全球上癮：咖啡如何攪動(dòng)人類歷史

全球上癮：咖啡如何攪動(dòng)人類歷史

作者：（德）海因里?！?ài)德華·雅各布

出版社：廣東人民出版社

出版時(shí)間：2019年1月

書(shū)籍簡(jiǎn)介

本書(shū)被譽(yù)為咖啡全球發(fā)展史的經(jīng)典之作。德國(guó)作家海因里?！?ài)德華·雅各布在書(shū)中以出人意料的優(yōu)雅文字，詳盡敘述了咖啡從進(jìn)入人類社會(huì)到形成全球產(chǎn)業(yè)的歷史過(guò)程。他獨(dú)樹(shù)一幟地將咖啡作為歷史中倔強(qiáng)的英雄、浪漫的主角，充滿情感地回顧了它經(jīng)歷的自然環(huán)境與社會(huì)變遷。咖啡在全球的傳播與發(fā)展，以及經(jīng)濟(jì)與文化價(jià)值都在書(shū)中得到了生動(dòng)的展現(xiàn)。毋庸置疑，本書(shū)是了解咖啡文化和咖啡發(fā)展世界史的必讀專著。

編輯推薦

關(guān)于咖啡全球發(fā)展史的經(jīng)典之作，了解咖啡文化和咖啡發(fā)展世界史的必讀專著。

橫跨歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、文化等各領(lǐng)域，全面介紹世界上最受歡迎的飲品在全球的傳播與發(fā)展，以及經(jīng)濟(jì)與文化價(jià)值。

歷史類著作中出人意料的優(yōu)雅文字，獨(dú)樹(shù)一幟的擬人化視角，充滿情感的敘述，可讀性極強(qiáng)。

文學(xué)獎(jiǎng)得主赫爾曼·黑塞、華人咖啡教父韓懷宗等傾情推薦。

作者簡(jiǎn)介

海因里?！?ài)德華·雅各布，被認(rèn)為是德國(guó)新通俗專業(yè)書(shū)籍的奠基人之一。曾擔(dān)任過(guò)記者，同時(shí)也是歷史學(xué)家、小說(shuō)家、文化史傳記和“事物歷史”的撰寫(xiě)人。納粹統(tǒng)治時(shí)期，這位猶太人作家的作品曾被列為禁書(shū)。（摘自八桂書(shū)香網(wǎng)）（編輯/小文）