國內(nèi)外養(yǎng)老機(jī)構(gòu)景觀對(duì)比分析

肖翰韜　高宇

摘 要：如今中國的老齡化愈發(fā)嚴(yán)重，居家養(yǎng)老方式已無法滿足大眾的養(yǎng)老需求，機(jī)構(gòu)養(yǎng)老成為老年人的一個(gè)新選擇，養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的景觀建設(shè)決定了老年人對(duì)于養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的第一印象，也很大程度上決定了入住率。文章通過對(duì)比國內(nèi)外比較成熟的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)內(nèi)的景觀設(shè)計(jì)，總結(jié)出不同類型的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)該如何配置景觀，來幫助未來國內(nèi)的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)進(jìn)一步提高與改進(jìn)景觀設(shè)計(jì)的問題。

關(guān)鍵詞：老齡化;養(yǎng)老機(jī)構(gòu);景觀設(shè)計(jì)

一、前言

全球人口老齡化已經(jīng)成為必然趨勢(shì)。這是社會(huì)發(fā)展所要經(jīng)歷的必然階段，也是世界各國將共同面對(duì)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

在如今的中國，隨著人們生活水平的不斷提高以及思想觀念的轉(zhuǎn)變，居家養(yǎng)老已經(jīng)無法滿足大眾的養(yǎng)老需求，選擇機(jī)構(gòu)養(yǎng)老的老年人會(huì)越來越多。目前我國的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)以大型的養(yǎng)老社區(qū)為主，部分中小型養(yǎng)老院為輔。無論是大型養(yǎng)老社區(qū)或是中小型養(yǎng)老院，在如今的中國都不再是一個(gè)只為老年人提供吃住的地方，而是盡可能地去滿足入住老人的心理與生理需求，幫助他們度過一個(gè)滿意、舒適的晚年。

養(yǎng)老機(jī)構(gòu)無論是民營或是私營都要有一個(gè)必要因素，那就是入住率，如果沒有老人愿意入住，那么這個(gè)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的建設(shè)就是失敗的。如何提升入住率，這是一個(gè)需要多方面考慮的問題，但是從目前國內(nèi)外的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)建設(shè)上來說，有一個(gè)因素如今越來越被老年人重視，這個(gè)因素就是機(jī)構(gòu)內(nèi)的景觀設(shè)計(jì)。

為了展示目前國內(nèi)外的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)景觀設(shè)計(jì)，本文將日本SUN CITY寶冢療養(yǎng)院與上海親和源老年公寓社區(qū)作為模板進(jìn)行對(duì)比分析，并總結(jié)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)內(nèi)景觀設(shè)計(jì)對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)入住率是否有顯著的提升。

二、國內(nèi)外養(yǎng)老機(jī)構(gòu)簡介

（一）SUN CITY 寶冢療養(yǎng)院

如圖1所示，這是日本的SUN CITY 寶冢療養(yǎng)院，是一個(gè)中型的療養(yǎng)類養(yǎng)老院，左圖為療養(yǎng)院的平面圖，右圖為療養(yǎng)院的入口示意圖。

SUN CITY是日本著名的老年設(shè)施開發(fā)運(yùn)營公司，迄今已有三十余年的歷史以及數(shù)十家遍布全日本的養(yǎng)老設(shè)施。SUN CITY寶冢療養(yǎng)院也屬于SUN CITY公司。該療養(yǎng)院位于日本大阪市郊的一個(gè)高級(jí)住宅區(qū)，屬于一個(gè)持續(xù)性關(guān)愛老年人的社區(qū)。

SUN CITY寶冢療養(yǎng)院的設(shè)計(jì)定位是滿足日本退休老人對(duì)高質(zhì)量居住社區(qū)的要求。該療養(yǎng)院最突出的設(shè)計(jì)特色是室外景觀空間的主題性營造、景觀與室內(nèi)空間的巧妙融合以及南向居室的最大化分布。

為了回應(yīng)老人對(duì)于高品質(zhì)老年社區(qū)的要求，營造讓老人感到熟悉和親切的氛圍，療養(yǎng)院的設(shè)計(jì)非常注重對(duì)于室外景觀空間的處理。圍合式的建筑平面形式以及合適的建筑高度，在場(chǎng)地內(nèi)圍合出五個(gè)不同風(fēng)格的庭院，實(shí)現(xiàn)了景觀以最大化程度滲透到室內(nèi)空間的目的。

（二）上海親和源老年公寓

作為國內(nèi)首個(gè)會(huì)員制的養(yǎng)老社區(qū)，上海親和源老年公寓（圖2）是一個(gè)既不脫離社會(huì)，又相對(duì)獨(dú)立的老年社區(qū)，其目的是為了打造一個(gè)老年人能夠享受自由、尊嚴(yán)、快樂、健康的理想家園。

親和源老年公寓位于上海市浦東新區(qū)的康橋鎮(zhèn)，整個(gè)社區(qū)全部采用無障礙設(shè)計(jì)，其特色的“管家式”服務(wù)，區(qū)別于傳統(tǒng)意義上的養(yǎng)老院。

上海親和源老年公寓的地基呈不規(guī)則狀的四邊形，主入口帶有小型廣場(chǎng)的商業(yè)大樓，內(nèi)部建筑為小區(qū)公寓樓形式的整齊排布，院內(nèi)景觀穿插在各個(gè)公寓樓之間，院內(nèi)的綠植種類豐富，水景橫穿整個(gè)院區(qū)，從景觀的豐富性與層次性上來評(píng)判，該院的景觀規(guī)劃是非常完整與實(shí)用的。

親和源老年公寓為老人提供的配套設(shè)施非常完善，能夠滿足老人吃、住、行、娛樂、醫(yī)療等方面的需求。

院內(nèi)建筑布局功能性上合理，空間劃分整齊明了，而院內(nèi)景觀全部依托于建筑位置，環(huán)繞安置在建筑物周圍，讓住戶隨時(shí)能夠感受到自然的氣息，所有的戶外景觀設(shè)置都巧妙地分布在景觀植物群中，讓建筑與生態(tài)和諧地組合在一起，從空間上將二者合二為一。

三、國內(nèi)外養(yǎng)老機(jī)構(gòu)景觀對(duì)比分析

對(duì)國外養(yǎng)老院景觀的具體分析對(duì)象為日本SUN CITY寶冢療養(yǎng)院。選擇日本的頂級(jí)養(yǎng)老院作為分析對(duì)象的原因，首先是日本的老齡化程度是世界最高，其次日本人的生活方式相對(duì)于歐美西方國家而言更接近于中國，最后日本的文化底蘊(yùn)傳承自中國，對(duì)于中國養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的借鑒意義遠(yuǎn)超其他國家。

對(duì)國內(nèi)養(yǎng)老院景觀的具體分析對(duì)象為上海親和源老年公寓。選擇上海的頂級(jí)養(yǎng)老社區(qū)作為分析對(duì)象的原因是：上海在中國屬于一線發(fā)達(dá)城市，上海的養(yǎng)老院景觀設(shè)計(jì)很大程度上能夠代表全國的養(yǎng)老院景觀設(shè)計(jì)的較高水平。

對(duì)整體景觀的對(duì)比分析會(huì)分為三個(gè)步驟來進(jìn)行：首先是景觀空間的對(duì)比，其次是景觀中交通流線的對(duì)比，最后則是最為重要的景觀特色的對(duì)比。

（一）景觀空間對(duì)比分析

如圖3所示，左圖為日本寶冢療養(yǎng)院，而右圖則是上海親和源老年公寓，從圖中可以直觀地看到兩所養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的景觀空間構(gòu)成有著明顯的差異。

日本SUN CITY寶冢療養(yǎng)院的景觀空間的構(gòu)成形式是建筑包圍景觀，圖中的藍(lán)色區(qū)塊為封閉式的景觀空間，而紅色區(qū)塊代表的是半開放式的景觀空間。

上海親和源老年公寓的景觀空間構(gòu)成形式是景觀空間包含建筑，圖中淡黃色區(qū)域都是親和源老年公寓的景觀空間。

養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的景觀空間的構(gòu)成與其地基面積、建筑分布位置有著非常直接的聯(lián)系，在圖中我們所看到的兩種完全不同的景觀空間構(gòu)成是因?yàn)槠漯B(yǎng)老機(jī)構(gòu)本身的因素不同。日本SUN CITY寶冢療養(yǎng)院的景觀空間被建筑包圍其中是因?yàn)楸旧淼牡鼗娣e不大，且希望入住老人們都能就近享受自然，所以將景觀空間設(shè)置在建筑圈內(nèi)，這樣有利于入住的老人觀賞景觀。上海親和源老年公寓的景觀空間的形成則是因?yàn)槠浔旧淼牡鼗娣e很大，景觀可以布置得隨意與大氣，院區(qū)內(nèi)所有的建筑都被景觀區(qū)域所包圍，每一棟的住戶都能夠就近享受景觀。

（二）景觀交通流線分析

如圖4所示，左圖為日本SUN CITY寶冢療養(yǎng)院交通流線圖，右圖為上海親和源老年公寓的交通流線圖。景觀區(qū)域的交通流線決定了人們從什么位置、角度去觀察與欣賞這片區(qū)域的景觀。

日本寶冢療養(yǎng)院的交通流線顯得簡潔，這是由其本身的地基大小與景觀區(qū)域決定的，其中紅色虛線為不同景觀空間相互出入的交通流線，藍(lán)色虛線則為室內(nèi)觀察景觀的交通流線。因?yàn)閷氌／燄B(yǎng)院將停車場(chǎng)置入地下，所以地面部分的交通流線并沒有車行道，這不但使得原本就不大的地基面積獲得了充分的利用，并且使得地面部分的交通流線全部都設(shè)置為步行道與景觀空間。

親和源老年公寓的交通流線就顯得略為復(fù)雜，其中藍(lán)色虛線為院內(nèi)的車行道，紅色實(shí)線則是院內(nèi)的步行道。親和源老年公寓社區(qū)其本身巨大的占地面積使得其不必將停車區(qū)置入地下，所以在地面景觀的外圍有一圈明顯的車行道，并且整個(gè)景觀區(qū)域還有大量的空余面積去設(shè)計(jì)人車分流的步行道，這種設(shè)計(jì)中帶有明顯的中國傳統(tǒng)的步移景移的園林造景理念，從人的心理層面出發(fā)使人希望去了解和觀察更多為探索的區(qū)域，所以步行道相對(duì)于車行道而言，其路線規(guī)劃得相對(duì)復(fù)雜和多變。

對(duì)比圖4中兩種不同的交通流線，不難得出結(jié)論，對(duì)于中小型養(yǎng)老院來說，道路的性質(zhì)會(huì)被弱化，很多行走路線不但擁有道路的作用還擔(dān)任著廣場(chǎng)、室內(nèi)空間等多重作用。大型的養(yǎng)老社區(qū)則恰恰相反，道路的性質(zhì)會(huì)被放大，并且不會(huì)承擔(dān)多余的作用。

（三）景觀特點(diǎn)對(duì)比分析

1.SUN CITY寶冢療養(yǎng)院景觀特點(diǎn)分析

如圖5所示，SUN CITY寶冢療養(yǎng)院的景觀特色就是分布在建筑中的五座庭院：入口庭院、盆石庭院、茂竹庭院、筑山庭院和泉池庭院。

五座不同風(fēng)格的庭院在寶冢療養(yǎng)院內(nèi)不同的位置，共同組成了院內(nèi)完善的景觀體系，入口庭院的風(fēng)格是標(biāo)準(zhǔn)的東歐幾何園林景觀，盆石庭院的風(fēng)格是現(xiàn)代草坪配上傳統(tǒng)的日式大型盆景，茂竹庭院的風(fēng)格是傳統(tǒng)的日式竹林與現(xiàn)代弧線型的小型廣場(chǎng)進(jìn)行搭配，筑山庭院的風(fēng)格則是采用了現(xiàn)代化的造景手段改變了部分地形后所營造的小型丘陵景觀，最后泉池庭院的風(fēng)格是運(yùn)用現(xiàn)代的幾何形狀與日本傳統(tǒng)的水景結(jié)合的方式所營造的蜿蜒水景。

不同的庭院景觀配置，使得療養(yǎng)院內(nèi)的老人能夠進(jìn)行更加自由的選擇。尊重老人自己的選擇，才能讓老人對(duì)于一個(gè)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)有認(rèn)同感以及愿意入住的心理，這也是如今世界上所有的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)越來越注重老人的需求與體驗(yàn)的原因。

寶冢療養(yǎng)院的景觀構(gòu)成模式?jīng)Q定了里面每一個(gè)景觀區(qū)域都會(huì)形成自己獨(dú)有的特色與風(fēng)格，這是大型養(yǎng)老機(jī)構(gòu)所無法比擬的優(yōu)勢(shì)。在一定的范圍內(nèi)將景觀概括并精致化，這是未來中小型養(yǎng)老院景觀設(shè)計(jì)所要考慮的重點(diǎn)之一。

2.上海親和源老年公寓景觀特點(diǎn)分析

如圖6所示，上海親和源老年公寓社區(qū)的景觀特點(diǎn)分為兩個(gè)部分：一個(gè)部分為圖中所顯示的紅色線條部分，這里是貫穿整個(gè)社區(qū)景觀區(qū)域的風(fēng)雨連廊，同時(shí)也是主要的步行道。另一個(gè)部分則是圖中的黃色區(qū)域，這些區(qū)域是社區(qū)內(nèi)的主景觀部分。

兩個(gè)景觀相輔相成，缺一不可。沿著風(fēng)雨連廊可以到達(dá)院內(nèi)任意一處住宅單元樓，而所有景觀植物與裝飾物的搭配都隨著連廊的走勢(shì)而變化，這其中的造景風(fēng)格采用的是中國傳統(tǒng)園林的步移景移的造景手法。連廊并不是呈直線的，而是呈現(xiàn)出自然的曲線狀態(tài)，這使得整個(gè)連廊與周圍的景色有更進(jìn)一步的融合。風(fēng)雨連廊本身也是院內(nèi)的一處景觀設(shè)施，擁有使用與觀賞雙重用處。

親和源老年公寓中其他比較具有特色的景觀小品在圖中右側(cè)中有具體的展示：現(xiàn)代化工藝與傳統(tǒng)文化結(jié)合的蘇梅亭、中國傳統(tǒng)的小橋流水以及非常具有特色的神龜石環(huán)島。

通過對(duì)親和源老年公寓的景觀分析可知，在大型的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中小塊的獨(dú)立景觀區(qū)域不再適用，巨大的地基面積使得大型養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的景觀區(qū)域適用于一體化風(fēng)格，而不同地域與國家的造景風(fēng)格也會(huì)在大型的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中盡情展示，這同樣也是中小型養(yǎng)老機(jī)構(gòu)所無法比擬的優(yōu)勢(shì)。

3.SUN CITY寶冢療養(yǎng)院與上海親和源老年公寓景觀特點(diǎn)對(duì)比

通過對(duì)國內(nèi)外兩所不同的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的景觀特點(diǎn)分析，產(chǎn)生了如下的對(duì)比概況：

第一，日本養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的景觀構(gòu)成是從建筑外部向內(nèi)部延續(xù)的模式，并且內(nèi)部景觀分離。中國養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的景觀構(gòu)成則是以景觀包圍建筑的形式而存在，并且整體景觀一體化。

第二，日本養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的景觀更趨于規(guī)整和模式化，而中國養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的景觀構(gòu)成傾向于自然化。

第三，日本養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的景觀觀賞目標(biāo)更加明確，而中國養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的景觀觀賞更加隨意。

不同的歷史背景與文化底蘊(yùn)使得不同地域的景觀造景風(fēng)格都趨于不同，任何養(yǎng)老機(jī)構(gòu)都遵循著這一點(diǎn)。在建設(shè)與配置好的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)景觀時(shí)需要注意兩個(gè)重要的點(diǎn)：一是從老人的生理與心理出發(fā)，考慮到景觀對(duì)于老人的影響。二是從地域背景與歷史人文方面了解該區(qū)域老人的生活方式等。只有這樣才能使未來中國的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)建設(shè)更上一層樓。

四、結(jié)語

本文通過對(duì)國內(nèi)外兩所不同養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的景觀進(jìn)行具體細(xì)致的分析，得出以下結(jié)論：中國養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的景觀配置上更加注重神韻以及對(duì)于人心理的把控非常到位。而日本的特有文化同樣有著精彩絕倫之處，日本景觀的規(guī)整與精致使得老人在觀賞時(shí)會(huì)就近選擇與景觀相處。如今全世界的老齡化程度都在急劇上升，中國作為老齡化人口最為嚴(yán)重的國家，應(yīng)該對(duì)國外的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)進(jìn)行全方位的剖析與解讀，取長補(bǔ)短，以應(yīng)對(duì)未來越來越重的老齡化與社會(huì)養(yǎng)老壓力。

在對(duì)比分析的前提下，筆者提出了自己的見解以及建議：首先，中國的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)需要進(jìn)行更細(xì)致的歸類，這有利于不同區(qū)域的老人在選擇是否居住養(yǎng)老機(jī)構(gòu)這一點(diǎn)上有更多的選擇。其次，如今的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中景觀配置效果是影響老人是否入住該養(yǎng)老院的一個(gè)重要的指標(biāo)，如果養(yǎng)老機(jī)構(gòu)無法展示足夠的景觀效果給老人及老人家屬，那么該養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的入住率會(huì)非常低。最后，在不同類型的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中，需要以不同類型的景觀配置方式來迎合不同的地基與房屋位置，要使景觀與整個(gè)機(jī)構(gòu)相結(jié)合，不能讓景觀與建筑產(chǎn)生分割，只有這樣做養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的入住率才能得到有效的提升。