水稻稻瘟病發(fā)生情況及綜合防治技術(shù)初探

唐勇 胡衛(wèi)偉

本文主要分析了我鄉(xiāng)稻稻瘟病的發(fā)生情況及主要特點，并結(jié)合生產(chǎn)實際，針對水稻稻瘟病提出了綜合防治技術(shù)，在采取農(nóng)業(yè)防治的基礎(chǔ)上，對化學(xué)防治的防治時期、防治次數(shù)、藥劑品種選擇及其它注意事項進行了重點闡述。

淮安市淮安區(qū)茭陵鄉(xiāng)地處江蘇北部，在江蘇234省道及黃河古道沿線，是一個以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，常年種植稻麥、玉米、蔬菜等。水稻面積常年為20000畝。我鄉(xiāng)氣候溫和、四季分明、光照充足、無霜期長，農(nóng)作物病蟲害發(fā)生種類多，危害重。在水稻上發(fā)生的病蟲害主要有水稻紋枯病、稻瘟病、稻縱卷葉螟、稻飛虱等，其中水稻稻瘟病在前幾年重發(fā)頻率有所增加，給我鄉(xiāng)水稻生產(chǎn)帶來了較大威脅。最近二、三年，在淮安區(qū)植保站的科學(xué)指導(dǎo)下，我們認(rèn)真調(diào)查和分析了我鄉(xiāng)稻瘟病的發(fā)生情況及特點，并制定了切實可行的防治方案，通過廣大干群的共同努力，目前我鄉(xiāng)水稻稻瘟病發(fā)生得到了較好的控制，幾乎沒有造成損失。

1發(fā)生概況及特點

水稻稻瘟病是我鄉(xiāng)水稻上常發(fā)性病害，上世紀(jì)70年代前后發(fā)生較重，此后基本上零星發(fā)生，很少有重發(fā)田塊。直到2012年前后，全鄉(xiāng)局部出現(xiàn)重發(fā)田塊，此后呈加重趨勢，據(jù)初步調(diào)查，2014年全鄉(xiāng)苗瘟發(fā)生面積約450畝，發(fā)生稻穗瘟約280畝，全鄉(xiāng)平均病穗率約0.15%;2015年全鄉(xiāng)苗瘟發(fā)生面積約600畝，發(fā)生稻穗瘟約350畝，全鄉(xiāng)平均病穗率約1.2%。由于連續(xù)較重發(fā)生，引起了農(nóng)業(yè)技術(shù)部門和廣大農(nóng)戶的高度重視，從而積極開展了綜合防控工作，近一、二年來，我鄉(xiāng)水稻稻瘟病發(fā)生程度有所下降，特別是稻穗瘟發(fā)生程度下降明顯，都為零星發(fā)生，基本上沒有造成損失。

在我鄉(xiāng)水稻稻瘟病發(fā)生的表現(xiàn)形式主要是葉瘟和穗頸瘟。水稻苗瘟極少發(fā)生，水稻葉瘟以普通慢性型為主（急性型、白點型、褐點型較少），稻穗瘟主要表現(xiàn)為穗頸瘟、枝粳瘟、節(jié)瘟、谷粒瘟;大多數(shù)年份以穗頸瘟最為常見，但是2015年后期節(jié)瘟出現(xiàn)的比例較高，超過了穗瘟的50%。

2 發(fā)生原因初步分析

分析我鄉(xiāng)稻穗瘟較重發(fā)生的主要原因有以下幾點：一是水稻破口至齊穗期陰雨低溫天氣多，比如2015年，從8月20日至9月下旬，約25天的時間內(nèi)，有12天的陰雨天氣，尤其是8月28日至8月31日這幾天的連續(xù)降雨正值大面積水稻處于破口期，導(dǎo)致了稻穗瘟的發(fā)生較重，此后，到了10月初又出現(xiàn)了明顯的降水過程，導(dǎo)致了節(jié)瘟發(fā)生比例較高。二是防治時間不對或防治次數(shù)不夠。防治水稻稻穗瘟的主要時間應(yīng)該是破口抽穗期和齊穗期，防治次數(shù)至少需要2次。稻穗瘟主要依靠預(yù)防，由于多年沒有嚴(yán)重發(fā)生，群眾一般在穗期都是預(yù)防1次，很少再治第2次;即使防治2次的農(nóng)戶，由于不能準(zhǔn)確把握住破口期（或者由于下雨無法防治錯過了最佳防治時間），稻穗瘟依然可能偏重發(fā)生，2015年，據(jù)我們調(diào)查，同樣的水稻品種，在適期內(nèi)防治的且防治2次的穗發(fā)病率為0.2%至2%，而沒有在適期內(nèi)防治的或者只防治1次的穗發(fā)病率在5%至12%。三是藥劑選擇不當(dāng)。防治稻瘟病的藥劑種類很多，但是必須注意的是，有的藥劑預(yù)防效果好，有的藥劑治療效果好一些。我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)，三環(huán)唑的預(yù)防作用比較好，凡是使用過三環(huán)唑的田塊，一般稻穗瘟的發(fā)病率都稍微輕一些，尤其是在破口期用藥，用于預(yù)防的效果要更好一些。

由于在2014年、2015年之前，很少有農(nóng)戶因為稻瘟病而造成嚴(yán)重?fù)p失，所以沒有引起農(nóng)戶的足夠重視，一般農(nóng)戶都是按照常規(guī)方法防治，穗期以預(yù)防稻曲病和防治紋枯病為主，混用一次防治稻瘟病的藥劑，忽視了第2、第3次防治，從而導(dǎo)致后期稻穗瘟發(fā)生嚴(yán)重。2016年以后，農(nóng)戶對稻穗瘟的防治有了新的認(rèn)識，很多農(nóng)戶都認(rèn)真防治稻穗瘟，使用對路藥劑防治都在2次以上，從而取得了很好的效果。

3綜合防治技術(shù)

3.1農(nóng)業(yè)防治：一是選用抗病品種。在我鄉(xiāng)，目前大多數(shù)種植的水稻品種對稻瘟病都有一定的抗性，如蘇秀867、淮稻5號等。因此我們認(rèn)為，在種植水稻時，一定要十分注重品種對稻瘟病的抗性，特別是在引進新品種時，一定要考慮其對稻瘟病的抗性。二是要不斷更換品種。一個水稻品種不能常期種植，不僅是因為品種退化可能導(dǎo)致產(chǎn)量品質(zhì)下降，而且由于稻瘟病菌的生理小種演變，可能導(dǎo)致抗性下降。三是要加強田間管理，保持合理密度，增加土壤有機質(zhì)含量，加強肥水運籌，保持田間干干濕濕，提高根系活力，提升水稻抗逆性，不要偏施氮肥，以復(fù)混肥料為主，尤其在后期追施拔節(jié)孕穗肥時要控制氮肥使用量，適量增施磷鉀肥，提高水稻植株抗病性。

3.2化學(xué)防治：化學(xué)防治依然是目前控制水稻稻瘟病的最主要措施。在化學(xué)防治上，一要選擇好防治時間，二要把握好防治次數(shù)，三要選擇好防治藥劑。

3.2.1 葉瘟防治。水稻葉瘟防治原則：除了感病品種需要在水稻分蘗期前后預(yù)防用藥外，其它絕大多數(shù)田塊不需要普遍用藥，做到發(fā)現(xiàn)一塊防治一塊，沒有癥狀的田塊不用藥。在我鄉(xiāng)葉瘟發(fā)生的主要癥狀是慢性型病斑，葉片上出現(xiàn)褐色斑點，由圓形、橢圓形逐漸發(fā)展為梭形病斑，中間灰白，病斑外圍且有黃色暈圈，一旦發(fā)現(xiàn)此種癥狀出現(xiàn)，在確診為葉瘟的情況下，應(yīng)該連續(xù)使用藥劑防治2次以上，每次防治間隔一周左右，將葉瘟控制在最小區(qū)域內(nèi)。

3.2.2稻穗瘟防治。這是防治稻瘟病的重點。在我鄉(xiāng)所有水稻田塊，每年在水稻抽穗至齊穗期必須開展針對稻穗瘟的防治，必須預(yù)防用藥。在防治時間的選擇上，首次防治時間是一般掌握在水稻破口期普遍用藥，第二次防治是在水稻齊穗期普遍用藥;在防治次數(shù)上，一般田塊防治2次即可，第三次防治是否開展則必須看品種和天氣條件，感病品種如遇陰雨天氣，在前兩次防治的基礎(chǔ)上，隔周必須開展第三次用藥;在防治藥劑的選擇上，以三環(huán)唑、富士一號、稻瘟酰胺、多抗霉素、春雷霉素、咪鮮胺等為主。另外，根據(jù)多年來的生產(chǎn)實踐，我們認(rèn)為，在整個防治水稻稻穗瘟的過程中，至少要使用一次三環(huán)唑，多次用藥時，為避免抗藥性產(chǎn)生，要盡量復(fù)配和輪換用藥。

綜上所述 ，雖然在目前情況下，我鄉(xiāng)的水稻稻瘟病病情得到了較好的控制，但是從歷史經(jīng)驗來看，一旦群眾放松了警惕，或是種植了感病品種，或是水稻品種更新?lián)Q代慢導(dǎo)致抗性喪失，或者稻瘟病菌對現(xiàn)有藥劑產(chǎn)生了較高抗性，水稻稻瘟病就可能卷土重來。因此，我們作為基層農(nóng)技工作者，必須加強田間調(diào)查，加強技術(shù)指導(dǎo)，及時發(fā)現(xiàn)病情并有效控制，不斷推廣應(yīng)用科學(xué)防控新技術(shù)，確保將稻瘟病發(fā)生造成的危害降低到最小程度。

（作者單位：223241江蘇省淮安市淮安區(qū)茭陵鄉(xiāng)農(nóng)技推廣中心）