關(guān)中地區(qū)蘋果夏季修剪技術(shù)

蘋果夏季修剪也叫生長(zhǎng)期修剪，是蘋果樹周年修剪的重要部分之一。其主要修剪方法有拉枝、摘心、拉枝、扭稍、拿枝、環(huán)割環(huán)剝、疏枝等。夏季修剪的主要對(duì)象是放任生長(zhǎng)樹、幼旺樹、適齡不結(jié)果樹，成花難的結(jié)果的樹，對(duì)生長(zhǎng)過弱樹一般不宜進(jìn)行夏季修剪。

根據(jù)多年生產(chǎn)實(shí)踐，對(duì)陜西關(guān)中地區(qū)紅富士蘋果夏季修剪進(jìn)行了總結(jié),現(xiàn)介紹如下,以供參考。

1 拉枝

即用繩子或泥球促使枝條斜生或下垂的方法。對(duì)3—4年生的幼樹，宜在8月份拉枝，目的是促進(jìn)萌芽，擴(kuò)大樹冠，加速成形。對(duì)適齡不結(jié)果的強(qiáng)旺枝，宜在5月中下旬拉枝，目的是促進(jìn)花芽分化，解決樹體通風(fēng)透光，提高果實(shí)品質(zhì)，增進(jìn)著色。枝條較粗、角度較小的主枝，可采用連續(xù)鋸三鋸的方法，深度達(dá)木質(zhì)部1/3，鋸口間距3 cm，然后下壓用繩子固定。永久性主枝一般拉至90°，輔養(yǎng)枝和小主枝一般拉至95°～110°。拉枝應(yīng)在枝條基部或中部，這樣才能使枝條水平下垂，枝條充分占據(jù)空間，枝葉分布均勻；拉枝時(shí)不要只拉枝條梢部，這樣會(huì)使枝條成弓形，致使背上萌發(fā)大量的徒長(zhǎng)枝。

2 摘心

即摘除新梢頂端幼嫩部分叫摘心。蘋果樹第1次摘心應(yīng)在5月上旬，當(dāng)新梢長(zhǎng)達(dá)20 cm時(shí)進(jìn)行，第2次對(duì)二次枝摘心應(yīng)在7月中旬進(jìn)行。目的是控制生長(zhǎng)、穩(wěn)定樹勢(shì)、以利營(yíng)養(yǎng)積累和花芽形成。幼樹摘心后，可促發(fā)二次枝，加速擴(kuò)大樹冠，利于提早結(jié)果；結(jié)果樹摘心后，可調(diào)節(jié)生長(zhǎng)勢(shì)，促使花芽分化。

3 扭梢

在新梢基部半木質(zhì)化時(shí)，在距離基部5～6 cm處,用手握新梢的基部，輕輕扭轉(zhuǎn)90°～180°，使木質(zhì)部和韌皮部受傷，呈斜生或下垂?fàn)?，分布在有空間主枝的兩邊。輔養(yǎng)枝多采用于扭梢，以阻礙養(yǎng)分、水分的流動(dòng)，緩和樹勢(shì)，促進(jìn)花芽形成。在1條主枝上，根據(jù)空間大小，可扭梢3～5個(gè)，扭梢不宜太多。一般在5月下旬至6月上旬進(jìn)行，若扭梢過早，枝條幼嫩，效果差；過晚枝條木質(zhì)化，易折斷。

4 拿枝

拿枝也叫捋枝，在新梢生長(zhǎng)期(新梢長(zhǎng)到50～60 cm以上)用手拖住枝條，使其彎曲，傷及木質(zhì)部，響而不折，這樣逐漸向枝條梢部移動(dòng)，使枝條改變生長(zhǎng)方向。拿枝一般在7—8月份進(jìn)行，拿枝后，由于枝條木質(zhì)部輕微受傷和角度改變，從而阻礙了水分、養(yǎng)分的快速向上運(yùn)輸，并使光合產(chǎn)物向下運(yùn)輸減慢，對(duì)芽體充實(shí)飽滿和腋花芽的形成有一定的作用。拿枝可以緩和樹勢(shì)，增加養(yǎng)分積累，對(duì)成花有顯著作用。拿枝時(shí)應(yīng)避免用力過猛，以防折斷枝條，并要注意保護(hù)葉片。

5 環(huán)割環(huán)剝

生長(zhǎng)季節(jié)在結(jié)果枝或旺長(zhǎng)而不開花的枝條基部，用刀割一圈，深度達(dá)木質(zhì)部，一般環(huán)割2～3圈，不剝皮者叫環(huán)割，剝皮者叫環(huán)剝。環(huán)割是在枝干基部光滑處割斷1圈皮層，環(huán)剝的寬度和環(huán)割的圈數(shù)及間距以剝后1個(gè)月能愈合為原則。一般環(huán)剝寬度以剝口處枝干直徑的1/10為宜；環(huán)割圈數(shù)多為1～2圈，間距5～10 cm。環(huán)割環(huán)剝深度均以切斷皮層不傷木質(zhì)部為宜。目的是控制養(yǎng)分運(yùn)轉(zhuǎn)，利于刀口以上部分養(yǎng)分積累，促進(jìn)花芽形成，提高坐果率。環(huán)剝環(huán)割的對(duì)象是大年樹、長(zhǎng)勢(shì)旺盛的樹、適齡不結(jié)果的樹。環(huán)割環(huán)剝的具體時(shí)間是5月下旬至6月上旬，且晴天中午進(jìn)行效果最好，因?yàn)檫@時(shí)氣溫高，樹液流動(dòng)快，利于傷口愈合。環(huán)割環(huán)剝部位、寬度應(yīng)視品種、樹勢(shì)、目的而定。

6 疏枝

即從枝條基部疏除。適當(dāng)疏除樹冠外圍過密的分枝和內(nèi)膛的直立枝、徒長(zhǎng)枝、密生枝，疏枝可以改善樹體的通風(fēng)透光條件，減少養(yǎng)分消耗，節(jié)約養(yǎng)分，利于營(yíng)養(yǎng)積累，提高花芽質(zhì)量。

陜西省興平市園藝站(713100)

申超