好大田生產(chǎn)中晚疫病的防治，是提高產(chǎn)量的關鍵技術之一。