辣椒從播種到收獲的整個(gè)生長(zhǎng)過程中,有許多病害。苗期主要有猝倒病、立枯病、灰霉病和漚根;成株期病害有青枯病、枯萎病、病毒病、晚疫病、炭疽病等。
1.1 癥狀:辣椒病毒病又叫辣椒花葉病,常見癥狀有花葉、黃化、壞死和畸形?;ㄈ~是辣椒植株上出現(xiàn)最早、最普遍的癥狀,主要表現(xiàn)為病葉出現(xiàn)濃綠和淡綠相間的斑駁。黃化常常表現(xiàn)在心葉、嫩葉明顯變黃,有時(shí)整株或局部也有較多黃葉,出現(xiàn)落葉現(xiàn)象。壞死是指病株部分組織變褐壞死,出現(xiàn)條斑、頂枯、壞死斑駁及環(huán)斑等,引起大量落葉、落花、落果?;渭床≈曜冃?,如葉片呈線條狀,或植株矮小,分枝極多呈叢枝狀、不結(jié)果或少結(jié)果。
1.2 防治方法
1.2.1 品種選擇:選種抗病、耐病品種。
1.2.2 種子消毒:采用10%磷酸三鈉溶液浸種20~30分鐘后清水漂洗干凈催芽播種。
1.2.3 摘除病果:摘除病果、老果以及病葉,減少田間病源、減少病株的營(yíng)養(yǎng)消耗,增強(qiáng)田間透氣性,促進(jìn)植株恢復(fù)生長(zhǎng)。
1.2.4 滅蚜防?。鹤⒁夥乐窝料x、薊馬、螨類等害蟲,切斷病毒病的傳染源。在蚜蟲發(fā)生期間,噴灑73%克螨特乳油2000倍液,或21%滅殺斃乳油6000倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液,或2.5%功夫乳油4000倍液。
1.2.5 藥劑防治:發(fā)病初期噴20%病毒A可濕性粉劑500倍液;或1.5%植病靈乳劑800倍液;或5%病毒菌克水劑700倍液;發(fā)病較重時(shí)噴0.1%的醫(yī)用高錳酸鉀水溶液(不能與任何殺菌劑、殺蟲劑、生長(zhǎng)激素混用)。
2.1 癥狀:疫病是甜椒、辣椒生產(chǎn)的毀滅性病害。甜椒、辣椒的苗期和成株期均受疫病侵害,葉、莖和果都會(huì)發(fā)病。苗期發(fā)病有的出現(xiàn)猝倒,莖基部成暗綠色水浸狀縊縮或軟腐,有的莖基部呈黑褐色,幼苗枯萎而死;葉片染病時(shí)出現(xiàn)圓形或近圓形的較大病斑,邊緣黃綠色,中央暗褐色;果實(shí)染病始于蒂部,初生水浸狀暗綠色斑,迅速變褐軟腐,濕度大時(shí)長(zhǎng)出白色霉層,干燥后形成暗褐色僵果掛在枝上。莖和枝條上的病斑初為水浸狀,幼嫩的枝條會(huì)迅速縊縮折倒,稍老的則出現(xiàn)環(huán)繞表皮擴(kuò)展的褐色或黑色條斑,病部以上的枝葉迅速凋萎。
2.2 防治方法
2.2.1 前茬收獲后及時(shí)清潔田間,深翻土地,與非茄科類植物輪作。選用抗病品種。
2.2.2 培育無病壯苗:春植椒最好盡量提前用薄膜覆蓋育苗,并覆蓋地膜種植,避開夏季高溫多雨的影響。
2.2.3 定植畦要求排水良好,施足有機(jī)基肥,及時(shí)追施肥水促秧、攻果和防衰,并在生長(zhǎng)旺盛期配合選擇噴施靚豐素、綠芬威、高鎂施和愛多收等葉面肥。
2.2.4 藥劑防治:種子消毒可先用52℃溫水燙30分鐘;或清水預(yù)浸10~12小時(shí)后用1%硫酸銅液浸種5分鐘,撈出后拌少量草木灰;也可用72.2%普力克水劑1000倍液浸種12小時(shí)。發(fā)病前可選用70%乙膦鋁錳鋅可濕性粉劑500~600倍液,也可以每畝撒施3千克硫酸銅粉于地面防侵染。田間發(fā)病時(shí)及時(shí)選用以下藥劑噴灑:55%霜盡可濕性粉劑800~1000倍液、60%滅克錳鋅可濕性粉劑600~800倍液、58%瑞毒霉可濕性粉劑500~700倍液、72.2%霜霉普克水劑600~800倍液。
3.1 癥狀:根腐病由一種稱腐皮鐮孢菌的真菌引起,多發(fā)生在定植后的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期。起初椒苗下部葉片萎蔫,逐步向上部葉片發(fā)展,一般白天萎蔫而傍晚至次晨恢復(fù),反復(fù)多日后整株枯死??菟赖牟≈瓿R娙~片卷曲,不脫落,與甜椒和辣椒枯萎病有顯著區(qū)別。根莖部及根部皮層呈淡褐色至深褐色腐爛,極易剝離。病部一般僅局限于根及根莖部,病死的甜椒苗很易拔起。
防治方法:精心培育壯苗,在移植時(shí)盡量不傷根,精心整理,保證不積水漚根,施用完全腐熟的有機(jī)肥作基肥。定植后如遇太陽曝曬的天氣,應(yīng)使用干稻草等材料覆蓋地面以防土溫過高,并少量多次澆水以保持根區(qū)濕度和溫度相對(duì)穩(wěn)定,促進(jìn)根系早生快發(fā)。發(fā)病初期可以選用藥劑灌根或噴淋,40%根腐寧可濕性粉劑600倍液,或30%枯萎靈可濕性粉劑500倍液,或50%多菌靈500倍液。隔7~10天一次,連續(xù)用藥2~3次。